金箔入酒,何不打开天窗说亮话?

今天金箔入酒的新闻闹翻了天,消费者、行业协会和专家冰释前嫌,一致吐槽卫生计生部门,真是难得一见的景象。质疑的声音几乎是一边倒的,有说标准被企业绑架的,有质疑金箔是否必要的,有质疑管理部门程序违规的,更有人把这件事上升到反腐、反四风的高度。实际上这件事没那么复杂,只是听起来“不可思议”,触碰了公众敏感的神经。 1、是否有程序问题? 金箔入酒是这几天才闹起来的,不过它早在去年8月就已经公开征求过一次意见了,时间跨度为一个月,只不过公众和媒体未关注到而已。在这一个月内,标准管理部门也同期组织了专家审查,因为法律规定60日内必须审查,而2个月才集中审查一次。如果审查通过后仍有不同意见,标准管理部门还得再次上会,但实际上未收到任何不同意见。 要说程序问题,实际上这次卫生计生委征求意见并非常规做法,而是特例。由于未收到任何不同意见,按程序就可以批准了。但标准管理部门认为,金箔入酒听起来就比较敏感。上一次征求意见虽然是公开的,但实际......阅读全文

金箔入酒,何不打开天窗说亮话?

  今天金箔入酒的新闻闹翻了天,消费者、行业协会和专家冰释前嫌,一致吐槽卫生计生部门,真是难得一见的景象。质疑的声音几乎是一边倒的,有说标准被企业绑架的,有质疑金箔是否必要的,有质疑管理部门程序违规的,更有人把这件事上升到反腐、反四风的高度。实际上这件事没那么复杂,只是听起来“不可思议”,触碰了公众

国家食品安全风险评估中心回应金箔拟入酒三大质疑

  国家卫计委就金箔作为食品添加剂加入白酒中征求各方意见的函件近日引起社会争议。国家食品安全风险评估中心4日就此召开媒体沟通会,对金箔入酒的安全性和必要性作出解释,回应了三个方面的质疑。   金箔入酒,是否安全?   国家食品安全风险评估中心总顾问、中国工程院院士陈君石首先回答了安全性方面的质疑。他

国家食品安全风险评估中心回应金箔拟入酒三大质疑

  国家卫计委就金箔作为食品添加剂加入白酒中征求各方意见的函件近日引起社会争议。国家食品安全风险评估中心4日就此召开媒体沟通会,对金箔入酒的安全性和必要性作出解释,回应了三个方面的质疑。  金箔入酒,是否安全?  国家食品安全风险评估中心总顾问、中国工程院院士陈君石首先回答了安全性方面的质

院士释疑金箔酒-只为多个品种选择

  疑惑一:添加金箔有啥用?  “多一个品种,多一种选择”  (健康时报记者王琪)“几十年前,我们有专家说,为什么要加色素啊?冰棍儿都是白色的不好吗?”营养与食品安全专家、中国工程院陈君石院士解释说,此次征求意见将金箔添加进白酒中,目的就是让市场更加丰富多彩,让对酒品外观需求更多的人能够自由选择。 

浙江温州检出一批添加金箔的利口酒

   记者21日从温州检验检疫局获悉,温州口岸日前进口的一批从波兰进口的利口酒,由于添加了金箔,违反食品安全强制国家标准《食品添加剂使用国家标准》,被温州检验检疫局判不合格。该批酒为安布罗丝雅黄金瓦舍利口酒,3种包装规格,共计233箱,1153升。温州检验检疫局将对其实施监督退运处理。   金箔酒是

白酒里加金箔有必要吗?

  近日,国家卫计委发布征求意见函,称拟批准金箔为食品添加剂新品种。金箔入酒,迅速成为网络的热门话题。白酒里能添加金箔吗?饮用金箔酒是否安全?请关注——   国家卫计委的征求意见中显示,允许金箔作为食品添加剂的产品仅为白酒,最大使用量为0.02g/kg。在生产工艺上,将纯度为99.99%纯金以物理方

卫计委回应“白酒加金箔”

  近期,国家卫计委发布《关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》,拟批准金箔用于白酒,最大使用量为每公斤0.02克,并开始征求各相关单位意见并向社会征求意见。   金箔能用于食品中吗?黄金吃了会不会损害人体健康?“金箔酒”、“金箔餐”并非新鲜事物,为何卫计委会突然发布这样的意见?金箔要成为食

高档食品撒金箔价格上涨-少量摄入不会影响人体

   七夕、中秋等节日将至,一些市民发现市面上有些进口酒、进口甜点等,都撒着一层细碎的金箔或者金粉,显得华丽高档;自然价格也贵了许多。  有市民则表达了担心:这些真的是黄金吗?黄金吃了会不会有问题?  食品撒金箔多是国外做法  佳节将至,高档进口食品成为了市民们的“热点”。记者发现,有些进口食品最近

