科技部农村中心大力推进新食品资源健康产业发展
中国农村技术开发中心长期关注食品产业科技创新，密切关注国际食品科学前沿动态。中心为引导食品产业发展和转型，推进芦荟健康产业的产业链建设，组织专家深入基层，了解市场，与科研机构和企业一起进行大量专题调查研究，开展了食品产业科技创新发展、我国新食品资源发展、中国芦荟产业引入认证制度等战略研究，并形成了相关战略研究报告。在此基础上，中心与致力于促进新食品资源健康产业发展的重点企业、科研院所共同发起、组建了以企业为主体的“国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟”（下称联盟），促进产学研科技创新交流，为进一步推动新食品资源健康产业发展搭建平台。 食品产业是国民经济支柱产业，食品产业创新是重要的民生工程，新食品资源产业的发展是食品产业创新、产品应变能力和竞争力提升的重要途径。中心贾敬敦主任在联盟2015年工作会上指出，目前我国正处在经济和社会的转型期，经济转型的关键是产业转型，其中包括食品产业。2014年，我国食品产业有近16万亿的......阅读全文
澳新食品标准局发布第107期食品标准资讯
据澳大利亚媒体报道，近日澳新食品标准局发布2013年11月(第107期)食品标准资讯。 107期资讯的内容为：FSANZ对美国FDA调查的标示OxyELITEPro的膳食补充剂发出警告;FSANZ发布一项文件，帮助食品企业建立食品与健康的关系，完成一般水平健康声称;食品安全信息委员会的澳大
我国出口食品补充剂被检出未经批准的新食品原料
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，10月24日匈牙利通过RASFF通报我国出口一批次食品补充剂检出未经批准的新食品原料-淫羊藿。 具体通报内容如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2017-10-24匈牙利食品补充剂2017.1739检出淫羊藿限制进
食品安全检测的新需求
1 食品安全快速检测技术等成为瓶颈“国以民为本，民以食为先，食以安为先。”保障食品安全成为保障人类生命健康的基础，成为提高经济运行和人类质量的基础。有着“史上最严农药残留国家标准”之称的《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014）新版标准只是食品安全法实施以来，国家卫计委公布的400余项食
印度出台食品标签新规定
据印度食品安全标准局消息，2013年10月31日印度食品安全标准局发布No.4/15015/30/2011号通知，要求将品牌所有者的FSSAI商标及许可证号以彩色标示在食品包装标签上。 新通知规定，对于进口食品，进口商的FSSAI商标及许可证号应当在通关前与进口商名称、地址一起贴在标签上;
标签新规限制食品“戴高帽”
戴上了“高钙”、“高铁”、“低脂”、“无糖”的帽子，食品“身份倍升”，而且销量走得特别快，这在业界早已是个众所周知的“秘密”。 何为“高”，何为“低”，如何界定含糖量、脂肪含量?从5月1日开始实施的《食品营养标签管理规范》，就是要规范食品企业乱戴“高帽”的行为，营养成分要清清楚楚地标注在包装上，明
新西兰修订《澳新食品标准法典》
近日，新西兰食品安全局(NZFSA)发布了对《新西兰(澳大利亚、新西兰食品标准法典)食品标准2002》的第31号修订案。 该修订案对《食品标准法典》作了第117号修订，主要内容如下： 1、允许在糖霜和糖粉中使用食用色素3号赤藓红; 2、允许使用由转基因玉米(耐除草剂)LineDP
11种“三新食品”获批
国家卫健委日前发布《关于金花茶培养物等11种“三新食品”的公告》（以下简称《公告》），对金花茶培养物申请作为新食品原料，葡糖淀粉酶等8种物质申请作为食品添加剂新品种，1,3,5-三甲基-2,4,6-三（3,5-二叔丁基-4-羟苄）苯等2种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。
法国将推行新食品标签
法国网站消息，从今年9月开始，法国50家超市内将开始试用给食品营养评分的新标识系统。 在欧洲，其实已经有2种正在使用的食品营养标识，且都是描述性的。在此基础上，法国的营养专家们决定用不同颜色为食品的营养标签分类。 今年9月投入试用的LOGO主要是为了测试在消费者中能否取得效果，如果可行，那么
两会提议：整合食品安全检验检测资源
