一批问题甲鱼流入南京市场疑存在禁药残留
据中国之声《央广新闻》报道，日前，有市民反映，一批“问题甲鱼”流入到南京市场，多部门调查。接下来我们来连线江苏台记者刘海涛做进一步的了解。 主持人：你能给我们介绍一下这批疑似的“问题甲鱼”是如何流向南京市场的吗？ 记者：16号夜间一位热心市民向媒体举报，有一批使用了禁药存在药物残留的问题甲鱼马上就要送到南京市惠民桥水产品批发市场，据这位市民介绍，余杭附近的一些甲鱼塘，最近很多甲鱼出现腹部溃烂。为避免甲鱼大量死亡，养殖户使用了国家明令禁止的渔药，医治甲鱼的疾病。这位市民还告诉记者这批甲鱼有五六万斤之多。记者接报后，赶到惠民桥水产品批发市场，发现当晚确实有一批甲鱼运到市场，数量也和那位热心市民举报的差不多。慎重起见，记者赶紧将接到的举报通知给南京市有关部门。 主持人：为何南京市的各相关部门不能第一时间封存这批疑似“问题甲鱼”？ 记者：尽管记者在第一时间把问题反映给了相关部门，可是等来的答复全都是“等待上级的调查......阅读全文
一批问题甲鱼流入南京市场－疑存在禁药残留
据中国之声《央广新闻》报道，日前，有市民反映，一批“问题甲鱼”流入到南京市场，多部门调查。接下来我们来连线江苏台记者刘海涛做进一步的了解。 主持人：你能给我们介绍一下这批疑似的“问题甲鱼”是如何流向南京市场的吗？ 记者：16号夜间一位热心市民向媒体举报，有一批使用了禁药存在药物残留
药监局昨发“双节”饮食提示：慎食小龙虾
国家食品药品监督管理局昨日在其官方网站刊登《中秋节、国庆节餐饮服务食品安全温馨提示》指出，慎食小龙虾。如果生吃或吃半生不熟的小龙虾，不仅容易发生食物中毒，而且有导致肺吸虫病的危险。 国家食品药品监督管理局在提示中对消费者给出具体建议： 不吃河豚鱼、野生蘑菇等高风险食品。河豚鱼体
南京捞出四只“白甲鱼”－专家疑水质有问题(图)
四只甲鱼都呈白色。梅建明摄金色甲鱼。粉红色甲鱼。 浦口一条河捞出四只“白甲鱼” 有市民买下准备放生，专家说捞出一只可能是“基因突变”，捞出四只疑是水质有问题 昨天上午，在南京下关鲜鱼巷的马路旁，一老汉用红盆摆放了四只奇特的甲鱼，只见这些甲鱼，每只均有成人
水产品药物残留检测仪的特点
★水产品药物残留检测仪96通道设计，9通道光路系统，其中8路光源用于96孔板的光路信号检测。另外一道光路用于校准光源，作光源系统的补偿及光源工作情况的监测。 ★准确性高：采用进口特制LED光源，具有良好的波长准确度和重复性，全面提高检测结果的 准确性。 ★自动化程度高：仪器自动诊断系统故障、
水产品药物残留检测仪方法步骤
风途水产品药物残留检测仪用于水产市场上对鱼虾等水产食品进行药物残留成分的检测，把不安全的水产品都检查出来，避免人们因为通过水产品摄入大量的兽用药物，造成严重的伤害。 近年来，水产品中药物残留问题日益凸显，如何提高水产品的质量安全水平，降低水产品中药物残留的危害，已成为新形势下摆在我们面前的重要
水产品药物残留快速检测仪操作步骤
水产品药物残留快速检测仪操作步骤 1 原理及用途本试剂盒采用间接竞争ELISA方法检测蜂蜜、鱼、虾、禽、肝脏等中的呋喃唑酮代谢物（AOZ），试剂盒由预包被偶联抗原的酶标板、辣根酶标记物、抗体、标准品及其他配套试剂组成。检测时，加入标准品或样品溶液，样本中的呋喃唑酮代谢物和酶标板上预包被偶联抗原竞争抗
水产品药物残留快速检测仪的性能简介
1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。 2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。 3、新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印检测报告和二维码。 4、仪器带有监管平
水产品中手性药物残留测定研究获进展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/12/514582.shtm
三问水产品药物残留：药残为何难控制
“网闻”回放 不久前北京发生的活鱼下架事件和食药监总局正在12个城市开展的水产品专项整治行动，使水产品的违规用药问题再次成为舆论焦点。尽管国家和地方的多个抽检数据显示，水产品合格率近年来一般都维持在95%以上，但那些不合格的少数产品里，总能找到违禁药物，尤其是抗生素的身影。 用药有无必要
