Antpedia LOGO WIKI资讯

南宁大型餐饮店将设食材检测站消费者就餐更放心

去高档大型酒店用餐,你是否也担心餐桌上的肉里含有瘦肉精,蔬菜有农药残留呢?6月13日,南宁市食品药品监督管理局(以下简称“食药监局”)召开了重点餐饮企业食品安全工作现场会。会上透露,南宁将在大中型餐饮企业建立检测站,对肉菜等食材进行把关,并向顾客公布检测结果。 南宁的江女士因为工作关系,经常要到大型酒店饭店陪客户用餐,“酒店经理在介绍时,都会说店里的食材来源可追溯,让我们放心”,但江女士仍觉得不太靠谱。 江女士的担心并非多余,13日,好友缘国宴饭店相关负责人韦女士称,他们设置检测站后,的确会检出一些不符合要求的食材。比如饭店在市场上采购的酸菜,是消费者非常喜欢的爽口菜,但经过检测却发现,亚硝酸盐超标。另外,供货商提供的鱿鱼干,看起来外表光鲜,厨师和采购人员很难通过肉眼发现有问题,但在检测后,却发现甲醛超标。 “对于大型餐饮企业来说,设立检测站更有利于提高服务质量,但检测出问题食材,也会得罪供货商”,韦女士称,现......阅读全文

餐饮企业设立检测中心 让舌尖食材更加放心

  在餐厅吃的青菜会有农残吗?猪肉有无含瘦肉精?一测就真明白!昨日,由广西烹饪餐饮行业协会和南宁晚报联合举办的“舌尖上的安全广西”启动仪式暨好友缘食品安全检测中心成立揭牌仪式在南宁举行,好友缘国宴饭店成为广西首家设立的食品安全检测中心的餐饮企业。据悉,好友缘食品安全检测中心将免费对市民开放食品安全检

国家食药总局发布食品安全十大典型案例

  2015年,各级食品药品监管部门按照“四个最严”的要求,广泛收集案件线索,深入开展调查取证,加强与公安机关的协调配合,依法严厉打击食品安全 违法行为,查处了一批涉案金额高,违法性质恶劣,社会影响大的重大案件。食品药品监管总局筛选了食品安全十大典型案例,现公布如下:  案例一 浙江温州赖中超卤味烤

外卖热暗藏多重食品安全问题

  从“外卖打包”到“环保压力”,从“懒人经济”到社会风气,随着外卖市场快速飙升,各式各样的外卖产品、外卖品牌在各地风起云涌,“外卖”已经成为餐饮服务环节的新型业态。“外卖”“网络订餐”以其快捷、实惠、新潮等特点得到年轻一族的喜爱,市场潜力巨大。然而,记者深入采访时发现,网上店铺图片光鲜亮丽,实地探

CNAS公布2012年676家实验室资质认定计划

序号实验室名称评审类型地点所属评审组备注491化工地质矿山第一实验室复查评审石家庄化工 492化工地质矿山第二实验室复查评审呼和浩特化工 493化工地质矿山第三实验室复查评审锦州化工 494化工地质矿山第四实验室复查评审长春化工 495化工地质矿山第六实验室复

南宁业内人曝香米内幕 鲜肉鲜蛋或也加香精

顾客在南宁一家超市选购大米        核心提示:  7月26日,卫生部公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》,列出了20余种不得添加食用香料、香精的食品名单。其中新鲜蔬菜、生鲜肉、鲜蛋、大米等市民生活必需品被列为不得添加香精食品名单。而前

香精糖精果精+水=现榨果汁?药监局拟出新规叫停

  【阅读提示】   据业内人士透露,目前市面上提供的“现榨饮料”,不少都是用水和添加剂勾兑而成。一般来说,一杯500毫升的纯现榨饮料成本在10元上下,而勾兑饮料成本不过1元左右。近日,国家药监局组织起草了《餐饮服务单位现榨饮料管理办法(征求意见稿)》。这或将是现榨饮料行业摆脱丛生乱象、走向规范化

现榨饮料行业乱象丛生 国家规范意见稿出台

  近日,国家食品药品监督管理局组织起草了《餐饮服务单位现榨饮料管理办法(征求意见稿)》,向社会各界公开征求意见。   相关人士分析认为,在现榨饮料行业乱象丛生的背景下,此征求意见稿的起草可谓“正当其时”,这或将是现榨饮料行业摆脱现有乱象、走向规范化之路的开始。   行业乱象:香精+糖精+果精=

兰州水中苯超标系化工厂污染 部分区域恢复供水

  兰州自来水苯超标事件过程图。自流沟:不依靠泵站,而依照地势自然流动。兰州本次受污染的自流沟是自西向东流。  兰州水中苯超标系化工厂污染 部分区域恢复供水  今天上午,合水南路社区外,大批市民在政府安排的水车处接打符合安全标准的饮用水 摄/法制晚报记者付丁  兰州水中苯超标系化工厂污染 部分区域恢