北京3月11日电 检验检测是食品安全监管的重要环节和科学基础，但仍存在设置不合理、衔接不紧密、重复建设多、整体合力弱等突出问题，全国人大代表李逸平、张 据了解，我国从事食品安全检验检测的机构资源主要分为三类：隶属政府部门的机构，企业性质的第三方检测机构，高校实验室。其中，隶属政府部门
浅析我国食品检验资源的现状与分析
随着“问题奶粉”、“瘦肉精”等食品安全事件的大面积爆发，社会及政府广泛关注食品安全问题，消费者也对此表现出强烈的关注与担忧。食品检验作为确保食品安全的基本环节，应遵照国家相关法律法规、标准等严格执行，落实各方面责任，提高食品质量，推动食品生产水平的不断提高，对促进和谐社会发展具有重要意义。
史书娥代表：整合国内食品检验检测资源
民以食为天，食以安为先。食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全，关系经济的健康发展与社会的和谐稳定。中国政府一直在加大食品安全的保障力度，民众对食品安全的意识也在逐渐增强，然而，食品安全事故却时有发生。 对此，全国人大代表、河北省邢台市副市长史书娥认为，整合目前分散的食品检
陈坚：食品营养健康的突破，将成为食品发展的新引擎
11月13日，中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛在湖北省武汉市拉开序幕。中国工程院院士、中国食品科学技术学会名誉副理事长、江南大学校长陈坚教授在“中国食品科技：从2020到2035”的报告中指出，国家中长期科学与技术发展规划纲要（2020-2035）中，农业领域有农业与农
澳新食品标准局发布149号公告修订食品标准法典
2014年7月31日，据澳新食品标准局（FSANZ）消息，澳新食品标准局发布149号公告，修订澳新食品标准法典第1.6.1条（食品微生物限量）、1.6.2条（加工要求）、4.2.3条（肉类初级生产及加工标准）、4.2.5条（蛋及蛋制品初级生产及加工标准）。 此次修订涉及P1014号提案《肉
食品打假新利器－——最新食品真实性检测技术一览
发展食品真实性检测技术可以对食品生产者起到威慑作用，是食品安全的重要保障。在不久前举办的2017年食品真实性与溯源技术国际论坛上，知名专家学者分享了多个当下食品科技界最前沿的食品真实性检测技术。本文摘取演讲中的精华部分，以飨读者。 质谱技术 应用广泛 广受认可 食品组学（Foodomics
新《食品安全法》实施近半月－淘宝仍在卖无证食品
被称为史上最严的新《食品安全法》10月1日实施，虽然新法明确规定，网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证，不过北京晨报记者昨日调查发现，无厂名、厂址、生产许可证等的三无自制食品仍大量在淘宝网进行售卖。昨天，淘宝网方面回应，平台已逐步对此类商家进行规范，但仍需一段
出口澳新食品标签法规详解
随着进出口食品贸易的发展，世界各国对食品标签的要求越来越严格，进而食品标签的规定在提高产品竞争力和在技术贸易壁垒方面发挥着重要作用。对于出口到在澳大利亚和新西兰（以下简称澳新）的食品，应满足公平贸易相关法律和食品相关法律关于在所有食品标签信息中禁止虚假、误导或欺骗性陈述的规定。此外，还应满足澳大
网络成中国高端食品新的“战场”
O2O模式助推中国高端、进口、有机、绿色、原生态、特色食品、新资源食品大发展 O2O指的是Online toOffline，也就是在现实世界中商品或者服务，与线上的相关服务建立起关联的一种移动互联网商业模式。 O2O体现了移动互联网时代对客户端到端体验支持的重要性。这里所谓的端到端，
两项食品原料新规定出台
近日，为切实加强食品原料安全性审查和许可管理，国家卫生计生委出台了《新食品原料申报与受理规定》和《新食品原料安全性审查规程》。 《新食品原料申报与受理规定》对新食品原料申报与受理工作进行了细化，具体内容包括总则、申报材料一般要求、申报材料的编制要求、审核与受理4个章节。新增加了申报单位须提
国内食品农药残留新标将出
昨日，据记者获悉，农业部与国家卫生计生委联合发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763—2014），该标准比以往更加严谨，基本上与国际标准接轨，并将于2014年8月1日起开始施行。 根据最新的国家标准《食品中农药最大残留限量》，我国食品农药最大残留限量指标将由现行的22