农业部开展水产品药物残留快检产品验证
日前，农业部组织开展了首届水产品药物残留快速检测产品现场验证筛选工作，由农业部中国水产科学研究院组织专家在国家水产品质量监督检验中心负责资质核查及现场验证。严格遵照国家标准规定及现场验证程序，北京勤邦生物技术有限公司顺利通过本次水产品药物残留快速检测产品现场验证，这标志着我国的水产品安
南京江宁全区48家农贸市场启动肉类和水产品快检
“瘦肉精”、“孔雀石绿”此类非法食品添加剂严重威胁着我们的身体健康。近日，江宁区重点对全区48家农贸市场农药残留、肉类和水产品非法食品添加剂快检进行培训，各大农贸市场将陆续启动肉类和水产品快检工作，市民在购买肉类和水产品将更加安全放心。 培训现场，培训人员分别对“瘦肉精”、“孔雀石绿”、“硝
简介水产品药物残留快速检测仪的主要参数
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。 2、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。 3、交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。
水产品中恩诺沙星药物残留检测的操作流程
水产品中恩诺沙星药物残留检测仪的操作流程恩诺沙星(Enrofloxacin)是一种化学合成的广谱抗菌药物，是氟喹诺酮类药物的代表产品，广泛应用于养殖、临床等各个领域。该类药物的耐药性、残留毒性以及不良反应等的报道越来越多。世界许多国家都针对该类药物制定了动物性食品中的最大残留限量标准。恩诺沙星的检测
盐城启动2018年水产品药物残留快速检测异地抽样工作
7月6日，在东台市农开局分管领导何俊生主任带领下，一行5人到盐城市经济开发区进行2018年水产品药物残留快速检测异地抽样工作，并现场完成制样。 根据《2018年江苏省水产品药物残留快速检测实施方案》要求，今年全部采用异地交叉抽样与检测，东台市共异地抽检样品450个，其中，盐城市经济开发区30个
江苏昆山赴宁波开展水产品药物残留快速检测培训班
为进一步加强昆山水产品药物残留快速检测工作，提升我市水产品药残检测能力，保障全市水产品有效供给和质量安全，严防重大水产品质量事件的发生，强化地区间的学习和交流，11月6日-8日，昆山联合水科院淡水渔业中心组织专家、快检人员、准出基地负责人赴宁波开展学习培训班。 培训班学员现场参观了农业部农产品
连云港首次启动水产品药物残留快速检测异地抽样工作
根据《2018年江苏省水产品药物残留快速检测实施方案》要求，今年江苏省水产品快检全部采用异地交叉抽样与检测。海州区今年首次承担快检工作，并且首次承担异地抽样和检测工作，海州区主要负责灌南县300个水产品样品的抽样和检测工作，同时东海县承担海州区300个水产品样品的抽样和检测工作。抽样地区覆盖灌南县的
水产品中药物残留检测能力验证实验的技术关键点
能力验证(proficiency testing)也称能力验证计划，是通过实验室间测试结果的比对来判定实验室能力的合格评定活动。 近年来，农业部组织开展了水产品中药物残留、重金属及贝类毒素等3大方面检测能力验证，涉及的能力验证考核参数包括氯霉素、孔雀石绿、镉、铅、麻痹性贝类毒素等20多项，有力地
农业部开展水产品药物残留快检产品验证筛选工作
为推动水产品质量安全现场执法，支撑各地实施水产品产地准出和市场准入，切实加强水产品质量安全监管，我部将于近期组织开展水产品药物残留快速检测产品(下称“快检产品”)验证筛选工作。现将有关事项通知如下： 一、本次快检产品验证筛选工作按照各省(区、市)及计划单列市渔业主管部门(以下简称“省
南京：农贸市场食品检测室投用－农药残留现场出结果
专职检测人员利用新型农药残留快速检测仪、多功能食品安全快速分析仪等设备，现场半小时内就能测出蔬菜农药残留超标情况、生鲜产品是否含有添加剂。昨天，全市首个农贸市场食品安全检测室在仙林文枢农贸市场正式投入使用。在每天定量抽检的同时，食品安全检测室还为市民提供“你点我检”免费检测服务，确保老百姓“舌尖
2021年度水产品中药物残留快速检测产品筛选结果通报
