部分保健酒丢了“蓝帽子”
专家提醒消费者选购时要先了解药材功效再饮用 据中投顾问产业研究中心《2009～2012年中国保健酒市场投资分析及前景预测报告》显示，目前保健酒销售额以每年30%以上速度增长，赶超白酒增速，2009年保健酒市场消费规模突破120亿元。在保健酒市场繁荣的背后，是市场的乱象。数据显示，全国有3000多家做保健酒的企业，真正拿到“国食健字”或“卫食健字”（俗称“蓝帽子”）保健食品标识的不到20%。 笔者近日走访广州市场发现，大小品牌的保健酒充斥每一个渠道，在铺天盖地的宣传攻势下，一些消费者只看宣传，不看药材的实际功效。专家指出，这对保健酒的饮用安全带来了一定的隐患。 消费者：价差10倍咋选 据有关部门统计，目前全国有3000多家保健酒企业。在保健酒消费规模保持高速增长的同时，整个行业却展示出“千军万马齐上阵”的种种乱象。近日，笔者走访广州各家酒类商铺和大型超市时发现，在柜台上摆卖的保健酒品牌名目繁多，单单番禺区大石镇的天......阅读全文
中秋佳节－月饼检测让消费者吃的更健康、更放心！
农历八月十五日，是我国的传统佳节中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，品月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有一番风味。 中秋佳节在即 月饼检测少不了 月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时
国内蜂蜜造假占每年消费量1/5－消费者鉴别困难
据中国之声《央广新闻》报道，一直以来，养蜂采蜜被称为“甜蜜的事业”，但如今这个行业却被爆出造假成风。日前，河南一食品公司经理在微博上爆料：全国年销售蜂蜜50万吨，其中有40万吨是用白糖加工成的假蜂蜜。这再次引发了人们对食品安全质量的质疑和忧虑。 国内蜂蜜造假占每年消费
卫生部直接调查早熟事件－消费者三大疑惑待解
――“奶粉疑致婴儿性早熟”事件追踪 疑问一 “性早熟”是否与奶粉有关？ 继武汉有3名女婴被发现有“性早熟”症状后，近日又有河南郑州、广东广州、湖南株洲等地多名女婴被发现乳房长有硬块，被认为具有“性早熟”的特征。 不同地方出现的“性早熟”婴儿是否都与奶粉有关？根据记者了解的最新情况
金锣火腿吃出指甲－对消费者投诉一拖再拖
消费者金锣火腿吃出指甲消费者在金锣火腿肠里吃出卫生纸 日前，金锣火腿肠再次被媒体曝光保质期内发霉变质，这是在其“吃出塑料”、“吃出白色活蛆”、“吃出指甲”事件后又一次质量问题。金锣火腿肠为何问题接连不断?其质量控制能力遭到网友普遍质疑。 金锣火腿保质期内发霉 据媒体报
孙宝国院士：食品企业宣称“零添加”容易误导消费者
走进超市，食品货架上很多包装都标注着“零添加”“不添加”的字眼。中国工程院院士孙宝国就此指出，食品企业在产品包装上标注“零添加”“不添加”，容易误导消费者对食品添加剂的认识。 孙宝国在日前举行的全国食品安全宣传周中国科协主题日活动中说，没有食品添加剂就没有食品产业，但为数不少的食品企业，一方面
新西兰奶源待考消费者称进口奶粉大多未标奶源地
最近，新西兰部分奶粉检出双氰胺，引来国内消费市场一片惶然。目前，双氰胺对人体的毒性尚未有结论，国家食品安全评估中心正在检测评估新西兰乳品的风险。昨天，新西兰政府再度发表声明称，“残留双氰胺奶粉对人不会产生威胁”。 然而，该事件在国内继续发酵，记者昨天从淘宝最新的数据显示，
膨化食品反式脂肪含量实测超标标签容易误导消费者
近日，在北京服装学院材料科学与工程学院实验室，在记者的陪同下，实验人员将样品放到旋转蒸发器中进行萃取，以检测其中的反式脂肪含量。 实验人员称量取样油炸型薯片。 食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》到今天（2月1日）已实行1个月了。细心的消费者不难发现，薯片、蛋糕
合生元辩解称糖果包含钙片被指欺诈消费者涉嫌违规
日前有报道称，合生元旗下一款儿童微囊乳钙咀嚼片的产品配料含有乳矿物盐，因乳矿物盐属于新资源食品，使用范围不包括婴幼儿食品。虽然该产品在其包装上注明适宜人群为有咀嚼能力的3岁以上儿童方可食用，但该产品包装上印有“牛奶钙源”、“乳钙”等字样，并将其宣传为“让宝宝爱上吃
