桃子和西瓜一起吃会中毒?专家:“食物相克”并不靠谱

随着气温不断攀升,各式各样的夏季时令水果成为消热解暑的佳品。但是,不少和水果有关的“食物相克说”又在朋友圈广为流传,比如“千万记住桃子不能和西瓜一起吃,会产生剧毒。”乍一看简直吓坏了,这么常见的两种食物吃了要致命? 日前,新闻晨报·周到与上海食品药品监督管理局联合推出《食惑》系列,旨在用15篇科普文章,破除市民经常在微信朋友圈转发的谣言。这些文章除了在新闻晨报周到客户端上可以看到,也将出现在全市50多辆公交车和200多个公交站点的宣传海报中。 四成网络谣言涉及食品安全 去年《2015年度十大生活流言榜》里,“食物相克”就以775万的关注人次居于流言榜榜首。 中国社会科学院研究报告统计,当前食品安全谣言占我国各类网络谣言的45%,位居第一。诸多食品安全谣言可分为四类:利用公众对现代食品工业的了解不够,“妖魔化”现代食品工业;利用公众对现代种植业和养殖业的了解不够,“妖魔化”现代农业;宣称食物相克,一些谣言把个别的食物过......阅读全文

桃子和西瓜一起吃会中毒?-专家:“食物相克”并不靠谱

  随着气温不断攀升,各式各样的夏季时令水果成为消热解暑的佳品。但是,不少和水果有关的“食物相克说”又在朋友圈广为流传,比如“千万记住桃子不能和西瓜一起吃,会产生剧毒。”乍一看简直吓坏了,这么常见的两种食物吃了要致命?   日前,新闻晨报·周到与上海食品药品监督管理局联合推出《食惑》系列,旨在用

螃蟹+柿子=腹泻?科学解读食物相克

   吃螃蟹的季节和柿子红了的时候撞在一起,本是让吃货兴奋的事儿,但有人却因为“螃蟹和柿子不可同吃”的所谓传统禁忌而胆战心惊。是时候借着螃蟹和柿子的这场一年一度的风波,顺势看穿“食物相克”的真相了!   空腹单独大量吃柿子或螃蟹也会造成腹痛腹泻   最早说螃蟹和柿子不能同吃的是东晋张湛的《养生

林殷:食物相克不是中医说法

北京中医药大学基础医学院养生康复系主任 林殷   我们平常吃东西,有时会造成胃肠不适甚至腹泻、呕吐或者口舌生疮、皮肤瘙痒。有人说,这些反应或症状可能是“食物相克”引起的。其实,食物相克说,是近现代中国“特产”。国外无此说,古人无此论。  食物之间搭配不当,古籍中确切的说法叫“

关于顽固性肝腹水的食疗方法介绍

  1、大蒜蒸西瓜  大蒜60~90g,西瓜一个1500~2000g,先用尖刀在西瓜皮上挖一个三角形的孔洞,大蒜去皮纳入西瓜内,在用挖去的瓜皮赛堵洞口,将洞口向上隔水蒸熟,吃蒜和西瓜瓤,趁热服下,大蒜有抗菌消炎的作用,西瓜能消热解暑,利水消肿功能。  2、清蒸田鸡  田鸡250g,葱白,姜块各3g,

中医保健-莫入猛吃绿豆误区

  中医保健因时因人而异 莫入猛吃绿豆误区  中医学崇尚天人合一的自然观和人体观,认为人与自然是一个整体。按照中国的习惯,立夏标志着夏季的开始,一般在每年阳历的5月5日左右。入夏后,气候炎热,人们食欲减退,摄入营养相对减少,而且白天时间较长,夜晚时间较短

你听说过的食物相克都是谣言!

  牛奶和香蕉一起吃会拉肚子!维生素C和虾一起吃会砒霜中毒!菠菜与豆腐同食会缺钙!柿子和螃蟹一起吃会拉肚子!吃海鲜时不能喝啤酒!不能同时吃葱和蒜!鸡蛋和豆浆一起吃会破坏营养价值!可乐+曼妥思同食会撑死人……..此处省略1万字!因为你上网随便一搜,能找到好多这样的网页,或者轻松找来上百本关于相物相克的

榴莲与酒同食会致命无科学依据

  近日,网上有一则帖子称,吃榴莲后立即喝酒,就等于吃砒霜,极易导致酒精中毒,严重时会致命。这不禁让爱吃榴莲的朋友感到恐慌,那么这种说法究竟有没有科学依据呢?就此,兰州晨报记者向省人民医院消化科主任马欣进行求证,得到的答复是榴莲与酒同食会致命无科学依据。   “榴莲+酒=致命毒药?”最近,一条微信在

