金凤成祥饼干吃出玻璃女童获赔十倍
消费者购买的饼干吃出玻璃碴子。记者昨天从昌平消协获悉，经过调解，饼干店向消费者赔礼道歉，除十倍赔偿外，还一次性补偿消费者误工费等损失300 元。 近日李先生向昌平消协投诉称，其妻子在昌平一家金凤成祥店购买了一斤散装饼干，共花了20多元。回家后给女儿吃了一根巧克力棒饼干，不想女儿嚼到异物呛咳出来。李先生发现，半截饼干里有一个硬物，仔细确认后发现是一块茶色玻璃碴子。李先生遂投诉到消协。此后，消协工作人员对双方进行调解，并表示，根据有关法律，感官性状异常的食品，消费者可向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。经调解，商家同意赔付 10倍价款及登门道歉。但第二天李先生又找到消协，称商家只同意赔偿100元。消协于是再次调解，商家最终向李先生赔礼道歉，并同意支付价款10倍的赔偿金计200元，并一次性补偿误工费等损失300元。 ......阅读全文
沃尔玛好又多饼干被曝菌落总数超标3倍多
广东省消委会公布饼干糕点膨化食品比较试验合格率94.2% 昨日，省消委会公布了饼干、糕点、膨化食品比较试验结果，在70款产品中，只有4款不合格，合格率达94.2%。但值得关注的是，在4款不合格产品中，有两款在知名大超市销售，分别为沃尔玛和好又多销售的饼干，都是菌落总数不合格，表明卫生
青海曝光：鸡蛋检出兽药，饼干过氧化值超标
据青海省食药监局消息，通报了2批次食品不合格，包括1批次鸡蛋检出兽药氟苯尼考，1批次饼干检出过氧化值超标。 公告显示，这批次不合格鸡蛋来自海南藏族自治州同德县东大街同德县红盛综合超市销售的，氟苯尼考检出值为26.1μg/kg。农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》规定在鲜蛋中不得
金凤成祥饼干吃出玻璃－女童获赔十倍
消费者购买的饼干吃出玻璃碴子。记者昨天从昌平消协获悉，经过调解，饼干店向消费者赔礼道歉，除十倍赔偿外，还一次性补偿消费者误工费等损失300 元。 近日李先生向昌平消协投诉称，其妻子在昌平一家金凤成祥店购买了一斤散装饼干，共花了20多元。回家后给女儿吃了一根巧克力棒饼干，不想女儿嚼到异物呛
检测饼干包装透湿性能的仪器与操作方法
饼干常用的包装主要为塑料复合膜、镀铝复合膜两类。饼干包装的透湿性能（湿气阻隔性能）的检测可利用Labthink兰光W3/031水蒸气透过率测试仪进行测试。饼干包装透湿性检测的操作方法：测试样品：某饼干包装用镀铝复合膜。操作步骤：(1) 用裁样器从饼干包装镀铝复合膜样品表面裁取直径为74mm的试样3片
蒸薯坊饼干被检出三聚氰胺超标
新华社广州12月30日电记者30日从广东检验检疫部门获悉，广东省东莞市食品龙头企业锦泰公司生产的“蒸薯坊”饼干由于使用某种奶粉导致三聚氰胺超标，1500余箱产品近日被东莞出入境检验检疫局销毁。 据东莞出入境检验检疫局29日通报，该局近日销毁了1500余箱被检出三聚氰胺超标的饼干。这些饼干均
猴菇饼干养胃还需医学证明－江中被指虚假宣传
“胃不好，总是不舒服;猴姑饼干，猴头菇制成，上午吃一点，下午吃一点，养胃!”近日，这段广告频繁出现在各大卫视。不过，专家表示，产品并没有保健食品专属的“蓝帽子”标志，只是普通食品，涉嫌虚假宣传。 在淘宝网站上，一盒720g的猴姑饼干售价大约在100元上下，而1440g规格的售价则可达189
进口食品未必就“安全”－印尼进口饼干铝超标被销毁
一些市民“迷信”进口食品，但有数据却显示，进口食品的不合格率将近10%。专家表示，虽然“不合格率”包含标识不符合标准等因素，但政府还是要加强进口食品的监管。 昨日，由广州市科协、市全民科学素质办、广州日报社共同主办的“广州科普大讲坛”2015年第四讲在广州图书馆开讲。本次讲坛主题为“食品安全现
吃完饼干又吐又拉－超市卖过期食品赔了2800元
小孩吃了过期食品拉肚子，急坏了家长。2014年4月15日，湖南省双峰县永丰工商所处理了一起因小孩吃了过期食品纠纷案，消费者获得赔偿2800元。 4月14日，曾女士来永丰工商所投诉，说她在4月8日，在某超市花6.9元购买了散装米老头系列的饼干，当天给儿子吃了一口，之后小孩开始拉肚子
饼干里都有丙烯酰胺吗？含量到底该有多少？
