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“女性长期喝豆浆易得乳腺癌”的说法一直在网络上流传。中国医学科学院肿瘤医院乳腺中心主任张保宁近日做客国家卫计委在线访谈，就该问题解答网友疑问时表示，这种说法没有科学依据。 张保宁介绍，豆浆中含有植物性雌激素大豆异黄酮，人体雌激素水平高会提高乳腺癌患病几率，因此人们往往将二者联系起来，认为长期喝豆浆易得乳腺癌。 “人体内的雌激素需要和受体结合，才能作用乳腺等等靶器官，产生刺激影响，甚至导致癌症。如果人体内雌激素水平高，大豆异黄酮因为有类似雌激素的作用，就来竞争受体，影响了人体内的雌激素和受体的结合，减弱了人体内雌激素对靶器官的作用。”张保宁说，“如果人体雌激素水平低，大豆异黄酮就会补充人体内一些雌激素的功能。因此，大豆异黄酮可以起到调节人体内雌激素的作用。” 长期喝豆浆是否易得乳腺癌，张保宁又从另一角度说明：美国的乳腺癌发病率是中国的5倍，但从大豆异黄酮的摄入量来看，根据统计，中国人每人每天摄入大豆异黄酮20-50毫克......阅读全文
据美国《世界日报》报道，英文有句谚语说：“你吃什么，就变成什么”，中医则劝人“药补不如食补”；但华人医师李威廉（William Li）把这个概念进一步扩大，认为一些食物有助抗病。 李医师接受美国广播公司（ABC）“早安美国”节目访问时，谈到他的新书时表示，大家都低估了食物的抗病作用。他指出，身
春节期间最大的炮仗不是“带着地球去流浪”，而是“疟原虫感染治愈晚期癌症”。但假期刚过，“疟原虫治愈癌症”的表述就受到强烈质疑。 “治愈癌症”是人类相当长久而至今尚未实现的梦想。因此不管什么一沾上癌症的边儿，就会格外引起人们的关注。而与癌症相关的谣言更是野火烧不尽，春风吹又生，其中一些更是让人
乳腺癌，是每个女性最想避开的疾病之一，却偏偏是名副其实的“头号女性杀手”，就连好莱坞著名女星——安吉丽娜·朱莉，因为BRCA1基因发生了突变，导致罹患卵巢癌和乳腺癌的风险大大增加，而毅然切除了自己的卵巢和乳腺。 据统计，全球每年有120万女性患上乳腺癌，50万人死于乳腺癌，在中国，每10个女性
“当真理还在穿鞋时，流言已经跑遍了世界。”互联网时代，信息的传播更为迅速，这种特征似乎更为明显。“微波炉加热的食物会产生致癌物质”“多吃主食死得快”“长期喝豆浆会致乳腺癌”……2017年，这些流言是否也出现在你的朋友圈？29日，由中国科学技术协会等单位主办的“典赞·2017科普中国”活动在京举办
中国青年报6月9日报道最近一段时间，绿豆在媒体上“火”起来了，因为一名号称“中国食疗第一人”的“养生大师”把喝绿豆汤当成了包治百病的灵丹妙药，而且不喝则已，一喝惊人，据说每天煮5斤可以防治癌症，煮3斤可以防治高血压，连近视都能治。又据说这些论调成了刺激绿豆
在肿瘤治疗的过程中，任何对抗癌有益的方式都是患者及家属们不愿错过的。“民以食为天”，肿瘤患者的饮食更是要多加注意，而且，健康的饮食对于患者的肿瘤治疗来说确实是大有裨益。该多吃什么、少吃什么、不吃什么，患者及家属心里一定要有谱！ 首先说明，多吃和少吃，是指此类食物在日常饮食结构中的比例应该偏大或
双酚A（BPA）也称为聚碳酸酯，用于饮料瓶、食品包装等多种塑料制品。它有类似激素的作用，会干扰人体内分泌和生殖系统。它对人体健康的影响究竟如何，目前还没有一致的结论。但是，由于担心双酚A对婴幼儿健康的损害，欧盟、加拿大、中国等国家和地区已禁止将双酚A用于婴儿奶瓶。 近些年来研究者们也对双酚A对
速效型保健品化妆品多含有雌性激素 大豆异黄酮、胶原蛋白等以延缓衰老、推迟更年期为卖点的保健品，丰胸膏、丰胸食品等让女性乳房再发育的化妆品和保健品，都不是绝对安全地带，尤其是美容院里推荐的三无产品。专家称，一用就显效的美容、丰胸的产品多数含雌激素等添加物
不知从啥时开始，“食物”和“致癌”两个词被紧紧地联系在了一起，只要在搜索引擎中输入“食物”和“致癌”两个关键词，电脑屏幕上就会弹出成千上万个关于食物致癌的页面，可乐、方便面，甚至牛奶、豆浆，这些大家常吃的食物都被冠以“致癌”之名。对此，《生命时报》专访中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究
