日本大型超市用DNA手段检测出问题肉饼

日本共同社最新报道,日本大型连锁超市永旺公司日前宣布,公司用DNA手段检测出问题肉饼,随后立即停售。 6月下旬,日本北海道肉类加工销售企业Meathope被查出在牛肉馅中作假等严重问题。永旺公司在获悉此事后,紧急清查库存产品。通过DNA检测手段,永旺公司发现,超市现场制作、销售的一些熟食由于使用了Meathope所产原料,部分牛肉饼被发现混有猪肉。 日本农林水产省日前发表的调查结果显示,Meathope公司在牛肉馅中掺加猪肉、鸡肉和鸭肉;在价格高的日本国产牛肉中按一定比例掺加便宜的进口牛肉;为让掺假牛肉馅看起来更鲜红逼真,在其中掺加牛的心脏;修改冷冻制品的食用期限;将本公司产品伪装成其他公司的产品销售等10宗以上的违规违法行为。 目前,日本主管部门正在全......阅读全文

DNA重组(DNA-recombination)技术:DNA序列测定2

目前应用的两种快速序列测定技术是Sanger等(1977)提出的酶法(双脱氧链终止法)和Maxam(1977)提出的化学降解法。虽然其原理大相径庭,但这两种方法都同样生成相互独立的若干组带放射性标记的寡核苷酸,每组核苷酸都有共同的起点,却随机终止于一种(或多种)特定的残基,形成一系列以某一特定核苷酸

DNA重组(DNA-recombination)技术:DNA序列测定1

㈣ DNA聚合酶 如前所述,选用合适的DNA聚合酶进行测序反应也是保证测序质量的重要因素之一。常用于双脱氧末端终止法测序的有几种不同的酶: 1.大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ大片段(Klenow片段) 此酶是最早用于建立Sanger测序的酶。但通常会有两个问题:①Klenow片段的持续合成能力较

DNA重组(DNA-recombination)技术:DNA序列测定3

2.利用末端转移酶和α-32P-ddNTP标记DNA的3ˊ-末端 在二价阳离子存在下,末端转移酶催化dNTP加入DNA分子的3ˊ-羟基末端,如果作为底物的核苷酸经过修饰(如ddNTP),则可以在DNA的3ˊ-OH上仅加入一个核苷酸。对于双链DNA片段,亦存在DNA的两侧均被标记问题,可通过上述同

日本经产相称日本迟早要实现“零核电”

  据日本共同社7月22日报道,日本经济产业相枝野幸男21日在宇都宫市发表演讲时就今后的能源政策表示,日本迟早要实现“零核电”。   枝野幸男称:“迟早要叫停国内所有核电站的运转。就我个人的心情来讲,希望明天就能全部停运。”他再次强调日本有必要摆脱对核电的依赖,但希望民众理解当前国家依然需要

日本研究证实日本人是混血儿

  日本综合研究大学院大学研究人员11月1日在日本《人类遗传学期刊》网络版上报告说,基因分析证实,现代日本人是由日本列岛的当地居民绳文人和来自东亚大陆的弥生人不断混血形成的。  旧石器时代后期,在日本列岛生活的人由于制作绳文图案的陶器,被称为绳文人。绳文人的特征是,成年男性身高不到160厘

日本网友质疑亚洲高校新排名中国超日本

  中日韩三国三年来在亚洲大学排行榜上入围高校数的变化   百强高校分段数据对比  每当有排名出现的时候,口水和争议往往也会伴随而来。据媒体报道,最近,久负盛名的英国《泰晤士高等教育》周刊发布的年度亚洲大学百强排行榜,就让一些日本网友不开心了:因为中国大陆高校上榜总数达到21所,首次超过日本成为拥有

DNA重组技术(DNA-Recombination)

一、DNA 的酶切与连接(1)酶切反应:同质粒DNA 的鉴定,只不过是质粒DNA 换为载体DNA 。若大量酶切,则成比例增加。(2)加2倍体积的预冷无水乙醇和1/10体积的3mol/l NaAc混匀,-20℃2h以上。(3)15000rpm离心15min,弃上清。(4)加入75%乙醇洗涤2次,离心弃

Life-Tech积极抢占中国食品安全检测市场

  当食品安全日益受到人们的重视时,商机也就出现了。  11月25日,美国生命技术公司(Life Technologies)宣布向中国市场投放多款DNA测序产品,以抢食中国食品安全检测的市场蛋糕。  据该公司全球食品安全及动物健康部总经理 Nir Nimrodi透露,由于中国政府相当重视食

