日本辐射食品流入英国
据英国《独立报》14日消息：英国食品安全检测存在漏洞，令不法商人有机可乘，利用假标籤让日本福岛核灾地区受辐射污染的食物流入英国市面出售。 英国经常从日本输入茶包、麵条和巧克力条等食品，虽然尚未有证据显示辐射食物已混入英国，但英专家相信的确存在这类风险。最近，台湾被揭发有不法商人擅自更改日本食品的原产地标籤，由福岛附近地区改为来自东京，引起部分专家关心，他们认为英国目前的食安检测存在漏洞，让不法商人能照办煮碗。 根据目前的法律，从“危险区”即发生核事故的福岛县生产的任何食品，必须作出申报，并于出口前和后，接受日本和英国当局进行的辐射检验，以确保食品无受污染才能出口和上架。 不过，伦敦一间食品安全顾问公司的首席顾问马克担心，“食物供应商可大批购入食品，再加以包装和标籤，然后运往英国”，而且英国当局不能控制日本出产食品的加工、製造和包装过程，即使英国拥有完善且严格的法律制度，也很难避免同类事件在英国发生。......阅读全文
日本辐射食品流入英国
据英国《独立报》14日消息：英国食品安全检测存在漏洞，令不法商人有机可乘，利用假标籤让日本福岛核灾地区受辐射污染的食物流入英国市面出售。 英国经常从日本输入茶包、麵条和巧克力条等食品，虽然尚未有证据显示辐射食物已混入英国，但英专家相信的确存在这类风险。最近，台湾被揭发有不法商人擅自更改日本食
英国修订食品标签规则
食品标签规则的改变能使顾客在消费时做出更明智的决定。根据新的法规，制造商必须就肉类原产国、过敏原建议以及产品中是否含有棕榈油等信息在食品标签上做出更清晰更诚实的说明。 由于英国政府要求强化标签使其在整个欧盟通用，英国从现在开始推行欧盟的标签规则。英国食品农业部部长David Heat
英国食品标准局发布食品违法评估报告
据英国食品标准局（FSA）消息，3月23日英国食品标准局发布食品违法评估报告。该报告审查了食品违法行为对英国食品与饮料行业构成的风险，为下年英国国家食品违法管理部门NFCU的工作重点提供参考。 本次评估报告找出了食品饮料行业存在的食品安全隐患与风险。经过评估，基本未发现有组织的大规模食品违法
英国食品标准局发布食品违法评估报告
3月23日，英国食品标准局发布食品违法评估报告。本次评估报告找出了食品饮料行业存在的食品安全隐患与风险。经过评估，基本未发现有组织的大规模食品违法行为。然而由于英国食品饮料行业占国家经济比重为11%，发现问题的几率相对较低，因此重大欺诈行为对消费者与商家的构成的风险较高。
英国公布食品条例修订计划
据英国食品标准局消息，7月19日英国食品标准局局长Heather Hancock公布了英格兰、威尔士与北爱尔兰食品条例修订计划。文件名称为：监管我们的未来-食品条例为何要修订以及怎样修订。该文件列出了食品条例修订提案。 Heather Hancock表示，伴随着英国脱欧进程，来年的两项工作重
英国研究称垃圾食品影响智商
英国研究人员多年随访1.4万名儿童后发现，3岁以前摄取垃圾食品较多者，日后智商可能低于同龄人。这一研究报告发表在2月7日出版的英国医学会下属《流行病和公共卫生期刊》（Journal of Epidemiology and Community Health）月刊上。 这项研究涉及199
英国食品废物填埋量显著降低
英国食品饮料联合会近日发布调查报告称，英国的食品和饮料生产商有望在2015年实现零废物填埋的目标。 调查显示，2012年，英国食品饮料制造商通过将食物，特别是动物饲料用作他途，减少了25万吨浪费粮食，将总比例减少为3%。相比之下，2006年这一数字为16.5%，2008年降为12.5%，2
英国涝灾严重威胁食品安全
英国连续数周强风豪雨不断，英格兰西南部出现严重涝灾，部分铁轨被冲刷断裂，数十万家庭停电，大量农地被淹没，农民警告英国恐出现食品安全危机。 英国官员坦承对水灾处理失当，首相卡麦隆针对涝灾危机举行紧急会议，但至今仍未造访灾区。王储查尔斯王子日前亲自访视灾区後极为震惊，并指政府援救工作太慢是个悲
脱欧或将导致英国食品价格走高
据《卫报》6月26日报道称，英国“全国农民联合会”主席表示，由于英国脱欧导致英镑暴跌，而英国高度依赖食品进口，所以短期来看脱欧可能导致英国食品价格上涨。 英国“全国农民联合会”主席莫里格.雷蒙德（Meurig Raymond）称，英国公投结果是一场政治灾难。 英国农民每年接受来自欧盟高达30亿
