水生所模式鱼类基因组大小的演化研究取得进展
基因组大小，是指一个基因组中所拥有的DNA含量，是生物进化中最基本的、同时也是最复杂的遗传特征之一。例如，生物的复杂度并不与基因组大小有显著相关，即C值悖论。作为模式物种的红旗东方鲀和斑点绿河鲀是目前已知的具有最小基因组大小的脊椎动物（<400Mb，仅相当于人基因组大小的八分之一），对它们的全基因组测序分析发现，它们却具有与人相近的基因数目。正因为如此，河鲀基因组大小变化的研究引起关注。 在中国科学院水生生物研究所何舜平研究员的指导下，博士研究生郭宝成等通过构建刺河鲀（基因组大小为780Mb）的BAC文库和随机挑取克隆测序，在基因组水平对河鲀基因组大小变化进行了研究。对10个BAC克隆、长度776 kb的刺河鲀基因组测序分析发现，河鲀基因组大小变化同时表现为基因组同源区域和非同源区域长度的变化；基因组注释结果表明，内含子长度与河鲀基因组大小变化呈正相关，刺河鲀的内含子长度为566bp，......阅读全文
食用河鲀有讲究
“拼死吃河鲀”这句流传甚广的话，常使一些食客对鲜美的河鲀望而却步，但古往今来，也涌现了许多嗜好河鲀美味的食客。那么，食用河鲀真的有这么危险吗？ 河鲀俗称河豚，其肉色晶莹，肉质鲜美，富含DHA、EPA以及人体必需的氨基酸和多种微量元素，蛋白质含量高，营养丰富。河鲀之鲜可谓“鲜冠天下”，但其内脏，
概述河鲀毒素的毒理作用
河鲀毒素毒理作用的主要表征是阻遏神经和肌肉的传导。除直接作用于胃肠道引起局部刺激症状外，河鲀毒素被机体吸收进入血液后，能迅速使神经末梢和神经中枢发生麻痹，继而使得各随意肌的运动神经麻痹；毒量增大时会毒及迷走神经，影响呼吸，造成脉搏迟缓；严重时体温和血压下降，最后导致血管运动神经和呼吸神经中枢麻痹
市场监管总局：关于河鲀毒素中毒的风险解析
民间有河鲀味美诱人的说法，但河鲀体内含有一种剧毒的神经毒素——河鲀毒素。近年来，因食用加工处理不当的河鲀或误食含有河鲀毒素的食物，造成河鲀毒素中毒死亡的情况时有发生。为减少因摄入河鲀毒素而引发的食物中毒，特做如下风险解析： 一、河鲀毒素毒力强，致死风险非常高 在自然界非蛋白质、小分子天然毒素
食药监局禁售织纹螺－抽样检出高含量河鲀毒素
当前正值食用螺销售旺季，近期国家食品安全风险监测发现仍有织纹螺在市场销售，且抽样检出含有高含量河鲀毒素。国家食药监总局昨日发布关于预防织纹螺食物中毒的风险警示。 织纹螺俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺等，含有河鲀毒素易导致食物中毒。原卫生部2012年公告（2012年第13号）明确要求，任何食品生
河鲀毒性为何那么强？颜宁在Science发文给你答案
“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”；河豚（又名河鲀）是饕餮们的心头好，却又因为其足以致死的毒性而令人胆战心惊，即便如此，依然抑制不住吃货们数千年来前赴后继。在河鲀毒素的化学成分为人所知之前，河鲀的毒性就已经被广泛记载，其踪迹可见《山海经》、《神农本草经》、《本草纲目》等，在埃及、日本、墨西哥等
刀鱼、鲥鱼、河鲀－长江三鲜的营养药用价值知多少
长江刀鱼、鲥鱼、河鲀，并称为我国的“长江三宝”（也称“长江三鲜”）。它们的生长习性如何，有哪些独特的食药价值，我们一起来看—— 刀鱼 刀鱼，学名长颌鲚，又称刀鲚，毛鲚，是一种洄游鱼类。刀鱼平时生活在海里，每年2～3月份由海入江,并溯江而上进行生殖洄游。每当春季，刀鱼成群溯江而上，形成鱼汛。
水生所模式鱼类基因组大小的演化研究取得进展
基因组大小，是指一个基因组中所拥有的DNA含量，是生物进化中最基本的、同时也是最复杂的遗传特征之一。例如，生物的复杂度并不与基因组大小有显著相关，即C值悖论。作为模式物种的红旗东方鲀和斑点绿河鲀是目前已知的具有最小基因组大小的脊椎动物（
关于河豚毒素的临床应用介绍
临床上若使用河鲀毒素剂量过大，会导致远端神经受损，而神经损害可累及神经根、植物神经和中枢神经。因此，为了避免河鲀毒素在临床应用中产生全身毒性反应，已研制出河鲀毒素微胶囊，将其分散地移植到坐骨神经的细胞膜下，既能起到局部麻醉的作用，又能降低对神经系统的毒性。河鲀毒素微胶囊的研发成功，可以使河鲀毒素
