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国家质检总局12月30日指出，自12月23日发布国家监督抽查结果以来，各地质检机构对包括蒙牛、长富、伊利、光明、三元、雀巢、完达山、君乐宝等企业生产的液体乳进行了检测，未新发现黄曲霉毒素M1超标问题。 在产品质量国家监督抽查发现个别液体乳黄曲霉毒素M1超标问题后，质检总局随即组织全国质检机构开展了液体乳黄曲霉毒素M1专项监督检查，要求所有液体乳生产企业必须落实质量安全责任，重点加强原料乳收购、生产过程和产成品的检验检测，从源头上加强对黄曲霉毒素M1的防控，同时要求各地质检机构进一步加强液体乳生产企业的监督检查和监测。 质检总局要求各地质检机构继续坚持开展液体乳监督检查，一旦发现黄曲霉毒素M1超标问题，必须立即依法处置，努力维护“两节”期间食品安全。 ......阅读全文
核心提示：国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。其中，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。对此，蒙牛在其官网承认这一检测结果并解释造成产品不合格的原因，是当地奶牛
■ 新闻缘起 国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。其中，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。对此，蒙牛在其官网承认这一检测结果并解释造成产品不合格的
被检测出黄曲霉素M1实测值为1.2μg/kg(微克/千克)，国家规定的最高值为0.5μg/kg，蒙牛该批次产品超标140%。蒙牛该批次超标的产品为该集团眉山公司2011年10月18日生产的250ML/盒包装的纯牛奶产品。公另一款福建长富乳品有限公司生产的长富纯牛奶(精品奶)也被检出黄曲霉素M1不
昨日，沈阳一家超市，消费者正在查看蒙牛纯牛奶。近日，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出致癌物黄曲霉毒素M1超标。 蒙牛牛奶被检出含强致癌物黄曲霉毒素M1，近日引起广泛关注。昨日，蒙牛集团相关负责人称，产生问题产品的原因是，一批饲料因天气潮湿发生霉变，奶牛在食用这些饲料
国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。有专家称，牛奶中含有黄曲霉毒素，主要是因为奶牛食用了含有黄曲霉毒素的饲料所致。什么是黄曲霉毒素?黄曲霉毒素会导致哪些疾病? 什么是黄曲霉毒素 黄曲霉毒素
国家质检总局网站截图 本报讯 国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。 其中，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。对此，昨日蒙牛在其官网承认这一检测结果并
针对乳品企业黄曲霉毒素超标，分析原因是由于奶牛食用了霉变饲料，导致乳汁中黄曲霉毒素M1超标。因此乳品的黄曲霉毒素污染主要来源是饲料，像玉米、稻谷、豆粕等，放久得饲料就可能发霉产生这种毒素。然而即使是牛奶加工中用高温的巴氏杀菌法也无法清除黄曲霉毒素，因此从源头严格监控和检测，是避免此类事件发生的
编者按：日前，国家质量监督检验检疫总局对外发出《关于公布2011年17类产品质量国家监督抽查结果的公告》(公告2011年第191号)。根据检测结果，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%，黄曲霉毒素M1为已知的致癌物，具有很强的致癌性。昨日，蒙牛公司已在官方网站
国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯2种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。 名词解释：黄曲霉毒素 1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动
中国牛奶怎么了? 政府责企业，企业怪奶农，奶农怨饲料，乳品行业一再出事，行业整改刻不容缓 中国牛奶，到底怎么了? 国家质量监督检验检疫总局日前公布的一份全国液体乳产品抽检公告显示，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出可致癌黄曲霉毒素M1超标140%。报告提到，蒙牛该批
国家质量监督检验检疫总局日前公布的一份全国液体乳产品抽检公告显示，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出可致癌黄曲霉毒素M1超标140%。报告提到，蒙牛该批次超标的产品为蒙牛乳业(眉山)有限公司2011年10月18日生产的250ML/盒包装的纯牛奶产品。另一款福建长富乳品有限公司生产的长
黄曲霉毒素（AFT）是一类化学结构类似的化合物，均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉 （aspergillus flavus）寄生曲霉 （a.parasiticus）产生的次生代谢产物，在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。 它们存在于土壤、动植物、各种坚果中，特别是
针对近日来国家质检总局公布了的蒙牛乳业(眉山)和福建长富纯牛奶抽查的产品被检出黄曲霉毒素M1超标的问题。蒙牛乳业对此向民众进行了致歉申明，反应了民族企业的责任心和对食品安全的重视。对于黄曲霉毒素M1的限量，在之前的相关食品卫生标准中有明确规定，其中：鲜乳及其乳制品(折算为鲜乳汁)不得超过0.5u