继MUJI饼干事件后，就在今天下午，锋味饼干又被推上了风口浪尖…… 源头是同一个，还是香港消费者委员会昨天在《选择月刊》上发布的测评结果中，把谢霆锋旗下的“锋味曲奇”也捎带上了。 下午，锋味控股创始人谢霆锋@锋味发布了微博声明，称报告显示的锋味曲奇含有丙烯酰胺物质，并非人为添加的物质，在食肆
威化饼干包装压力试验机主要特点分析
威化饼干包装压力试验机主要适用于瓦楞纸箱、蜂窝板箱等包装件进行耐压(zui大压溃力)、形变、堆码试验,该设备采用电脑控制试验技术、全数字电路、专业测控软件支持试验功能强大威化饼干包装箱压力试验机功能介绍：1.自动停机：试样断裂后，移动横梁自动停止；2.手动换档：根据负荷大小自动切换到适当的量程，
还在吃早餐饼干吗？研究指其又贵又高糖
据《悉尼先驱晨报》报道，一项新研究显示，被称作有营养又便携的超市早餐食品实际含糖量高，且比一份冲有两块Weetbix麦片的牛奶饮品价格贵17倍。 公共卫生组织LiveLighter对Woolworths、Coles和Aldi超市所出售的65种单独包装食品进行了调查研究。研究发现，一些食品每份含
饼干测出致癌物，食品安全不容忽视！
近日，在香港消费者委员会发布的检测报告中显示，针对2018年8月至10月在香港多地购买了58款饼干类食品进行检测，在部分样品中检出具有基因毒性和致癌性的环氧丙醇和丙烯酰胺，其中无印良品的一款产自马来西亚的榛子燕麦饼干，在对非预包装或豁免营养标签的预包装样品进行检测发现，样品中环氧丙醇和丙烯酰胺的
饼干衣属中国特有种重现青藏高原
1913年至1916年，奥地利植物学家Heinrich Handel-Mazzetti在我国西南地区开展了植物区系研究并采集了大量标本。期间采集了13000余号标本，包括约850余份地衣。这些标本大部分存放于维也纳自然历史博物馆和维也纳大学标本馆。1930年，Alexander Zahlbruckn
检测饼干包装透湿性能的仪器与操作方法
饼干常用的包装主要为塑料复合膜、镀铝复合膜两类。饼干包装的透湿性能（湿气阻隔性能）的检测可利用Labthink兰光W3/031水蒸气透过率测试仪进行测试。 饼干包装透湿性检测的操作方法：测试样品：某饼干包装用镀铝复合膜。操作步骤：(1) 用裁样器从饼干包装镀铝复合膜样品表面裁取直径为74mm的试样3
饼干中乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）的检测方法标准
色谱条件：流动相：5mMol乙酸铵溶液+甲醇（90+10）流速：1ml/min色谱柱：symmetry C18柱温：35℃进样量：10微升检测器：UV检测器 214nm 样品处理：粉碎样品后，称量5g样品，用流动相定容到50ml容量瓶，超声20min后，0.45um膜过滤，准备测试。 标线制备：称取
饼干含油量大竟能燃烧－网友戏称吃“易燃品”
记者实验发现，饼干果然易燃 饼干“油水大” 一点火就着！ “饼干含油量大，用打火机一点就能燃烧，而且散发出的味道油脂味特别大！”一则关于饼干被打火机点燃的实验视频日前在微博上热传，有网友戏称每天吃进嘴里的竟然是“易燃品”。昨日，记者在超市购买了多款饼干当场试验，发现基本上都能用打火机点燃，而且有
用质构仪评价麦胚酥性饼干的物理特性
小麦是我国的主要粮食作物之一，年产量在1亿吨以上。麦胚约占整粒小麦重量的3%，相对于胚乳其具有更高的营养价值。麦胚是小麦籽粒的生命源泉，不仅含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质等营养素，而且还蕴含谷胱甘肽、黄酮类物质、麦胚凝集素、二十八烷醇、甾醇、脂多糖等生理活性物质。因此，麦胚被营养学家誉为
“洋”饼干并不都安全可靠，三大问题应注意
据天津检验检疫局统计，2017年经该局检验检疫的进口饼干达1.2万吨，货值约3628万美元，同比分别增长31.1%和23%。春节临近，进口饼干深受消费者喜爱，然而，一些问题却要引起关注。 在2017年质检总局公布的未予准入的食品化妆品信息中，饼干类不合格的现象频频出现，不合格原因集中在超范围或
天津检验检疫销毁一批土耳其进口不合格饼干
近日，天津检验检疫局北疆办事处工作人员监督销毁了一批来自土耳其的不合格饼干。该批货物共计480千克，货值约890美元，实验室检测结果显示该批货物霉菌超标，属不合格产品，检验检疫人员依法对其进行销毁处理。 “根据e-CIQ指令要求，我们对货物进行抽样送检，经实验室检测，该批饼干检出霉菌100CU
无印良品饼干检出两种致癌物，吃了就会得癌症？
