专家称鸡蛋问题缘于饲料吃鸡内脏须注意

针对鸡蛋里查出三聚氰胺的事件,记者昨天从食品专家和业内人士处了解到,鸡饲料是造成问题鸡蛋的罪魁祸首。 饲料是问题源头 据不愿透露姓名的业内人士透露,豆粕、骨粉是目前鸡食用的两种主要饲料,衡量两类饲料是否合格的主要标准是“蛋白质”含量和钙的含量,所以无良生产者可能会在饲料中添加三聚氰胺以提高蛋白质含量,形成“合格”产品。这样,每吨饲料成本可以从八九千元降低到五千元左右。三胺蛋每只成本3角 由于价格低,鸡蛋厂商也愿意购买这种饲料。“吃了这样饲料的鸡下的蛋每只成本只要0.3元左右”,该人士还介绍,有些企业还从各地收购这些低成本鸡蛋贴牌销售,企业自身都不知道这些鸡蛋的真正源头。 食品专家表示,市场上其他鸡蛋是否含有三聚氰胺,还有待进一步检查确认。专家称,三聚氰胺鸡蛋对人体会造成多大影响,目前还没有相关数据,但与三聚氰胺含量高低和食用数量会有关系。 吃鸡内脏须注意 该专家同时表示,食用过问题饲料的鸡,体内也有存在三聚氰胺的......阅读全文

韩伟公司:鸡蛋三聚氰胺超标责任自查

  央视《新闻会客厅》2008年10月31日播出:“韩伟:鸡蛋三聚氰胺超标责任自查”,以下为节目内容。     董倩:欢迎收看《新闻会客厅》。牛奶安全了,现在鸡蛋又出子问题,10月24号香港检测从内地出口的佳之选鸡蛋检测出来三聚氰胺超标,三聚氰胺超标的鸡蛋佳之选是来自大连的韩伟集团,目前该集团的掌

分析:三聚氰胺鸡蛋-对人体有什么危害?

据香港食物中心公告称,三聚氰胺含量为2.9ppm的鸡蛋,如一个10公斤(约3岁)的幼童每天食用约1.1公斤或约24只这种鸡蛋,或一个体重60公斤的成年人每天食用约283只该产品,其摄入的三聚氰胺将会超标。三聚氰胺含量为4.7ppm的鸡蛋,一个10公斤重(约3岁)的幼童,每天食用约12只将超标。 世

香港检出含有三聚氰胺鸡蛋-将扩大检测范围

新华网香港10月26日电 香港特区政府食物及卫生局局长周一岳26日表示,鉴于香港市场上一种从内地进口的鸡蛋被检测出含有三聚氰胺,香港将全面检测从内地进口鸡蛋,并将检测范围扩大至从内地进口的肉类及动物内脏。 周一岳26日出席公开活动后会见传媒时表示,截至25日,香港已检测12种从内地进口鸡蛋,发现其

香港验出从吉林进口鸡蛋三聚氰胺含量超标

新华网香港12月2日电 香港特区政府食物安全中心2日公布新一轮三聚氰胺检测结果,验出一例从内地进口的鸡蛋样本三聚氰胺含量超标。 食物安全中心当天公布的检测结果显示,不合格的鸡蛋样本三聚氰胺含量为百万分之4.7,而香港《2008年食物内有害物质(修订)规例》规定该产品三聚氰胺含量上限为百万

东西电子推出检测鸡蛋中的三聚氰胺的方法

      吉林金翼蛋品有限公司为了保证本公司原料和产品的质量,购买了北京东西分析仪器有限公司的LC-5500型高效液相色谱仪和相关配套设备进行鸡蛋及其制品的检测工作。    由于对鸡蛋中三聚氰胺的检测还没有相关的国家标准,北京东西分析仪器有限公司及时派技术人员进行分析方法的建立工作。经过公司技

香港检出大连“佳之选”鸡蛋三聚氰胺超标88%

金羊网-羊城晚报10月26日报道 三聚氰胺污染蔓延至非奶类及非加工的食品。香港食物安全中心昨日宣布,首次在本港百佳超市出售的某品牌新鲜鸡蛋中,验出超标88%的三聚氰胺。这些鸡蛋由大连韩伟养鸡有限公司生产,养殖场是该公司的蛋鸡三场。    香港食物及卫生局局长周一岳称,已暂停进口此类鸡蛋。专家指出,

香港再次检出三聚氰胺超标鸡蛋-样本来自湖北

新华网香港10月28日电 香港食物安全中心28日公布最新一批食品样本三聚氰胺检测结果,其中“湖北京山鹏昌农产品有限公司”生产的一个鸡蛋样本三聚氰胺含量超标。 食物安全中心发言人说,在这批检测的55个样本中,54个合格,有关产品包括奶、鸡蛋、奶粉及婴儿奶粉,不合格产品样本为鸡蛋,由“湖北京山鹏昌