紫苏竟然这么好!健胃、解暑,还助消化……

   又到虾蟹肥美时,一碟美味的虾蟹已成为款待客人的首选。但,你知道吗?虾蟹性寒,要加紫苏一起炒,否则,容易引起腹痛、吐泻。广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师黎映琼告诉大医君,紫苏不仅能解虾蟹毒,还能用于缓解风寒感冒、和胃止呕,不妨在阳台上种上一盆紫苏,赏心悦目,又是家庭的小药箱!  功效1

玄明粉的功效

  1.泻热通便:凡阳盛之体,或恣饮酒浆,过食辛热 厚味,。以致胃肠积热,或于伤寒病之后,余热留恋,津 液耗伤,导致肠道失润,于是大便干结,小便短赤,面 红身热,兼有腹胀腹痛,口干口臭,舌红苔黄或黄燥。脉 滑数。均属阳明燥结。治宜用玄明粉泻热通便。如《本 草正》:“降心火,祛胃热,去胸膈藏腑宿滞瘕瘕

相克素定义和功能

信息素,也称做外激素,指的是由一个个体分泌到体外,被同物种的其他个体通过嗅觉器官(如副嗅球、犁鼻器)察觉,使后者表现出某种行为,情绪,心理或生理机制改变的物质。它具有通讯功能。几乎所有的动物都证明有信息素的存在。1959年发表雌蚕蛾会分泌性信息素,是科学界首次证明了性信息素是存在的。信息素一词源于希

专家:产妇等五类人就餐前后应避免大量吃西瓜

  西瓜是炎热夏天里人们钟爱的瓜果,武汉市食品化妆品监督所李向阳博士提醒,就餐前后不宜大量吃西瓜,以免影响食物的消化吸收。  李向阳说,西瓜中含有大量水分,在急性热病、发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分足的西瓜,症状马上会改善。西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,增加肾脏病人

辣椒的功能主治

  1.《纲目拾遗》:辣茄性热而散,亦能祛水湿。有小童暑月食冷水,卧阴地,至秋疟发,百药罔效,延至初冬,偶食辣酱,颇适口,每食需此,又用以煎粥食,未几,疟自愈。良由胸膈积水,变为冷痰,得辛以散之,故如汤沃雪耳。  2.姚可成《食物本草》:消宿食,解结气,开胃口,辟邪恶,杀腥气诸毒。  3.《百草镜》

榴莲遭人黑配啥都变毒-专家称众多说法不靠谱

  "榴莲加牛奶,毒过眼镜蛇?"最近网上一直热传一个帖子,称有人在泰国旅游时,吃了很多榴莲后又喝牛奶,导致咖啡因中毒,血压飙升,引发心脏病猝死。有无科学依据?为此,北京晨报记者昨天向武警总医院营养专家刘庆春进行求证,专家表示此类说法"不靠谱".   市民   榴莲害人 难辨真假

专家:海鲜水果同食会中毒实际很难发生

  不知道从什么时候开始,网上流传的“食物相克论”让小伙伴儿们都惊呆了:牛肉和西红柿搭配会让人消化不良、海鲜和水果一起搭配会中毒、韭菜与牛肉同食也易中毒……那么,这些平时大家都熟悉的食物真的会相克吗?食物相克理论到底可信吗?   记者试着在网上输入“相克食物”几个关键字后,大量的相克食物列表就弹了

玄明粉的配伍应用

  1.配大黄,两药相须为用,泻下热结,软坚散结,消肿止痛的功效颇为强大。  2.配全瓜蒌:瓜萎之润燥滑肠通便相须为用,则泻热润燥通便,软坚散结,消肿止痛作用更为显著,一切痈疽疼痛,阳明实热便秘用之最宜。  3.配黄连,本品味苦寒,入心经。有清热解毒,泻火燥湿之功。如《神农本草经》:“主热气目痛,眦

一碗花菜“放倒”婆媳俩-营养师为你解读“食物相克”

  吃碗花菜,竟然严重腹泻,这是“中毒”了吗?近日,长沙市民王女士(化名)和婆婆一起来到长沙市中心医院就诊。原来,她俩吃了碗花菜后,陆续出现恶心、呕吐、腹泻等情况。经检查为急性胃肠炎,可能因食用不洁食物所致。   王女士家属介绍,王女士胃肠道原本就不太好,吃了花菜后,她和婆婆一晚上拉了六七次肚子,两

相克素的定义

中文名称相克素英文名称antimone定  义一种生物释放的,能引起他种生物产生对释放者和接受者均有不利反应的信息化学物质。应用学科生态学(一级学科),化学生态学(二级学科)

相克素的定义

中文名称相克素英文名称antimone定  义一种生物释放的,能引起他种生物产生对释放者和接受者均有不利反应的信息化学物质。应用学科生态学(一级学科),化学生态学(二级学科)

