警惕概念月饼馅料乱加中药材有害

消费者投诉称家乐福售卖发霉月饼

　　中秋节将至，沪上超市也早早地将各式月饼摆上货架。市民杨先生近日在家乐福超市刷卡购买了6个散装月饼当早餐吃，孰料打开最后一个月饼包装却闻到一股霉味。向超市反映，对方坚称必须有购物小票才予以处理，“我买几十块钱的东西，又不是买冰箱彩电，怎么会留小票呢？”　　投诉原文：在家乐福买的月饼发

月饼里的那些化学添加剂

　　中秋临近，又到了月饼走俏的时候。在大家选购琳琅满目的新鲜月饼时，是否注意到月饼包装上配料表中的那些化学名称。其实，这些让人看不懂的化学名都是食品添加剂。目前，允许添加在月饼中的食品添加剂多达几十种。除了人尽皆知的防腐剂，还有增稠剂、膨松剂、乳化剂、稳定剂、抗结剂、甜味剂、抗氧化剂、着色剂、水分保

谨慎购买朋友圈“手作月饼”－不合格月饼退市

  记者从北京市食品药品监管局获悉，今年中秋、国庆前夕，北京市食品药品监管部门全面加大了食品药品安全检查力度，覆盖食品药品生产、流通和食用全环节。今年，各级食药监部门共在北京地区食品生产经营企业抽检180批次月饼样本，其中2批次样品抽检不合格，涉及的不合格项目为菌落总数和霉菌超标，食药监部门已立案查

防腐剂、菌落总数超标，云南2批次月饼不合格被下架召回

　　中秋将至，云南省食药监局组织月饼食品监督抽检，检测月饼样品60批次，不合格2批次，不合格原因主要为防腐剂、微生物污染超标等。　　抽检信息显示，不合格产品分别为：临沧市永德县段氏姐妹糕点厂生产的段氏姐妹牌豆沙月饼（400g/个），检出脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂之和超标；红河州石屏县哨

10亿只月饼被欧洲退回－“致癌物”又是添加剂？大瓜：为何现在被退回？

　　中秋佳节是个举国欢庆，阖家团圆的日子。每年中秋节都会吃的传统美食——月饼，在最近的一次出口欧洲的过程中，被欧盟拒之门外，数量达1万多吨，按一个月饼重100克算，大概是10亿只月饼被退回。       网上有几种声音：1、损失惨重；2、出口欧盟的食品已经比国内的食品好很多了，居然还会被退回，可想而

中秋国庆期间BSRF、BEPC正常运行

　　在刚刚过去的中秋节和国庆节的假日里，北京同步辐射装置（BSRF）和北京正负电子对撞机（BEPC）的工作人员们放弃了与家人团聚、共度假期的机会，默默地坚守在自己的岗位上，为保证BSRF和BEPC的正常运行而辛勤地工作着。 　　BSRF是一个面向全国科研单位、高等院校和企业全面开放的

中国月饼大量进入越南

　　越南某媒体报道：2019年8月初，越南市场监管总局指示下属部门对月饼做好食品卫生管理。防止来历不明、不合格或走私的月饼流入市场。　　 近期，中国千层月饼在越南市场上很受欢迎。首先是因为超级便宜的价格，仅18000越南盾（约合人民币5元）/个，100000越南盾（约合人民币30元）/盒。跟越南国产

－第三方送检：8品牌月饼包装含“禁用塑化剂”

　　临近中秋，月饼销售进入旺季。无论包装华贵还是简朴，选择一份安全、放心的月饼是消费者过个好节的基本需要。 　　今年8月，《消费者报道》为了检测市面月饼质量和安全，在广州的超市及咖啡店购买了广州酒家、莲香楼、香港美心、香港荣华、澳门永辉、雪贝尔、 COSTA、太平洋咖啡等8个消费者熟知的国内外

市场自制月饼被爆安全问题－检测多项指标超标

　　记者从星级酒店、知名餐厅、市场购买的4种自制月饼样品。　　实验人员在用漏斗过滤浸泡过自制月饼样品的试剂溶液。　　市场自制月饼抢风头，真能放心吃吗　　检测4种市售自制月饼，发现两种酸价超标，一种过氧化值超标；专家称酸价超标表明油脂开始变质　　中秋节临近，月饼成了热销“宠儿”。香

