谣言粉碎机：“一天一苹果，医生远离我”假的！
"大家不要再去相信《穷理查德年鉴》里关于吃苹果有益健康的鬼话了"。事实证明，每天都保证吃一个苹果的人并不比不吃苹果的人要更加健康。3月30号发表在JAMA国际医学杂志上的一篇文章，利用现代化的质量标准进行研究，发现了在海湾附近居住的正常人经常吃苹果的话反而更加容易看医生。 这项研究由来自美国新罕布什尔州的达特茅斯医学院、临床实践与健康政策研究所的Matthew A. Davis博士及其研究团队完成。这项工作标志了JAMA要将硬科学与所谓的"常识"区别开的决心。最起码，这是在愚人节时进行的一年一度的科普。 Davis博士及其同事们通过分析从2008到2009年，2010年到2011年的国家健康与营养调查，希望将有关科学事实与民俗谚语区别开来。8399位调查的反馈者提供了他们的日常饮食情况。其中有少量的人群（753）提到他们每天至少吃一个苹果，而剩下的7646名参与者则没有这一习惯。 调查显示，各类型的......阅读全文
Sci－Rep：气候越暖苹果越甜
一项针对日本苹果园的历时40年的研究发现：全球变暖使苹果变得更软更甜。 这一结果被发表在8月15日的《科学报告》上，它描述了气候变化对食物产生了何种影响。这些发现意味着日本人钟爱的富士苹果和其他植物一样，很有可能受到了气候变暖的影响。 并未参与该研究的美国斯坦福大学卡内基研究所的生态
午餐前吃苹果可减少热量摄入
美国研究人员最新研究发现，午餐前吃一个苹果，可减少热量摄入防发胖。 美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员将59名体重正常的男女作为研究对象，把他们分成三组。在5周时间里，研究人员每天安排这些人的早餐和午餐。第一组的人午餐前什么都不吃；第二组的人午餐前每人吃一个削了皮的苹果；第三组的人午餐前要么吃苹
延期3年，苹果转战折叠屏电脑
2月22日上午消息，专注于显示行业的研究机构Display Supply Chain Consultants （简称DSCC） 分析师罗斯·杨 （Ross Young） 称，苹果公司可能已将其可折叠iPhone推迟到2025年，同时该公司正在探索全屏可折叠MacBook。 在一份关于即将推出的可折
苹果酸脱氢酶测定实验
实验方法原理L-苹果酸：NAD 氧化还原酶，MDH。L-苹果酸 ＋ NAD＋⇌ 草酰乙酸 ＋ NADH ＋ H＋实验首选逆反应。实验材料MDH 稀释溶液试剂、试剂盒磷酸钾NADH草酰乙酸仪器、耗材分光光度计实验步骤实验所需「试剂」具体见「其他」0.98 ml 实验混合物0.02 ml MDH 稀释溶
苹果汁中砷的形态分析
【HPLC/ICP-MS法分析苹果中的砷】 本文使用高效液相色谱和等离子电感耦合等离子体质谱仪对苹果汁中的砷的形态检进行分析，此法简单、重现性好、快速，是目前满足分析各种砷形态要求的最简单方法。 由于砷能够以多种形态存在(有些有毒，而有些无毒)，因此分辨出果汁中存在的各种的砷形态非
关于L苹果酸的简介
L—苹果酸是生物体可以利用的形式，它常配以复合氨基酸注射液（手术后重要的营养药品）中，以提高氨基酸的利用率，这对手术后虚弱和肝功能障碍病人尤其重要。L—苹果酸钾是良好的钾补充药，它能保持人体的水分平衡，治疗水肿、高血压和脂肪积聚等症。L—苹果酸是治疗肝病，尤其是肝功能障碍导致的高血氨症的良好药物
苹果天线设计实验室首度曝光
苹果17日在加州总部举行了iPhone 4新闻发布会，以回应最近被媒体热炒的iPhone 4信号门事件。新闻发布会结束后，苹果邀请数名记者和知名博客作者参观了它的天线设计实验室，介绍了它的无线电频率测试设备，首次对外公开其无线产品如 iPhone和iPad的设计过程。苹果高级工程
苹果酸天冬氨酸穿梭作用
主要存在肝和心肌中。1摩尔G→32摩尔ATP胞液中的NADH在苹果酸脱氢酶催化下，使草酰乙酸还原成苹果酸，后者借助内膜上的α-酮戊二酸载体进入线粒体，又在线粒体内苹果酸脱氢酶的催化下重新生成草酰乙酸和NADH。NADH进入NADH氧化呼吸链，生成3分子ATP。草酰乙酸经谷草转氨酶催化生成天冬氨酸，后