中国上海，9月24日 – 近日，食品中残留雌激素事件再次引起了人们对食品安全的高度重视。全球科学服务领域的领导者赛默飞世尔科技提供高效液相色谱串联质谱法以及 Orbitrap高分辨轨道阱检测法，为雌激素的检测提供了高效、简便、可靠的方法，继续履行着 “使世界更健康、更清洁、更安
中国上海，9月24日 – 近日，食品中残留雌激素事件再次引起了人们对食品安全的高度重视。全球科学服务领域的领导者赛默飞世尔科技提供高效液相色谱串联质谱法以及Orbitrap高分辨轨道阱检测法，为雌激素的检测提供了高效、简便、可靠的方法，继续履行着 “使世界更健康、更清
近二年来，中国乳业一直处于食品安全问题的“高发地”。 今年以来,国内乳业就接二连三地发生问题:三聚氰胺问题奶粉重返江湖、乳业新国标被质疑倒退25年、圣元奶粉疑致婴儿性早熟、问题洋奶粉频叩国门、问题奶粉疑重新包装上市……一波又一波的乳业安全事件,一次又一次地刺激着国内消费者的神
让人感觉良好的神经递质——血清素和多巴胺都是由氨基酸组成的，氨基酸是构成蛋白质的基本物质。血清素会影响胃口、睡眠、情绪等；多巴胺和人的情欲、感觉有关，是传递兴奋、开心等信息的神经递质。 虽然人体可以制造一些氨基酸，但是仍有几种氨基酸不能“自给自足”，不能合成或者合成速度供不应求。这时就必须
让人感觉良好的神经递质——血清素和多巴胺都是由氨基酸组成的，氨基酸是构成蛋白质的基本物质。血清素会影响胃口、睡眠、情绪等；多巴胺和人的情欲、感觉有关，是传递兴奋、开心等信息的神经递质。图片来源于网络 虽然人体可以制造一些氨基酸，但是仍有几种氨基酸不能“自给自足”，不能合成或者合成速度供不应求。
自来水中含有避孕药？昨天微博认证为“原美国夏威夷大学环保专家董良杰”的网友发了一条微博：“中国是避孕药消费第一大国，不仅人吃，且发明了水产养殖等新用途。避孕药环境污染可导致野生动物不育或降低再生能力。学者对饮水里雌激素干扰物研究发现，23个水源都有，长三角最高。另外，它们作为持久污染物，一般水处
2013年4月24~26日，第四届中国上海化学与药物结构分析会议 (CPSA Shanghai 2013)在上海浦东新区淳大万丽酒店召开，来自国际知名药企、跨国大制药公司、中国CRO、生物医药研究所和高校的高管、专家、学者两百余人参加了本次会议。其中在4月25日的分
5. 探究荷尔蒙调节机制 美国肯塔基大学生理学系副教授梅琳达·威尔逊说：“人们对雌激素已经了解的很多，但是人们对人体如何调节雌激素分泌却知之不多。” 威尔逊和她的研究团队得到国家科学基金会59万多美元资助，正在进行一项为期三年的研究。该科研团队通过动物实验来研究大脑内的雌激素
一条称“自来水中含有避孕药”的微博日前引发热议。微博中的数据来源于今年2月《环境科学学报》（英文版）上一篇题为《中国水源水雌激素效应评估》的文章。5月29日，论文通讯作者、中科院生态环境研究中心研究员马梅接受《中国科学报》采访时表示：“第一次针对水源地开展这方面的研究，引起关注是好事，
双酚A广泛应用于塑料制造 疑有类雌激素作用扰乱人体代谢 婴儿奶瓶、饮料瓶等塑料容器及包装物中大多含有双酚A(图片来自网络) 据新华社电 美国民主党众议员爱德华·马基、参议员戴安娜·费因斯泰因和舒默13日向国会提交议案，要求禁止在婴儿奶瓶等食品和饮料容器中使用化学物质双酚A(bis
中国的食品安全事件不断发生，三聚氰胺问题奶粉，毒豇豆，“含汞”可口可乐、雪碧，主食转基因，激素污染，蜂胶造假等，这都对食品安全检测技术、方案提出了很高的要求。赛默飞世尔以其全面而精准的仪器和解决方案，为食品安全保驾护航。本文主要介绍了食品中残留雌激素和母乳中痕量级PFCs的分析检测方案。 中国的
1978年7月25日午夜，英国Oldham总医院被无数记者包围得水泄不通，很多人带着帐篷在医院外面的草坪上过夜，他们即将见证第一个试管婴儿的诞生。 午夜，随着第一声婴儿的啼哭，人类的生殖技术史进入了一个新的时代。作为试管婴儿之父，罗伯特・爱德华兹（Rbert G.