关于河豚毒素的治疗作用介绍
神经生物学家证实微量毒液就有治疗作用。河鲀毒素也可作为局部麻醉药，其局部麻醉作用比一般麻药强。国外已有将河鲀毒素与普通麻药配伍作为局部麻药的ZL出售。河鲀毒素对癌痛的镇痛也很有效。研究人员发现癌症病人24h持续杜冷丁治疗收效甚微，而注射河鲀毒素，每天2次，连续3天疼痛便缓解。河鲀毒素不仅可以有效
免疫酶技术检测河豚毒素的简介
免疫酶技术是20世纪60年代发展起来的新的免疫测定法，它是抗原抗体的免疫反应与酶的高效催化作用原理的有机结合。于1989年建立了用牛血清白蛋白（BSA）连接河鲀酸（TDA）作为抗原的酶联免疫吸附检测（ELISA）法，检出限为0.3-1000.0mg/L。 应用小鼠生物试验和间接竞争抑制酶联免疫吸
高效液相色谱是分析检测河豚毒素
高效液相色谱是分析、制备领域应用最为广泛也最为成熟的技术之一，它具有分离效率高、分辨率好及速度快等特点。张虹等采用醋酸与TTX结合形成离子对在ODS柱上采用紫外检测器直接测定TTX含量，该方法操作简单、快速、准确，最低检测限50ng。还利用蒸发光散射检测器进行TTX测定，该法可用于微克水平河鲀毒
河豚毒素的化学性质及结构
河鲀毒素（tetradotoxin，简写为TTX）系小分子量非蛋白质神经毒素，中毒潜伏期短，死亡率高，毒素吸收后迅速作用于末梢神经和中枢神经系统，使神经传导产生障碍，首先感觉神经麻痹，而后运动神经麻痹，严重者脑干麻痹导致呼吸循环衰竭。河鲀的表皮、内脏、血液、睾丸、卵巢、肝、脾、眼球等不同组织中含
关于河豚毒素的基本概述
河鲀毒素（tetrodotoxin，TTX），分子式为C11H17O8N3，是鲀鱼类（俗称河豚鱼）及其它生物体内含有的一种生物碱。 河鲀毒素为氨基全氢喹唑啉型化合物，是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一，曾一度被认为是自然界中毒性最强的非蛋白类毒素。毒素对肠道有局部刺激作用，吸收后迅速作用
河豚毒素的预防与救治
河鲀鱼营养丰富，味道鲜美，有长江第一鲜之称。河鲀鱼的食用在中国、日本等亚洲国家有着悠久的历史，并逐渐形成特有的河鲀饮食文化。日本还将河鲀宴视作国宴，招待贵宾。然而，即使对河鲀烹调人员进行专业培训，饭店得到卫生部门许可及实施特许经营，如加工处理不当，还会引起食物中毒及致残致死事故，严重威胁人们的生
河豚最毒时节到来－活的野生的都别买
河豚味道鲜美，但它是一道“危险美食”，因为河豚毒素不是闹着玩的，所以民间早有“拼死吃河豚”的说法。最近，就有部分市民在朋友圈里晒鲜美的“河豚”汤，有些地方也大力宣传河豚养殖基地，甚至举办“河豚节”，吸引游客前往品尝。 不过，业内人士说，初夏时节是河豚最毒的时候，尤其是怀卵的雌性河豚毒性最大
科学家揭示珊瑚礁鱼类粒突箱鲀适应性演化机制
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/498059.shtm近日，南方海洋科学与工程广东省实验室（广州）魏辅文院士团队研究利用三代HiFi结合Hi-C测序技术，首次获得了箱鲀科鱼类的染色体级别基因组，并探讨箱鲀骨板和箱鲀毒素这两个箱鲀科鱼类极具
河豚毒素的医学作用介绍
河鲀毒素的显著作用之一是产生严重的低血压，5×10-4μg·g-1就可产生降压作用。实验证实，在α和β肾上腺素受体阻断剂存在时，TTX具有血管舒张作用。TTX使血管逐渐麻痹，外周血管阻力减小，造成血压下降。在培养的牛肾上腺髓质细胞，TTX尚可抑制肾上腺细胞释放儿茶酚胺。尽管腹腔注射极微量TTX（
河豚毒素的作用机制介绍
1982年，美国植物学家韦德-戴维斯发现，海地巫毒教中的回魂大师在药物中使用含有从河鲀提取的毒素粉末，整个过程里中毒者大脑能完全保持清醒，如果能挺过24h，他们就会很快恢复正常，且不会出现并发症。使人们相信他们有使人“死而后生”的能力，即所谓的“还魂术”。其实，这是由于河鲀毒素的特殊结构使其像塞
小鼠生物法检测河豚毒素的介绍
小鼠生物法（以30分钟内将一体重20克小鼠致死所用河纯毒素的量为一鼠单位）是最常用、最直观的检测方法，通过小鼠死亡前所呈现出的典型的河鲀毒素中毒症状，可迅速地将河鲀毒素与其它致死性物质区分开。最早对河毒素进行定量分析研究是在1941年，当时斯坦福大学在研究蝾螈毒素时引进了鼠单位（Mouse un
