哈工大利用薯渣获高品质蛋白饲料
哈尔滨工业大学最近推出一种马铃薯薯渣液态发酵生产单细胞蛋白的新工艺方法，该工艺通过微生物发酵工程技术获得粗蛋白含量超过42%的高品质蛋白质饲料，同时把70%以上的SO42-转化为含硫氨基酸，SO32-离子的去除率达到100%。 马铃薯淀粉企业在生产淀粉的同时也产生大量薯渣和污水，并有可能任意排放，不仅造成严重的环境污染，也危及到马铃薯淀粉工业的生存和发展。我国每年产生的薯渣超过340万吨，汁水6600多万吨，如何解决薯渣、汁水所造成的环境污染一直是业界关心的重要课题。 哈尔滨工业大学生物工程研究所教授杨谦课题组，根据淀粉废渣的成分和理化特性，广泛采集和筛选了微生物菌种，并应用微生物发酵工程技术，对其中优秀的菌种菌株进行生物工程改造，成功转化出薯渣中的纤维素和半纤维素等成分，获得了粗蛋白含量超过42%的高品质蛋白质饲料。这种单细胞蛋白饲料营养物质丰富，菌体蛋白饲料中的粗蛋白质含量高达35%～45%，其中氨基酸组分齐全，赖氨......阅读全文
哈工大利用薯渣获高品质蛋白饲料
哈尔滨工业大学最近推出一种马铃薯薯渣液态发酵生产单细胞蛋白的新工艺方法，该工艺通过微生物发酵工程技术获得粗蛋白含量超过42%的高品质蛋白质饲料，同时把70%以上的SO42-转化为含硫氨基酸，SO32-离子的去除率达到100%。 马铃薯淀粉企业在生产淀粉的同时也产生大量薯渣和污水，并有可能任意排
葡萄渣也能做饲料？
葡萄渣是葡萄酒生产过程中产生的主要废弃物之一，由葡萄种子、果皮和茎等组成，含有丰富的有机质，约占葡萄总质量的20%—25%。那作为废弃物的葡萄渣能否作为动物的饲料原料呢？ 近日，中国科学院西北生态环境资源研究院生态畜牧业团队与宁夏大学动物营养生理与饲料科技创新团队开展了一项最新研究，探索了将酿
辽宁马铃薯脱毒种薯标准通过省级鉴定
日前，由辽宁本溪市质监局和本溪市农委马铃薯研究所共同承担的“马铃薯脱毒种薯生产技术标准研究及应用”项目通过省质监局组织的科研成果鉴定，标志着辽宁及中国北方马铃薯种植技术的重大突破。 马铃薯是世界四大粮食作物之一，我国是马铃薯种植面积最大的国家。近年来我国马铃薯产业发展较快，但与发
马铃薯淀粉废渣变成细胞蛋白饲料
近日，由甘肃省康乐县农发办组织实施的投资302.6万元的6000吨发酵马铃薯渣肉牛专用饲料厂建设项目完成。该项目把传统的马铃薯淀粉工业的废渣废水全部资源化，变成细胞蛋白饲料，不仅为企业解决了严重的环境污染问题，同时还把废弃物资源变成一个非常有食用价值的产业。
研究发现薯草轮作助力马铃薯连作障碍土壤改良
马铃薯是广泛种植和消费的粮食作物之一。然而，集约化的马铃薯种植造成土壤退化、水资源枯竭以及微生物污染风险增加等环境问题。特别是在半干旱地区，由于水资源短缺，脆弱的生态系统加剧了农业活动的环境足迹，上述环境问题被进一步放大。同时，过度依赖化肥和农药导致土壤和水体污染，对人类健康和生物多样性构成威胁。因
“马铃薯脱毒种薯生产技术示范推广”项目取得显著成效
马铃薯是山西省高海拔冷凉地区主要粮食种植作物，在耕地面积不断减少、水资源十分短缺的情况下，马铃薯生产为增加粮食产量发掘了新的增长点和有效途径。 国家科技富民强县专项行动计划“马铃薯脱毒种薯生产技术示范推广”项目自2011年实施以来，进一步完善了大同市新荣区微型薯厂脱毒种薯繁育中心的脱毒、快繁
微生物所与呼伦贝尔农垦薯业洽谈深度合作
7月4日至5日，中科院微生物研究所、中科院院士方荣祥一行赴呼伦贝尔农垦集团（简称“呼垦集团”）及呼伦贝尔农垦薯业公司（简称“呼垦薯业”），调研马铃薯种薯绿色繁育技术的示范情况，并就微生物所与呼垦薯业的深度合作进行了洽谈。 内蒙古呼伦贝尔市是我国陆地面积最大的地级市，相当于山东省和江苏省两省面积
薯类主食加工关键技术研发及应用加速前行
我国是世界上最大的薯类种植和生产国，日前，由中国农业科学院农产品加工研究所主持完成的“薯类主食加工关键技术研发及应用”成果通过中科合创（北京）科技成果评价中心组织的科技成果评价。专家评价委员会一致认为，我国薯类主食加工整体技术已达国际领先水平。随着《健康中国行动（2019—2030年）》的落地，