广西公布8家食品生产企业检查情况通告

  广西壮族自治区市场监督管理局根据《2019年自治区本级食品生产监督检查计划》的安排,组织检查组对广西银安天然饮料有限责任公司等8家食品生产企业开展检查。针对发现的问题,广西壮族自治区市场监督管理局已督促当地市场监管部门处置。具体情况见附件。  特此通告。  附件:1.对广西银安天然饮料有限责任公

CNAS公布2012年676家实验室资质认定计划

序号实验室名称评审类型地点所属评审组备注244中铁第四勘察设计院集团有限公司工程测试中心复查评审武昌铁道 245中铁第五勘察设计院集团有限公司试验检测中心/北京铁五院工程试验检测有限公司复查评审北京铁道 246中铁隧道集团有限公司工程试验中心/河南铁诚检测科技有限公司复查评审洛阳

2011年上半年全国实验室建设情况一览

  2011年1-6月,我要测“实验室动态”栏目共收集实验室建设方面的资讯500余篇,其中食品安全、环保、能源、生物医药及材料领域实验室依然是我国实验室建设的重点,此外,随着电子电器产品、汽车深入百姓家庭,其行业近年来发展较快,其相关检测实验室也越来越多。实验室名称发布时间(2011年)地点状态投资

“地摊食品”好吃但安全么?移动食品快检车来了!

  最近,“地摊经济”一词彻底火了,相关微博话题阅读量超 6 亿,多地纷纷设摊贩规范点来鼓励发展地摊经济。根据澎湃新闻的报道,截止到目前,已经有济南、南宁、郑州、南京、成都、合肥、厦门、陕西、辽宁、江西、甘肃、长春、杭州、长沙等 27 地纷纷明确鼓励发展地摊经济。  地摊经济一直以不同形式存在,一定

三部门发布上半年食品安全监测“黑名单”

  此次检出的不合格进口食品几乎涉及所有食品种类,包括饮料、糕点饼干、糖类等。  随着我国逐渐成为世界最大的食品生产国和消费国,食品安全成为各界关注的焦点。最新修订的《食品安全法》对食品安全生产与监管提出了更高的要求。6月11日召开的全国加强食品安全工作电视电话会议中,国务院总理李克强批示

三部门发上半年食品安全监测黑名单 水产品合格率低

  此次检出的不合格进口食品几乎涉及所有食品种类,包括饮料、糕点饼干、糖类等。  随着我国逐渐成为世界最大的食品生产国和消费国,食品安全成为各界关注的焦点。最新修订的《食品安全法》对食品安全生产与监管提出了更高的要求。6月11日召开的全国加强食品安全工作电视电话会议中,国务院总理李克强批示,以“零容

提升理化分析仪器计量检定、检测能力培训班在成都举办

   中国计量协会理化分析计量专业委员会与全国物理化学计量技术委员会于1月13日至16日在成都联合举办了“提升理化分析仪器计量检定、检测能力培训班”,本次培训班取得了圆满的成功。   本次培训班共有 34 家单位派出 49 位专业技术人员参加了学习,其中特别是新疆计量院、新疆伊犁州计量所、黑龙江省计

蜂胶市场亟待规范 违规添加禁而不止

  现今市场上蜂胶产品的种类众多,但繁荣的背后同时存在着一些问题,从蜂胶违规添加到一证多用,从夸大服用蜂胶效果到将批准文号当做摇钱树,究竟这些乱象的成因何在?主管部门又将如何整治?本文将为您逐一揭开。   蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽、花蕾、创伤处采集的树脂类物质,经与蜜蜂腺体分泌物混合转化而成

南宁具备PM2.5空气监测能力 如执行优良天数减少

  连日来,南宁的空气质量不是很好。据南宁环境保护局网站的南宁市环境空气质量日报显示,进入11月份以来,20多天里只有两天为优,良为10多天,3天空气质量为轻度污染。   为何进入11月份南宁空气质量会下降?市民出行要注意什么?如果南宁执行更加严格的 PM2.5标准,南宁市优良天数有什么变化?

南宁PM2.5今起发布 6项实时数据每小时更新一次

  【名词解释】  PM2.5指能悬浮在空气中,颗粒粒径≤2.5微米的颗粒物,也称为细颗粒物或可入肺颗粒物。PM2.5含有多种有毒有害物质,容易被人体吸入肺部,从而对人体健康产生极大的危害。  清晨起床,哪些地方空气比较好适合户外运动,上网一查,空气质量监测数据居然还是昨天的。现行公

餐饮业多用一滴香 长期食用伤肝脏

   “好浓的香味啊。”9月15日下午,本报办公室里香气四溢,大家纷纷寻找香气的来源,有人说是烧卤,有人说是烤鸭,还有的人说是猪肚鸡。其实,这是记者做的一个实验,仅用一碗普通的白开水,滴上几滴特殊的液体,那碗水顿时就成了油花可见、浓香四溢的“肉汤”。虽然记者很快将这碗“汤水”倒掉

“福喜肉产品”追踪:有多少肉制品沦陷“福喜门”?