日前，国家质量监督检验检疫总局检出蒙牛某批次产品中黄曲霉毒素M1超标140%，而蒙牛乳业也已承认此事，并在其官网致歉，表示会对该批次全部产品进行了封存和销毁。蒙牛牛奶中检出黄曲霉毒素，问题在原料。目前，针对这个事件，相关专家、消费者及媒体都在谴责蒙牛公司，作为一家民族乳制品大企业，却没有保证原料
超市里的蒙牛产品还没看出销量变化 调查 超半消费者不会买蒙牛 昨晚记者在双井附近某大型连锁超市随机调查，超半数消费者表示，已经获知蒙牛纯牛奶黄曲霉毒素M1超标，近期不会再选购该品牌的任何产品。 在牛奶销售区堆放着很多箱利乐枕包装的蒙牛纯牛奶。记者看到，在箱体外包装上印着的
国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。其中，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。 黄曲霉毒素是自然物质中毒性最强的，毒性是砒霜的68倍。这样的剧毒物质，怎
针对近日来国家质检总局公布了的蒙牛乳业(眉山)和福建长富纯牛奶抽查的产品被检出黄曲霉毒素M1超标的问题。蒙牛乳业对此向民众进行了致歉申明，反应了民族企业的责任心和对食品安全的重视。对于黄曲霉毒素M1的限量，在之前的相关食品卫生标准中有明确规定，其中：鲜乳及其乳制品(折算为鲜乳汁)不得超过0.5
黄曲霉毒素(Aflatoxin)是黄曲霉菌和寄生曲霉菌的一种代谢产物，普遍存在于自然界中。黄曲霉毒素应该是目前世界上最知名和最被深入研究的霉菌毒素之一。 黄曲霉毒素能造成多种疾病，如急性肝功能衰竭，肝坏死，大脑水肿，肺水肿，睾丸萎缩等，同时也是世界各卫生机构公认的高致癌物质，被WHO等国际
国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。 其中，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。对此，昨日蒙牛在其官网承认这一检测结果并“向全国消费者郑
12月28日，四川洪雅县阳坪村，一名奶农将攒了两天的奶倒入奶瓶准备出售。 12月28日，洪雅县阳坪村，一辆运奶车刚收走一名散户的鲜奶。 牛奶中强致癌物黄曲霉超标的消息，正被公众广泛关注。根据国家质检总局日前通报的抽检结果，福建长富纯牛奶(10月8日生产)和蒙牛四川眉山工厂产的纯牛奶(10月1
昨日（12月27日），山东邹平县一超市内，工作人员在整理蒙牛牛奶。受“蒙牛检出强致癌物”影响，山东一些超市蒙牛纯牛奶少有人问津。董乃德 摄 究竟是什么原因导致的蒙牛牛奶中含强致癌物质黄曲霉毒素M1？对此，蒙牛方面昨日（12月27日）表示，问题原因已查明，是因为牛吃了霉变的饲料所致。对于
导读：12月24日，国家质检总局公布了近期对液体乳产品抽查的结果。蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。25日，蒙牛发布声明致歉。但黄曲霉素所带来的巨大安全威胁并不能用道歉来消除，乳品安全再次成为了消费者最关心的话题。 牛奶中黄曲霉素是什么从何来 Q
黄曲霉毒素喜欢污染哪些食物 自蒙牛被曝检测出黄曲霉毒素M1超标后，大家对这种致癌物也有一定程度的恐惧。怎样才能避免误食被黄曲霉毒素污染的食物呢?首先，应该知道哪些食物容易被其污染。 黄曲霉毒素对人体的危害 黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物，有剧毒，是目前发
12月24日，蒙牛牛奶被检出含强致癌物黄曲霉毒素M1。12月26日，蒙牛集团相关负责人表示，造成产品不合格的原因，是当地奶牛饲料因天气潮湿发生霉变，奶牛在食用这些饲料后，原奶中的黄曲霉毒素超标。而眉山工厂原奶质检员在前期的原奶检验上出现失误，导致未能检出黄曲霉素…… 送走了三聚氰胺，又迎来了黄曲霉素
继蒙牛乳制品黄曲霉毒素M1超标之后，广东省三家公司生产的部分产品被检出致癌物质黄曲霉素超标。近期，深圳市场监督部门随后也在当地检出7批次食品黄曲霉毒素超标，并发现餐饮服务行业仍旧存在使用问题油现象。黄曲霉毒素业已成为一个困扰食品业界的广泛问题。民以食为天，食品安全是关系到千家万户，关系到食品企业存亡
针对近日来国家质检总局公布了的蒙牛乳业（眉山）和福建长富纯牛奶抽查的产品被检出黄曲霉毒素M1超标的问题。蒙牛乳业对此向民众进行了致歉申明，反应了民族企业的责任心和对食品安全的重视。对于黄曲霉毒素M1的限量，在之前的相关食品卫生标准中有明确规定，其中：鲜乳及其乳制品（折算为鲜乳汁）不得超过0.5ug/
12月28日，四川洪雅县阳坪村，一名奶农将攒了两天的奶倒入奶瓶准备出售。 12月28日，洪雅县阳坪村，一辆运奶车刚收走一名散户的鲜奶。 牛奶中强致癌物黄曲霉超标的消息，正被公众广泛关注。根据国家质检总局日前通报的抽检结果，福建长富纯牛奶（10月8日生产）和蒙牛四川眉山工厂
12月28日，四川洪雅县阳坪村，一名奶农将攒了两天的奶倒入奶瓶准备出售。 12月28日，洪雅县阳坪村，一辆运奶车刚收走一名散户的鲜奶。 脱霉流程图 牛奶中强致癌物黄曲霉超标的消息，正被公众广泛关注。根据国家质检总局日前通报的抽检结果，福建长富纯牛奶(10月8日生产)和蒙牛四川眉
鲜玉米中也易含有黄曲霉素水洗、高温都杀不死 2011年12月24日，国家质量监督检验检疫总局发布公告，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。 黄曲霉素进入公众的视野。 黄曲霉毒素是能够诱发肝癌的重要致病因素。重庆医科大学专家陈于称.. 鲜玉米中也易含有黄
蒙牛乳业(02319)管理层日前在投资者电话会议上表示，蒙牛旗下产品销售大跌，最高达60%。 据网易财经报道，蒙牛乳业(02319)管理层日前在投资者电话会议上表示，蒙牛旗下产品销售大跌，最高达60%。 据蒙牛管理层透露，在“毒牛奶”事件被传媒广泛报道后，蒙牛旗下的产品销售曾大跌50