食品专家批顶新溯源管理落空
台湾食品业巨头顶新集团三陷“黑心油”事件，食品专家、中国农业大学副教授朱毅向《第一财经日报》记者指出，虽然外界很难窥见顶新集团管控情况，但从顶新集团三次陷入“黑心油”事件来看，顶新集团很可能存在溯源管理漏洞等问题。 顶新集团是由魏应州、魏应交、魏应充、魏应行四兄弟共同创立。其旗下拥有的知名
欧盟食品级塑料新规生效
近日，欧盟官方公报（OJ）发布与食品接触的塑料制品法规（EU）10/2011的修订法规（EU）2017/752，再次加入6种授权使用物质，新增重金属镍的迁移限制，进一步明确了全面迁移的食品模拟物，并澄清之前法规中的详细要求和修正了一些用词表述。 食品接触产品是宁波的特色产品，年出口额超过5亿美
新《食品安全法》贵在执行
最关键的还是要从监管强化、行业自律、社会监督等多方面着手，“只有人民监督政府，政府才不敢懈怠”；只有让人民参与约束权力，权力才不致滥用，政府才不会失职，才能使法律发挥其应有的功效. 新《食品安全法》将在10月施行，这是好事。食品药品安全，事关老百姓的切身利益。习近平总书记强调，用最严谨的标准
新西兰采用新健康食品标签系统
新西兰在加强食品安全标准上又前进一步。新食品安全部部长奈凯·凯耶近日宣布新西兰政府将采用新的“健康星级评级”食品标签系统。 “内阁在本周早些时候同意新西兰采用这个自愿的系统，该系统已经发展成为澳大利亚和新西兰部长食品论坛的一部分。” 凯耶在6月27日的声明中称，“今天澳新两国部长于悉尼举行的
食品安全：新农业的触发点
2015年中央一号文件《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》中提到：“中国要强，农业必须强。”然而，农业的发展面临着重大考验和重大挑战，即：如何在农业生产成本快速攀升和大宗农产品价格普遍高于国际市场的双重挤压下创新农业支持保护政策，提高农业竞争力；如何在农业资源短缺、过度开发、污
新修订的《食品安全法》新增互联网食品交易监管
24日，记者了解到，自治区和呼市共同举办食品安全宣传周暨呼市国家食品安全城市创建活动，重点宣传贯彻新修订的《食品安全法》。 随着我国电子商务的迅猛发展，网购已成为居民日常消费的主要方式之一。去年10月1日正式实施的新修订版《食品安全法》对网络食品经营新增了制度性规定。新法对网络食品交易的规范
业内人士建议食品“新规”增中药材品种为食品
日前国家食品药品监督管理总局法制司在官网上征求《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)的修订意见。中华中医药学会常务委员、中国食品工业协会花卉食品专业委员会副会长张金生对北京商报记者表示：“《食品安全法》已经不符合现代人们生活的需求，新的《食品安全法》中应扩充一些中药材品种为食品，
联合国食品法典委员会通过食品安全若干新“指南”
联合国食品法典委员会在7月7日结束的第33届委员会会议上，针对限制黄曲霉毒素含量、保证新鲜蔬菜和海产品卫生状况等问题通过了若干指导性意见。 根据世界卫生组织网站最新发布的消息，巴西坚果是制作某些糖果的重要原料，很多人也喜欢直接食用。但有时这种坚果会染有黄曲霉毒素，这种物质是
新修订的《食品安全法》新增互联网食品交易监管
本报讯 24日，记者了解到，自治区和呼市共同举办食品安全宣传周暨呼市国家食品安全城市创建活动，重点宣传贯彻新修订的《食品安全法》。 随着我国电子商务的迅猛发展，网购已成为居民日常消费的主要方式之一。去年10月1日正式实施的新修订版《食品安全法》对网络食品经营新增了制度性规定。新法对网络食品交
食品农残新标将致进出口食品检测增项
作为我国食品监管法律体系中唯一的农药残留的强制性国家标准，《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)8月1日正式实施后，将进一步保障食品安全，并对转变农业生产方式，推进绿色生产，提高农产品(000061，股吧)国际竞争力，促进农业可持续发展产生积极影响。该标准的出台不仅对保证国内的食品
新修订的《食品安全法》新增互联网食品交易监管
自治区和呼市共同举办食品安全宣传周暨呼市国家食品安全城市创建活动，重点宣传贯彻新修订的《食品安全法》。 随着我国电子商务的迅猛发展，网购已成为居民日常消费的主要方式之一。去年10月1日正式实施的新修订版《食品安全法》对网络食品经营新增了制度性规定。新法对网络食品交易的规范是通过规定第三方平台提