新品来袭，苹果春季特别活动下月召开
彭博社Mark Gurman透露的最新消息称，苹果计划在3月8日举办春季特别活动。© 由 太平洋电脑网 提供 从外媒的爆料来看，此次的苹果苹果将会推出 5 款新 Mac，包括 2 台笔记本和 3 台桌面设备： ● 重新设计的 MacBook Air，配备 M2 芯片和多种颜色选择 ●
苹果MR头显开启空间计算时代
“就像Mac电脑把我们带入个人计算时代，iPhone把我们带入移动计算时代，苹果Vision Pro将把我们带入空间计算时代。”北京时间6日凌晨，苹果公司首席执行官蒂姆·库克在发布会上说的这句话，让“空间计算”这个专业术语火出了圈。 在上海维享时空公司创始人陶闯看来，空间计算重新定义了人与空间
抗火疫病的转基因苹果问世
全球果农都会谈“火疫病”色变，因为这种感染一旦“燃烧”起来，就会造成相当大的损失。特别是在温暖潮湿的春季，如果满足一定条件，会导致火疫病病菌以爆炸式的速度繁殖，这甚至会毁灭整个苹果种植园。 近日，瑞士联邦理工学院和尤利乌斯研究所的研究人员研发出第一个抗火疫病苹果品种，有望使苹果远离火疫病灾
西北农林科大攻克苹果树“癌症”
由西北农林科技大学主持完成的“苹果树腐烂病等重大病害生物学及防治技术研究”项目，12月12日在陕西杨凌农科城通过鉴定。鉴定委员认为该成果在苹果树腐烂病菌、轮纹病菌的生物学基础研究方面达到了国际领先水平。 我国苹果栽培面积和产量分别占世界总量的2/5和1/3，占我国水果总量的20%和 3
流言揭秘：苹果籽有剧毒不能吃？
流言：重庆的一则新闻让人们对鲜榨果汁也不那么放心了，一个一岁大的宝宝因为喝了半碗鲜榨苹果汁，食物中毒呕吐不止。难道新鲜苹果也有毒了吗？ 真相：在新闻中，婴儿喝的苹果汁是用一个苹果打出来的，比如每克苹果籽中的氰苷折算为氢氰酸后大约只有几百个微克，是苦杏仁的几十分之一，所以单纯从剂量上来讲，吃个苹
用手机发现阿尔茨海默病？苹果和礼来公布最新研究结果
今日，苹果（Apple），礼来（Eli Lilly）和Evidation Health公司首次公布了使用智能设备，对阿尔茨海默病（AD）患者的数字化检测研究的结果。这项研究表明，使用包括iPhone、苹果手表、iPad以及苹果公司的Beddit睡眠监测器在内的智能设备，与数字应用程序的组合，有助
苹果CEO库克再出手：出售苹果股票套现近3亿元，金额创2021年以来最大！
据媒体报道，随着苹果公司股价由纪录高位跌落，首席执行官库克出售了税后价值约4100万美元（约合人民币2.9936亿元）的苹果股票，规模创其逾两年来最大。根据10月3日提交给美国证券交易委员会（SEC）的文件，库克卖出了51.1万股股票。 数据显示，在苹果工作20多年之后，他仍持有约328万股苹
论述了旱地苹果园土壤团聚体微生物群落构建研究进展
3月19日，西北农林科技大学资源环境学院“旱地土壤培肥与高效施肥”科研创新团队翟丙年教授研究小组在《Soil Biology and Biochemistry》发表题为“Assembly of abundant and rare bacterial and fungal sub-communit
便携式近红外光谱仪测定苹果酸度和抗坏血酸的研究
摘 要 应用便携式近红外光谱分析仪对６种苹果进行无损检测，运用Ｋｅｒｎｅｌ Ｉｓｏｍａｐ结合广义回归神经网络的方法分别建立苹果酸度和抗坏血酸定量分析模型。结果表明：采用Ｋｅｒｎｅｌ Ｉｓｏｍａｐ方法能够使模型具有良好的预测能力。苹果酸度模型校正集相关系数Ｒｃ＝０．９９９４，预测集相关系数Ｒｐ＝０．９
苹果公司提交稀土磁体镀膜ZL申请
苹果公司提交稀土磁体镀膜ZL申请 北京时间7月12日凌晨消息，苹果公司已经提交了一项ZL申请，内容是一种对稀土磁体进行镀膜的方法，可令便携式电子设备变成冰箱磁体和iWatch元素。 这项ZL申请的文件名称是“Unibody Magnet”(一体化磁体)，文件指出标准的稀土磁体(例如用
