黄白菜立即吃 绿白菜要放放

大白菜是冬天菜篮子里的主角。应该怎么挑选呢?买回家马上吃的,和准备储藏的,挑选方法一样吗? 一般来说,优质大白菜包心紧、分量重、底部突出、根部切口大。买回家马上吃的,菜心要裹得越紧越好;长期储存的,就要买松散点的。因为白菜砍下来还是活的,菜心会缓慢生长,如果选包心紧的,贮藏时就容易腐烂。 挑选储藏的和马上就吃的大白菜,还有别的方法。首先,看颜色。菜叶颜色淡绿、黄绿或白色的,称“白帮菜”或“白口菜”。此种白菜棵小,叶肉薄,质细嫩,粗纤维较少,口味淡,品质中等,不耐藏,宜随吃随买,故有“贩白菜”之称,一般在每年的九十月份上市。11月左右上市的是晚熟的白菜,菜叶颜色青绿,称“青帮菜”或“青口菜”。其叶肉厚、韧性大,不易受损伤,耐藏,故又称“窖白菜”。这种更绿的白菜初期食用,菜质较粗,但经储藏后,叶肉变细嫩,口味变甜,所以非常适合长期储藏。介于这两种之间的,菜叶是淡绿色,品质好,耐藏性居于青口......阅读全文

复方岩白菜素片的成分

  本品为复方制剂,组分为:每片含岩白菜素125mg,马来酸氯苯那敏2mg。

岩白菜的形态特征及分布范围

  形态特征  多年生草本,高13-52厘米。根状茎粗壮,被鳞片。  叶均基生;叶片革质,倒卵形、狭倒卵形至近椭圆形,稀阔倒卵形至近长圆形,长5.5-16厘米,宽3-9厘米,先端钝圆,边缘具波状齿至近全缘,基部楔形,两面具小腺窝,无毛;叶柄长2-7厘米,托叶鞘边缘无毛。花葶疏生腺毛。  聚伞花序圆锥

白菜高产最适叶面积指数是多少?

    叶片是植物光合作用过程中的重要器官,叶面积的大小将直接决定光合作用的强弱,同时还能反映出太阳光的利用情况,群体叶面积指数是决定光合作用产物数量的重要特征,其大小是衡量群体结构的重要指标,因此使用对植物生理进行研究变得十分有价值。       我们都知道,大白菜具有极高的食疗价值及药用价值。适

国产大白菜为何面临弃种危机?

  “当家菜”的苦恼   不起眼的大白菜,因为韩国最近发生泡菜危机成了香饽饽。受气候灾害影响,韩国大白菜大幅减产,市场价格一度创下每棵81元人民币的天价。韩国政府不得不宣布,从 10月14日起到今年年底,临时取消白菜和萝卜27%和30%的关税,紧急从中国进口大白菜。有了这个利好消息,国内的种植

香港:白菜样本除害剂残余超出法例标准

  食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(九月八日)公布,一个白菜样本的除害剂残余超出法例标准。中心正跟进事件。  中心发言人说:中心透过恒常的食物监察计划,从进口层面检取上述白菜本进行检测。结果显示样本含百万分之二点一的毒死蜱,是最高残余限量(百万分之零点一)的二十一倍。  他续说:按样本验出的

复方岩白菜素片的药理毒理

  本品每片含岩白菜素125mg及马来酸氯苯那敏2mg。岩白菜素是从新疆虎耳草科植物厚叶岩白菜提炼精制得到的异香豆精类化合物。对慢性支气管炎具有良好的镇咳、祛痰作用。马来酸氯苯那敏具有较强的组胺H 1受体阻断作用,可减轻过敏引起的呼吸道其他症状,对中枢神经系统也有轻度抑制作用。

岩白菜的功效与作用是什么

  岩白菜是一味中药。生长在海拔3000米以上。性平,味苦涩,无毒,归入脾,肝二经。具有收敛,止血,止泻,祛痰,镇咳的功效。常应用治疗,咯血,吐血,咳嗽,便血,外伤,出血,功能性子宫出血,腹泻,痢疾,赤白带下等症状。同时对于风湿疼痛跌打损伤,也具有舒筋活络的效果。岩白菜又是滋补强壮的药物,能治疗体虚

白菜甘蓝油菜全基因组序列测定

   由中国科学家领衔的白菜、甘蓝和油菜全基因组测序项目取得阶段性重大成果,获得了白菜全基因组的精细图,甘蓝和油菜全基因组的框架图。   研究表明,白菜、甘蓝和油菜的基因组大小分别约为5亿、6.5亿和11亿个碱基对,白菜和甘蓝含有的基因总数目分别约4.2万和4.5万个,油菜基因覆盖度85%以上。该

