研究发现青少年喝软饮料可能诱发饮酒行为
青少年饮酒以后，比成年人更脆弱，更容易产生健康问题，比如，脑功能减退、肝脏及其他器官功能性障碍，对酒精产生依赖。另外，青少年饮酒会诱导他们滥用药品，比如大麻和可卡因，这与交通方面的风险行为、性行为、吸烟行为、暴力行为和自我伤害行为挂钩。在最近日本青少年研究中，小学高年级就开始饮酒的学生数量增加了。青少年饮酒问题变成了学校健康问题的最重要问题之一。 日本筑波大学Motoyoshi Kubo等学者在科研出版社英文期刊《Open Journal of Preventive Medicine》（预防医学期刊）上的这项研究的目的，是确认不含酒精饮料（即软饮料）和日本青少年饮酒行为之间的关联。研究使用了2011年日本全国性的青少年风险行为调查的数据。研究对象为从102所高中随机挑选出的9778名10至12年级学生，男生5026人，女生4749人。 学者提出的与软饮料相关的问题有：“你是否喝过一杯或更多酒精含量小于1%的所谓软饮料？”......阅读全文
－研究发现青少年喝软饮料可能诱发饮酒行为
青少年饮酒以后，比成年人更脆弱，更容易产生健康问题，比如，脑功能减退、肝脏及其他器官功能性障碍，对酒精产生依赖。另外，青少年饮酒会诱导他们滥用药品，比如大麻和可卡因，这与交通方面的风险行为、性行为、吸烟行为、暴力行为和自我伤害行为挂钩。在最近日本青少年研究中，小学高年级就开始饮酒的学生数量增加了
软饮料分析仪
产品适应范围：软饮料分析仪2可以测试糖度为0－80的实测糖度，新鲜糖度，转化糖度和0－100%的转化程度。实测糖度的重复性为0.01BRIX，新鲜糖度和转化糖度的重复性为0.02BRIX，转化程度为1%。技术参数：无论转换成都如何都符合目标值 软饮料分析仪2可以测试糖度为0－80的实测糖度，新鲜糖度
软饮料分析仪
产品适应范围： 软饮料分析仪2可以测试糖度为0－80的实测糖度，新鲜糖度，转化糖度和0－100%的转化程度。实测糖度的重复性为0.01BRIX，新鲜糖度和转化糖度的重复性为0.02BRIX，转化程度为1%。 技术参数： 无论转换成都如何都符合目标值 软饮料分析仪2可以
含糖软饮料或会加速DNA老化
研究发现，平均每天饮用350毫升碳酸饮料的人，DNA改变的细胞数与比其年长4.6岁的人们相同。 为了研究诸如可乐、柠檬味汽水等含糖饮料对人们造成的营养，研究人员对5000余人开展调查，调查后发现：饮用该类饮料或会导致DNA加速老化。 高糖碳酸饮料可导致肥胖和2型糖尿病，一直备受指责，但
通过光学测量设备控制软饮料质量
通过光学测量设备控制软饮料质量消费者希望始终保持稳定的外观和口感且在线光学产品设备实现实时监测以保证产品质量。 饮料的口感和外观必须始终保持高质量。同时，要避免生产出不合格产品而造成的浪费、产品处置、产量减少及品牌声誉受损的代价。饮料生产中使用的高速包装线必须快速识别出不合格品，从而避免带来更大损失
软饮料分析仪的主要特点
1 软饮料生产商使用软饮料分析仪2可以得到收益上的好处 2 糖浆的最终浓度可以控制在目标值而不用考虑发生的转换 3 可以避免由于糖的转化而导致的糖度过高 4 可以优化开机的目标值
软饮料分析仪的技术参数
无论转换成都如何都符合目标值 软饮料分析仪2可以测试糖度为0－80的实测糖度，新鲜糖度，转化糖度和0－100%的转化程度。实测糖度的重复性为0.01BRIX，新鲜糖度和转化糖度的重复性为0.02BRIX，转化程度为1% [2] 。
超微粉碎技术在软饮料加工上的应用
超微粉碎技术已用于茶粉、植物蛋白饮料及奶制品等软饮料的生产。茶叶中的功能成分大多存在于细胞壁中，传统泡茶方式不能使人体完全吸收营养物质，脂溶性的茶多酚及绝大多数蛋白质、矿物质等都留在茶渣中，使茶叶的保健功效大大降低。利用超微粉碎技术制备茶粉，可显著提高茶叶营养成分的溶出率，最大程度的发挥茶叶的功
电子舌技术在软饮料鉴别中的应用
在这一领域,国内外已有较多研究,主要是在茶饮料、矿泉水、果汁和咖啡等方面的研究。近来,人们越来越关注饮用水的质量问题。很多人都要求安全、美味的水。吴坚等(2006)用由铜电极、一个对电极(铂电极)和一个参比电极(银/氯化银)组成的电子舌检测5种绿茶,将在铜电极上获得的循环伏安电信号用主成分分析的方法
