不能放过“金浩茶油”背后的未了之事
沸沸扬扬的金浩茶油“秘密召回门”，终于水落石出。回顾金浩茶油事件，可以说是一波三折、扑朔迷离。从今年2月18日抽查出金浩茶油部分产品质量问题，之后的半年多时间里，此事一直未向消费者披露。直到前几天，在舆论的围追堵截声中，此事才大白于天下，金浩茶油也不得不发表致歉信。此事似乎应该告一段落了，毕竟需要媒体关注的事件太多了，然而，我以为，如果此事到处为止，类似的事件不久就会再次出现，因为“金浩茶油事件”背后还有很多未了之事。 经媒体报道我们得知，金浩茶油股份有限公司在这个事关公众安全的事件中，一直都处在被动的位置，根本就没有想让公众知道金浩茶油含有超标6倍致癌物的真相。即使在网友公布金浩茶油的相关问题后，该公司也还在想着封锁消息，甚至威胁网友。正如该公司道歉后所言，他们一直把消费者当傻子。由于该公司和质监部门的刻意隐瞒，致使消费者多吃了半年多含有致癌物的金浩茶油，至今还有近9吨茶油流向不明。更让公众恼怒的是，当时查出苯并芘超标的......阅读全文
不要把食品安检的责任推给“第三方”
确实，有些官方检测机构的屁股坐在了生产企业的大腿上，没有成为真正的“第三方”，但这显然不是另建第三方机构的理由，而是加强对相关检测机构进行问责、处罚的理由。很难想象，如果缺乏必要的惩戒约束机制，另建的第三方食品安检机构就能够保持中立，就不会被权势部门左右，就不会被问题企业拉拢。 金浩
食品安全－政府该负什么责？
今天吃什么？这算是个难题吗？在市场经济发达、产品极大丰富的当今中国，能送进嘴里、填饱肚子乃至还有点保健功效的食品绝对称得上应有尽有。 然而，市场上的选择成千上万，笔者的难题却愈发无解。在如此纷繁的食品海洋里，在色香味的诱惑下，笔者这样只有粗浅化学常识的普通人要如何绕开苏丹红、三
珀金埃尔默中国及浩源生物简介
珀金埃尔默中国 珀金埃尔默于20世纪60年代进入中国市场，70年代分别在北京和上海设立分支机构， 2006年珀金埃尔默在上海张江高科技园设立大中华区总部，并成立了中国技术中心。在技术中心建立了亚太区最大的示范实验室，并且专门投资装备了服务于全球半导体行业分析应用的千级超净实验室。技术中心还
年度盘点：2010食品安全之“痛”
“吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，喝饮料怕色素，吃什么心里都没数。”这是一句网络上流行的话，也曾被政协委员在两会期间引用。这句貌似夸张的调侃，在频繁出现的食品安全事件面前，透露出的是公众的无奈。 站在2010年岁末回望，我们发现，过去一年发生的食品安全事件几乎出现在生产、加工
茶油的介绍
茶油，油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。 油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶（学名
茶油的概述
茶油，油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。 油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶（学名
婴儿米粉标识不符！消费者全中招！还检出了致癌物？
响应大家需求 评测一波宝宝的口粮 按照先安全再营养的原则 这次先测安全指标 下次做营养指标 购买日期:2018 年 3 月 样品采购和检测费用:689.94 + 6466 = 7155.94 元 筛选结果如下:上面就是本文的总结结论 下面进入干货,准备好了么 亚硝酸盐 亚硝酸盐会造成高铁血红蛋白血
深圳市民网购6款纯山茶油－送检发现竟全部“掺假”
山茶油又称茶籽油，市民习惯称之为“月子油”，随着“二孩”政策的实施，山茶油“越来越火”。 但记者调查发现，目前市面在售的山茶油质量良莠不齐，甚至部分品牌还存在“掺假”行为。深圳一市民日前就购买了6款纯山茶油，并送到深圳市计量质量检测研究院检验，检验结果显示，6款纯山茶油竟无一符合国家标准。深圳