国家质检局公布月饼抽查结果：6种月饼不达标

　　“两节”将近，食品安全怎么保证?趁节日大幅提价怎么办?记者昨日获悉，针对“两节”食品市场状况，市食品安全办已全面启动了风险评估。此外，如果提价，市发改委将予以提醒告诫。 　　未出售月饼去向将被追踪 　　“豆制品每一批都有检测报告吗?”昨日，副市长程红等一行人来到了朝阳区日购菜市场，现场查看了

全球展开超级“月饼”争夺战，全球展开超级“月饼”争夺战

在距离地球约38.5万公里之外的月球上，资源的价值超乎想象。对于人类而言，月球不仅是踏足浩瀚宇宙的前哨站，或许还是赖以生存的资源储备仓库。这些资源可帮助人们解决世界能源危机，满足未来对智能手机和电动汽车等的需求，并将人们带到火星甚至更远的地方。虽然这些宝藏无比诱人，但却遥不可及。目前，人们还没有开采

华润万家用过期月饼做面包引争议

　　员工良心发现进行报料 　　张先生(化名)是华润万家中山大道西店的面包师傅，近10天以来，他便一直将过期月饼捣碎，加入油、粉拌匀作馅料，制作成面包出售，“那是部门主管在10月31日晚下达的指令”。据其透露，5箱积压月饼已用完3箱，估计制成面包约五六百个，降价超过一半，销量提高数倍。 （

广州市食药监通告三批次月饼不合格涉及菌落总数超标

　　 中秋节即将来临，月饼消费安全倍受关注。广州市食品药品监督管理局近期组织对市内生产经营的月饼进行监督抽检，共255批次。其中，实物质量不合格样品3批次，主要原因是菌落总数超标。　　据介绍，此次抽检销售环节100批次，不合格1批次；餐饮环节50批次，不合格2批次；生产环节105批次，全部合格。　　

宁波5批次月饼因防腐剂超标被要求下架

　　中秋节将至，月饼开始热销。那么，宁波市场上的月饼质量怎么样？制作环境卫不卫生？制作原料的来源是否正规安全？昨天，宁波市市场监管部门对外公布月饼质量抽检报告，结果显示：此次共抽检月饼类产品９６批次，总体合格率９３.７５％，其中生产领域抽检４１批次，合格４０批次，合格率９７.５６％；流通领域抽检５５

国外食品安全门槛抬高－中国月饼外销受挫

　　今年在进入月饼产销旺季的时候，月饼外销受挫，国外借着加强食品安全的理由，不断抬高门槛，把中国食品挡在门外，提前引发了南方等市场的月饼降价促销的高潮。 　　对外经贸大学WTO研究院院长张汉林认为，美国限制我国月饼等产品的出口，名义上打的是食品安全的旗号，实际上是赤裸裸的贸易保护，面对挑衅

33个国家禁止进口月饼－部分因食品添加剂超标

　　又是一年中秋到。记者从广东检验检疫局获悉：截至9月8日，经该局检验出口的月饼共计257批、1501吨，出口总值1125万美元。成绩虽然比去年略有增长，但增幅已明显回落。 　　广东是我国最大的月饼生产地和出口地之一，广式月饼以口味独特、品种多样、质量优良享誉海内外。但多年以来，月饼出口一直遭到多

为什么豆腐脑南甜北咸，月饼却北甜南咸？

　　中秋节了，给大家拜个晚年。  关于豆腐脑甜咸正统的争论已经很多年了，虽然谁是正统依然争论不休，但基本得出了北方爱吃咸，南方爱吃甜的结论。　　但前几天大家掰开月饼，心怀祖国，一定会忍不住疑问：既然南甜北咸，为什么月饼却是北方甜（豆沙、枣泥）南方咸（火腿、蛋黄）呢？　　为了彻底消灭这种困扰，我知同仁

浙江节前食品安全抽检－合格率98.2％

　　9月12日，记者从浙江省食品药品监督管理局获悉，适逢中秋、国庆双节来临，该省在全省范围内组织开展了节日热销食品专项抽检工作，抽检合格率为98.2%，食品安全总体情况良好。　　此次节日热销食品专项抽检共抽取包括月饼、大闸蟹等节令食品和饮料、茶叶等节假日畅销食品在内的16类食品共1096批次，发现不

－乐怡纯净水被爆菌落超900倍

　　中秋、国庆即将来临，省质监局昨天通报了节日食品、宾馆饭店旅游用品及学生用品质量抽检情况。其中，74家企业因产品抽检质量不合格被曝光，南京企业有8家。而在被曝光的74家企业中，又有71家是食品企业。目前相关企业均已被责令停止生产、销售，并限期整改。 　　月饼合格率99.7%创新高 　　【数据】

