高盐食品中的铅测定

高盐食品中的铅测定

      方法/原理/步骤       　　实验步骤 　　1材料 　　1.1试剂 　　1.1.1优级纯硝酸 　　1.1.2基准级氯化钠200g/LNaCl溶液 　　1.1.3硝酸银标准滴定溶液C(AgNO3)=0.1000mol/L。 　　1.1.4铅标准应

食品中铅的测定

　　一、目的与要求： 　　1.掌握双硫腙比色法测定铅含量的原理与方法。 　　 2.熟悉72工型分光光度计的工作原理和使用方法。 　　 二、原理： 　　 样品经消化后，在PH8.5-9.0时，铅离子与双硫腙生成红色络合物，溶于三氯甲烷，加入柠檬酸铵，氰化钾和盐酸羟胺等，防止铁、铜、锌等离子干扰

食品中铅的测定

　　一、目的与要求：　　1.掌握双硫腙比色法测定铅含量的原理与方法。　　 2.熟悉72工型分光光度计的工作原理和使用方法。　　 二、原理：　　 样品经消化后，在PH8.5-9.0时，铅离子与双硫腙生成红色络合物，溶于三氯甲烷，加入柠檬酸铵，氰化钾和盐酸羟胺等，防止铁、铜、锌等离子干扰，与标准系列比较

食品中铅含量的测定

　　一、目的　　1、掌握分光光度法测定食品中铅含量的方法。　　2、熟悉样品处理方法。　　二、原理　　样品经消化后，在PH8.5-9.0时，铅离子与双硫腙生成红色络合物，溶于三氯甲烷，络合物颜色的深浅与样品中铅的含量成正比。反应式如下：　　三、试剂　　1.氨水(1＋1)：氨水与水等体积混合。　　2.6

食品安全食品中铅的检测测定和结果计算

测定吸取10.0mL消化后的定容溶液和同量的试剂空白液,分别置于125mL分液漏斗中,各加水至20mL。吸取0.00mL、0.10mL、0.20mL、0.30mL、0.40mL、0.50mL铅标准使用液(相当0μg、1μg、2μg、4μg、5μg铅),分别置于125mL分液漏斗中,各加硝酸(1+99

蜂胶中铅的测定

微波消解-石墨炉原子吸收法测定蜂胶中的铅   通过对蜂胶中的重金属元素铅的测定，建立了微波消解-石墨炉原子吸收测定蜂胶中铅的方法。 蜂胶本身是无毒无害的，但由于环境污染、含铅农药的使用等，致使蜂胶产品中常留存有对人体有害的铅，长期服用含铅量较高的蜂胶势必会造成慢性铅中毒。引起人体神

石墨炉原子吸收光谱法测定高盐食品中－Pb－Cd－及As元素含量

随着经济和科学的发展 , 人们越来越关注环境和自身健康 问题。铅、镉是环境中主要的无机污染元素 , 它的累积 性、不可逆转性和隐蔽性 , 严重危及人和动物的健康甚至 生命。砷会使体内的蛋白质及酶失去活性，或因不易被 人体排出累积在器官中造成慢性中毒，引起头痛、头晕、 失眠、健忘、神经错乱、关节疼痛、

可乐中铅的测定方案

方案优势       对于用户更高的分析需求，作为新一代标志性产品的AAS，TAS-990系列原子吸收分光光度计达到了更高水平，为元素定量分析提供更加可靠的保证。 TAS-990原子吸收分光光度计可广泛应用于冶金、石油、医学、化工、地质、环保等行业，目前能够分析的元素达70余种。特别是在

食品安全食品中铅的检测原理

原理样品消比后,在pH为8.5～9.0时,铅离子与二硫腙生成红色配合物,溶于三氯甲烷,加人柠檬酸铵、氯化钾和盐酸羟胺等,防止铜、铁、锌等离子干扰,与标准系列比较定量。

ICP－AES法同时测定高纯铅中微量杂质元素

ICP－AES法同时测定高纯铅中微量杂质元素摘要：用1:3的硝酸溶解高纯铅样，用1:1的硫酸沉淀大量的铅基体，干过滤后把滤液引入等离子矩，测定As、Tb、Bi、Sn、Zn、Fe、Cu等杂质元素的含量。   关键词：ICP－AES法、同时测定、1:3硝酸、1:1硫酸、干过滤　 随着铅工业的发展，高纯铅

