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山西调查称45天速成鸡合规粟海采购硝酸银成谜

“山西粟海集团供肯德基原料鸡45天速成,饲料甚至可以毒死苍蝇……”近日关于速成鸡的消息引起轩然大波,4日晚间,粟海集团所在的山西省农业厅对该工厂进行核查后发布公告称,粟海集团使用的饲料、兽药均符合国家规定。 ■抽检 粟海使用饲料符合国家规定 公告称,在11月23日上述消息被曝光后,山西农业厅成立了调查处置领导组,会同运城市政府、永济市政府,抽调专家赴现场开展调查处置,组织人 员对粟海集团的饲料、兽药进行抽样检测,会同质检、商务部门对粟海集团的白条鸡进行了抽样检验。截至12月4日,调查和检验检测工作已经全面完成。 调查组从粟海集团抽取了鸡肉样品,委托山西出入境检验检疫局依据国家动物源性食品中兽药残留检测方法,对鸡肉中呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢 物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物等4种代谢物残留和氯霉素残留进行了检测,结果显示,符合农业部第235号公告关于动物性食品中兽药最高残留限量......阅读全文

【快餐"速成鸡"几无替代产品】

  “速成鸡”占我国肉鸡市场份额高达50% 快餐业“速成鸡”几无替代产品   “速成鸡”事件发生已经有超过半个月的时间,昨日,百胜中国事业部主席苏敬轼出面代表旗下“洋快餐”品牌肯德基发布一份《致广大消费者的公开信》向消费者道歉。   “速成鸡”已成为一个巨大的产业链,有数据显示,“速成鸡”占到我

“速成鸡”事件追踪

  “速成鸡”事件在北方市场上引起巨大反响,白羽肉鸡产业链全线遭遇重创。南方市场的影响相对较小,除了一些消费者表示在肯德基、麦当劳等快餐店消费会避免点鸡肉产品之外,“速成鸡”事件并没有影响老广的食鸡热情。昨日有超市主动撤下六和集团的鸡肉产品,有超市的冰冻鸡爪、鸡腿价格优惠,便宜过

业内称速成鸡40多天长到5斤属于正常水准

  近日有媒体爆料称,某鸡肉大型供应商在饲料中添加药物喂养肉鸡,45天让肉鸡速成供货。消息一出,众多消费者纷纷质疑45天速成的肉鸡是否是激素催熟的?这样的速成鸡还能食用吗?   速成鸡未必用激素   相较于传统土鸡较长的100多天生长周期,速成鸡从破蛋到出栏只要45天,速成鸡较快的生长速度也导致

山东泰森特约养殖户:鸡宰杀前一直喂药

  日前,《每日经济新闻》记者前往山东省昌邑市调查速成鸡的养殖情况,发现速成鸡的存活率并不高。有养殖户称:“养100只鸡最少的时候出笼80多只,有时候甚至还达不到,但有些也可以出笼90只,这要看鸡苗的质量决定,还有个人的管理。”   为了保证鸡的死亡率维持在盈亏点之上,喂食各类抗生素药物就必不

肯德基首次回应“速成鸡”质疑:用激素反不合算

  昨日,北京,肯德基举行“雷霆行动”新闻发布会。图为百胜餐饮集团中国事业部主席、首席执行官苏敬轼在接受采访。   新华报业网电 自去年底卷入备受关注的六和“速成鸡”事件后,中国肯德基昨天在京举行“雷霆行动”发布会,首次正面回应公众的各项质疑,并宣布通过6项举措来全面整

45天的“速成鸡”到底能不能吃

  “雏鸡到成品鸡只需要45天,高温封闭饲养,饲料由集团特制统一配送,风险小、利润大、投资收益稳妥……”。一则广告宣传让山西南部的许多农户看到了“商机”。广告中所提到的集团正是为肯德基、麦当劳以及诸多大型超市提供原料的山西粟海集团有限公司。(11月23日《中国经济网》)   在食品安全问题上,“速

河南大用集团被投诉加工病死鸡出售给肯德基麦当劳

  核心提示:近日,记者又接到投诉,称河南大用集团有加工出售病鸡、销售死鸡的情况。速生鸡,不仅引起了产业链的剧烈震荡,同时也引爆了一场有关食品安全以及原料供应链安全的社会大讨论。   继山西粟海集团、六和集团被曝出“速成鸡”和药物残留之后,近日,记者又接到投诉,称河南大用

肯德基连发六声明 只认“缺失”不提道歉

11月23日,山西粟海集团在饲料中添加药物喂养白羽鸡45天速成的黑幕遭到曝光,“45日速成鸡”事件拉开序幕。12月18日,央视继续揭露山东六和集团养殖白羽鸡滥用抗生素黑幕,“速成鸡”事件迎来第二波高潮。“巧合”的是,无论是山西粟海集团还是山东六和集团,它们的客户都指向了同一个洋快餐巨头

45天喂多种抗生素 养殖户称不吃“速成鸡”

