我国急需加强食品营养成分检测方法建立和计量标准研究
三聚氰胺、苏丹红……当这些威胁食品安全的有毒有害物质成为“过街老鼠”时,你是否知道还有另一种食品安全正悄悄地影响着我们的健康。 随着社会的进步,人们对食品营养的需求和要求越来越高,市场上声称含有各种营养成分的食品也越来越多。但是,当你通过食品标签中的营养成分信息,来判断自己摄入的营养成分种类及数量时,你是否知道这些信息到底从何而来?支撑这些信息的检测技术是否可靠?这些信息的真实性又如何? 膳食营养平衡也是一种食品安全 谈到食品安全,很多人都会想到三聚氰胺或者苏丹红,想到那些被不法分子添加进食品中的有毒有害物质。不过,中国计量科学研究院生物、能源与环境计量科学和测量技术研究所的副所长王晶博士却认为,这种认识并不全面。 “营养不平衡作为食品安全性的一个重要部分对人体健康的危害是显而易见的。真正安全的食品是需要质量保证的食品,能保证人体健康的食品,这里面包含了两层含义。”王晶解释说,安全的食品......阅读全文
计量检测实验室-科学严谨保品质
5月16日上午,区市场监管局在召开“番禺区加油站计量工作会议”会后,邀请与会代表参加了2018年计量实验室开放日活动,本次共邀请了87人参观了番禺质量技术监督检测所计量检测实验室,为消费者搭建了沟通交流平台。 活动现场向参观者开放了衡器室、长度室、力学室和电学室等多个计量实验室,参观人员可
测厚仪检测的方法:无损检测技术
无损检测技术是一门理论上综合性较强,又非常重视实践环节的很有发展前途的学科。它涉及到材料的物理性质、产品设计、制造工艺、断裂力学以及有限元计算等诸多方面。 在化工、电子、电力、金属等行业中,为了实现对各类材料的保护或装饰作用,通常要采用喷涂、有色金属覆盖以及磷化、阳极氧化处理等方法,这样,便出现
山东开展检验检测与计量技术机构专项检查
记者从山东省质监局获悉,山东正在开展针对检验检测与计量技术机构的专项检查,通过问题发现和治理,提升此类机构的服务质量,促进相关行业健康发展。 据山东省质监局局长张宁波介绍,目前,山东已有各类检验检测机构2344家,计量技术机构281家,从业人员共7.2万人,已向社会出具检验检测报告2407.1
X射线投射检测技术的检测方法
X射线检测的方法很多,以下简要介绍三种: X射线小角散射 当X射线照射到试样上时,如果试样内部存在纳米尺寸的密度不均匀区,则会在入射束周围的小角度区域内出现散射X射线,这种现象称为X射线小角散射或小角X射线散射。根据电磁波散射的反比定律,相对于波长来说,散射体的有效尺寸越大则散射角越小。因此
荧光显微技术检测方法
(一)直接法:用特异荧光抗体直接滴加于标本上,使之与抗原发生特异性结合。本法操作简便,特异性高,非特异荧光染色因素少;缺点是敏感度偏低,且每检查一种抗原需制备相应的特异荧光抗体。(二)间接法:可用于检测抗原和抗体。本法有两种抗体相继作用,第一抗体为针对抗原的特异抗体,第二抗体(荧光抗体)为针对第一抗
JAM检测技术检测原理和实验方法
JAM检测技术是用于测定细胞死亡或凋亡的方法,如51Cr稀放法事基于细胞死亡往往伴随有细胞膜破裂及细胞质的释放,用51Cr或125I标记相关的靶细胞,与效应细胞共培养一定时间后,测定一定体积的培养上清中的放射性计数,以反映细胞损伤情况。而人们发现,细胞死亡的早期反应,细胞内DNA被酶裂解成180kb
新型光伏技术迭代提速-计量和检测标准有待完善
随着TOPCon、异质结和BC等新型光伏电池与组件的发展,对光伏计量与检测技术和设备提出了新的要求,如何更加精准计量电池效率和组件功率,科学测试产品的可靠性、衰减特性与发电性能,成为行业的关注话题。 近日,由上海市太阳能学会、恒卓光伏主办的第一届光伏计量与检测技术峰会在苏州举行。《中国经营报》
李红梅:化学计量对食品安全检测技术的影响
2014年8月26日,第十三届全国青年分析测试学术报告会在陕西西安南洋大酒店隆重开幕。本届全国青年分析测试学术报告会由中国分析测试协会青年学术委员会举办,西安交通大学电子材料研究所承办,来自全国各地的分析测试学界代表近200人参加了此次报告会。来自中国计量科学院化学所的李红梅所长为大家带来题为《