英国将成立专门机构打击食品犯罪
“马肉风波”去年在英国闹得沸沸扬扬。英国政府4日公布一份报告说，决定采取成立专门机构等多重措施打击食品犯罪，确保食品供应网络处于严格监管之下，减少食品欺诈和食品安全问题。 2013年初，英国、爱尔兰食品安全机构陆续在牛肉汉堡肉馅中发现马肉，此后“挂牛头卖马肉”事件不断扩大，波及欧洲多国。英国主
英国食品标准局发布食品添加剂新规则草案
2011年1月17日，英国食品标准局发布英格兰地区食品添加剂新规则草案，该草案将贯彻欧盟两个食品添加剂的指令。这些指令对四种新食品添加剂和一种最近批准在欧盟使用的甜味剂的纯度设置了标准。这些新食品添加剂是：E392 迷迭香提取物、E427肉桂胶、E961纽甜素、E1203聚乙
英国食品标准署称克隆动物食品安全但上市需批准
针对近来媒体报道有克隆牛奶非法流入英国市场一事，英国食品标准署8月2日发布公告说，克隆牛奶等来自健康克隆动物的食品目前看来是安全的，但这些新食品在上市前必须得到批准。 食品标准署说：“根据现有最好的证据，对于消费来自健康克隆动物及其后代的产品，还不存在食品安全上的顾虑。” 英国食品标准署援引
英国食品安全局再次更新食品颜色添加剂名单
近日，英国食品安全局(FSA)宣布，将Brakes公司、 Devon Rose Ltd公司、 ehl Limited公司、 Morrisons公司、 Organix公司、 Pizza Hut公司、 Pudding Pie Cookery School公司、 Tate & Lyle公司和
英国食品标准局拟改革肉类检验模式
据英国食品标准局1月20日消息，英国食品标准局欲寻求承包商，就探索工厂工作人员作为监察员检验肉质安全的模式展开研究。此前官方肉类检验由官方兽医或肉类卫生检查员完成。 英国金融服务管理局审查生产的方法，建立在风险分析与证据的基础之上， 该项研究旨在完成肉类检验改革，并促进更好的公共
英国公布食品安全事件年度报告
6月28日，英国食品标准局发布最新食品事件年度报告，统计了2012年食品标准局调查或通报的所有食品安全事件。 此报告共公布了1604见食品和环境污染事件，相比2011年有所下降，但仍高于往年水平。其中比例最高的分别为微生物污染(20%)，环境污染(15%)和自然化学污染(13%)。此外还公
英国FSA发布进口食品和饲料样本检疫报告
近日，英国食品安全局（FSA）发布了对在2009年期间进口到英国的食品和饲料样本的检测报告。该年度报告有助于确保检查和检测进口食品样本，监控整个食物链，以减少进口产品的风险。FSA表示，将继续支持各地方当局和港口卫生局对食品和动物饲料样本检测活动。 报告显示，地方当局对进口的香料、大米、肉类以
英国研究：4000种食品接触材料存在化学隐患
食品接触材料是指食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料，日前，英国《流行病学与公共卫生杂志》日前发表研究称，罐头内部涂层、纸质包装材料以及玻璃罐密封圈等"食品接触材料"中的化学成分会少量渗入食品中，这些成分会发生迁移而被人体吸收，因而可能给人类健康带来一定的风
英国启动标准红绿灯食品标签计划
6月19日，英国卫生部和英国食品标准局宣布，启动一项全新的“标准红绿灯食品标签计划”。该计划将根据营养价值将食品分为三类，并使用红黄绿三色标签加以区分，帮助消费者作出更有益健康的选择。 根据该计划，“不利健康的食物”必须贴上红色警示标签，警示消费者适度使用。这些食物包括高脂肪食物、高饱和脂
英国食品标准局将召开成人食品过敏研讨会
据英国食品标准局1月13日消息，2014 年 3 月 17 日，英国食品标准局将在伦敦召开成人食品过敏研讨会。 研究人员、临床医生及其他在食品过敏领域工作的人员将出席该会议，讨论近期食品过敏发展及现有的不确定性因素。 研讨会预期通过问答形式，对联邦安全署食物过敏研究计划成员展开成人过
英国食品标准局起草双酚A的相关条例
