灾区未发现食源水源性疾病疫情食品卫生有隐患
截至十九日晚，四川地震灾区尚未发现明显的食源性或水源性疾病疫情，但重灾区食品和饮用水存在卫生安全隐患。这是对四川、甘肃、陕西、云南、重庆等地震灾区受灾群众集中安置点饮用水和食品卫生监督监测得出的结论。 据不完全统计，四川省成都、绵阳、德阳、广元、雅安、阿坝六市(州)、二十七个县(区)的重灾区群众集中安置点有四百五十四个，共接收受灾群众约七十二万人。甘肃陇南市、甘南州在十一个受灾县县城区搭建了十五个大型受灾群众安置点，各乡镇还以村为单位设立小型安置点。 重灾区集中安置点目前开始逐步开始供餐，包括集中供餐、流动摊贩送餐、市民送餐等，食品和饮用水卫生安全隐患逐步显现： 由于捐赠物资发放点方便食品缺乏食品冷藏冷冻设施，多数裸露存放，特别是短期易变质食品存在隐患;大多数流动送饭摊贩食物加工场所卫生条件差，餐具无法进行消毒，严重影响食品卫生安全;群众安置点厕所数量不足，垃圾和粪便得不到及时清运，消杀器械和药品不足，存在传染性疾病发生隐......阅读全文
青川地震灾区腹泻病人增多－急需消毒药品援助
中新社青川五月十八日电 (记者 徐长安) 汶川大地震第六天，灾后防疫工作日趋紧张。青川县抗震救灾指挥部十八日晚间表示，青川灾区防疫工作已经进入关键时刻，必须采取强有力措施保证大灾之后无大疫情发生。 青川县副县长王志坚女士介绍，青川抗震救灾指挥部已经派出四百三十人的专业防疫队伍，在全县各个乡镇、村开
美国调研能源技术诱发地震可能性
美国国家研究理事会(NRC)在最新发布的《能源技术诱发地震可能性》报告中指出，由水力压裂引发有感地震的几率相对较小，但深层注射水力压裂产生的污水和其他能源技术(如碳捕集与封存)引发地震的风险相对更高。诱发地震的最直接相关因素是地下流体注入或抽取的总体平衡。石油和天然气开发、CCS以及地热能源生产
环境部通报全国医疗废物及受疫情防控影响饮用水源情况
截至2020年4月18日，全国医疗废物处置能力为6100.0吨/天，相比疫情前的4902.8吨/天，增加了1197.2吨/天。其中，湖北省能力从疫情前的180吨/天提高到了667.4吨/天，武汉市能力从疫情前的50吨/天提高到了265.6吨/天。黑龙江省牡丹江市能力从疫情前的8吨/天提高到了18
震区食品安全风险加大－官方称应加强五环节监督
针对四川省雅安市芦山县发生的7.0级地震，中国国家卫生和计划生育委员会20日晚对外发布震灾区食品安全五项关键环节，包括加强对方便食品等可能存在高风险重点食品的监督管理。 国家卫生和计划生育委员会说，地震灾害发生初期，外来食品来源广泛，种类繁杂;当地食品加工条件简陋，炊饮具缺乏，清洗、消毒措
地震灾区目前没有发生传染病流行
(新疆日报网讯)据新华社北京5月15日电国务院抗震救灾总指挥部卫生防疫组组长、卫生部党组书记高强,在15日国务院新闻办举行的新闻发布会上表示,目前,四川灾区没有发生传染病流行和其他突发公共卫生事件。 高强介绍说,卫生部调集中国疾病预防控制中心的专业卫生防疫队抵达四川,指导卫生防疫工作。卫生部15日
卫生部：青海地震灾区未发现重大传染病疫情
国家卫生部今天发布的通报称，截至5月4日17时，青海地震灾区无新增伤员，累计收治伤员9145人；现有1840名伤员在医院接受救治(其中有200例重症和危重症伤员)；伤员累计出院1187名。截至目前未发现重大传染病疫情和突发公共卫生事件。 通报说，灾区现有医疗卫生队53支1819人
关于食源性疾病的病原介绍
食源性疾患可以有病原，也可有不同的病理和临床表现。但是，这类疾患有一个共同的特征，就是通过进食行为而发病，这就为预防这类疾病提供了一个有效的途径：加强食品卫生监督管理，倡导合理营养，控制食品污染，提高食品卫生质量，可有效地预防食源性疾患的发生。
食源性兴奋剂及检测
随着各国奥运代表团陆续抵达北京，奥运会期间的饮食安全成为各国关心的焦点。如果比赛期间运动员食用肉类含有某些人工激素添加剂，就有可能无法通过兴奋剂检查，导致成绩取消乃至身败名裂。确保供应给所有奥运会参赛人员的食品安全，维护奥运会的公平和公正性，是我们庄严的承诺。食源性的兴奋剂是怎么回事？ 一、鲲鹏折翼