茶油精的功效
抗生素、抗搔痒、抗菌、抗病毒、杀菌、具香胶特质、促结痂、兴奋、祛痰、杀霉菌、杀虫、激励、促发汗。增加免疫力，伤风感冒，肠炎 ，尿道抗菌，膀胱炎，头皮屑 ，疱疹，灼伤晒伤，癣，虫咬伤，排毒。心理疗效使头脑清新、恢复活力，尤其适用于受惊吓的状况。
茶油的分类介绍
山茶油果实里可以获取各种等级的山茶油。山茶油所有的外包装上都必须依据中国 2003年5月制定2003年10月1日开始执行的新标准，清晰地标明其所属的等级。 （1）Extra Virgin camellia Oil （极品山茶油、国标一级） 为第一遭压榨山茶果子而得的果子汁，带有果香及果味，油
消费者报道一：21款酱油中有11款检出微量可能致癌物
酱油根据用途主要可以分为两大类，即生抽和老抽。生抽用于增鲜调味，而老抽是用来给菜肴上色的，所以老抽的颜色要比生抽更深。 但是颜色越深，一定程度上表明酱油中添加的焦糖色素越多，而工业化生产的焦糖色素几乎都含有可能致癌物4-甲基咪咗。 2016年9月，《消费者报道》向权威第三方检测机构送检
《食品安全法》颁布两年－实施效果喜忧参半
三聚氰胺奶粉、化学火锅、苏丹红……近年来，媒体接二连三爆出食品安全事件，部分百姓甚至感到“没什么可吃了，吃什么都不安全”。 2009年2月28日颁布的《中华人民共和国食品安全法》被称为“我国食品监管法制化进程中的重要里程碑”。如今，它已经颁布两年了，其实施效果如何?还有什么需要完善的
茶油的功效与作用
1、吃茶油有清热化湿，特别在夏天，天气炎热时很适合，杀虫，解毒的作用。 2、吃茶油能预防和缓解慢性咽炎和高血压、动脉硬化、心血管系统等疾病，从而抑制衰老，确保不轻易生病或突发疾病。 3、吃茶油能够清胃润肠，除痘美白养颜，爱美的美眉们看这里，还能根治痧气腹痛、急性蛔虫塞性肠梗阻和便秘，也会把体
15个样品150个检测项目3个不合规
山茶油，学名油茶籽油，被联合国粮农组织推荐为健康食品，被誉为“东方橄榄油”。我省市面上流通的山茶油品质如何，是否真如商家宣传的那样纯正、安全、健康？今年6月至7月，江西省消费者权益保护委员会（以下简称“省消保委”）组织开展了山茶油比较试验，并于近日发布结果。15个样品150个检测项目其中3个项目不合
第三方食品安全检测机构需明确分工
据悉，国家有关部门和单位正在加快食品安全检测能力建设，统筹检验资源和信息共享，并积极推进第三方食品安全检验机构建设。中投顾问食品行业研究员周思然指出，推进第三方食品安全检验机构的建设，看似欢喜实则无奈。 周思然指出，从阜阳大头娃娃事件到三聚氰胺事件，再到现在的小龙虾致病、金浩问题茶油
湖南首个茶油地方标准发布
28日，记者从湖南省政府新闻办举行的新闻发布会上获悉，湖南首个茶油地方标准《地理标志产品 常宁茶油》正式发布。 茶油是我国特有的一种优质食用油料，具有清热化湿、杀虫解毒的功效。油茶栽种至今已有2000多年历史，在我国长江以南广为种植。湖南省是油茶的主产区，茶油产量、产值都是全国第一，其中“常
茶油的生长条件介绍
油茶是中国南方特有的木本油料树种，世界四大 木本食用油树种，南方15个省区有自然分布，现有面积6000万亩，油茶颁在低纬度，低海拔土层深厚的低山丘陵地区、适合生产在酸性土壤PH值为5-6.5之间最好，年平均温度为14℃-21℃，年降雨量为800-2000mm。无霜期为200-360天，海拔30
茶油的组成分析
山茶油主要脂肪酸组成（%） 1.油酸 C18:1 78-86 2.亚油酸C18：2 8.6 3.亚麻酸C18:3 0.8-1.6 4.棕榈酸 C16:0 8.8 5.硬脂酸C18:0 2.0 1）单不饱和脂肪酸的含量超过橄榄油，高达80%。 2） 不饱和脂肪酸含量完全
2010食品安全事件大盘点：追根溯源－关注健康
即将过去的2010年无疑是一个养生热年。年初，张悟本“绿豆治百病”的养生论轰然倒地，这让我们开始回过头来审视什么才是真正科学的养生；随后出现的毒韭菜、毒豇豆、洗虾粉、性早熟奶粉、地沟油、一滴香、反式脂肪酸、金浩茶油、假蜂蜜假蜂胶等等一系列的事件，又让我们对食品安全问题产生前所