卫计委拟批准纯度99.99%金箔用于白酒-未提添加目的

金箔酒  古代文学作品中时有吞金情节的描写,如今,纯度达到99.99%的金箔或许真的可以作为食品添加剂,就此我国开始征求意见。对此,行业协会和专家的态度并不积极。  记者昨天注意到,国家卫计委官网近日刊登了《国家卫生计生委办公厅关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》,函件称,经审核,拟批准金

“国烟”“国酒”禁入注册商标-首次明确审查标准

  国家工商总局商标局日前在官网首次发布对含“中国”及首字为“国”字商标的审查审理标准,诸如以“国烟”、“国酒”等“国+商标指定商品名称”作商标申请的,商标局将予以驳回,不能批准为注册商标。  这是国家商标局对含有与我国国家名称相同或近似的文字首次明确商标审查标准。据介绍,对“国+商标指定商品名称”

纳米黄金粒子“变身”超薄金箔

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/507565.shtm

纳米黄金粒子“变身”超薄金箔

  打金是一种古老的工艺,由古埃及工匠在5000多年前开创,它将散装金子细致地捶打成薄如叶片的金箔。美国南佛罗里达大学、克莱姆森大学和伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校的研究人员发现,通过复刻古老的打金过程,即使是纳米级的“金锭”也可压缩成薄如叶片的二维形式,从而在这种古老艺术和现代技术之间架起了一座“桥

“塑化剂门”席卷白酒业-拿什么阻止“毒”从酒入

  去年5月,因台湾饮料而令人闻之色变的“塑化剂”,近日重回舆论中心。而这次,“中招”的是白酒。   11月19日,21世纪网报道,号称“天下第一酒”的酒鬼酒,在第三方检测机构查出DBP(即邻苯二甲酸酯类物质,俗称塑化剂记者注)高达1.08mg/kg,超标260%。尽管酒鬼酒一度否认,但

黄金宴:食品检测专家称其功效不足信

  蒸、煮、烧、烤、炸,如果吃腻了,可以尝尝烹饪黄金的味道。   “吃24K黄金不仅能美容养颜、排毒消炎,还能延年益寿。”这种吃黄金的说法您是否听说过?昨日,记者在走访中发现,长春市一家酒店在中秋节期间将主打“黄金宴”,烹饪黄金的每桌餐价8888元。对于吃黄金,专家的看法不一。有的专家表示,黄金不

2015年食品安全9大事件

  又到了岁末年终,回顾2015年食品安全问题,相对于前几年,食品安全曝光问题大大减少。但是现状却不容乐观,食品中毒事件频频发生,工业盐中毒、细菌中毒、农残中毒等防不胜防,据统计2015年因为各种食品安全事件经济损失至少500亿元,死伤人数上万人,光上半年比较典型且死伤人数较多的食品中毒事件就68起

ST通葡拟募资5.4亿做葡萄酒主业重组绯闻主角入驻

  注资传闻不断的*ST通葡在停牌一周后抛出非公开增发方案。除了募投项目是做大葡萄酒主业外,此次的增发对象也是一大看点,此前重组传闻的主角洮儿河酒业此次将获配990万股。   ST通葡今日公告,拟以8.98元/股的价格向吉祥酒店、洮儿河公司以及唐嘉孺等6名自然人对象非公开发行6000万股,募集资金

鹿血丸的附方

  名称:鹿血丸  组成:桑上寄生、川续断、鹿茸、麋茸、鹿角、麋角、附子、川乌、钟乳粉、阳起石、川巴戟、沉香、川牛膝、川萆薢、菟丝子、五味子、宣木瓜、椒红  用法:上为细末,刺鹿血,乘热搜和为丸,如梧桐子大。每服一百丸,空心食前用盐汤、,盐酒任下,妇人用淡醋汤送下  主治:诸虚百损,精血俱耗,血少不

重庆大足千手观音造像多层金箔成分分析

利用三维视频显微镜、扫描电镜、X射线荧光光谱、俄歇电子能谱等实验手段,分析了重庆大足千手观音造像多层金箔的成分。实验结果发现,千手观音曾历代贴金,而历代保留下来的金箔含金量是不同的。

外科故事丨阑尾里藏着“金豆子”?EDX快速分析揭开谜团!

  导读  近日,一名患者因右下腹部剧烈疼痛1天后前往上海优仕美地医疗就诊,经CT影像确诊为“粪石嵌顿导致急性阑尾炎”,医生建议即刻进行阑尾切除手术治疗,患者术后恢复良好24小时出院。看似普通的阑尾炎病例,实则“与众不同”!  粪石里藏着“金豆子”?  医生对患者进行X光射线及CT影像检查时,发现其

进口葡萄酒威胁国产酒地位葡萄酒行业准入条件实施

  7月1日,《葡萄酒行业准入条件》开始正式实施。《条件》中提到,对除特种葡萄酒生产企业之外新建企业和酒庄,设置规模、原料保障能力等硬性门槛,这是国内与红酒行业相关的首例规定。   据了解,由于去年大量小瓶进口葡萄酒涌入国内市场,国产葡萄酒受到的冲击较大。虽然国产葡萄酒的消费额占七成,但是进口葡萄