预防食源性疾病的相关介绍
1.避免在没有卫生保障的公共场所进餐。 2.在有卫生保障的超市或菜市场购买有安全系数的食品。不买散装食品。 3.新鲜食品经充分加热后再食用。不喝生水。 4.避免生熟食混放、混用菜板菜刀等，防止生熟食交叉污染。 5.不生食、半生食海鲜 [1] 及肉类。生食瓜果必须洗净。 6.重视加工凉拌
预防食源性疾病的相关介绍
目前一些发达国家和国际组织已经很少使用食物中毒的概念，经常使用的是“食源性疾患”。近20年来，他们对食源性疾患的定义、流行因素、危害程度、预防措施及其对社会经济发展的影响等的研究有了较大的进展。我国历来重视食物中毒的防治工作，已形成了一整套的食物中毒的报告管理制度。《食品卫生法》已明确规定了食物
关于食源性疾病的特征介绍
1、食物传播 所有的食物中毒都是以食物和水源为载体使致病因子进入机体引起的疾病。 2、暴发性 2例及以上具有类似临床表现，经流行病学调查确认有共同食品暴露史，且发病与食品有关的食源性疾病病例。 [4] 3、散发性 化学性食物中毒和某些有毒动植物食物中毒多以散发病例出现，各病例间在发病时
食源性致病菌的快速检测
食源性致病菌的污染 食品工业中，生鲜肉是沙门氏菌侵染的最典型的载体。方便即食产品中的巧克力、婴儿配方奶粉和生杏仁等也引发过若干起沙门氏菌的爆发。资料显示每克产品仅需要一个菌落形成单位(1CFU/g)的沙门氏菌就可引发沙门氏菌的感染。高脂肪含量无形中保护沙门氏菌菌体免受消化道酸性环境的影响，潜在提
关于食源性疾病的分类介绍
1、 食物中毒：指食用了被有毒有害物质污染或含有有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病； 2、 与食物有关的变态反应性疾病； 3、 经食品感染的肠道传染病（如痢疾）、人畜共患病（口蹄疫）、寄生虫病（旋毛虫病）等； 4、 因二次大量或长期少量摄入某些有毒有害物质而引起的以慢性毒害为主要特
关于食源性疾病的状况介绍
1、国内状况 根据各省（自治区、直辖市）及新疆生产建设兵团报告，截至2021年底，全国设置食品安全风险监测点2778个，对26大类11.3万份样品开展污染物及有害因素进行监测；在70478个医疗卫生机构开展食源性疾病监测，全国共报告食源性疾病暴发事件5493起，发病32334人，死亡117人。
地震后救灾应重防病－最易出现肠道传染病
5·12汶川地震发生后，救助工作紧张进行，随之可能出现的一些传染疾病危害也让人担忧。国家相关部门已发出指示，要严防传染疾病的发生。广东省传染病学会的专家们对此表示，地震过后容易导致传染病的发生，受灾和救援群众必须了解卫生防疫知识，防止疾病爆发，而希望第一时间帮助他们的爱心群众和企业最好不要自行购买药
北京灾后四区县生活饮用水遭污染
昨日从市卫生局获悉，受灾一周后，灾区传染病暴发的可能性将会增加，为此将针对疫情及时发布预警。同时，北京市规定受灾地区禁止使用受污染的生活饮用水，消毒后须经区县卫生部门检测合格方可使用。据市疾控中心表示，全市5个暴雨受灾区县中，除石景山区之外，4个受灾区县生活饮用水均受到了严重污染。 疫情暴
9月2日疫情通报：白宫文件揭美国淡化疫情危险性
9月1日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例8例，均为境外输入病例（上海4例，广东2例，辽宁1例，四川1例）；无新增死亡病例；无新增疑似病例。 当日新增治愈出院病例26例，解除医学观察的密切接触者525人，重症病例与前一日持平。 境外输入现有确诊病例176
地震专家：本次四川泸定县地震为主余型地震
9月5日12时52分，四川甘孜州泸定县发生6.8级地震，震源深度16千米。截至5日20时30分，地震已经造成46人遇难，其中甘孜州29人，雅安市17人。这次地震属于哪种类型？还有哪些方面需要防范？ 中国地震台网中心研究员 蒋海昆：在中国大陆地区每年平均发生6级以上地震大概4次，其中，7级以上的
四川地震专家：汉源4.8级地震为走滑型地震