适量饮酒亦损大脑
一项新研究发现，一周仅喝几杯啤酒也会导致个人大脑产生持久性变化，不过这种变化的功能性意义尚不清楚。 人们普遍认为，饮酒过多有害健康，传统观点和政府的饮食指南均表示，可以适量饮酒。美国政府赞同女性每天饮酒一杯，男性每天饮两杯。 然而，近日发表于《英国医学杂志》的新研究发现，以此水平饮酒（每周8
饮酒过量13个险情
接近年底，亲朋聚会几乎都少不了酒，使得急性酒精中毒成了各大医院常见的急症之一。作为一位急诊医生，我在此提醒大家，喝酒适量，以防伤身。 1.误吸。误吸是醉酒患者发生意外死亡的主要原因。家庭聚会除了觥筹交错，还有山珍海味，这就导致饮酒者胃内往往存有大量食物。醉酒呕吐时胃内容物容易进入气道，导致患者
为什么饮用减肥软饮料却可能导致肥胖呢？
许多营养师感到困惑，为啥有人饮用减肥软饮料反而体重增加，且出现如糖尿病这样的慢性疾病呢？近期，来自波士顿马萨诸塞州总医院的Richard Hodin及其团队研究发现，这可能部分归结于人造甜味剂阿斯巴甜。 如今，不含卡路里的人造甜味剂已成为糖的合成替代品，其甜度可高达糖的20000倍。它们经常被
饮酒会促进可卡因上瘾吗？
据《科学进步》（Science Advances）周三发表的研究显示，当大鼠受到酒精或尼古丁刺激后，脑部会发生持久的化学变化，使他们更容易对可卡因产生依赖。作者称，这些变化会激活大脑的奖赏中枢（reward center），为可卡因上瘾创造良好的条件。 该研究主要由哥伦比亚大学的精神病学家Ed
痛风患者慎饮酒精饮料
春节期间，亲朋好友聚餐多，酒是不能缺少的，而有痛风的人最好避免饮酒。美国波士顿大学的风湿病学家进行的一项新研究发现：所有类型的酒精饮料(甚至是以前得以免除的葡萄酒)都会增加痛风发作的风险。 为了检测所有类型的酒精饮料在短期内对痛风发作所产生的影响，研究团队在2003-2012年间选
软饮料所含的甜味剂高性能液相色谱
在药代动力学分析中，不仅要求速度快，而且注重低浓度时的高可靠性。基于超快进样速度和超低残留，即使在 30秒的超快速分析中，SIL-40系列自动进样器也能确保重复性和可靠性。 结合SIL-40系列自动进样器与Plate Changers，可以在温度控制条件下对一万六千余个样品进行不
适量饮酒可以增强免疫力
科学已经证实适当饮酒可以减少患心血管疾病的几率。总的来说，适量饮酒的人比不饮酒的人更健康，心血管功能会更佳。 俄勒冈健康科学大学公布了一项新的研究结果似乎又给了酒鬼们喝酒的好理由：适量饮酒有助于身体提高免疫能力有效抵抗感染。 发布于12月17日VACCINE 期刊的这项研究不但为研究免疫系统
4000种基因变异影响吸烟饮酒
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/12/490874.shtm《自然》12月7日发布的一项针对近340万人的研究发现，近4000种基因变异与吸烟或饮酒习惯有关。人们是否吸烟或饮酒会受到各种因素的影响，包括社会状况和公共卫生政策。美国宾夕法尼亚州
过量饮酒易患痴呆症
近日，法国国立健康与医学研究所的一项研究表明，每周饮酒超过140毫升的中年人患痴呆症的风险显著增加。相关论文发表在《英国医学杂志》上。 研究者选取年龄在35岁至55岁之间的9087名英国公务员为研究对象，将所有参与者分为戒酒者、适度饮酒者（10毫升/周～140毫升/周）、过量饮酒者（大于14
15％的饮酒人为何总爱贪杯
年终岁末，亲戚串门、朋友聚会，你是否发现有些人似乎无酒不欢，而有些人却滴酒不沾。为什么有人喝酒易上瘾，而大多数人更喜欢甜饮料？科学家通过漫长研究，终于揭开了背后的奥秘。不过，如何为贪杯者解除酒瘾，仍需继续探索。 酒与糖的抉择 马库斯·海利格是一名经验丰富的精神病学家。2004年加入美国国立卫
适度饮酒心脏病风险低