马铃薯淀粉提取筛－保养
淀粉离心筛设计特点简介：1. 淀粉离心筛主体接触材料部分部选用不锈钢制作，有效提高物料的质量。2. 设备表面采用不同的处理工艺，美观大方，耐油耐脏。3. 淀粉离心筛的筛篮动平衡精度等级G6.3，确保了设备的稳定运行。4. 整体处理量大，动力配置合理，淀粉筛分效率高，设备易于安装。5. 配备自动控制（
葡萄渣对动物的胃肠道微生物群和功能有何影响？竟也能做饲料？
葡萄渣是葡萄酒生产过程中产生的主要废弃物之一，由葡萄种子、果皮和茎等组成，含有丰富的有机质，约占葡萄总质量的20%—25%。那作为废弃物的葡萄渣能否作为动物的饲料原料呢？近日，中国科学院西北生态环境资源研究院生态畜牧业团队与宁夏大学动物营养生理与饲料科技创新团队开展了一项最新研究，探索了将酿酒葡萄渣
内蒙古25家企事业单位缔结种薯产业技术创新战略联盟
在近日召开的2019年第七届内蒙古绿色农畜产品博览会暨第三届中国（呼伦贝尔）马铃薯种薯大会上，内蒙古呼伦贝尔马铃薯种薯产业技术创新战略联盟（以下简称联盟）正式组建成立。联盟以“引领产业发展、推动技术创新”为宗旨，由区内外25家马铃薯种薯相关的产学研企事业单位缔结而成，积聚了18家产业龙头企业、3
沼渣生物炭通过微生物调控农田土壤
近日，中国农业科学院烟草研究所烟草栽培与调制创新团队与广东工业大学合作，研究揭示了沼渣生物炭调控农田土壤有机碳结构变化的微生物驱动机制，对土壤碳库增加和农业可持续发展具有重要的指导意义。相关研究结果发表在《全球变化生物学生物能源（Global Change Biology Bioenergy）》
沼渣生物炭通过微生物调控农田土壤
近日，中国农业科学院烟草研究所烟草栽培与调制创新团队与广东工业大学合作，研究揭示了沼渣生物炭调控农田土壤有机碳结构变化的微生物驱动机制，对土壤碳库增加和农业可持续发展具有重要的指导意义。相关研究结果发表在《全球变化生物学生物能源（Global Change Biology Bioenergy）》
滚筛式固液分离机－使用原理
新型淀粉离心筛不仅具有一定的运动部件，淀粉离心筛的作用;对玉米进行挤压膨化工艺:在普通的挤压过程中，高温，高压和高剪切强度会破坏玉米晶体的结晶结构，并导致淀粉颗粒膨胀并形成明胶。在玉米挤压过程中使用离心过程可以帮助打开淀粉分子链，同时增加食糜颗粒的表面积增加粗心，蛋白质变性，氨基酸消化增加，用淀粉离
关于柠檬酸和柠檬酸钙的加工生产方法介绍
利用甘薯制造柠檬酸，可采用深层发酵法和固体浅盘发酵法。深层发酵法是将薯干淀粉用密封发酵罐进行搅拌通气发酵生产，此法设备较复杂，投资大，但生产效率高，大型柠檬酸生产厂多采用此法。固体发酵法(浅盘)是以薯干淀粉或薯渣为原料，先发酵生产柠檬酸钙，然后再加工成柠檬酸。此法设备简单，投资小，适于乡镇企业及
马铃薯琼脂
成分 马铃薯(去皮切块) 200g 琼脂 20g 蒸馏水 1000mL制法 同马铃薯葡萄糖琼脂。 用途 鉴定霉菌用。
淀粉生产线设备－使用原理
淀粉生产线设备 使用原理购销淀粉生产设备、进口二手卧螺离心机、二手淀粉离心筛、二手喷雾干燥机、二手真空脱水机、二手蒸发器、淀粉提取设备、淀粉生产设备的工作原理是利用物理、化学或酶法处理，在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质，从而改变淀粉的天然特性使其更适合于一定应用的要求，经过
北京市科委推动马铃薯育种创新
北京市科委“马铃薯新品种选育及种薯产业化开发”课题通过三年的实施取得了显著成效。 该课题筛选培育出了适合北方干旱及半干旱地区种植的高产优质马铃薯遗传材料10份；培育出彩色马铃薯新品系3个，每百克鲜薯平均含571微克抗氧化活性物质，高于一般彩色马铃薯品种69.8%，花青素每百克鲜薯含75.6毫
国家马铃薯良种科研联合攻关成效显著
2020年7月28日，国家马铃薯良种科研联合攻关新品种展示和示范现场观摩会在内蒙古自治区乌兰察布市察右前旗举行，共展示和示范了24家联合体单位的新品种89个，其中展示新品种59个，示范新品种30个，总面积36亩，展现了马铃薯良种科研联合攻关启动以来的丰硕成果。 现场展示的新品种亮点纷呈：中
