赛默飞世尔科技为食品中残留雌激素检测提供解决方案

中国上海,9月24日 – 近日,食品中残留雌激素事件再次引起了人们对食品安全的高度重视。全球科学服务领域的领导者赛默飞世尔科技提供高效液相色谱串联质谱法以及Orbitrap高分辨轨道阱检测法,为雌激素的检测提供了高效、简便、可靠的方法,继续履行着 “使世界更健康、更清洁、更安全”的承诺。 日常生活中,食品所含雌激素主要来源于两个方面:一方面是食品中所固有的,叫内源性激素;另一方面是人为添加的,属于外源性激素。天然雌激素主要包括雌酮、雌二醇、雌三醇;人工合成的雌激素主要有己二烯雌酚,己烯雌酚,己烷雌酚等。为了经济利益的增长,很多不法商贩在食品中,如鸡、鸭、鱼、蔬菜、水果中添加过量人为外源性激素。人体从外界摄入大量的雌激素或类雌激素物质后,可造成体内激素代谢紊乱,引发疾病,对人体产生很大的危害。 目前,我国常规的雌激素检测是三重四极杆质谱仪分析。赛默飞世尔科技推出的TSQ系列三重四极杆质谱......阅读全文

液质气质联用测定饲料中残留的三聚氰胺

  超高效液相色谱2电喷雾串联质谱法测定饲料中残留的三聚氰胺  饲料样品经1%三氯乙酸2二甲基亚砜提取,Wa te rs O as is MCX柱净化,超高效液相色谱分离,最终采用电喷雾串联四极杆质谱 进行检测。结果表明,三聚氰胺在饲料中的含量范围为10~5 000μg / kg时,线性关系良好(

液质,气质联用检测三聚氰胺

1、超高效液相色谱2电喷雾串联质谱法测定饲料中残留的三聚氰胺饲料样品经1%三氯乙酸2二甲基亚砜提取,Wa te rs O as is MCX柱净化,超高效液相色谱分离,最终采用电喷雾串联四极杆质谱进行检测。结果表明,三聚氰胺在饲料中的含量范围为10~5 000μg / kg时,线性关系良好( r >

赛默飞世尔科技三聚氰胺检测方法汇总

一、液相色谱——串联质谱法测定三聚氰胺 美国国家食品安全与技术中心建立了测定食品中的三聚氰胺的新方法 TSQ Quantum系统在三聚氰胺的分析上得到了应得的认可。我们可以很容易的在含有10ppb三聚氰胺的鲶鱼的分析中,获得超过3800的信噪比。 >>下载全文 二、ELISA方法检测三聚氰胺

赛默飞世尔科技色谱质谱新技术交流会暨用户研讨会邀请函

借全国有机质谱学术会议将在浙江宁波召开之际,赛默飞世尔科技科学仪器事业部诚挚邀请您参加于2008年11月13日下午举办的色谱质谱新技术交流会暨用户研讨会,会议地址定于浙江宁波亚太四季酒店,浙江省宁波市兴宁路45号(近日月宾馆)。 此次交流会将介绍赛默飞世尔科技色谱质谱技术为当前社会非常关注的乳制品

美国FDA采用ThermoFisher仪器检测食品中三聚氰胺

      2008年9月, Thermo Fisher Scientific Inc.(SAN JOSE, Calif.,)-- 世界领先的服务机构,宣布了一项非常实用的技术,它可以检测进口婴儿奶粉中近期新发现的一种污染物---三聚氰酸、三聚氰胺。该技术借助Thermo Scientific LC

赛默飞世尔色谱质谱交流会暨用户研讨会(宁波)邀请函

赛默飞世尔科技色谱质谱新技术交流会暨用户研讨会(宁波)邀请函 借全国有机质谱学术会议将在浙江宁波召开之际,赛默飞世尔科技科学仪器事业部诚挚邀请您参加于2008年11月13日下午举办的色谱质谱新技术交流会暨用户研讨会,会议地址定于浙江宁波亚太四季酒店,浙江省宁波市兴宁路45号(近日月宾馆)。 此次

三聚氰胺向蔬菜蔓延-蘑菇中残留度最高

“毒奶粉”事件发生后不久,中国卫生部9月11日就与世界卫生组织进行联系,希望其协助对三聚氰胺的毒性进行评估。 目前,科学家在莴苣、芹菜、西红柿、土豆甚至蘑菇等农作物中,都发现有残留的三聚氰胺。尤其在蘑菇中,其残留最高达到每公斤17毫克左右。农药残留对于食品安全的影响,是一个更加宏大的话题,也是中国长