昆明部分超市下架酒鬼酒-酒协:勿用塑料容器盛酒

  塑化剂超标在饮料、保鲜膜、儿童玩具中被发现后,近日在白酒行业再度引爆。有业绩“黑马”之称的酒鬼酒遭遇“鬼门关”,19日被曝“塑化剂超标260%”,当日酒鬼酒临时停牌。短短几个小时里,白酒板块单日市值蒸发了327亿元……   事件引起高度关注。昨天,记者在采访中看到,酒鬼酒在家乐福超市已经下架,

用透射光栅谱仪测量金箔背侧X射线能谱

在星光激光装置上利用波长为 0 3 5 μm的激光辐照金箔靶 ,在金箔靶背侧用透射光栅配X射线chargecoupleddevice系统测量了其发射的软X射线能谱 ,并与用亚千能谱仪测量的结果进行了比较 ,获得了比较一致的结果 .测量结果表明 ,0 17μm厚度的金箔靶背侧的X射线能谱偏离平衡辐射谱

引滦入津勿成引污入津

让天津有心无力的是,明知要确保水质,自己却使不上力。因为水源地在河北的地界上,不能直接去管,只能靠协调,难免力有不逮。 30年前开启的第一个跨区引水工程――引滦入津工程今天却遭遇水质污染的尴尬。这个当年解决天津人半个世纪水患的引水工程,今天又靠什么来解决天津人的水质忧患? 记者

1.053μm激光辐照金箔靶发射X射线能谱的实验研究

在“星光 Ⅱ”单束高功率激光装置上利用束匀滑的钕玻璃基频激光辐照不同厚度的金箔靶 ,测量了金箔靶前向和背向的X射线能谱、X射线辐射能量角分布及X射线能谱时间变化过程 ,研究了金箔靶中激光烧蚀及辐射烧蚀过程 ;获得了不同厚度金箔、不同激光功率密度及不同角度等几种条件下其前后向X射线能谱的定量测量结果

外科故事丨阑尾里藏着“金豆子”?EDX快速分析揭开谜团!

导读近日,一名患者因右下腹部剧烈疼痛1天后前往上海优仕美地医疗就诊,经CT影像确诊为“粪石嵌顿导致急性阑尾炎”,医生建议即刻进行阑尾切除手术治疗,患者术后恢复良好24小时出院。看似普通的阑尾炎病例,实则“与众不同”!粪石里藏着“金豆子”?医生对患者进行X光射线及CT影像检查时,发现其阑尾腔内有4颗高

酒醇速测仪介绍

1.适用范围    本方法适用于蒸馏酒(又称白酒或烧酒)中甲醇急性中毒剂量的现场快速测定。既适用于 80 度以下蒸馏酒或配制酒中甲醇含量超过 1%(0%~60%范围内)或 2%(60%~80%范围内)时的快速测定。2.方法原理    在 20℃时,水的折光率为 1.3330,随着水中乙醇浓度

“酒海”是什么?

   相信大家一定想不到,酒海是一种大型的盛酒容器,因盛酒量多,故称“海”。   1.什么是酒海?   酒海作为白酒酿造工艺中出现的独特的储存容器,有着近千年的历史。它是古人采用荆条或木材编织成大篓,内壁以血料、石灰等作为粘合剂,糊以上百层麻苟纸和白棉布,然后用蛋清、蜂蜡、熟菜子油等以一定比例涂

发改委严查酒价-一线酒企再次被点名

  据悉,国家发改委日前下发《关于组织开展全国烟酒市场价格专项巡查的通知》(以下简称“通知”)。通知要求各地发改委、物价局、市场监督管理局立即行动,一旦出现烟酒市场价格异常波动情况,要加大巡查频次和力度。  值得一提的是,通知下发的当日,国家发改委价监局在京召开了白酒行业价格法规政策提醒告诫会,会议

潘长江卖酒涉嫌虚假宣传,直播卖酒如何规范?

  3月15日,“潘长江卖酒涉嫌虚假宣传”登上微博热搜,这事件源于3月初的一场酒水专场直播中,知名演员潘长江一边推销着茅台虎年生肖酒,一边说“我和茅台董事长认识十几年了,昨晚我把他灌醉了,让他签合同给我定价权。”还说道,“这款茅台虎年生肖酒,酒厂肯定要亏钱的,市场价一直4万多(一箱),我2万多就卖。

台式扫描电镜在文物修复中的应用

金属线工艺在服饰上的应用具有悠久的历史,人们通过不同手段将不同材质、不同结构的金属线应用于纺织品上,从而达到不同的装饰效果。传统金银线分为片金线和捻金线两大类。将金箔粘合在纸上再切成 0.5 毫米左右的窄条即成片金线,将片金线螺旋地裹于棉纱或丝线外即成捻金线。现在,某些高级传统织物如中国的云锦和日本