记者20日从四川省地震局获悉，此次该省雅安市汉源县境内发生的4.8级地震为走滑型地震，震中位于汉源-甘洛断裂北段。四川省地震局研究员杜方接受中新网记者采访时表示，汉源4.8级地震为走滑型地震，震中位于汉源-甘洛断裂北段，震源机制解与发震构造基本符合。汉源-甘洛断裂起自泸定瓦斯营盘西北，经金坪、火厂坝
未来三天四川等地震灾区将有中到大雨
中新社北京五月十九日电(记者 阮煜琳)今天来自中国气象局的消息，从二十日上午开始，四川、甘肃南部、陕西南部等地震灾区将有持续三天的中到大雨。明显降雨天气将对四川地震灾区的救灾工作和灾区民众的生活造成不利影响，有关部门须密切关注堰塞湖水情变化及地质灾害的发生的可能性，及时转移危险地段民众。 中央气象
内蒙古聚集性疫情与既往本土疫情均无关联－为境外输入
中国国家卫生健康委员会疾控局二级巡视员崔钢30日在北京表示，内蒙古本次聚集性疫情与既往本土疫情均无关联，是一起新的境外输入源头引发的疫情。 当天，中国国务院联防联控机制就进一步做好新冠病毒疫苗接种有关情况举行发布会。崔钢在会上介绍，近期，内蒙古呼伦贝尔市发生本土聚集性疫情。截至11月29日24
环境污染造成食源性疾病增长
近日一部揭示经济社会发展质量安全规律的学术专著指出，食品安全与自然环境密不可分，环境污染给食品安全带来了不确定性。环境污染对人类健康的危害通过食源性疾病增长反映出来。 刚刚由中国质检出版社出版的《论质量安全型经济》指出，工业污染中以持久性有机污染物和重金属污染物最为严重。未经处理的工业废水
外媒：香港食源性疾病数量减少
据外媒消息，2018年香港食物安全中心（ Centre for Food Safety） 接获158起食源性疾病，影响人数达641人。过去几年来，每年移交的案件数量略有下降。 上图为2008年以来香港食源性疾病个案数目和受影响人数。据了解，细菌性食源性病原体仍然是所有暴发的主要原因（ 82 %
温度高湿度大－预防食源性疾病
夏季气温高、湿度大，适合微生物生长繁殖，一旦食物储存、加工不当，容易引起食源性疾病。市疾控部门提示如何预防夏季食物中毒。 食物要煮熟煮透，隔夜饭菜必须冷藏保存，食用前要确保食物未发生腐败变质，一定要加热彻底后食用。 冰箱存放的食物建议生熟分开，存放前应用保鲜膜包好，以防食物在冰箱内交叉污染；
智利发生低致病性禽流感疫情
据世界动物卫生组织（OIE）消息，2019年9月4日，智利农业部向OIE报告称，智利发生低致病性禽流感。 本次疫情于2019年9月2得到确认。事发地位于瓦尔帕莱索大区的一个农场内。疫情源头未知。 经实验室检测发现，具体发病情况如下：
北京：未监测到新冠聚集性疫情
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494355.shtm
荷兰出现低致病性禽流感疫情
荷兰农业部5月16日发布消息说，位于荷兰西南部小城德尔讷的一处农场出现低致病性禽流感疫情。相关部门已经紧急扑杀了农场内的家禽，并采取措施对当地的禽类产品实施暂时禁运。 据农业部介绍，检测已经证实，当地出现的禽流感疫情属于H7型禽流感的一个变种，病毒毒性相对较为温和，主要感染对象为禽类
地震释疑：张衡“地动仪”能否记录地震
5月12日四川地震，牵动了全国民众的心。震感瞬间传至全国各地。一些网友认为，既然汉代就有“地震仪”，为什么依然无法预测地震呢? 也有网友指出，此前的“蟾蜍迁徙”已经预报了地震。动物真的能预报地震吗? 英国学者米尔恩根据文献记录复原了“候风地动仪” 日本学
张晓东：识别地震谣言－科学应对地震问题
地震专家张晓东谈如何识别地震谣言和科学正确应对地震等问题 【摘要】中国地震专家张晓东指出，地震发生的时间、地点和震级非常具体，甚至发震时间精确到“上午”、“晚上”的“地震预测”都是谣传，目前我国短临预报的成功率还很低。 1．近期网络上关于地震的谣传比较多，如何识别地震谣传呢
美国研究发现气候变暖导致水源性食物中毒病例增加
据外媒报道，美国一项最新研究显示，全球气候变暖导致水源性食物中毒病例增加，尤其是食用生蚝的感染病例，其他感染病例也有所增加。 水源性疾病的传播途径主要有三种，分别是生食海鲜、饮用受污染的水，或是在污水中游泳。 约十多种弧菌会导致人类染病，弧菌也会导致霍乱，然而本次马里兰大学的研究并无特别