热捧“高被引”缺乏科学依据

  在国内破除“五唯”顽瘴痼疾以及规范SCI论文相关指标使用等评价改革实践中,“高被引”指标显得尤为突出。“高被引”是高被引论文以及作者的统称。高被引论文的概念率先由基本科学指标数据库(Essential Science Indicators,简称ESI)提出。ESI对全球所有高校及科研机构的SCI

玄明粉的概述

  玄明粉(Thenardite)是朴硝脱水制成,由于产地及提炼方法不同,所含夹杂物亦异,常见者为硫酸钙、硫酸铁、硫酸钾。玄明粉晶体呈双锥状、柱状、板状或粒状,集合体为散粒、粉末状或块状。玄明粉具有泻热通便、软坚散结、清热解毒、清肺解暑、消积和胃的功效。

玄明粉的简介

  玄明粉(Thenardite)是朴硝脱水制成,由于产地及提炼方法不同,所含夹杂物亦异,常见者为硫酸钙、硫酸铁、硫酸钾。玄明粉晶体呈双锥状、柱状、板状或粒状,集合体为散粒、粉末状或块状。玄明粉具有泻热通便、软坚散结、清热解毒、清肺解暑、消积和胃的功效。

玄明粉的介绍

  玄明粉(Thenardite)是朴硝脱水制成,由于产地及提炼方法不同,所含夹杂物亦异,常见者为硫酸钙、硫酸铁、硫酸钾。玄明粉晶体呈双锥状、柱状、板状或粒状,集合体为散粒、粉末状或块状。玄明粉具有泻热通便、软坚散结、清热解毒、清肺解暑、消积和胃的功效。

研究揭示低阶煤和聚乙烯共热解机理

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/507011.shtm

测糖仪测桃子糖分

在日常生活中,我们会发现有些水果外表光鲜亮丽,但是尝过之后,味道却并没有那么好,最主要的一个原因可能就是因为该水果的糖分未达标。因此在桃树种植的过程中,为了保证上市的桃子是色香味俱全的优良水果,那么就需要使用测糖仪来给桃子测糖分,确定其糖度是否达标。对于桃子而言,在市场上个头大味道甜的桃子是首选。桃

睡莲的药理作用介绍

  秦汉时代,先民们就将睡莲作为滋补药用,荷花药用在中国也有2 000年以上的历史。《本草纲目》中记载说荷花,莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。 荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。 莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。 莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦,生津止渴

微信朋友圈传“榴莲配牛奶致毒”-回应称无依据

  “吃榴莲后饮牛奶,毒过眼镜蛇,又一中国游客因吃了很多榴莲后又喝了牛奶,致咖啡因中毒血压飙升,结果引发心脏猝死……”近日,一帖子在微信朋友圈内热传。爱吃榴莲的海口邱女士对此感到疑惑,“榴莲和牛奶同食真的会这么毒?”就此,记者昨日采访了业内人士,回应称此说法毫无科学依据。   市民: “榴莲加牛奶有

检测仪器教你如何健康吃瓜,隔夜西瓜还能吃吗

  伴随着炎炎夏日的到来,西瓜成为了人们生活中常见的一道重要水果。尤其是西瓜并没有受上半年中水果涨价事件的影响,更成为了夏天人们消暑解暑的常备水果。不过,面对体积颇大的西瓜,有时候一天甚至都难以吃完,那么,隔夜的西瓜还能吃吗?   北京恒瑞鑫达科技有限公司是集专业设计、开发、生产与销售于一体的

检测仪器教你如何健康吃瓜,隔夜西瓜还能吃吗

伴随着炎炎夏日的到来,西瓜成为了人们生活中常见的一道重要水果。尤其是西瓜并没有受上半年中水果涨价事件的影响,更成为了夏天人们消暑解暑的常备水果。不过,面对体积颇大的西瓜,有时候一天甚至都难以吃完,那么,隔夜的西瓜还能吃吗? 北京恒瑞鑫达科技有限公司是集专业设计、开发、生产与销售于一体的高新技术股份制

营养专家:炎炎夏日公众饮食要坚持六大原则

  炎炎夏日,酷热难耐。在这样的天气里,如何吃出健康,成为很多人关心的问题。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲表示,炎热夏季,在注意调节的基础上,饮食最好坚持六大原则。  一是宜定时。夏季要按时进餐,不能想吃就吃,不想吃就不吃,这样会使脾胃生理功能紊乱,诱发胃病。  二是宜清淡。夏

玄明粉的作用

  ①《药性论》:“治心热烦躁并五脏宿滞癥结。”  ②《日华子本草》:“明目,退膈上虚热,消肿毒。”  ③《证类本草》:“治一切热毒风,搜冷,痃癖气胀满,五劳七防,骨蒸传尸,头痛烦热,搜除恶疾,五脏秘涩,大小肠不通,三焦热淋,疰忤疾,咳嗽,呕逆,口苦干涩,咽喉闭塞,心、肝、脾、肺藏、胃积热,惊悸健忘