康师傅矿物质水引消费者质疑饮用水水源
饮用水概念丛生 消费者一头雾水 本报讯 站在超市的瓶装饮用水货架前，各式各样的品牌，五花八门的品种，让人挑花了眼。“天然矿泉水”、“蒸馏水”、“岩层矿物质水”、“碱性钙离子水”、“超氧水”等各种饮用水概念应接不暇。日前，媒体报道康师傅矿物质水广告中声称的“选取优质水源”的“水源”，原来竟是自来水厂
市场抽检炒瓜子均检出铝消费者还敢吃炒瓜子吗？
“你还敢吃炒瓜子吗?”这两天，不少市民在微博上表达对“炒瓜子”的恐惧，明矾、滑石粉等词汇也因与“炒瓜子”挂钩而备受关注。苏州质监部门22日对从市场上随机抽样的炒瓜子进行检测。结果发现，七种瓜子均检出铝含量，而目前，明矾、滑石粉等含铝物质并不在现行国家检测项目之列。 据介绍，为使瓜子不易受潮
婴儿米粉标识不符！消费者全中招！还检出了致癌物？
响应大家需求 评测一波宝宝的口粮 按照先安全再营养的原则 这次先测安全指标 下次做营养指标 购买日期:2018 年 3 月 样品采购和检测费用:689.94 + 6466 = 7155.94 元 筛选结果如下:上面就是本文的总结结论 下面进入干货,准备好了么 亚硝酸盐 亚硝酸盐会造成高铁血红蛋白血
“九千年”冰川泉水悬赏100万元让消费者“挑刺”
中国真有9610年的古冰川水吗？ “九千年”冰川泉水猛然出现在广州的各大超市，并且以高端水的面目出现，引起了业内的广泛关注。一位消费者将信将疑地问：“九千年”卖的真是具有9610年历史的古冰川泉水吗？ 记者经过多番曲折，才联系到“九千年”的经销商，公司负责人对记者说，达古冰川位于
家电检测数据向大众公开－引导消费者抵制虚标产品
近日，家电研究院相关负责人正式对外宣布，为了有效抵制个别能效以及对性能检测结果虚标的产品在市场上大肆流通，《家电科技》杂志将从第8期开始想消费者公开家电产品的监测信息。 据中国家用电器研究院测试技术研究所鲁建国所长介绍，目前只是从家电研究院的媒体平台公示，未来将像更多媒体平台扩展这一资料，已
美国消费者不喜网购食品－亚马逊收购全食超市影响有限
10月18日根据路透社的一项最新调查结果显示，大多数美国消费者对本地食品商店依然拥有非常高的忠诚度，与网上购物相比，更愿意选择在本地商店购买食品。而这引发了外界的疑虑：亚马逊以137亿美元的价格收购全食超市对实体食品零售业来说，会产生多大的影响？ 比如Kroger，外界由于担心亚马逊收购全食
淄博将建立肉菜流通追溯体系－消费者手机可查溯源信息
12月11日，《淄博市肉菜流通追溯体系管理暂行办法》（下称《办法》）即将实施，运用现代技术手段，通过对肉菜流通各环节索票索证、购销台账的电子化，实现来源可追溯、去向可查证、责任可追究的信息化管理体系。消费者可通过现场、手机和网站等方式查询溯源信息。 按照要求，《办法》适用在本市推行追溯体系
佛山：消费者网购到问题食品－平台免赔偿－卖家“挨板子”
网购食品不符合食品安全标准，网店所在的平台服务商是否也要承担责任？ 顺德消费者莫先生发现自己网购的野燕麦力片配料中含有玛咖成分，但产品的标签、说明书均没有标注不适宜人群和食用限量，遂将盱眙夜来香食品经营部（以下简称夜来香经营部）及浙江天猫网络有限公司（以下简称天猫公司）告上法庭。 根据
美药管局警告消费者勿用姿秀堂花粉胶囊
美国食品和药物管理局4月7日警告说，消费者应立即停止服用姿秀堂花粉胶囊，这种美体瘦身产品含有至少一种可能有害的成分，却没有在产品标签中列出。 美药管局当天发表声明说，该机构已测试了美国市场上的多种姿秀堂花粉胶囊，其中包括自称正品、防伪的产品，结果所有产品都包括以下一种或两种没有说明的药物成
水龙头含铅无检测标准－“铅”影迷踪困扰消费者
饮用水设备中的铅含量，正在引发越来越多的关注。2011年1月4日美国总统奥巴马正式签署无铅法案，要求美国各州的管道以及与饮用水接触的产品设备中的铅含量从原有的8% 减少至0.25%。而这个法案将在2014年1月4日开始在全美范围内执行。中国的水龙头含铅问题又如何呢?近日，记者在沈阳的一些家居
我国消费者对食品添加剂仍存在四大误解
食品添加剂的使用由来已久，伴随着现代食品加工工艺的改进和食品工业的发展，食品添加剂的研发和使用也取得了长足的进步，对食品工业的发展起到了积极的推动作用。日前，由科信食品与健康信息交流中心发起的《中国消费者食品添加剂认知调查》显示，我国消费者对食品添加剂仍存在四大误解。 误解一：长期大量摄入食品