岩白菜的生长习性及分布范围

  生长习性  野生岩白菜主要生长在高海拔2700-4200米区域,土壤为棕壤或暗棕色森林土,pH为6.2-6.7,主要植被为间有很多杜鹃的针阔混交林地。岩白菜生长在此种生态环境的阴坡灌丛下或岩缝中。阴坡、腐殖质层深的生长最为旺盛。  分布范围  分布于中国四川西南部、云南北部及西藏南部和东部。生于

舌岩白菜的形态特征及生长环境

  形态特征  舌岩白菜(西藏植物志)岩七(云南临沧)图版9:1-4 多年生草本,高约17厘米。根状茎粗壮,被鳞片和残存托叶鞘。叶均基生;叶片革质,圆形、阔卵形至阔倒卵形,长7-15厘米,宽6.6-13.2厘米,先端钝圆,近全缘或边缘具不明显圆齿,具硬睫毛,基部稍心形,两面无毛;叶柄长3-10厘米,

甲醛易挥发-白菜最好泡一泡

  “又出现甲醛白菜了 ,大家买菜时都注意点。”近日,一则关于河北定州出现甲醛白菜的消息在网上流传开来,白菜喷甲醛是为啥呢?青岛市场上的白菜是从哪里进的?白菜买到家怎么处理才放心?6月22日,城市信报/信网记者进行了调查 ,并且采访了相关食品安全专家。  青岛市场白菜来自本地  6月19日,国家食药

研究人员首次明确白菜等蔬菜祖先基因

  很少人知道,百姓餐桌上经常“露面”的白菜、甘蓝、芥菜和油菜等,在蔬菜专业研究领域都属于芸薹属。长期以来,这些蔬菜的“祖先”到底是谁?对于研究芸薹属植物起源与进化的研究人员来说一直是个难解之谜。记者日前从中国农业科学院获悉,该院蔬菜花卉研究所王晓武研究员带领的科研团队对芸薹属物种基因组进化的研究获

复方岩白菜素片的贮藏及包装

  贮藏  遮光,密封保存。  包装  玻璃瓶装:30片/瓶

一招将“黑色黄金”变成“白菜价”

  “把甲烷导入熔融的铜液中形成气泡,甲烷在气泡表面分解为碳原子,碳原子在气泡表面组装为石墨烯,而后随气泡到达熔融铜表面,并飞到收集器中。随着气泡不断产生,高质量的石墨烯便会不断生长出来。”唐永亮  没错,从现在起,制备石墨烯就是这么简单:从装置的一端通入常见且廉价的天然气,在装置的另一端就会源源不

复方岩白菜素片的成分及性状

  成份  本品为复方制剂,组分为:每片含岩白菜素125mg,马来酸氯苯那敏2mg。  性状  本品为白色片。

如何炒白菜不出水?生活小妙招交给你

炒白菜,不要直接下油锅,掌握2个妙招,白菜爽脆入味,还不出水冬天,在北方人的餐桌上,是少不了白菜的,我们家最近真的隔三岔五吃。我买的是8毛钱一斤,看上去还挺不错的,买了50斤带回家,准备留着最近慢慢吃了。这两天还下雪,一点都不想外出买菜,囤货是最好的选择。北方人在冬天囤货最多的,肯定是大白菜,这一点

科学家首次明确白菜等蔬菜祖先基因

  很少有人知道,百姓餐桌上经常“露面”的白菜、甘蓝、芥菜和油菜等,在蔬菜专业研究领域都属于芸薹属。长期以来,这些蔬菜的“祖先”到底是谁?对于研究芸薹属植物起源与进化的科学家来说一直是个难解之谜。日前从中国农业科学院获悉,该院王晓武研究员带领的科研团队多年从事芸薹属物种的研究,主导了白菜基因组的测序

复方岩白菜素片的适应症

  镇咳祛痰。用于慢性支气管炎。

昆明农业官员称“甲醛白菜”或为流通环节所致

  连日来,“甲醛白菜”事件备受社会各界关注。24日,昆明市农产品质量安全中心主任张仲平在接受中新网记者专访时表示,云南白菜生产环节不存在甲醛问题,最大可能是流通环节为防止腐烂而使用甲醛保鲜。  5月14日、15日,广州江南果蔬批发市场抽查70个白菜样品,并送往广州市农业标

大白菜突变体库数据库建立

大白菜属十字花科芸薹属,以结球叶片为食用器官,原产于中国,栽培历史悠久,是我国的重要蔬菜作物之一。大白菜全基因组测序和群体变异组解析已经完成,大量基因等待着农业科学家去诠释其功能。突变体是开展植物功能基因组学研究的重要材料,但小范围获得突变体进行单个基因研究已经不能满足科研和育种的需要。所以,在功能