为有效推动水产品快速检测技术在实际监管工作中的应用，支撑各地实施水产品产地准出，切实加强水产品质量安全监管，中国水产科学研究院于2021年10月组织开展了水产品中药物残留快速检测产品筛选验证工作。本次验证工作由地方渔业主管部门、水产技术推广站及质检机构推荐、产品技术性能及企业生产能力核查和现场验证三
西安市重点整治药物残留超标鱼类－购买水产品需注意
长期以来，水产品监管被忽视，为解决水产品质量安全隐患， 为了切实加强我市水产品质量安全监管，进一步提升水产品质量安全监管水平，市食品药品监管局将从2014年11月18日开始至2015年2月10日，集中3个月对全市水产品质量安全进行专项整治。 本次整治将重点检查我市、区大型农贸市场水产品批发经
水产品中氨基糖苷类药物残留检测技术研究取得重要成果
01、氨基糖苷介绍 氨基糖苷类（AGs）药物是一类广谱杀菌型抗生素，不仅能防治动物性疾病且能够促进动物的生长发育，在养殖业中被广泛应用。但过量的AGs具有耳毒性、肾毒性等毒副作用，若人类长期食用AGs残留超标的动物源性食品将产生抗生素耐药性，甚至可能造成器官永久性伤害，因此准确检测食品中AGs
快速测定水产品中的PSP残留
麻痹性贝毒(PSP)是一类水溶性的神经毒素，其毒理与河豚毒素相似，主要通过对钠离子通道的影响而抑制神经的传导。麻痹性贝毒因其强烈毒性，经常造成消费者中毒死亡事件，并且具有广布性与高发性。本方法建立了10种常见PSP毒素在贝、蟹等动物组织中的LC/MS/MS检测方法。 麻痹性贝毒(PSP)是
石狮市完成2016年水产品中禁用药物残留快速检测工作
12月16日，从石狮市海洋渔业发展中心获悉，今年以来，该市进一步强化水产品质量安全监管力度，制定工作方案，明确了检测目标任务及抽检程序，建立水产品生产单位数据库，确保快检工作有序开展。 据悉，自3月份以来，该市组织水技和执法大队工作人员组成抽检队伍深入永宁镇、祥芝镇、蚶江镇的17家养殖生产单位
国家食药监将开展经营环节重点水产品专项检查
北京、河北、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、山东、湖北、广东、四川、陕西省（市）食品药品监督管理局： 为进一步了解市场销售的水产品质量安全状况，摸排水产品的主要质量安全隐患，根据《国务院食品安全办等五部门关于印发〈畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案〉的通知》（食安办〔20
水产品食安信息成焦点－追溯一条鱼要过三道坎
在近日举行的《上海市食品安全信息追溯管理办法(草案)》立法听证会上，水产品成了众矢之的。不少业内人士认为“每条鱼”要实现可追溯，至少要过技术、成本、消费习惯三道坎。记者昨天走访市场发现，一些沪产水产品已开始探索追溯体系，这三道坎是相关生产经营者须正视的难题。 开发了多款食品追溯系统的上海仪电智
甲鱼壳的介绍
甲鱼壳的其他名称：鳖甲， 上甲， 鳖壳，团鱼壳， 团鱼盖， 团鱼甲， 鳖盖子， 别甲， 鳖盖， 制鳖甲， 烫鳖甲，主治劳热骨蒸，阴虚风动，劳疟疟母，症瘕痃癖，经闭经漏，小儿惊痫。 全年均可捕捉，以秋、冬二季为多，捕捉后杀死，置沸水中烫至背甲上的硬皮能剥落时，取出，剥取背甲，除去残肉，晒干。
马鞍山市首家水产品药物残留快速检测室正式挂牌启用
5月26日上午，安徽马鞍山市首家水产品药物残留快速检测室在博望区正式挂牌启用，可覆盖全区市级以上水产良种场、水产健康养殖场和合作社、家庭渔场开展水产品药物残留快速检测，共涉及20种各类养殖水产品。 此水产品药残快速检测室建成后，工作人员就能手持便携式检测仪随时就近上门检测，一般一分钟左右就可成
国家公布鲜活水产品抽检结果－使用禁用药物问题突出
11月9日，国家食药监总局发布《关于经营环节鲜活水产品抽检监测结果的通告（2017年第176号）》，在2016年经营环节水产品专项检查基础上，国家食品药品监督管理总局在北京、上海、杭州等城市继续组织开展经营环节鲜活水产品抽检监测，检验结果显示，合格的样品541批次，合格率89.1%；不合格样品6
农药残留的问题
世界各国都存在着程 度不同的农药残留问 题， 农药残留会导致以下几方 面危害。 农药残留对健康的影响 食用含有大量高毒、剧毒农药残留引起的食 物会导致人、 畜急性中毒事故。长期食用农 药残留超标的农副产品，虽然不会导致急性中 毒，但可能引起人和动物的慢性中毒，导致疾病的发生，甚至影响到下一代