吃席之人反而被开席！预防这几类食物中毒很关键
3月23日晚，四川泸州市纳西区一乡镇发生食物中毒事件。当地一位爆料人称，当晚泸州市纳西区丰乐镇一户人家办酒席，不幸发生食物中毒，有人身亡。 24日下午，丰乐镇政府工作人员未透露具体情况。纳西区疾控工作人员表示，确实有农户家中发生食物中毒，有人员身亡，事发当晚已经派人到现场进行调查。泸州市卫健部
海洋所东方鲀杂交优势的分子机制研究获进展
日前，由中科院海洋研究所宋林生研究员课题组承担的“河鲀杂交优势机制的转录组解析”研究取得重要进展，相关研究成果在PLoS ONE上发表。 科研人员依托基因资源研究平台，使用SOLiD 4第二代高通量测序仪，通过对红鳍东方鲀、菊黄东方鲀及其杂交后代“冀研一号”的全转录组测序分析，获得了总
青岛墨水河实行河长制
为进一步加强墨水河流域污染防治，尽快改善水环境质量，确保流域污染治理目标任务按期完成，山东省青岛市将在墨水河流域实施“河长制”。 据悉，城阳区政府和即墨市政府分管领导将分别任本辖区墨水河流域“河长”。按照一年见成效、两年大变样的总体目标要求，今年6月底前，彻底清理墨水河流域河道垃圾，保持河
温州永嘉牛奶河黑臭河大变样－化身“可游泳的河”
碧波荡漾，清澈见底，白鹭蹁跹，没错，这是永嘉桥头镇母亲河菇溪的“清丽”模样。 漫步在桥头镇菇溪河已完工的三期工程的河畔，记者被眼前一湖碧水和两岸绿意盎然的景致所吸引，很难让人相信这里曾一度是一条垃圾遍布、臭气熏天、鱼虾死绝的黑臭河。捐资3000万 桥头人响应治理垃圾黑臭河菇溪
食源性疾病管理规定－盘点
2017年国务院食品安全办等14部门联合发布了《国务院食品安全办等14部门关于提升餐饮业质量安全水平的意见》（食安办〔2017〕31号），意见特别强调，县乡镇人民政府要结合新农村建设和区域实际，加强村民自办宴席等形式的农村集体用餐管理，防止因误采误食野果和野生毒蘑菇、误用亚硝酸盐、误饮甲醇等发生
关于河豚毒素的性质介绍
河鲀毒素化学性质和热性质均很稳定，盐腌或日晒等一般烹调手段均不能将其破坏，只有在高温加热30min以上或在碱性条件下才能被分解。220℃加热20-60min可使毒素全部被破坏。中毒潜伏期很短，短至10-30min，长至3-6h发病，发病急，如果抢救不及时，中毒后最快的10min内死亡，最迟4-6
南京建邺区幸福河等5条河明年除黑臭
建邺区5条河将实施生态治理，水里种草放鱼，水泥驳岸改为覆盖草皮的生态驳岸 扬子晚报记者昨天从南京市建邺区住建局水环境综合整治现场指挥部了解到，明年亚青会之前包括幸福河、南湖东河、忠字河、南湖南河、南湖北河等五条河流将基本扭转黑脏臭现象。 家门口的幸福河要整治了 黑藻、大团泡
昔日“臭水沟”今日景观河－成都凤垭河崭新亮相
完成整治后的嘉陵区凤垭河崭新亮相，原先杂草丛生的土坝坝有了护坡护堤，两边的烂泥路实现硬化，一条“准休闲健身步道”沿河蜿蜒而行。10月8日，记者从嘉陵区环保局获悉，今年3月开工的凤垭河集中整治，在国庆节前基本完成。
协力治污－净化河湖
重庆玉滩湖碧波荡漾，水环境污染治理成效明显。 截至目前，31省份晒出的政府工作报告中，水污染防治是生态文明建设中的重要内容。 2014年，各地水污染治理成绩如何？未来，如何遏制水资源紧张、水环境恶化的趋势并让治水进入新常态？ 治理小有成果，措施各具特色 2014年，全国化学需氧量、氨氮排放量
济南样板河成垃圾河－环卫工称行人故意仍垃圾
“三孔桥街自北京科技大学远程教育中心门口往北到鲁能康桥门口的河道，现在变成了垃圾河。”昨天，一条微博引起了众多网友的纷纷转发和评论。曾经的示范整治河道真的像网友所说的那样变成“污水沟”了吗?带着疑问，记者来到现场进行探访。 记者了解到，网友所说的这条河道名叫“生产渠”，它的源头就是五龙潭公
不明生物咬伤游客，专家进行详细解读
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506815.shtm8月16日，广西北海多名游客反映，在侨港浴场下海时被不明生物咬伤。8月17日，“北海一浴场突发不明鱼类伤人事件”这一话题冲上热搜，引起网友广泛关注。不明生物究竟是什么？被咬之后如何处置