都市儿童宜吃“驱铅食品”减轻高铅血症危害

　　前不久，南京市对学龄儿童进行血铅普查，发现高铅血症竟达22%。　　高铅血症有何危害呢？　　高铅血症对于成年人来说，如果血铅偏高，会出现头痛、烦躁、失眠、眩晕、腹痛、恶心、呕吐等症状；相当一部分女性不明原因的不孕可能也是血铅超标所致，血铅超标还会增加流产、早产、胎膜早破、死胎的可能性。对

用邻近非共振线校正背景测定高盐样品中的Pb

背景吸收是一种非原子性吸收,它包括光散射分子吸收和火焰吸收。光散射是当基体浓度大时,由于热量不足,不能使基体物质全部蒸发,在火焰中形成了高度分散的固体颗粒,它对入射光产生散射作用,使空芯阴极灯辐射的待测元素共振线辐射强度减弱,使吸收信号偏高。这种非特征散射作用与波长有关,短波时更为显著,250nm以

原子吸收石墨炉法测定食品添加剂中的铅

    铅在自然界中大多以化合物的形式存在，食品中 铅的来源主要通过以下几方面：自然环境存在的；环境中铅对食品的污染；食品加工过程的铅污染；食品容器、用具中铅对食品的污染。铅在体内的代谢，铅由小肠 吸收，膳食中钙、植酸和蛋白质可以阻碍铅吸收；铅的毒性及对人体的危害，引起急性中毒、造血系统损害、神经系

原子吸收石墨炉法测定食品添加剂中的铅

    铅在自然界中大多以化合物的形式存在，食品中 铅的来源主要通过以下几方面：自然环境存在的；环境中铅对食品的污染；食品加工过程的铅污染；食品容器、用具中铅对食品的污染。铅在体内的代谢，铅由小肠 吸收，膳食中钙、植酸和蛋白质可以阻碍铅吸收；铅的毒性及对人体的危害，引起急性中毒、造血系统损害、神经系

论石墨炉原子吸收法在测定食品中铅的运用

　　摘 要：铅作为食品污染物的一种，直接关系到人民的饮食安全，特别是在当前时代中，随着人们的生活水平提高，越来越多的人开始重视食品安全性，因此，如何有效的测定食品中铅的含量，加强食品的安全性，成为当前食品安全发展的重要部分。本文结合实际实验分析情况，对用石墨炉原子吸收法进行铅的操作使用进行了说明，并

石墨炉原子吸收光谱法测定食品中的铅

　　仪器和设备　　原子吸收光谱仪，附石墨炉及铅空心阴极灯。　　试样预处理　　在采样和制备过程中，应注意不使试样污染。　　粮食、豆类去杂物后，磨碎，过20目筛，储于塑料瓶中，保存备用。　　蔬菜、水果、鱼类、肉类及蛋类等水分含量高的鲜样，用食品加工机或匀浆机打成匀浆，储于塑料瓶中，保存备用。 　　试样消

食品安全食品中铅的检测所需仪器

食品中铅的检测所需仪器分先光度计、高温炉。

食品安全食品中铅的检测所需试剂

(1)氨水(1+1)。(2)盐酸(1+1):量取100mL盐酸,加入100mL水中。(3)1g/L酚红指示液:称取0.10g酚红,用少量多次乙醇溶解后移入100mL容量瓶中定容。(4)100g/L氯化钾溶液:称取10.0g氰化钾,用水溶解后稀释定容至100mL。(5)三氯甲烷:不应含氯化物。(6)硝

食品检测技术食品中铅的快速检验

　　微波消化原子吸收分光光度法　　 （1）原理 样品经微波消解后，注入原子吸收分光光度计石墨炉中，电热原子化后吸收283.3nm共振线，在一定浓度范围，其吸收值与铅含量成正比，与标准系列比较定量。　　 （2）试剂 分析过程中全部用水均使用去离子水，所使用的化学试剂均为优级纯以上。优级纯硝酸和0.5m

铬酸铅容量法测定铜合金中的铅

一、方法要点在3％硝酸溶液中，铅以铬酸铅沉淀形式与其他元素分离。将铬酸铅沉淀溶于氯化钠和盐酸混合液中，生成易溶的铅盐Na2PbCl4和游离铬酸，根据铬酸与碘化钾作用而得一定量的游离碘，游离的碘用标准硫代硫酸钠滴定。2PbCrO4+2H+一→2Pb2+ +Cr2O72- +H2OCr2O72- +6I