韩伟集团鸡蛋三聚氰胺超标-被传曾在日韩查出

三聚氰胺可能重创《福布斯》富豪韩伟苦心经营的韩伟集团,日前在香港地区被查出含有超标三聚氰胺的鸡蛋正是这家中国最大的现代化蛋鸡饲养企业生产的。一位业内人士更声称,韩伟集团鸡蛋在香港地区出事前,已在日本和韩国被查出含有三聚氰胺,被禁入这两个国家。 解析鸡蛋三聚氰胺超标 昨天本报就此反复联系韩伟集团以

农业部今将对鸡蛋检出三聚氰胺事件公布情况

近日有媒体报道称,继乳品之后,农业部即将出台三聚氰胺在饲料中的临时管理限量值。农业部畜牧业司司长王智才昨日对本报表示,农业部今日将对鸡蛋检出三聚氰胺的事件公布情况说明,是否出台限量值标准也将在今天揭晓。 近日有不少媒体报道,农业部将会同其他部门进一步修订饲料中三聚氰胺含量的标准。“这种说法不正确。

“鸡蛋事件”再掀波澜-三聚氰胺检测仪卖疯了

奶粉鸡蛋事件再次拷问食品安全监管体制 先是奶粉,然后是鸡蛋,三聚氰胺这个之前鲜为人知的化学产品一夜之间成了每个人熟悉又害怕的名字。 目前,还没有相关部门对鸡蛋中含有三聚氰胺的原因作出明确解释,但在北京、上海、香港等地的超市,大连韩伟集团生产的鸡蛋已经下架。 “鸡蛋中出现三聚氰胺应该就是饲料出了

农业部调查问题鸡蛋-将修订饲料三聚氰胺标准

在奶制品爆发违法添加三聚氰胺事件后,近日香港食物安全部门又在产自大连韩伟养鸡有限公司的“佳之选”新鲜鸡蛋中验出三聚氰胺含量超标88%。香港表示已暂停进口此类鸡蛋,并表示已通知国家质检总局,希望能够从产品源头进行检控。 新民网记者27日就此事采访中国农业部,据农产品质量安全监督处向新民网介绍,对于问

HPLC检测三聚氰胺

1、反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量2、高效液相色谱- 二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺建立用高效液相色谱- 二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺的检测方法。对不同样品采用不同的前处理方法,然后用Agilent TC2C18 4. 6 ×250 mm色谱柱,柱温为40 ℃,流动相为

三聚氰胺的检测

      采用标准       国标:GB/T 22388-2008           方法/原理/步骤         实验方法:   照国标:GB/T 22388-2008   实验图谱   标准三聚氰胺(纯度99.0%)的色谱图:

HPLC检测三聚氰胺

  1、反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量  2、高效液相色谱 -二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺  建立用高效液相色谱 -二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺的检测方法。对不同样品采用不同的前处理方法,然后用Agilent TC2C18 4. 6 ×250 mm色谱柱,柱温为40

三聚氰胺检测方法

检测方法利用酶联免疫吸附测定法用食品及饲料中三聚氰胺的定量测定。 检测原理酶联免疫吸附测定法定量测定三聚氰胺残留。利用萃取液通过均质及振荡的方式提取样品中的三聚氰胺进行免疫测定。先将三聚氰胺酶标记物,样品萃取物及标准加入到已经包被有三聚氰胺抗体的微孔中开始反应。在30分钟的孵育过程中,样品萃取物中的

输港鸡蛋被检出问题续:大连急查三聚氰胺来源

一波未平,一波又起。正当人们还在因“三鹿奶粉事件”中的三聚氰胺而心有余悸时,一向被认为很安全的鸡蛋却又被查出含有三聚氰胺。香港食物安全中心检出的问题鸡蛋中的三聚氰胺究竟是哪里来的?晨报记者于昨日赶赴大连,探访此次被查出三聚氰胺超标鸡蛋的生产企业——韩伟集团。 韩伟集团的鸡蛋被检测出含三聚氰胺,

三聚氰胺检测试剂

  一、概要   三聚氰胺是一种低毒、无味的纯白色单斜棱晶体,形似蛋白粉,属于三嗪类含氮杂环有机化合物,广泛应用于塑料、染料、化肥的生产和纺织行业。由于三聚氰胺分子含氮量很高,只要添加到食品中就可在检测中造成蛋白质含量较高的假象。目前在饲料、牛奶、奶粉、饼干、奶糖等相关产品均发现有三聚氰胺残留现象

三聚氰胺检测试剂

  一、概要   三聚氰胺是一种低毒、无味的纯白色单斜棱晶体,形似蛋白粉,属于三嗪类含氮杂环有机化合物,广泛应用于塑料、染料、化肥的生产和纺织行业。由于三聚氰胺分子含氮量很高,只要添加到食品中就可在检测中造成蛋白质含量较高的假象。目前在饲料、牛奶、奶粉、饼干、奶糖等相关产品均发现有三聚氰胺残留现象