浅谈食品添加剂对食品安全的影响
标，并宣布赔偿已购买金浩茶油消费者的损失。 3.3用伪劣添加剂 如果说合格优质的食品添加剂在一定的时间内对改善食品的某些功能具有一定的积极意义，对消费者的健康也不会造成威胁，但是劣质的或着是过了保质期的食品添加剂含有的汞、铅、砷等此类有害的物质，对产品的质量和消费者的健康都有着严重的
茶油的功效与作用的介绍
山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。 茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-
国务院将设立第三方食品安检机构
“长江鱼”检出激素、南京小龙虾致食客患上“哈夫病”、金浩问题茶油被隐瞒半年之久……圣元奶粉风波平息尚不到一月，再次频发的食品安全事件亦令官方食品安全检验部门面临诸多争议。晨报记者获悉，国家有关部门和单位正在加快食品安全检测能力建设，统筹检验检测资源和信息共享，并积极推进第三方食品安全检验机构建设
洋奶粉打“喷嚏”，中国市场缘何感冒？
图表：恒天然走下“神坛” 5日，因部分原料含肉毒杆菌，恒天然首席执行官西奥·史毕根斯在新闻发布会中向中国消费者致歉，表示污染事件的根源与一条不经常使用管道清洁不彻底有关。 万公里之外，新西兰的奶粉打了个“喷嚏”，就在中国引发冲击波：因进口新西兰含肉毒杆菌的原料，多家中国企业均陷入了产品封
第三方检测为食品安全注入新力量
第三方检测之所以被寄予厚望，很大程度上是因为现行检测体系屡屡让人有些失望。如何从经费、运作、人员设备等方面为第三方独立公正“护航”，如何促使第三方机构与现有监管机制形成“合唱”，建立优势互补的食品安全检测体系，还需要系统、科学、精密的制度设计和实施方案。 食品安全，路在何方?全社会在
“京一有机核桃油”等两种食用油被检出含有致癌物
数月前，韩国方便面品牌“农心”曾因检出强致癌物苯并芘而被召回;然而在昨日北京市食品安全办公室发布的食品安全信息中，两种食用油也被检出这种物质。 市质监局在抽查中发现，北京宗宇浩商贸有限公司第一分公司生产的“宗宇浩”小磨香油(370mL/瓶)，苯并(a)芘含量为11.7微克/千克;而北京大山
永泰山茶油的特征特性
永泰山茶油的油茶品种为永泰龙眼茶，呈棕褐色或黑褐色，个小且外观浑圆，有光泽，茶籽肉质饱满且脆等特点。历史悠久，素以金黄透亮、气味清香、营养丰富、健康安全等质量特色，蜚声海内外。
博纳艾杰尔提供茶油中苯并芘检测方案
关注食品，关注健康——博纳艾杰尔提供茶油中苯并芘检测方案 事件背景： 苯并芘又称苯并(a)芘，是一种常见高活性间接致癌物，不具直接致癌性，经细胞微粒体中的混合功能氧化酶激活才具有致癌性。 按照中国国家GB2716-2005《食用植物油卫生标准》要求，在食用植物油类产品中苯并芘的安全限量
什么是致癌物？致癌物都有哪些种类和方式？
致癌物 严格地说只是致癌的外部因素。这些外因大致可以分为化学致癌物、物理致癌物、生物致癌物和食物致癌物。化学致癌物包括天然的和人工合成的物理致癌物或致癌方式有慢性机械刺激、电磁场、X线、放射线、放射性物质等,都和癌症的发生有一定的关系。生物致癌物包括病毒、细菌、寄生虫等。能在人类或哺乳动物的机体诱发
茶油卸妆乳的稳定性研究
摘要: 采用 D-zuiyou混料设计，以茶油卸妆乳的洗净能力、流动性、外观、离心稳定性、耐寒稳定性和耐热稳定性这 6 个指标对其进行评价，选出其中3个you化处方。偏光显微镜对其微观结构进行观察，Rheolaser光学微流变仪对其黏弹性进行测定，Turbiscan Lab 稳定性分析仪对其稳定
谁为我们辨清“一滴香”的面目
公众的要求并不高，不需要列出长串长串分子式，也不需要规范如核心期刊学术论文。是或者不是，能吃或者不能吃，只要及时、明了，就能让公众舒一口气。 《为学》有言：为之，则难者亦易矣；不为，则易者亦难矣。 放到现代，这个结论同样耐人寻味。日前，快速熬汤的不明添加剂“一滴香”被媒体曝光，