DNA重组(DNA-recombination)技术:DNA重组与鉴定3

当多克隆位点有外源DNA片段插入时,破坏此酶的N端阅读框架,产生无α互补功能的N端片段,因此在带有外源DNA片段的细菌在含有IPTG/X-gal的培养基上呈白色,见图7-11 。如果外源DNA插入片段相当短,不破坏β-半乳糖苷酶的氨基端氨基酸序列的阅读框,有时产生的重组体菌落不呈白色而是呈浅蓝色。4

DNA重组(DNA-recombination)技术:DNA重组的载体3

在作为载体时,这些噬菌体有一个很大的优点,即克隆到M13mp载体的外源DNA片段(双链),在子代噬菌体便成为了单链形式。故应用M13mp进行克隆,可方便地分离到大量含有外源DNA某一单链的DNA分子。这种单链DNA可在下列工作中作模板:①主要用作双脱氧链终止法进行DNA序列测定的模板;②制备仅有一条

DNA重组(DNA-recombination)技术:DNA重组与鉴定2

(1)CaCl2处理以后的转化: 当细菌处于0℃、二价阳离子(如Ca2+、Mg2+等)低渗溶液中时,细菌细胞膨胀成球形,处于感受态;此时转化混合物中的DNA形成抗DNA酶的羟基-钙磷酸复合物粘附于细胞表面,重组DNA在42℃短时间热冲击后吸附在细胞表面,在丰富培养基中生长数小时后,球状细胞恢复原

DNA重组(DNA-recombination)技术:DNA重组的载体2

二、噬菌体载体作为细菌寄生物的噬菌体,大多数具有编码多种蛋白质的基因,能利用宿主细胞的蛋白质合成体系,进行生长和增殖。构建的噬菌体载体,以λ噬菌体、M13和粘粒最为常用。㈠ λ噬菌体载体野生型λDNA是一种基因组为4.8 kb的线性双链DNA,全部序列已知,共编码50多个基因。其中约一半基因参与

DNA重组(DNA-recombination)技术:DNA重组与鉴定1

重组DNA是在体外用限制性内切酶,将不同来源的DNA分子进行特异地切割,获得的目的基因或DNA片段与载体重新连接,从而组成一个新的DNA杂合分子。重组的DNA分子能够通过一定的方式进入相应的宿主细胞,在宿主细胞中进行无性增殖,获得大量的目的基因或DNA片段,此过程称基因克隆。重组的DNA分子也能够在

DNA重组(DNA-recombination)技术:DNA重组的载体1

载体(vector)是携带靶DNA(目的DNA)片段进入宿主细胞进行扩增和表达的运载工具。常用的载体是通过改造天然的细菌质粒、噬菌体和病毒等构建而成。目前已构建成的载体主要有质粒载体、噬菌体载体、病毒载体和人工染色体等多种类型,亦可根据其用途不同分为克隆载体和表达载体二类。载体的构建和选择应考虑以下

日本首例:日本启动“癌症光免疫疗法”临床试验

  据日媒报道,在日本国立癌症研究中心东医院(千叶县柏市),日前启动了使用被称为“近红外线”的光线治疗癌症的“癌症光免疫疗法”国内首个临床试验。   报道称,该治疗法是美国国立卫生研究院(NIH)主任研究员小林久隆等研发的,由美国生物风险企业实施。临床试验以数名患有头部或颈部癌症的患者为对象来确认

访日本环境问题专家:治理污染公害日本做了什么

   日本上智大学研究生院地球环境学研究科副教授冈崎雄太非常熟悉日本的治污历程。他曾在日本环境省、日本驻华大使馆任职,对中国的环境问题也有所了解。日前,他向新华社记者详细讲述了日本历史上治理环境的一些经验和教训。他认为,民众和媒体积极参与、政府完善法规以及司法公正,这些举措共同推动了日本解决环境污染

中国制造日本ZL-日本掌控产业链制高点

 中日两国产业空洞化的差异   很多经济学家认为日本在上世纪90年代因为惧怕产业结构空洞化,而失去了产业结构转型的大好机会,导致在信息产业方面落后于美国。但就现在的情况来看,这种稳健让日本既保持了传统制造业上的巨大优势,又使其在信息产业上取得了后发优势。对自身产业的保护和自主标准的坚持甚至让日

DNA合成(DNA-synthesis-)技术介绍

蛋白质概念提出:DNA多肽合成(DNA synthesis ):按照预定核苷酸的顺序,将脱氧核苷酸逐个进行人工连接合成DNA链的方法。目前多是采用固相合成法,即是在多聚体支持物上从3′端延伸核苷酸,可自动化操作。)目前,oligo DNA合成一般都采用固相亚磷酰胺三酯法合成DNA片段,此方法具有高效