三聚氰胺检测卡说明

【产品简介】三聚氰胺胶体金快速检测卡,用于定性、半定量检测样品中三聚氰胺残留,整个检测过程只需要3~5分钟左右,液态奶、酸奶及酸酸乳检测限0.5 mg/kg,婴儿奶粉检测限1mg/kg,非婴儿奶粉检测限2mg/kg,饲料(含豆粕)检测限为1mg/kg。【灵敏度】三聚氰胺检测卡灵敏度达到0.1mg/k

三聚氰胺检测方法比较

 2007年3月, 美国发生多起因食用宠物食品而导致宠物中毒死亡事件。2008 年9月, 中国发生因食用三鹿婴幼儿奶粉导致婴幼儿产生肾结石病症的严重事件。两起事件的原因都是在食品或饲料中非法添加大剂量三聚氰胺。因此, 如何快速准确的分析食品和饲料中的三聚氰胺成为食品企业、食品管理机构和广大消费者密切

快速检测三聚氰胺方法

三聚氰胺的快速检测三聚氰胺简称三胺、氰脲酰胺,是一种用途广泛的具有氮杂环结构的有机化工原料,因其结构中还有多个氨基氮, 而目前对蛋白的定量主要依靠凯式定氮,因而三聚氰胺被一些不法商贩添加到蛋白中以提高蛋白检测中氮的含量。2007年3月美国发生的猫狗宠物非正常死亡事 件以及最近国内的奶粉事件都是由此造

三聚氰胺的检测方法

三聚氰胺检测方法汇总GC-MS法测定动物食品中的三聚氰胺Spectra-Quad实现三聚氰胺含量在线检测超高效液相色谱_电喷雾串联质谱法测定饲料中残留的三聚氰胺反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量高效液相色谱-二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺高效液相色谱法(HPLC)测定饲料中三聚氰胺的

三聚氰胺检测仪介绍

可直接定量或定性检测乳品中三聚氰胺,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目,升级为兽药残留、抗生素、黄曲霉毒素、动物疫病等检测仪。 仪器特点: 1、超大7英寸全彩触摸屏,全中文显示,图标化触摸式操作,简单方便; 2、96孔可视化布板,借助PC软件可实现单

熊猫乳品三聚氰胺超标被查

熊猫乳品三聚氰胺超标被查 3名犯罪嫌疑人被起诉     市质监局前天发布通报表示,上海熊猫乳品有限公司因涉嫌生产销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品,已被依法进行了查处。市公安部门已将宁夏熊猫乳品有限公司涉嫌销售有毒有害食品案及相关嫌疑人移送宁夏公安部门处理。   市质监局前天发布通报表示,上海熊猫乳品

三聚氰胺重现-凸显监管乏力

  日前,湖北襄樊市工商部门紧急要求排查湖北远山乳业生产的有毒乳酸玉米奶。检测结果表明,这批乳酸玉米奶每公斤含了4.8毫克三聚氰胺,含量严重超标。  三聚氰胺很可怕,更可怕的是,我们不知道三聚氰胺何时、何地出没,因为它总是出其不意地抛头露面,湖北这起三聚氰胺风波即是如此。就在人们渐渐

乳制品中三聚氰胺检测

乳制品中三聚氰胺检测国标解读1. 三聚氰胺的检测方法a) 非国家标准方法:酶标仪法、试剂盒法(这两个方法都存在灵敏度低、假阳性率高的问题,结果不被认可)b) 国标方法:i. GB/T 22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》,这一标准共有三个方法,分别为高效液相色谱法、气相色谱-质谱

“三聚氰胺”击倒食品免检制度

16日,国家质检总局公布婴幼儿奶粉三聚氰胺含量专项检查阶段性结果,22个厂家69批次产品检出含量不同的三聚氰胺,令人触目惊心。在这份“黑名单”中,三鹿、伊利、蒙牛等几大知名企业所产奶粉竟都是“国家免检”产品。免检并非问题食品的原罪,但在这场信任危机中,国家免检制度已经受到了空前质疑。有关专家认为,在

三聚氰胺没发现会致癌

据新华社电 针对媒体关心的三聚氰胺的毒性问题,昨日,卫生部部长陈竺在国新办新闻发布会上说,三聚氰胺是一种低毒的化工原料,主要是对泌尿系统有影响。迄今还未发现对人类诱发肿瘤的情况。国务院有关部门负责人前日也曾表示,没有发现对人类有致癌作用。 奥运奶制品未见三聚氰胺 在国务院新闻办昨日举行的新闻发布

同时测定三聚氰胺和三聚氰酸(二)

通过几个色谱因子的综合考虑可以为方法优化提供更大的适应性,并能控制三聚氰酸的保留时间,大概在6~15min的范围。 图3.  流动相的总离子强度对保留时间的影响。 质谱检测优化 质谱检测的优化和色谱的优化相结合。图4是最优化分离度、灵敏度和高通量方法的校准标准色谱图。 图