  作为全球性的食品产品供应商,福喜公司并非小作坊,而且是多次获得政府表彰的先进外资企业。肉类加工巨头的违法行为,到底是一次个体偶然事件还是有组织的长期行为?对于过期原料的使用,是工厂高层直接授意,还是多年来公司政策一贯如此?   “上游供应商一个捣鬼,下游企业一片中枪。”麦当劳、肯德基供应商被曝大

国家认监委发布2014能力验证满意实验室名单

58海南省水环境监测中心三氯甲烷、硝酸盐氮59海南省产品质量监督检验所三氯甲烷、硝酸盐氮60河北省疾病预防控制中心三氯甲烷、硝酸盐氮61河北省水环境监测中心三氯甲烷、硝酸盐氮62国家城市供水水质监测网石家庄监测站三氯甲烷、硝酸盐氮63农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心三氯甲烷、硝酸盐氮64国家城

超过50种恶性物种侵入中国 不速生物客来势汹汹

    一棵受松材线虫病感染致死的松树内的松褐天牛白色幼虫。松褐天牛是松材线虫病主要的传播媒介。 新华社发   近日,一条身长近20厘米的小鱼弄得满城风雨。祖籍南美洲亚马逊河流域的食人鱼惊现珠江上游广西柳江河段,一下把人的手啃下一块肉。   原来,这凶猛的小鱼是桑氏锯脂鲤,最早作

国家认监委发布2014能力验证满意实验室名单

    分析测试百科网讯 近日,国家认监委发布了“2014年国家认监委能力验证满意结果实验室名单”。  名单显示,2014年,国家认监委共进行了36项实验室能力验证项目,共有3336批次实验室在能力验证中获得满意结果。  据了解,我国目前大约有通过CMA认证的实验室3万余家。  附件:  

南宁食药监部门对部分涉及日本核污染产品下架处理

  一年一度的央视“3·15”晚会如约上演。晚会曝光了跨境电商平台以及跨境电商平台线下体验店销售涉嫌来自日本核污染地区的包括奶粉、麦片、大米、酒类等食品,其中有网红麦片——卡乐比麦片。此外,知名品牌无印良品也位列其中。那么,南宁是否有涉及日本几个核辐射县生产的食品在销售?16日,青秀区食品药品监督管

茶非茶 菜非菜 专家释疑阿拉伯茶是否有毒害

   回放:   近日,有媒体报道,一款名为“阿拉伯茶”的新型毒品流入中国,该“茶”并非真正的茶叶,刚采摘下来时酷似苋菜,可直接嚼食;晒干后外形像茶叶,可生吃或磨粉冲服,媒体报道称它的毒效与海洛因相差无几。   疑问:   似茶不是茶,像菜不是菜,“阿拉伯茶”究竟是什么植物?它与海洛因等其他毒品有什

广西环保厅3900万元采购450套仪器大单揭晓

  依据广西壮族自治区财政厅采购计划编号第201105230029号的政府采购计划表要求,广西国泰招标咨询有限公司受广西壮族自治区环境保护厅的委托,于2011年7月18日就环境监测站标准化及重金属监测能力建设专用设备采购(GXZC2011-G1-30255-GT)采用公开招标方式进行采购。

全国首批辐射环境自动监测站广西站落成

落成仪式现场  1月21日下午,全国首批辐射环境自动监测站广西站的落成仪式在南宁仙葫区举行。  辐射环境自动监测站是全国辐射环境监测网络的重要组成部分。辐射环境自动监测站能对大气环境中一些辐射环境要素进行连续自动监测,它不仅能实时掌握地区辐射环境质量现状和变化趋势,而且能起到核安全预

食药总局重申限定6家中药配方颗粒企业

  国家食药总局近日发文,严格中药配方颗粒试点研究管理,叫停批准中药配方颗粒生产企业。   国家食药总局这份文件指出,中药配方颗粒仍处于科研试点研究,将会同相关部门推进中药配方颗粒试点研究工作,发现问题,总结经验,适时出台相关规定。在此之前,各省级食品药品监督管理部门不得以任何名义自行批准中药配方

广西连发水污染:环境监测正常 发现污染靠死鱼

  7月9日,环保专家在汇威选矿厂尾矿池边进行后续处置工作。汇威选矿厂本是铁矿选矿厂,却私自安装了金属铟生产线,进行“湿法提铟”,所产生的含镉、铊等重金属的废水堆放在车间旁的尾矿池里,下雨时从尾矿池里溢出的“有毒”废水就会进入浩洞河里。本报记者谢洋摄   “镉超标1.9倍,铊超标2.14倍”

投资16.08亿元 广西十二五着力提升水文应急监测及预报能力

  记者近日获悉,为加强应对突发水旱灾害的水文应急监测及预测预报能力建设,广西“十二五”期间规划总投资16.08亿元,进一步加强水文基础设施建设力度。其中,年内完成水文工程建设投资7000万元,新建或改造水文站不低于30个、雨量站不低于220个。  “十二五”时期,广西将重点完成