食品中三聚氰胺、三聚氰酸残留量的同时检测

  下载:食品中三聚氰胺、三聚氰酸残留量的同时检测—固相萃取-液相色谱/质谱法.pdf   了解更多检测方法和产品请到安谱网站: www.anpel.com.cn  

赛默飞世尔LCMS/MS助力国家质检总局检测三聚氰胺

2008年9月, Thermo Fisher Scientific Inc.(SAN JOSE, Calif.,)-- 世界领先的服务机构,宣布了一项非常实用的技术,它可以检测进口婴儿奶粉中近期新发现的一种污染物---三聚氰酸、三聚氰胺。该技术借助Thermo Scientific LC-MS/MS

HPLC检测三聚氰胺

1、反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量2、高效液相色谱- 二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺建立用高效液相色谱- 二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺的检测方法。对不同样品采用不同的前处理方法,然后用Agilent TC2C18 4. 6 ×250 mm色谱柱,柱温为40 ℃,流动相为

三聚氰胺检测方法

检测方法利用酶联免疫吸附测定法用食品及饲料中三聚氰胺的定量测定。 检测原理酶联免疫吸附测定法定量测定三聚氰胺残留。利用萃取液通过均质及振荡的方式提取样品中的三聚氰胺进行免疫测定。先将三聚氰胺酶标记物,样品萃取物及标准加入到已经包被有三聚氰胺抗体的微孔中开始反应。在30分钟的孵育过程中,样品萃取物中的

三聚氰胺的检测

      采用标准       国标:GB/T 22388-2008           方法/原理/步骤         实验方法:   照国标:GB/T 22388-2008   实验图谱   标准三聚氰胺(纯度99.0%)的色谱图:

HPLC检测三聚氰胺

  1、反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量  2、高效液相色谱 -二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺  建立用高效液相色谱 -二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺的检测方法。对不同样品采用不同的前处理方法,然后用Agilent TC2C18 4. 6 ×250 mm色谱柱,柱温为40

食品中雌激素和PFCs的检测

中国的食品安全事件不断发生,三聚氰胺问题奶粉,毒豇豆,“含汞”可口可乐、雪碧,主食转基因,激素污染,蜂胶造假等,这都对食品安全检测技术、方案提出了很高的要求。赛默飞世尔以其全面而精准的仪器和解决方案,为食品安全保驾护航。本文主要介绍了食品中残留雌激素和母乳中痕量级PFCs的分析检测方案。 中国的

在线样品制备的LC/MS/MS测三聚氰胺

Turbo Flow在线样品前处理和TSQ Quantum LC/MS/MS系统在乳制品中三聚氰胺的分析中具有方便快速和高灵敏度的特点,可以在5~10min内直接分析含量低至10ppb三聚氰胺的奶粉及乳制品样品,并获得超过3000的信噪比。 2007年,美国国家食品安全与技术中心借助The

美国国家食品安全与技术中心选择TSQ检测三聚氰胺

美国国家食品安全与技术中心选择Thermo Scientific质谱检测三聚氰胺 引言     2007年初,当在动物食物源中发现存在三聚氰胺的时候,美国国家食品安全与技术中心就需要快速的了解更多关于食品加工过程对化学品的影响,从而知道如何精确的检测食品中三聚氰胺的存在。      位于芝

赛默飞世尔为毒豇豆检测提供解决方案

  三聚氰胺事件余波未平,海南“毒豇豆”事件再一次引起了人们对食品安全的高度关注,一时间人们“谈豆色变”。 此次海南豇豆问题在于残留高毒农药:水胺硫磷和甲胺磷属于高毒农药,价格便宜且杀虫效果比较好,但严重影响蔬菜质量安全,在农业生产中禁止使用。目前市场例行检测用的速测仪,只有22个常规检测项目,像水

瓦里安举办三聚氰胺解决方案及多级质谱技术用户会

美国瓦里安公司举办三聚氰胺解决方案及多级质谱技术用户会 美国瓦里安公司于2008年9月20日至9月23日在广西南宁举办大型多级质谱技术交流会暨三聚氰胺解决方案讨论培训会。针对目前市场热点问题以及震动国人的三聚氰胺事件,美国瓦里安公司快速应对推出完整解决方案。此次会议美国瓦里安公司邀请了国家质检系统

三聚氰胺检测试剂

  一、概要   三聚氰胺是一种低毒、无味的纯白色单斜棱晶体,形似蛋白粉,属于三嗪类含氮杂环有机化合物,广泛应用于塑料、染料、化肥的生产和纺织行业。由于三聚氰胺分子含氮量很高,只要添加到食品中就可在检测中造成蛋白质含量较高的假象。目前在饲料、牛奶、奶粉、饼干、奶糖等相关产品均发现有三聚氰胺残留现象