1月15日，香港消费者委员会公布的一份检测报告一石激起千层浪。 该报告称，市面上58款曲奇及甜酥饼样本经检测，近9成样本（51款）检出污染物或基因致癌物。其中，有40款样本检出环氧丙醇，含量从3.4微克/千克至1900微克/千克不等；有42款样本检出丙烯酰胺，含量从32微克/千克至340微克/
法国雀巢婴儿饼干发现致癌物质－专家：不会猛然病倒
据《巴黎人报》2月19日报道，Changing Markets基金会、国际非政府组织“欧洲女性共创未来”（WECF）和消费者协会SumOfUs发表联合公报宣称，在雀巢公司（Nestle）生产的婴儿饼干中发现超过欧盟标准的致癌物质丙烯酰胺（acrylamide）。这是独立机构化验出来的。 问
过量摄入饼干可能有损记忆：反式脂肪酸作怪
据国外媒体报道，研究人员发现，在一些饼干、蛋糕和加工食品里的脂肪，可能对记忆力有不利影响。加工食品和餐馆使用的这种反式脂肪酸，经常被用来提高食品的外观、保质期或风味。 把氢加入到植物油里，让它变得更坚固，就会生成反式脂肪酸，这也是这种脂肪经常被称之为部分氢化的植物油的原因。现在一项对1000
质检总局：上半年进口饮料糕点饼干查出问题最多
国家质检总局今天发布了《2015年上半年进口食品质量安全状况（白皮书）》。白皮书显示，2015年上半年，我国从57个国家或地区进口的食品中，共退运或销毁不合格进口食品1225批、4960吨、1452万美元。不合格进口食品批次同比减少12.3%，进口食品质量安全水平稳中有升。 根据该白皮书，饮
饼干里为什么有焦亚硫酸钠，有毒吗
焦亚硫酸钠在饼干中的作用为还原性漂白剂，其还原作用，在规定使用量中无毒。 我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头，最大使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05g/kg；饼干、食糖
猴菇饼干真的能养胃吗？专家称其只是普通食品
随着人们对健康愈发重视，各种养生新品不断进入市场。添加了猴头菇成分的饼干成为近年来逐渐风靡的“健康”食品。然而——猴菇饼干真的能养胃吗？ 随着“猴菇饼干养胃”的说法越来越流行，市场上与猴菇有关的食品越来越多。记者在淘宝天猫网站上输入“猴菇饼干”后，搜索到上百个产品，其中不少都是不知名厂家生产的
安徽抽检：3组饼干产品不合格－大肠杆菌超标
近日，安徽省食品药品监督管理局组织对全省生产加工环节的食品进行了监督抽检。 本次抽取了绿豆糕、粽子、含乳饮料、方便食品、饼干、糖果及巧克力等6类产品，共抽取样品418组，经检验合格374组，不合格44组，总体合格率为89.5%。其中已核实的不合格产品有37组，还有7组（阜阳、安庆）不合格产品正
立陶宛通报俄罗斯出口有机无麸质饼干不合格
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2020年9月3日，立陶宛通过RASFF通报来自俄罗斯的有机无麸质饼干不合格。具体通报内容如下：
上海：阿路易四批次饼干被曝不合格
近日，国家食品药品监管总局发布的《关于5批次食品不合格情况的通告》（2017年第147号），涉及本市4家食品经营企业。不合格食品中，4批次属于Arluy同一品牌的饼干，且遭通报的5批次产品不合格项目均为过氧化值（以脂肪计）不合格。市食药监局对不合格食品风险控制情况进行了通报。 上海东展
俄罗斯通报出口饼干中检测出缩水甘油酯
2020年1月17日，欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）发布2020.0245号通报，德国通过欧盟预警系统通报俄罗斯出口饼干不合格。 据通报，此次不合格产品中检测出了缩水甘油酯（glycidyl esters），其含量为5384µg/kg。产品已被销至塞浦路斯、德国和爱尔兰，目前产品已经
我买网进口饼干检出罂粟籽－网购进口食品存隐忧
由于市场需求猛增，近年来，不少食品企业在不断加码进口食品业务，但由于运输路途长、中外标准不一等原因，进口食品除了给企业带来高利润外，也存在着安全隐忧。据国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局近日公布的最新预警信息，中粮我买网有限公司进口的卡斯芝士洋葱小麦饼干因违规使用化学物质罂粟籽而登上了4月