DNA-指纹的概念高变区DNA与DNA指纹

人的卫星DNA 或称随体DNA 是由一些短的DNA 片段(10bp 左右)多次重复所构成的。重复片段的组成和拷贝数在不同的个体及基因组的不同位置上不一样。提取不同个体的基因组DNA 后,用其切点能识别序列为4 个碱基而又不切割该重复片段的限制性内切酶在重复片段的两侧切割基因组DNA ,然后将样品进行

日本核危机升级

  福岛核电站附近辐射量为通常6600倍  当地时间3月16日上午10点左右,福岛第一核电站附近升起白烟。随后,东京电力公司回应称,由于现场辐射量太高无法靠近,很难确认包括具体地点等详细情况。  日本官房长官枝野幸男16日上午召开记者会,就福岛第一核电站事故表示,3号机组的安全壳可能已破损

日本药典基本概况

2006年3月31日,日本厚生劳动省通过部长级会议285号通告发布第15版日本药典(JP)。 2006年7月,日本药典委员会确立了第16版JP编制的基本原则,阐述了JP的作用和特征、确切的修订措施和修订日期。日本药典编写原则 JP委员会确立的JP的5个基本原则(我们称其为“五根支柱”)包括如下方面:

日本确认日本海沿岸存在表层型可燃冰

  日本经济产业省近日宣布,首次确认在日本海一侧广泛存在可燃冰,而且属于表层分布的类型。经济产业省准备在2014年度开始进行调查,进一步确认是否存在可实现商业开采的蕴藏量。   经济产业省指出,迄今为止,在新潟县上越近海和石川县能登半岛以西海域,共发现了225处称为“气烟囱结构”的地形,而只有可燃

日本农产品销路受阻-多国禁止部分日本食品入境

2011年3月23日,因受到核污染,日本福岛县一名奶农无奈将刚挤的牛奶倒掉。  日本时事通讯社3月24日报道,东京自来水内的放射性碘含量已经降回婴儿饮用安全线以下。但在前一天,东京市政府警告,该市自来水已受到辐射污染,碘131浓度已超过婴儿安全饮用上限的两倍以

日本马桶盖确系国产-日本标准中国制造还算国产?

日本马桶盖确系国产 陶小莫/图  事件回放  春节期间,有多达45万中国游客赴日购物,消费近60亿人民币,马桶盖成为今年热销品。家住杭州的王先生赴日本旅行,在大阪的电器商场,王先生惊奇 地发现,马桶盖的外包装上赫然印着“Made in China”,产地竟是杭州下沙。另有消息称,有盘锦网友发帖,中国

日本福岛核事故后哪些日本食品允许进入中国

2011年3月11日,日本东北部海域发生里氏9.0级地震。地震和随之而来的海啸,导致东京电力公司运营的福岛第一核电站发生核泄漏。福岛第一核电站位于日本福岛县,距东京直线距离约220公里。事故发生后,各国相继采取措施限制进口日本部分地区的食物。2011年3月24日,中国国家质量监督检验检疫总局(下称质

广药启动凉茶国际标准研究

  近日,广药集团下属广州医药研究总院院长、诺奖得主穆拉德代表广药集团与瑞士SGS(从事检验、测试、质量保证与认证的国际机构)签约,启动凉茶国际标准研究。   据悉,该研究项目将以欧盟、北美、日本等对药用植物的指控标准为参照,按照FDA、EPA、USDA等机构公布的食品安全要求,运用高效液相色谱、

DNA-Fingerprinting,-DNA-Barcoding,-and-Next-Generation-Sequencing-...

DNA fingerprinting of plants has become an invaluable tool in forensic, scientific, and industrial laboratories all over the world. PCR has becom

DNA-Immunoprecipitation-for-the-Determination-of-DNABinding-Specificity

Andrea J. Gossett  and  Jason D. Lieb1 Department of Biology, University of North Carolina at Chapel Hill, Chapel Hill, NC 27599, USA 1Correspond

“垃圾DNA”或是编码DNA的“卫士”

   “垃圾DNA”的概念是在上世纪70年代提出来的,用来形容那些基因组中不是编码蛋白质的DNA序列,而在学术上被称为非编码DNA序列。  由于当时的科学家普遍认为有生物学意义的蛋白质才是决定生物性状的关键,而且也没有一种好的理论和技术手段来解释这些“垃圾”存在的原因,于是“垃圾DNA”这一观念便形