三聚氰胺检测试剂

  一、概要   三聚氰胺是一种低毒、无味的纯白色单斜棱晶体,形似蛋白粉,属于三嗪类含氮杂环有机化合物,广泛应用于塑料、染料、化肥的生产和纺织行业。由于三聚氰胺分子含氮量很高,只要添加到食品中就可在检测中造成蛋白质含量较高的假象。目前在饲料、牛奶、奶粉、饼干、奶糖等相关产品均发现有三聚氰胺残留现象

三聚氰胺检测方法比较

 2007年3月, 美国发生多起因食用宠物食品而导致宠物中毒死亡事件。2008 年9月, 中国发生因食用三鹿婴幼儿奶粉导致婴幼儿产生肾结石病症的严重事件。两起事件的原因都是在食品或饲料中非法添加大剂量三聚氰胺。因此, 如何快速准确的分析食品和饲料中的三聚氰胺成为食品企业、食品管理机构和广大消费者密切

三聚氰胺的检测方法

三聚氰胺检测方法汇总GC-MS法测定动物食品中的三聚氰胺Spectra-Quad实现三聚氰胺含量在线检测超高效液相色谱_电喷雾串联质谱法测定饲料中残留的三聚氰胺反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量高效液相色谱-二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺高效液相色谱法(HPLC)测定饲料中三聚氰胺的

三聚氰胺检测卡说明

【产品简介】三聚氰胺胶体金快速检测卡,用于定性、半定量检测样品中三聚氰胺残留,整个检测过程只需要3~5分钟左右,液态奶、酸奶及酸酸乳检测限0.5 mg/kg,婴儿奶粉检测限1mg/kg,非婴儿奶粉检测限2mg/kg,饲料(含豆粕)检测限为1mg/kg。【灵敏度】三聚氰胺检测卡灵敏度达到0.1mg/k

快速检测三聚氰胺方法

三聚氰胺的快速检测三聚氰胺简称三胺、氰脲酰胺,是一种用途广泛的具有氮杂环结构的有机化工原料,因其结构中还有多个氨基氮, 而目前对蛋白的定量主要依靠凯式定氮,因而三聚氰胺被一些不法商贩添加到蛋白中以提高蛋白检测中氮的含量。2007年3月美国发生的猫狗宠物非正常死亡事 件以及最近国内的奶粉事件都是由此造

赛默飞世尔科技参加中国国际食品安全论坛

2008年9月26日,北京 -- 服务科学,世界领先的赛默飞世尔科技于9月24日至25日参加了在北京举行的2008年中国国际食品安全论坛,综合展示了其全面的食品安全解决方案。 由于新近发生的“奶粉门”事件,食品安全问题再次成为社会热点并被公众高度关注,赛默飞世尔科技在会上所展示了其Thermo S

三聚氰胺残留标准-会不会成为一个谜?

前言:三聚氰胺含量标准到底是怎样的,迫切需要农业部联合相关部门召开一个新闻发布会进行释疑,到底是违禁品还是残留标准不明? 如果没有之前影响如此巨大的毒奶粉事件,刚刚冒出来的“三聚氰胺超标鸡蛋”想必不会引起这么大的恐慌,很简单,因为我们还没有恐惧的标准。 “香港查出三聚氰胺超标鸡蛋”一事有了最新进

赛默飞世尔新技术-检测三聚氰胺的LCMS/MS方法

引言 2007年初,当在动物食物源中发现存在三聚氰胺的时候,美国国家食品安全与技术中心就需要快速的了解更多关于食品加工过程对化学品的影响,从而知道如何精确的检测食品中三聚氰胺的存在。 位于芝加哥,伊利诺斯的美国国家食品安全与技术中心,是一个由美国食品药品监督管理局食品安全与应用营养中心、

美国FDA发布婴儿配方乳制品中三聚氰胺的检测方法

应用Thermo Scientific TSQ Quantum LC-MS/MS 美国FDA于日前在Laboratory Information Bulletin No.4421上发布婴儿配方乳制品中三聚氰胺的检测方法 (Determination of Melamine and Cyanuric

离子迁移谱仪首次成功用于三聚氰胺检测

  中国首台用于食品安全现场快速检测的离子迁移谱仪28日在重庆食品节上亮相。据介绍,这台只有复印机大小的仪器,可以在两分钟内检测出三聚氰胺等20多种国家规定严禁人为在蔬果、肉类等食品中添加的物质。   在食品节现场,离子迁移谱仪的研发负责人马军向记者演示了该仪器如何使用,他随手从售货柜台上取过一小

液质联用法测定奶粉中三聚氰胺总结

07年发生的宠物饲料三聚氰胺事件时,我也注意到了,但因为想到饲料跟我们系统不可能有关系,也就没去管它。奶粉事件严格来说,是质检部门的事,与我们系统并没有关系,但我们这个系统和国内大部分部门没什么差别—好表现,有露面的机会领导是不会错过的,因此在奶粉事件经媒体曝光第二天,领导的命令就来了,并顺便