X射线投射检测技术的原理及检测方法
原理 在X-Ray检测的过程中, X-Ray穿过待检样品,然后在图像探测器(现在大多使用X-Ray图像增强器)上形成一个放大的X光图。该图像的质量主要由分辨率及对比度决定。 成像系统的分辨率(清晰度) 决定于X射线源焦斑的大小、X光路的几何放大率和探测器像素大小。微焦点X光管的焦斑可小到几个
细胞凋亡检测技术与方法
细胞凋亡(Apoptosis),又称细胞程序性死亡(PCD: Programmed Cell Death),是指细胞在一定的生理或病理条件下,遵循自身的程序,自己结束其生命的过程。它是一个主动的,高度有序的,基因控制的,一系列酶参与的过程。细胞凋亡概念提出至今还不到30年的时间,但由于它在保证多细胞
细胞凋亡检测技术与方法
细胞凋亡(Apoptosis),又称细胞程序性死亡(PCD: Programmed Cell Death),是指细胞在一定的生理或病理条件下,遵循自身的程序,自己结束其生命的过程。它是一个主动的,高度有序的,基因控制的,一系列酶参与的过程。细胞凋亡概念提出至今还不到30年的时间,但由于它在保证多
细胞凋亡检测技术与方法
细胞凋亡(Apoptosis),又称细胞程序性死亡(PCD: Programmed Cell Death),是指细胞在一定的生理或病理条件下,遵循自身的程序,自己结束其生命的过程。它是一个主动的,高度有序的,基因控制的,一系列酶参与的过程。细胞凋亡概念提出至今还不到30年的时间,但由于它在保证多
农药残留检测技术化学方法
1.气谱方法一农药多残留扫描法(MRSM) 传统的农药残留分析本属化学分析上的专项技术,即样本经过提取、净化后用气相色谱、液相色谱等分析仪器进行定性定量分析测定。传统的化学分析仪器法花费的时间长,无法给予时间上的保障。农药多残留扫描法(MRSM)克服了这些缺点,能大大缩短分析时间,同时又能
陕西计量院导入标准化提升计量检测质量
陕西省计量科学研究院积极探索计量和标准化结合的有益尝试,历时一年制定完成的《标准化工作导则》,从2014年1月开始全面运行。这是该院通过标准化导入,规范计量检测行为、提升计量检测质量的具体措施。 该院发布的《标准化工作导则》,以计量检测技术活动为主线,以技术标准为主体,以检测方法标准为核心
光伏发电计量需尺子-专家:完善计量检测标准
“我们正准备着手建立光伏发电站的整套计量检测验收标准,这对中国光伏发电产业至关重要。”刚出差回京的熊利民脸上还露出些许疲惫,手头的工作太多了,让他完全顾不上休息。作为中国计量院光学与激光计量研究所光通信与光探测实验室主任,从事光伏计量检测多年的熊利民见证了近些年中国光伏产业的迅猛发展,也对眼下中
计量检测是做什么的
计量检测是专门针对计量标准器具的校准。计量检测(measure detection)是通过对计量对像的对应参数进行一系列的反复测试,从而得到某种结果的过程!物理学中通常为求得正确结果通过测量仪器对某工具进行的某种过程。计量仪器校准后可以判断你这个仪器设备是否还能继续使用,如果在检查的过程中检测出你的
测厚仪超声波测厚仪检测的方法:无损检测技术
测厚仪|超声波测厚仪检测的方法:无损检测技术无损检测技术是一门理论上综合性较强,又非常重视实践环节的很有发展前途的学科。它涉及到材料的物理性质、产品设计、制造工艺、断裂力学以及有限元计算等诸多方面。 在化工、电子、电力、金属等行业中,为了实现对各类材料的保护或装饰作用,通常要采用喷涂、有色金属
计量认证合格检测机构检测数据和结果用途是什么?
检测机构存在的目的就是为社会提供准确可靠的检测数据和检测结果,计量认证合格的检测机构出具的数据和结果主要用于以下方面: 1、政府机构要依据有关检测结果来制定和实施各种方针、政策; 2、科研部门利用检测数据来发现新现象、开发新技术、新产品; 3、生产者利用检测数据来决定其购销活动;
计量认证合格检测机构检测数据和结果用途是什么?