韩国发布中秋食品的抽检结果

　　9月5日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：韩国食品药品安全处于8月21日~8月27日对3842家中秋食品生产、销售企业进行了检查，查处170家违反《食品卫生法》、《畜产品卫生管理法》的企业。　　主要违反内容：▲保管超过保质期的产品。（7家）▲未进行自我质量检查。（14家）▲加工操作不卫

中秋适逢“超级月亮”，如何欣赏和观测？

每年中秋，赏月都是重要的主题。今年的中秋月，不仅是“十五的月亮十六圆”，还要迎来本年度第二个“超级月亮”。9月17日中秋节晚，太阳落山后，若天公作美，东方天空预计可看到近乎圆满的一轮圆月从地平线上升起。随着天光渐暗，圆月愈发明亮，皎洁的月光会为云彩镶上光边，也让群星“躲”了起来；而到18日上午10点

国庆中秋放假通知－|－欢度佳节－共庆团圆！

过度包装究竟在展现国人的聪明还是愚蠢

　　产品包装是人类的发明与创造。　　聪明的动物可能只知道储藏食物或设法将食物保存得长久些，而人却知道除此之外，还可把它们包裹得更精致、装饰得更漂亮。这并不是因为动物不够聪明，而是因为食物之于动物仅有果腹充饥之用途，而无交换、买卖之功能。　　本来，对食品、饮品、用品而言，包装最直接的功能是延长其保质期

燕窝风波后其他滋补品热销－43品种出现价格上涨

　　给家里买盒月饼，再给长辈送上滋补品，对于回家过中秋节的年轻人来说，这样的搭配再好不过了。随着中秋佳节的临近，这两天，杭州市场各类滋补品的销售也逐渐升温，市场零售价格波动加剧，总体呈现上涨态势。记者从杭州市物价局了解到，在市区主要超市销售的70种常规滋补品中，与去年同期价格相比，有43 种滋补

《2015年全国月饼行业运行趋势分析报告》

　　“今年月饼市场形势将明显好于去年。”在昨日举办的第21届中国月饼文化节开幕式上，中国焙烤食品糖制品工业协会(以下简称“中焙糖协”)理事长朱念琳表示，近两年来，月饼市场回归传统食品和文化自然属性的格局已经形成，“天价”月饼基本消失，企业更注重月饼文化、健康和特色元素，并做到适度包装、合理定价、诚信

目前正在研究制定月饼标准

　　 本月13日，由全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员、广东省食品学会及中山市食品学会主办的“焙烤食品标准研讨会”在咀香园公司召开。来自全省的食品焙烤企业及相关企业代表参加了会议。　　 会上，全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会秘书长钱志先透露，月饼标准社会关注度高，国家标准委正在认

盘点十大奇葩月饼

        明月几时有，举饼问青天。不知天上月饼，星星馅可鲜？想当年，五仁月饼被齐声讨伐，五仁滚出月饼界！放眼望去今年的月饼界，可谓又刷新了下限，各种奇葩月饼横空出世。在哈尔滨道外区一家食品批发市场，一款咖啡月饼吸引一些市民。商家说，这是新品种，里面加了咖啡粉，每块5.5元。小编只想说，五仁兄，

“绿色壁垒”挡住中国月饼出口

广东省中山检验检疫局近日透露，受花生油、莲子等原料价格上涨和美元贬值等因素影响，目前出口月饼的价格上涨20%%左右。由于生产成本提高，以及月饼进口国标准的提高，月饼出口企业将面临洗牌，中小企业将被“绿色壁垒”挡在门外，月饼出口将向具有品牌效应和严格检验检疫监控流程的企业集中。 中山检验检疫局食品检

陈年馅料做新月饼可以检测

　　“月饼能不能冷冻保存”、“往年的陈月饼馅料再做新月饼能检测出来吗”、“月饼为啥保质期有的60天有的90天，是防腐剂多少不一吗”……在昨日陕西省质监局举办的“实验室开放日”活动中，消费者代表们一边参观实验室一边追着专家问个不停。　　月饼保质期跟原料工艺有关　　昨日上午，陕西省质监局

石家庄藁城区市场监督管理局发布双节食品消费警示

　　中秋、国庆“两节”临近，又将迎来购物、聚餐、旅游等消费高潮。针对“两节”期间食品安全特点，石家庄市藁城区市场监督管理局提醒广大消费者注意合理防范风险，科学饮食消费。　　 采购食品注意事项　　1.采购食品应尽量在大中型超市、食品商店、大卖场、规范的食用农产品市场等食品销售点选购食品。不要在无证照食