DL苹果酸的基本信息
等量的左旋体和右旋体混合得外消旋体。密度：1.601熔点：130-132℃沸点：206.4℃闪点：153.4℃折射率：1.529溶解性：溶于水、甲醇、乙醇、二恶烷、丙酮，不溶于苯
FNS：小苹果有益心血管健康
“你是我的小呀小苹果怎么爱你都不嫌多 红红的小脸儿温暖我的心窝 点亮我生命的火 火火火火火 你是我的小呀小苹果……”小苹果血洗各大网站，你是否已经听到抖腿停不下来？还是去买点苹果回来吃吃好了，因为苹果对健康大有益处，苹果中含有一些抗氧化剂和多酚类物质，具有许多生物活性，如抗氧化和抗炎特性，而且对
Science蜜蜂多样性越高，苹果越高产
康奈尔大学领导的，发表在Science杂志的一项新研究表明，与自然栖息地环绕的果园相比，被农业用地包围的苹果园的蜜蜂种类的多样性较差。相应的，为果园授粉的蜜蜂种类越少，亲缘关系越密切，苹果的产量就会受到影响。相反，在被自然栖息地包围的果园里，有更多种类的蜜蜂给苹果花授粉，产量增高。 研究人员检
苹果小卷蛾性诱剂的概念
中文名称苹果小卷蛾性诱剂英文名称codlemone定 义苹果小卷蛾(俗名苹果蠹蛾)雌蛾分泌的性信息素，其成分为反-8，反-10-十二碳二烯醇。应用学科生态学（一级学科），化学生态学（二级学科）
L苹果酸的生产方法介绍
L-苹果酸的生产方法已由早期的单一的提取法发展到以下几种方法：提取法、化学合成法、一步发酵法、二步发酵法、固定化酶或细胞转化法。目前，存在的问题仍是缺少优良生产菌株，在研究选育优良菌株的同时，注重加强提取工艺等相关技术的研究，搞好上下游工程配套技术的研究开发是非常必要的。
关于苹果酸的基本信息介绍
苹果酸，又名2－羟基丁二酸，由于分子中有一个不对称碳原子，有两种立体异构体。大自然中，以三种形式存在，即D-苹果酸、L-苹果酸和其混合物DL-苹果酸，为白色结晶体或结晶状粉末，有较强的吸湿性，易溶于水、乙醇，有特殊愉快的酸味。苹果酸主要用于食品和医药行业。
你真的看懂苹果新品发布会了吗？
作为科技公司标杆之一，苹果公司每年都会在新品发布会上公布一些振奋人心的新信息，今年也不例外。在昨日凌晨于加州库比提诺（Cupertino, CA）举办的春季发布会上，在介绍Apple Watch、iPhone和iPad等硬件产品前，苹果的首席运营官Jeff Williams花了大量篇幅介绍了一款
D苹果酸的基本信息
密度：1.595g/cm3熔点：98-104℃沸点：306.4℃闪点：153.4℃折射率：1.529比旋光度：+2.92°（甲醇）溶解性：溶于水、、甲醇、乙醇、丙酮。
L苹果酸的基本信息
密度：1.595g/cm3熔点：101-103℃沸点：306.4℃闪点：153.4℃折射率：1.529比旋光度：-2.3°（8.5克/100毫升水）溶解性：易溶于水、甲醇、丙酮、二恶烷，不溶于苯
“牛顿苹果树”落户上海科学会堂
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/519751.shtm3月25日，“牛顿苹果树”落户上海科学会堂，与会嘉宾和代表共同培土、浇灌“牛顿苹果树”并合影留念。 图片由主办方提供 在落户仪式上，中国科学院院士、上海市科协主席张杰对“牛顿苹
如何使用食品烘干机烘干苹果干
如何使用热泵食品烘干机烘干苹果干？ 选用鲜果饱满，品质优良，80以上成熟，无霉变，无残果。 切片前，将原料在水中浸泡约两个小时。农药残留被洗掉，然后切片。 切片后，浸泡在盐水中，氧化至发黑。 沥干后放在盘子上。 盘装好后，整齐放置于干燥室。 干燥温度为60℃，时间约为10小时。在干燥
OpenAI与苹果合作：“界面”的重要性
近日，苹果在资本市场触底反弹，显示王者归来，并且带动科技股一起补涨。6月10日，苹果宣布与OpenAI构建合作伙伴关系。苹果用户通过呼唤Siri语音助手就能使用ChatGPT，无需支付额外费用就可以在全系统的写作工具中调用ChatGPT，使用其聊天机器人、图像生成等功能。资本市场的反应肯定了苹果与O