薯片质构测试报告
1实验目的薯片是指由马铃薯(土豆)制成的零食。薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可，薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。薯片中富含马铃薯中含有的多种人体必需氨基酸、碳水化合物及多种维生素，其口感酥脆、味道鲜美，流行于欧美各国，成为人们主要休闲食品之一，几十年来畅销不
微生物培养基的原理、制作和现象：马铃薯琼脂
成分 马铃薯(去皮切块) 200g 琼脂 20g 蒸馏水 1000mL制法 同马铃薯葡萄糖琼脂。 用途 鉴定霉菌用。
云南师范大学Nature－Genetics发文：自交衰退的遗传基础
研究人员发表了题为“The genetic basis of inbreeding depression in potato”的文章，公布了“优薯计划”的最新成果：用二倍体替代四倍体，并用杂交种子替代薯块，对马铃薯的育种和繁殖方式进行颠覆性创新。 马铃薯是世界上最重要的块茎类粮食作物。与其它谷
7项技术助马铃薯“跑进”主粮队伍
进入10月，河北张家口地里的马铃薯都已收完，作为中国农业科学院“马铃薯绿色增产增效技术集成生产模式研究与示范”项目合作单位，雪川农业发展公司的生产线正忙碌着，一车车马铃薯通过清洗、去皮，磨粉和烘干或切块和油炸，一袋袋薯粉、薯条和薯饼等运往超市，或食品店进行二次加工。 据统计，我国马铃薯产业规
《马铃薯早疫病检测技术规程》等3项地方标准通过专家评审
黑龙江省市场监督管理局于2019年5月6日在黑龙江省农业科学院马铃薯研究所组织召开“马铃薯晚疫病监测预警技术规程”等3项地方标准专家评审会。参加会议的有东北农业大学植物保护学院、黑龙江省农垦科学院经济作物研究所、哈尔滨海关技术中心、黑龙江省农业科学院植物保护研究所的专家。 审定委员会对黑龙江省
青海：科技赋能高原马铃薯产业高质量发展
近日，农业农村部发布的全国主要农作物推广面积数据显示，由青海省农林科学院自主选育的马铃薯品种“青薯9号”再次荣登全国马铃薯推广面积榜首，推广面积达747万亩，实现连续四年位居全国第一，标志着我国高原马铃薯育种创新能力与种业生产能力迈上新台阶。 近年来，青海省科技厅聚焦绿色有机农畜产品输出地建设
青海：科技赋能高原马铃薯产业高质量发展
近日，农业农村部发布的全国主要农作物推广面积数据显示，由青海省农林科学院自主选育的马铃薯品种“青薯9号”再次荣登全国马铃薯推广面积榜首，推广面积达747万亩，实现连续四年位居全国第一，标志着我国高原马铃薯育种创新能力与种业生产能力迈上新台阶。 近年来，青海省科技厅聚焦绿色有机农畜产品输出地建设
科技成果转化提升马铃薯淀粉加工产业竞争力
马铃薯是我国重要的粮食作物和经济作物，以马铃薯为原料的淀粉加工业，在我国属于新兴产业。近年来，由于国外马铃薯淀粉生产品种的优化及政府补贴扶持，马铃薯淀粉生产成本较低，对我国马铃薯淀粉产业形成了较大的冲击。要改变这一不利局面，加快我国淀粉加工型马铃薯专用品种的育种工作就成为重中之重。 马铃薯加
国内外专家点评第一代基因组设计的杂交马铃薯
北京时间2021年6月24日晚23时，《细胞》在线发表了中国农业科学院深圳农业基因组研究所（以下称“基因组所”）黄三文团队完成的论文——“杂交马铃薯的基因组设计”，这是“优薯计划”实施以来取得的里程碑式突破。 马铃薯是世界上最重要的块茎类粮食作物，全球有13亿人口以马铃薯为主食。与谷物类粮食作
简述链霉素的用途
链霉素为微生物源杀细菌剂，可有效防治植物细菌病害，例如苹果、梨火疫病、烟草野火病、蓝霉病、白菜软腐病、番茄细菌性斑腐病、晚疫病、马铃薯种薯腐烂病、黑胫病、黄瓜角斑病、霜霉病、菜豆霜霉病、细菌性疫病、芹菜细菌性疫病、芝麻细菌性叶斑病。
泛基因组：赋能未来作物育种的基石
绘图：黄怡可 泛基因组（Pan-genome）是一个物种内所有基因组信息的总和，它比单一参考基因组涵盖了更多的遗传多样性。 近年来，科学家已经获得了多个作物的泛基因组。如何利用这些更为全面的基因组信息培育下一代良