煤价连跌11周-“黑黄金”卖出“白菜价”

  最近,面对各大港口堆积如山的煤炭,用望“煤”兴叹来形容煤炭企业的心情是最恰当不过了。连跌11周,价格仍未见底,不少人心灰意冷,叹息煤炭“黄金时代”的终结。严峻形势下,有些煤炭企业动起了重组转型的念头,力推“大煤炭”走向“大资源”,提升抵御风险的能力,力求稳坐基础能源宝座。记者了解到,煤炭价格暴跌

NASA:国际空间站收获了太空白菜

  据外媒报道,美国国家航空航天局(NASA)2月17日表示,国际空间站考察组首次在轨道上收获白菜。飞行工程师佩吉·惠特森收获了6棵小白菜,她抵达空间站后除其他事务外还负责看管“菜园”。NASA指出,考察组可以品尝这些植物,但大部分收成将被发回地球,进行进一步研究。名为Tokyo Bekana的白菜

关于复方岩白菜素片的药理毒理介绍

  本品每片含岩白菜素125mg及马来酸氯苯那敏2mg。岩白菜素是从新疆虎耳草科植物厚叶岩白菜提炼精制得到的异香豆精类化合物。对慢性支气管炎具有良好的镇咳、祛痰作用。马来酸氯苯那敏具有较强的组胺H1受体阻断作用,可减轻过敏引起的呼吸道其他症状,对中枢神经系统也有轻度抑制作用。

天津市场加大抽检量-未发现“甲醛白菜”

   近日网络流传“河北省定州现甲醛白菜”,本市农贸市场有没有“问题白菜”呢?记者昨天带着这个问题走访了本市果蔬交易量最大的红旗农贸批发市场。  在市场的蔬菜销售区,记者采访一些商贩了解到,与黄瓜、生菜、卷心菜等相比,大白菜的交易量现在不是很多,批发价格从每公斤1.8元至2.4元不等。商贩们告诉记者

接近完整:高质量白菜基因组图谱发布

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494026.shtm近日,中国农业科学院蔬菜花卉研究所分子育种创新团队研究获得接近完整组装的白菜基因组,揭示白菜着丝粒的快速进化特征。相关研究成果在线发表于《植物生物技术》(Plant Biotechno

质构仪用于评价高杆白菜“香菜”的品质

高杆白菜( Brassica campestris ssp.chinemsis var.communis),又名长梗白菜,为2 年生蔬菜,属十字花科( Brassicaceae)芸薹属( Brassica) 植物。它是我国长江中下游地区栽培比较普遍的早熟抗热白菜品种。皖南地区的居民常选用

积温仪确定大白菜适宜播种期的介绍

在农业生产中,积温是一个很重要的参考因素,它对农作物的生长发育起着很重要的作用,同时适宜积温是促使大白菜在并期中结成紧实叶球的主要因素,因而也是确定适宜播种期的主要依据。下面我们就来介绍利用积温仪确定大白菜播种期的介绍。在自然条件下生产大白菜,气象条件变化是很大的。虽在较为适宜季节里栽培,也不可能完

科学家揭秘大白菜叶片为何能“抱团”

大白菜叶球抱合方式:舒心、合抱、拧抱和叠抱。         河北农大供图结球初期突变体球叶明显向内卷曲;结球中后期突变体表现为合抱结球,对照组为舒心结球。河北农大供图近日,河北农业大学蔬菜遗传育种团队在美国《国家科学院院刊》(PNAS)上发表研究论文,阐明了BrOPS基因介导油菜素内酯(BR)信号

研究揭示大白菜腹面和背面叶肉细胞的分化

大白菜     中国农科院蔬菜所供图近日,《植物生物技术》(Plant Biotechnology Journal)在线发表了中国农业科学院蔬菜花卉研究所蔬菜分子设计育种团队完成的论文。该研究系统揭示了大白菜叶片单细胞的异质性,并在单细胞水平区分了叶片腹面的栅栏组织细胞和背面的海绵组织细胞,同时揭示

香港食安中心:白菜样本除害剂残余超出法例标准

  食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(七月十八日)公布,一个白菜样本的除害剂残余超出法例标准。中心正跟进事件。  中心发言人说:「中心透过恒常的食物监察计划,从进口层面检取上述白菜样本进行检测。结果显示样本含百万分之零点一三的毒死蜱,是最高残余限量(百万分之零点一)的一点三倍。」  他续说:「