中国蛋品加工企业发函抗议－要CNN向全球皮蛋消费者道歉
近日，美国有线电视新闻网CNN评全球十大恶心食品，将中国传统食品皮蛋列为第一，此事在中国引来一片抗议声。7月4日，我国最大的蛋品加工企业――湖北神丹健康食品有限公司，以董事长刘华桥及3000名员工的名义正式发函抗议，要求美国CNN道歉。 《抗议信》中说，将鲜鸭
英国调查消费者对禽肉中弯曲杆菌控制措施的态度
据sciencedirect数据库消息，2013年8月英国亚伯丁大学研究人员在《食品控制杂志》杂志刊登一项消费者对禽肉中弯曲杆菌控制措施所持态度的研究，以研究消费者对弯曲杆菌控制措施的接受程度。 研究者在苏格兰东北部地区开展消费者意见调查。调查结果显示，分别有95%、53%、52%的消费者
换包装仍不能让消费者安心－蒙牛真能表里如一？
9月20日晚上，蒙牛新形象在北京发布，这是蒙牛成立13年来首次大规模的形象切换，力图改变之前的负面形象。蒙牛总裁孙伊萍表示，蒙牛发布的新形象、新理念，不是单纯外在的视觉转变，而是蒙牛对企业使命和核心价值观的回归和重温。 然而，要改变一个企业骨子里的基因，似乎不
可口可乐销量15年首降－消费者青睐低糖饮品
随着“健康饮食”观念的深入人心，低糖食品逐渐成为现代人的新选择。作为全球知名品牌的可口可乐，其销量也因此面临挑战。 据香港《文汇报》4月17日报道，可口可乐公司15日公布首季业绩显示，由于近年消费者越来越注重健康，公司在全球的汽水销量下滑1%，这是1999年以来首降。不过由于其他非碳酸类饮
蒙牛虚假标签涉嫌欺骗消费者－回应称属业内普遍现象
在超市购买牛奶时，大多数消费者可能只会认“×××牛奶！”消费者可能不知道，“×××牛奶”仅是一种调制乳品，并不是百分之百的纯正牛奶。 重庆职业打假人叶光向羊城晚报报料称，国内奶业巨头蒙牛集团生产的“新养道珍养牛奶”“奶特牌香蕉牛奶”和“奶特香草口味牛奶”,产品与包装标签标示的名称不相符，涉嫌
光明一声道歉有多少含金量道歉能打动消费者吗？
上交所发致歉公告、人民日报登道歉信、再借官方网站和官方微博表歉意……一副痛改前非的模样，光明乳业这一次好像真的觉悟了。但对于这些迟来的道歉，消费者明显不太买账。 在质量问题频发的敏感期，光明旗下“宝宝奶酪”又被曝在配料当中加入了卫生部规定禁放的乳矿物盐。面对如此
致婴儿生病雀巢超级能恩系列奶粉遭消费者集体投诉
雀巢国内版的超级能恩1段奶粉 雀巢澳大利亚版Nestle NAN.H.A.1Gold 雀巢超级能恩系列奶粉遭国外“妈妈团”集体投诉致婴儿生病 新闻背景 婴儿吃雀巢奶粉后腹泻、皮疹 据报道，澳大利亚一些父母称，孩子食用该配方奶粉后出现不适反应，
装修、老板换人五一民宿现涨价毁约潮，消费者如何维权
离五一假期还有不到一周了。各大热门旅游城市的酒店告急，价格飙涨，早早订好行程的旅人们，蠢蠢欲动，心思都快跟着假期飞走了。这个时候，预订的民宿突然开始搞“装修”了，要求房客退订？还不止一家，你信吗？邓女士就遇到了这样的奇葩事。订房9天后，民宿突然要装修姑娘一琢磨原来是价格太低了杭州人邓女士早在3月16
日本专家认为基因编辑食品安全，但消费者不买账
基因编辑食品和转基因食品有所不同，它不会在基因组里插入其他生物的基因，而只是对自身原有的基因进行编辑，因此它有可能避免阻碍转基因推广的批评以及严苛的监管审查。如何规范基因编辑食品一直是国际上争论的热点问题。不同国家和地区对此有着完全不同的声音。 美国对基因编辑食品持较为宽松的态度。2018年3
10品牌奶粉首批入围进药店－消费者对此存有疑虑
婴幼儿配方奶粉进药店本月在北京江苏市场“试水” 昨日，有接近奶粉进药房安排的消息人士告诉本报记者，商务部方面近日已首批选定了10家进药店销售的奶粉品牌，并确定蒙牛、惠氏分别代表国产和“洋品牌”在10月17日和21日举行发货仪式。 记者了解到，这次安排源于我国6月公布将试行药店专柜销售
康师傅桶面被曝现黑色异物－消费者投诉获得赔偿
面饼中的黑色物质呈扇形，有几处为焦糊状。 市民潘先生近日拨打本报维权热线80889088反映，3月26日他在武定路的一家超市买了两桶康师傅西红柿炖牛腩面，当天晚上打开吃了一桶，第二天早上他准备吃第二桶面，正要往桶里倒水 ，却发现面饼里有一些黑色物质，好像长毛了。