食品中铅的检测原理及方法

一、原理样品消比后,在pH为8.5～9.0时,铅离子与二硫腙生成红色配合物,溶于三氯甲烷,加人柠檬酸铵、氯化钾和盐酸羟胺等,防止铜、铁、锌等离子干扰,与标准系列比较定量。二、试剂(1)氨水(1+1)。(2)盐酸(1+1):量取100mL盐酸,加入100mL水中。(3)1g/L酚红指示液:称取0.10

食品中铅的检测原理及方法

一、原理样品经分解消化后,其中的碑转变成五价砷。五价砷在酸性氯化亚锡和碘化钾的作用下,被还原为三价砷:三价砷与氢反应生成砷化氢:所产生的砷化氢气体,通过醋酸铅溶液浸润过的棉花除去硫化氢的干扰,与溴化汞试纸作用生成由黄色到橙色的色斑,根据颜色深浅,与标准比较定量。二、仪器与试剂(1)溴化汞乙醇溶液(5

原子吸收分光光度法测定食品中铅的原理

原理 样品经微波消解后,注入原子吸收分光光度计石墨炉中,电热原子化后吸收283.3nm共振线,在一定浓度范围,其吸收值与铅含量成正比,与标准系列比较定量。

食品安全食品中铅的检测样品预处理

样品预处理1、在采样和制备过程中,应注意不使样品污染。①粮食、豆类去杂物后,磨碎,过20目筛,储于塑料瓶中,保存备用。②蔬菜、水果、鱼类,肉类及蛋类等水分含量高的鲜样,用食品加工机或匀浆机打成匀浆,储于塑料瓶中,保存备用。2、样品消化(灰化法)。①粮食及其他含水分少的食品:称取5.00g样品,置于石

【石墨炉原子吸收分析高盐类食品样品中砷铅镉】网络讲座

AA－测定饼干中的铜和铅

饼干作为日常生活中必不可少的食品，与我们每个人密切相关。但是饼干在生产和运输的过程中，不可避免的与各种金属设备和金属容器相接触，从而产生重金属污染。本方法使用原子吸收石墨炉方法对市场上一种饼干中的铜和铅重金属元素进行测定。 ■ 前处理方法 称样0.5g，加8mL 硝酸，2mL 过氧化氢

AAS测定饼干中的铜和铅

AA 测定饼干中的铜和铅 饼干作为日常生活中必不可少的食品，与我们每个人密切相关。但是饼干在生产和运输的过程中，不可避免的与各种金属设备和金属容器相接触，从而产生重金属污染。本方法使用原子吸收石墨炉方法对市场上一种饼干中的铜和铅重金属元素进行测定。 ■ 前处理方法 称样0.5g，加

ICP测定铅精矿中的杂质元素

测定铅精矿中的杂质元素称取0.1-0.2g样品于250mL烧杯中，加少量水润湿，加15mL硝酸，加热5min左右，然后加2 - 50mg氯酸钾，待样品完全溶解，再加硫酸（1+1}4mL,继续加热至近干，取下冷却，用少量水加热溶解盐类，放置20min。加硝酸（1+1）l0ml，加热煮沸，冷却，移人10

EDTA容量法测定台金中的铅

一、方法要点在稀硫酸溶液中使铅成硫酸铅沉淀．而与绝大部分干扰元素分离。特硫酸铅沉淀溶解在过量的EDTA溶液中，则生成稳定的Ph-EDTA络合物．多余的EDTA用硫酸镁四滴．以铬黑T作指示剂。当多余的EDTA与镁生成Mg-EDTA以后，过量镁与铬黑T生成紫红色，此时表示已达到终点。铬黑T为在碱性溶液中

食品中重金属铅的检测方法

   随着频频被曝光的食品安全问题，人们的食品安全意识也越来越强，国家等有关部门对食品中的重金属的含量检测工作也越来越重视起来。随着现代工业的发展趋势，环境中重金属问题日益严重。重金属的污染与其他类型的污染有所区别,其具有长期性和不可逆转性等特点，深受研究人员的关注。也正是由于现在重金闷的污染严重威