一、关于儿童微小青春期 出生时，下丘脑-垂体- 性腺(睾丸或卵巢)轴作为体内重要内分泌调节系统之一，虽还不像成年人那般稳定，但已基本完成建立。出生前，在母亲体内由于胎盘产生大量的雌激素，使该系统暂时被搁置。出生后，随着脐带被剪断，胎儿与母亲失去了连接的纽带，胎儿内分泌系统必须
- 新闻缘起 日前，英国科学杂志《Nature》上刊登了两份分别由美国和奥地利研究人员完成的报告，他们独立研究但得出了一致结果，即避孕药和激素替代疗法中的雌激素、孕激素通过破骨细胞分化因子与乳腺癌紧密联系。而先前该杂志还刊登了香港玛嘉烈医院癌症研究人员的一项发现，表明卵巢激素孕酮在改变乳腺
端粒酶，一种自然存在于人体中的酶，是已知最接近“细胞长生不老药”的物质。在最近的一项研究中，巴西和美国的研究人员证实性激素可以刺激这种酶的生成。 他们在罹患与端粒酶编码基因突变相关的一些遗传疾病，如再生障碍性贫血和肺纤维化患者中测试了这一策略。作者们说，这些结果表明这种方法可以对抗端粒酶缺陷
端粒酶，一种自然存在于人体中的酶，是已知最接近“细胞长生不老药”的物质。在最近的发表在NEJM上一项研究中，巴西和美国的研究人员证实性激素可以刺激这种酶的生成。 他们在罹患与端粒酶编码基因突变相关的一些遗传疾病，如再生障碍性贫血和肺纤维化患者中测试了这一策略。作者们说，这些结果表明这种方法可以
双酚A学名2,2-双（4-羟基苯基）丙烷，是重要的有机化工原料，目前被广泛用于生产聚碳酸酯、环氧树脂等多种高分子材料及增塑剂等精细化工产品。双酚A的化学结构与雌激素类似，是一种内分泌干扰物质。双酚A会发挥类似雌激素的作用扰乱人体内的代谢过程，长期接触有可能会引起慢性中毒，对人体造成危害。
美国研究人员当地时间6月7日报告说，他们进行的动物试验显示，如果在母体中接触到化学物质双酚A，恒河猴雌性幼仔的子宫发育将受到影响。 在这项研究中，美国国家环境科学研究所的研究人员以12只怀孕恒河猴为研究对象，它们均怀有单胞胎雌性后代。选定恒河猴的原因是它们怀孕和胎盘发育过程与人类非常相近。
近日，一项发表于国际杂志Analytica Chimica Acta上的研究论文中，来自德州大学等处的研究人员通过研究开发了一种新方法，其可以帮助检测较少量样本中雌激素的含量，或将潜在改善癌症和其它疾病的检测方法。 我们都知道，雌激素在人体中发挥着重要的作用，而其也和肿瘤生长及阿尔兹海默氏症患
口服避孕药胶囊可能只需要一个月服用一次。在对猪的试验中，这种胶囊缓慢释放一种避孕药到胃中，然后在血液中持续数周。相关成果日前发表于《科学—转化医学》。 研究人员设计了胶囊的药物输送系统，从而使胶囊可以留在胃里。胶囊里是一种由6个附在中心体上的分支组成的结构。每个分支都装有孕激素避孕药——左炔诺
口服避孕药胶囊可能只需要一个月服用一次。在对猪的试验中，这种胶囊缓慢释放一种避孕药到胃中，然后在血液中持续数周。相关成果日前发表于《科学—转化医学》。 研究人员设计了胶囊的药物输送系统，从而使胶囊可以留在胃里。胶囊里是一种由6个附在中心体上的分支组成的结构。每个分支都装有孕激素避孕药——左炔