     肯德基45天“速成鸡”事件越发扑朔迷离。日前,肯德基供应商山西粟海集团称,速成鸡的饲料没有毒死苍蝇,对相关质疑,公司将“作出公正合理的澄清”。   昨日(11月27日),《每日经济新闻(微博)》记者走访了山西粟海集团的多家签约养殖场,看到饲料袋上确实爬满苍

速成鸡将我们包围:洋鸡土鸡都在快速生长

  11月23日的一则新闻让“速成鸡”再次被人们关注。报道称,肯德基[微博]供应商山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡,肉鸡在45天内迅速长大,“饲料能毒死苍蝇”。   而记者了解得知,粟海集团不仅是肯德基、麦当劳[微博]等洋快餐的供应商,还是诸多大型超市的供货商。现实中,这些“速成鸡”早已将我们

速成鸡养殖再调查:鸡只能存活四十五天见两次阳光

  这几日,山西粟海集团一直处于风口浪尖。   作为一只鸡,它只能活45天,一生只有两次机会见到阳光:小时候被送入大型鸡舍前,长大后被送往生产线的路上。   11月23日的一则新闻让“速成鸡”再次被人们关注。报道称,肯德基供应商山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡,肉鸡在45天内

肯德基回应"45天速成鸡":仅占其鸡肉采购量的1%

  从雏鸡到成品鸡只需要45天,而统一供应的饲料成为鸡肉速成的关键   肯德基、麦当劳均表示一贯重视食品安全,肯德基称“速成鸡”只占其鸡肉采购量的1%,麦当劳则称不是其现有鸡肉供应商   “速成鸡”再次挑动消费者的神经。昨日,媒体曝光了山西粟海集团养殖的一只鸡从孵出到端上餐桌,只需要45天,

肯德基承认供应链有安全隐患 称错在违规用药

  2012年11月底,“速成鸡”事件被曝光后,鸡肉的安全问题再次引起了大家的关注。   昨日,中国肯德基在北京举行了名为“雷霆行动”的新闻发布会,其承认在鸡肉供应链上,确实存在一些安全隐患,且问题发生在养殖户违规用药上。肯德基已联合供应商淘汰千余家鸡舍,确保食品安全。   

粟海集团回应"速成鸡"事件养殖户称"鸡像是膨胀的"

  记者探访“速成鸡”:除了吃食喝水鸡们静静卧着   本报讯 肯德基45天“速成鸡”事件越发扑朔迷离。日前,肯德基供应商――山西粟海集团称,速成鸡的饲料没有毒死苍蝇,对相关质疑,公司将“作出公正合理的澄清”。   前日,在盐湖区的一个乡,记者随机走访了几个村庄里的粟海

每年8.7万吨抗生素流入养殖业 用量是美国十倍

  抗生素潜规则   速成鸡曝光后,国家农产品(5.97,0.00,0.00%)现代物流工程技术研究中心副主任王国利说自己并不吃惊,他告诉记者:“我早说过,企业滥用抗生素早晚要出事。”   他透露,据他了解,全国每年大概有8.7万吨抗生素流入食品养殖加工企业。他说,食品安全已经成为每年“315”

肯德基麦当劳深陷“药鸡门” 明知药鸡还故用

  肯德基麦当劳深陷“药鸡门”   12月23日下午6点,虽然是周末,又正值晚饭时间,但位于八佰伴商区张杨路上的肯德基内却没有了以往的人气,而与其紧挨着的“兄弟品牌”必胜客以及竞争对手麦当劳人气也是颇为冷淡。从“速成鸡”到“药鸡”,“难兄难弟”的日子显然不好过。   12月21日,上海市

专家称“速成鸡”是一种错误说法

 回放:  日前,山西粟海集团被媒体爆出向肯德基、麦当劳供应“45天速成鸡”,投喂的饲料“能毒死苍蝇”。疑问:  一只鸡从破壳而出到被端上餐桌,这一过程只需40多天。这种“速成鸡”的培育过程存在拔苗助长吗?这样的鸡肉是否有毒?解答:  农业部畜牧业司相关负责人日前在接受《中国科学

速成鸡事件波及产业链曝养殖场未受影响

编者按:从央视报道肉鸡养殖行业违规用药到现在已经有两个月的时间,整个肉鸡产业仍然处于震荡调整之中。但对于民众所关心的最根本的问题:我们经常食用的鸡肉药物残留超标的情况如何?政府机构、养殖企业以及百盛集团等环节都没有给出明确的回答,各方对此都讳莫如深。为什么会出现这种情况?为什么整个产

肯德基被疑钻中国监管空子 拖时间淡化速成鸡事件

  近日,一则关于“粟海集团供KFC原料鸡45天速成”的消息激起千层浪,该消息显示,给肯德基、麦当劳等知名快餐品牌供货的山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡,45天让肉鸡速成供货。肯德基在中国又陷入了舆论声讨的旋涡。   针对此事件,肯德基11月29日对《投资者报》记者的回复是“见最新微博说明