英国食品标准局(FSA)12月23日召开磋商会议，商议起草相关国家条例以执行欧盟关于婴儿(大于12个月)喂食用具中双酚A(BPA)的禁令。食品标准局渴望能听取到各利益相关方的就此国家条例(草案)的相关建议。 关于双酚A 双酚A主要用于生产聚碳酸酯，使塑料更加透明，坚固，耐冲击。它几
英国食品标准署扩大肉类检测的调查范围
据英国食品标准署(FSA)消息，为应对2月份肆虐欧洲多国的马肉风波，2月19日英国食品标准署宣布扩大肉制品掺假检测的调查范围。 为了保证产品样本的广泛性，本次调查将抽取514个产品样品。本次调查共分三项，28个地方机构将负责本次调查前两项中涉及到的采样工作，对预包装和散装牛
我国出口英国两批次食品缺少检测报告
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2017年11月21日，英国通报我国出口两批次食品缺少检测报告。 具体通报内容如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2017-11-21英国花生、花生酱2017.CCO缺检测报告产品未在市场销售，再次派送拒绝入境通报2
英国FSA发布关于生物基食品接触材料的审查
2019年9月19日，英国食品标准局（FSA）发布新闻，在为英国食品标准局制作的新报告中已经对生物基食品接触材料安全性进行了审查。 生物基食品接触材料是由生物可再生资源制成的。它们来源是可持续的，通常是可生物降解或可堆肥的，是一种受欢迎的化石燃料材料的替代品。英国食品标准局的Prof. Ric
英国研究：食用果茶等酸性饮料食品易腐蚀牙齿
英国媒体报道，英国伦敦大学国王学院研究人员分析了300多名腐蚀性牙质磨损患者的饮食习惯，发现饮用酸性饮料或将其含在口中时间过长而不吞咽均会增加牙齿被酸腐蚀的风险，如果在两餐之间饮用风险则更大。 在两餐之间，人们通常喜欢喝一杯水果茶、吃点甜点或咸味小吃来打发时间。研究表明，添加水果或水果调味料的
英国食品研究发现：越甜的苹果越不健康
苹果不仅富含高纤维，同时还富含维生素C和低热量。而英国食品研究所一项研究发现，实际上苹果不是最健康的，是苹果多酚的含量，决定了每种苹果的健康程度。苹果多酚是植物中一种重要的化学物质，能预防老年痴呆、心脏病和高胆固醇等疾病。克鲁恩教授评估了绿苹果、黄色苹果、粉红佳人、皇家嘎拉以及布瑞本的健康程度，
食品溯源体系成英国农产品竞争优势
初次进入英国农场，记者就发现每头成年牛耳朵上都带着一个特殊的“名牌”。询问农场主才得知，“名牌”实际上是每一头牛的“护照”。自上世纪90年代末期疯牛病事件之后，英国食品安全法律规定每头牛从出生就建立档案，档案将详细记录其出生信息、饲养信息以及买卖信息等，根据每头牛的“护照号”就能够对应找到相关的
英国垃圾食品影响学生健康情况日趋严重
垃圾食品是导致青少年肥胖现象增加的主要原因这一观点已经被社会所公认，虽然英国有关组织积极推动问题的解决，但这一现象日益趋向严重化。 英国"可持续食品与农作联盟"成立于1999年，包括了150多个相关机构和组织，致力于推动解决与食品有关的各种社会问题。而彻底消除垃圾食品对青少年的影响则是这一
英国就Dβ羟基丁酸酯作为食品配料用于食品补充剂征意见
据英国食品标准局消息，9月30日英国食品标准局就D-β-羟基丁酸酯(D-beta-hydroxybutyrate ester)作为新资源食品配料用于食品补充剂展开征求意见，征求意见截止2013年10月20日。 申请公司TDeltaS提出，D-β-羟基丁酸酯可在高强度运动中维持身体和认知
英国食品标准局：圣诞节期间避免食物浪费
近日，英国食品标准局（FSA）发布消息，提醒消费者在圣诞节期间要避免食物浪费，确保食品的安全性。 每年圣诞节英国售出大约1000万只火鸡，约10万吨的家禽肉被丢弃，而其中大部分是完全可以食用的。英国食品标准局负责人表示，在家禽肉的烹饪、冷冻和解冻过程中坑存在食品安全问题。为此，英国食品标准局给
英国食品标准局：食用未熟猪肉当心感染戊肝
据英国食品标准局消息，5月22日英国食品标准局就猪肉与猪肉产品发布食用建议指出，猪肉未经充分烹饪，人食用后感染戊肝的风险较高。 英国食品标准局表示，对于生猪肉、猪肉产品及其器官，需要充分烹饪至蒸汽冒出、肉品不再呈现粉红色、汁液明显流出为止。 以上做法将大大降低食源性致病菌与戊肝等病毒的