检测机构存在的目的就是为社会提供准确可靠的检测数据和检测结果,计量认证合格的检测机构出具的数据和结果主要用于以下方面: 1、政府机构要依据有关检测结果来制定和实施各种方针、政策; 2、科研部门利用检测数据来发现新现象、开发新技术、新产品; 3、生产者利用检测数据来决定其购销活动;
细胞凋亡(Apoptosis)检测技术与方法
细胞凋亡(Apoptosis),又称细胞程序性死亡(PCD: Programmed Cell Death),是指细胞在一定的生理或病理条件下,遵循自身的程序,自己结束其生命的过程。它是一个主动的,高度有序的,基因控制的,一系列酶参与的过程。细胞凋亡概念提出至今还不到30年的时间,但由于它在保证多
酶活性检测方法的技术特点
伴随着酶制剂工业的不断发展,饲用酶制剂的规范化程度也逐步得到了提高,国家相继对植酸酶、纤维素酶、β-葡聚糖酶等制定了检测标准,其它一些没有统一检测标准的酶制剂产品行业内研究人员也都根据实际情况制定了各种检测方法,这些方法的制定为酶制剂产品的质量控制提供了有力的支持。但是酶制剂作为一种生物质产品对外界
LIBS技术:地沟油检测方法
最近的一项研究表明,基于激光诱导击穿光谱(LIBS)技术对地沟油和合格食用油类进行特征光谱检测以及分析,对地沟油和常见合格食用油进行良好的分类,并建立模型对油类进行识别检验,检验结果十分良好。该研究为地沟油快速高效鉴别研究带来了新的思路与解决方法,对地沟油的鉴别具有特别重要的意义。
食品微生物检测技术方法
很长时间以来,开展的此项食品微生物检测活动,是按照琼脂平板的措施来进行的,通常要两到三天的时间才可以完成。最近,许多的专家和组织都不断地对工艺以及措施进行深化分析,获取了非常高的成就,对许多措施进行了改进,切实提升了检测的精准性以及安稳性特征,而且获取了许多全新的工艺,具体有如下的措施: 1.采
荧光显微技术有哪些检测方法?
1.直接法:用特异荧光抗体直接滴加于标本上,使之与抗原发生特异性结合。本法操作简便,特异性高,非特异荧光染色因素少;缺点是敏感度偏低,且每检查一种抗原需制备相应的特异荧光抗体。2.间接法:可用于检测抗原和抗体。本法有两种抗体相继作用,第一抗体为针对抗原的特异抗体,第二抗体(荧光抗体)为针对第一抗体的
药物检测技术可见异物检查方法
1.基本概念可见异物系指存在于注射剂、眼用液体制剂和无菌原料药中,在规定条件下目视可以观测到的不溶性物质,其粒径或长度通常大于50μm。注射剂、眼用液体制剂应在符合药品生产质量管理规范(GMP)的条件下生产,产品在出厂前应采用适宜的方法逐一检查并同时剔除不合格产品。临用前,需在自然光下目视检查(避免
《科学》:检测单个分子的新方法
来自美国加州理工学院应用物理学系和生物学系的研究人员发现了一种能检测单个生物分子的显微光学新方法,并且用一种免疫系统的信号蛋白cytokines证实了此方法的有效性,他们预计这一方法可以用于多种医学领域,例如癌症和其它疾病的早期诊断,以及基础生物学研究等。这一研究成果公布在《Science》网络版快
佛山质量计量监督检测中心为经济发展提供技术支撑
政府的“眼睛” 企业的“耳目”广东佛山质量计量监督检测中心为经济发展提供技术支撑 5年间,广东佛山市质监局多方筹集资金达两亿多元,使该局佛山市质量计量监督检测中心(以下简称中心)从一个装备落后不起眼的技术检验机构,发展为拥有3个国家级和11个省级质检中心,不仅可以对电子电器、金属材料等
浙江省安吉县质量技术监督检测中心:计量进医院
为进一步推进医院计量器具强制检定工作,加强医务人员计量意识,浙江省安吉县质量技术监督检测中心在5月20日世界计量日即将到来之际开展了“健康计量惠及民生”活动。 为了不影响医院正常医疗工作,质监中心检定人员活动中避开就医高峰,利用中午和晚上等休息时间,对就医看病人员集中的人民医院、中医院、妇幼保
科学家建立“GOTI”新型脱靶检测技术
3月1日,《科学》(Science)杂志发表了一篇名为《胞嘧啶单碱基编辑会导致大量单核苷酸突变的脱靶》的研究论文,该研究由中国科学院神经科学研究所(中国科学院脑科学与智能技术卓越创新中心)、上海脑科学与类脑研究中心、神经科学国家重点实验室、中国科学院灵长类神经生物学重点实验室杨辉研究组与中国科学
水运检测计量测量中心筹建成功
近日,市场监管总局批准依托交通运输部天津水运工程科学研究所筹建国家水运监测装备产业计量测试中心。 港口、航道等水运设施是构建智慧、绿色、安全、经济的现代水运体系的基础保障,其建设的科学性、运营的高效性、维护的便利性均需要长期、可靠的监测数据支撑。水运监测装备,包括水文、水体、地形地貌及水工结构