速成鸡养殖每平米不超5~6只 45天3度疫苗防疫

  一只久经药检的速成鸡   探访旋涡中的肯德基供应商粟海集团:用药贯穿45天周期,层层检验检疫之下散户养殖隐患仍存   4种药剂、3次疫苗防疫、十余次检验检疫,一只只白羽鸡在被扔进肯德基的油锅前已经久经“考验”。   这是《第一财经日报》记者在山西粟海集团(下称“粟海”)

肯德基速成鸡用药贯穿45天周期速成鸡不等于激素鸡

  一只久经药检的速成鸡   探访旋涡中的肯德基供应商粟海集团:用药贯穿45天周期,层层检验检疫之下散户养殖隐患仍存   4种药剂、3次疫苗防疫、十余次检验检疫,一只只白羽鸡在被扔进肯德基的油锅前已经久经“考验”。   这是《第一财经日报》记者在山西粟海集团(

速成鸡事件升级 新希望旗下企业被抽查

  京蜀多地急查速成鸡,除农业部派出督查组到山东督查外,四川、北京等地也在行动  作为山东六和集团的母公司,新希望集团牵涉入“速成鸡”事件。  12月20日记者从四川省畜牧局知情人士处获悉,该局一名副局长前日已带工作人员及专家分赴四川各地鸡场,抽查新希望旗下相关企业,近期将公布最终检测数据

养鸡速成不足忧 滥用抗生素或是最大隐患

  “速成”存误解 抗生素滥用是更大“危鸡”  近日,媒体曝出肯德基的供应商――山西粟海集团养鸡“速成”,只用45天即被屠宰,同时养殖中大量使用药物,饲料曾毒死周围的苍蝇。消息一出,粟海集团连带肯德基的产品安全遭到舆论的强烈质疑。  食品安全早已经成为群众最关心的话题,专家指出,养鸡“速成

专家:养鸡速成不足忧滥用抗生素或许才是最大隐患

  “速成”存误解 抗生素滥用是更大“危鸡”   近日,媒体曝出肯德基的供应商――山西粟海集团养鸡“速成”,只用45天即被屠宰,同时养殖中大量使用药物,饲料曾毒死周围的苍蝇。消息一出,粟海集团连带肯德基的产品安全遭到舆论的强烈质疑。   食品安全早已经成为群众最关心的话题,专家指出,养鸡“速成”

肯德基麦当劳被曝原料鸡45天速成 饲料毒死苍蝇

  靠“吃药”原料鸡45天速成? 肯德基称――供应商食品安全记录正常   靠吃药原料鸡45天速成?昨天,有网络媒体报道称,为洋快餐提供鸡肉的山西粟海集团存在这一问题,更引述工人指:“药对人体肯定有害。”昨晚,对于卷入报道,肯德基发出声明回应称该供应商只占其采购量1%,而且过往食品安

“速成鸡”引发关注回顾各国养殖业发展历程

  近日,媒体爆出的45天“速成鸡”再次挑动人们脆弱的神经。“45天就出栏”、“毛没长全”这些字句使食品安全再度蒙上阴影。   纵观全球的现代农业与家禽养殖业,我们不难发现,工业化对农业的介入似乎无处不在。在美国,一座座养殖场里家禽肩并着肩生长着。而世界其他国家也紧踏着现代化步伐,追逐着低付出、高

肯德基“鸡肉门”事件持续发酵能否挽回消费者信任

  肯德基“鸡肉门”事件持续发酵至今,在消费者当中激起了强烈反响。对此,肯德基所在的百胜集团正式发布道歉声明并承认“6点不足”:“无论是企业自检流程可操作性欠佳、公司内部沟通不到位、供应商调整速度不够迅速、检测结果没有主动通报政府、个别员工的不妥言论,还是不够快速透明地与外部沟通

百胜集团再次中招 旗下品牌塔可钟陷入马肉丑闻

  北京时间3月1日,英国食品监管机构上周五宣布,在快餐巨头塔可钟(TacoBell)旗下餐厅内发现了含有马肉成分的食品。据《今日美国》3月1日报道,这是波及全欧的马肉丑闻爆发以来首次在英国餐厅内发现有含马肉的产品出售,也是最新一家连锁餐厅承认自己提供的食品中含有马肉成分。   《

济南市民质疑黄焖鸡原料来源

  短短一年时间,黄焖鸡米饭铺遍布济南大街小巷,几成一些上班族、学生族的“第二食堂”。然而,连日来沸沸扬扬的“速成鸡”事件,却使消费者对其产生了质疑。不少顾客致电党报热线质疑:“黄焖鸡”米饭铺所用原料是否可靠?   “速成鸡”导致“谈鸡色变”   11月23日,媒体曝光了山西粟海集团养殖的肉鸡从

圣农发展年产45天速成鸡超1亿只

  肯德基、麦当劳45天“速成鸡”事件发生以来,市场闻鸡色变,尽管多地检测结果显示涉事企业产品符合国家标准,但其生产模式不符合常规,让广大消费者对其难以信任。在此次事件中,作为肯德基、麦当劳国内最大鸡肉供应商的圣农发展却置身事外,记者调查发现,圣农发展作为国内规模最大的自养自宰一体化白羽鸡生产企业,