近日,《BMC医学》刊登的一项研究发现,无规律的饮酒会让心血管疾病的风险升高,但符合健康指南推荐量、规律适度的饮酒却可能对心血管有保护作用。 由英国伦敦大学学院和剑桥大学领衔的一个研究团队发现,在为期10年里,与那些遵循英国适度饮酒指南规律饮酒的人相比,适度但不规律饮酒者、曾经饮酒但已经戒酒者
晚上饮酒应警惕皮肤癌
许多人习惯晚上小酌一杯，带着酒意入睡。美国布朗大学最新研究发现，每天晚上只喝1杯啤酒或红酒，就会导致患皮肤癌风险升高。 根据美国癌症协会的研究数据，仅在美国，每年会确诊540万名基底细胞皮肤癌患者。基底细胞皮肤癌是迄今为止最常见的皮肤癌形式，在每10例皮肤癌中约占1例，它发病于表皮下部或皮肤顶
全球过量饮酒死亡率升高
世界卫生组织（WTO）的最新报告显示，2016年，全球有超过300万人因过量饮酒而被夺去生命，其死亡人数已经超过爱滋病、暴力和交通事故死亡人数的总和。也就是说，20人死亡中有1人死于过量饮酒，其中75％以上为男性。 全球每年大约有300万人因过量饮酒而被夺去生命，过量饮酒对健康造成严重影响。其
Lancet：饮酒“安全阈值”不存在，
2018年，世界卫生组织（WHO）发表了全球酒精与健康报告，指出全球每年约300万人死于饮酒，平均每20个死亡的人中间，就有1人是因为喝酒死亡的。更重要的是，全世界喝酒人数都呈现下降趋势，但中国人喝酒的趋势却在不断上升。 在2019年4月4日的顶级医学期刊Lancet上，刊登了一篇和饮酒有关，
适度饮酒心脏病风险低
近日，《BMC医学》刊登的一项研究发现，无规律的饮酒会让心血管疾病的风险升高，但符合健康指南推荐量、规律适度的饮酒却可能对心血管有保护作用。 由英国伦敦大学学院和剑桥大学领衔的一个研究团队发现，在为期10年里，与那些遵循英国适度饮酒指南规律饮酒的人相比，适度但不规律饮酒者、曾经饮酒但已经戒酒者
饮酒“伤心”－，心衰风险增加4.5倍
根据欧洲心脏病学会（ESC）科学年会2022心力衰竭的一项研究，目前一些国家认为安全的饮酒水平其实与心力衰竭的发生有关。 研究作者、爱尔兰圣文森特大学医院的Bethany Wong说：“这项研究进一步证明，对饮酒应采取更加谨慎的态度。为了最大限度地降低酒精对心脏造成的伤害，如果你不喝酒，就不要开
新春佳节，奉上科学饮酒“指南”
爆竹声中一岁除，度过了欢愉的除夕之夜，迎来了大年初一，小编在这里祝大家新春快乐，祝各位猪年健康、快乐！ 过年期间亲朋好友少不了聚在一起就餐，席间饮酒助兴是常有之事，然而饮酒不能光顾上豪爽，为了平安过年，科学饮酒非常重要。 1.避免大量饮酒 虽然说过年饮酒助兴是一个常态，但是小编还是要提醒大
JAMA－Inter－Med：警惕！喝软饮料竟然会增加早死的风险
近日发表在《JAMA Internal Medicine》上的一项欧洲研究显示，饮用软饮料越多，无论是天然加糖的还是人工加糖的，全因死亡率都更高。 都柏林大学的Amy Mullee博士和他的同事们使用了欧洲癌症和营养研究的多国前瞻性调查的数据，来研究总糖、加糖和人工加糖软饮料的消费量与随后的总
研究发现适量饮酒可防关节炎
来自英国的一项研究表明，适量饮酒可以降低风湿性关节炎的风险。一些定期饮酒者患严重关节炎的可能性，只有禁酒主义者和那些很少喝酒的人的一半。 这项研究结果发表在《风湿病学》期刊杂志上。尽管这项最新的研究没有回答为什么定期饮酒能对关节起到保护作用，但是早期的研究表明似乎是因为酒精可以抑制体内炎症
每天适度饮酒有利健康－专家称未必
最新研究表明，每天适度饮酒未必能有利健康。 据澳洲广播公司报道，国际研究小组发现，一些关于每天饮用1杯至2杯酒有利健康的研究是存在科学缺陷。 澳洲科廷大学（Curtin University）的Tanya Chikritzhs教授表示，她领导的研究小组分析了87个关于饮酒健康的研究，发现
JSAD：适度饮酒真的对健康有益吗？
许多人认为吃饭喝点酒有助于健康长寿。但根据一项新的研究分析，其科学证据并不充分。发表在2016年3月Journal of Studies on Alcohol and Drugs杂志上的研究结果听起来可能令人惊讶：很多新闻报道宣传了适量饮酒有助于健康的观点--包括降低心脏病风险，更加长寿等等。