JanaHajslova：中国学者在食品安全检测领域非常精通

捷克人的分析化学

　　一、科学与国籍　　《南方周末》2012年5月24日，知名旅美学者吴澧有篇短文，《美国百年前已是产值世界第一，科学第一却姗姗来迟》，认为《科学第一路漫漫》。　　其中作者认为：　　 作为一个孤例，我们不能说美国的经验就是普遍规律。但美国的特例至少表明，存在这样一种可能性：经济第一并不会自动

捷克研究证实分子中存在π孔

　　捷克科学院有机化学与生物化学研究所、物理研究所和帕拉茨基大学的联合研究团队，通过实验证实了芳香族分子中电子密度不均匀分布以及π孔的存在。　　科研团队通过使用具有特定功能化尖端的开尔文探针力显微镜，从亚原子层面观测芳香烃分子，用电负性的原子或原子团替代外围的氢原子，从而发现在碳骨架上方和下方的π电

捷克对中国产绿茶实施召回

　　2019年11月1日，捷克农业和食品检验局（SZPI）召回吡虫啉超标的我国产茶叶，具体产品信息如下：　　产品名：西湖龙井绿茶；　　出口商：中国广东省东莞市塘厦镇塘厦镇塘龙东路；　　进口商：RADEK BULAVA；　　召回原因：检出吡虫啉0.2mg/kg。

捷克2040年核电占比将大增

    捷克11月8日表示，计划到2040年，将核电在全国电力供应中的比例由目前的30%提高到至少50%，以减少煤炭使用和碳排。     捷克总理在布拉格对媒体表示：“我们计划将至少拥有50%的核电，相应的煤炭发电将大幅减少。”     捷克政府将筹码放在核电上，因为前苏联时期建设的火电

捷克称中资有意投标核电站

　　德国巴伐利亚广播电台8月30日报道称，捷克工业和贸易部部长姆拉代克证实，中国政府将参加捷克核电站新的建设项目的招标。 　　报道称，中方表示，愿意参加捷克特梅林和杜科瓦尼两个核电站新建设项目的投标。德新社表示，由于核电站的技术原因，捷克方面急切需要新的建设。特梅林核电站的新标书将在今年底公布，建

捷克科学家验证“牵引光线原理”

　　捷克科学院布尔诺仪器技术研究所的科学家，最近通过实验验证了“牵引光线原理”。该研究成果已发表于最新一期《自然光子学》杂志，引起同行的关注。 　　光线能够向前(即光照射的前方)推动物体，尽管是很小的物体，这一原理已经得到实际验证，而光线亦能够牵引物体向光源的方向移动即“牵引光线原理”，虽然得到普

捷克用“地沟油”制造环保塑料

　　捷克科学家研发出一种利用废弃的煎炸油制作“绿色”环保塑料的新技术。据称，这种新技术具有广阔的市场前景。 　　据此间消息报道，这项新技术由捷克布尔诺理工大学化工系材料研究中心科学家伊万娜・马洛娃率领的科研组研发成功，并已申请了国家ZL。据介绍，科学家利用废弃煎炸油生产出一种被称为PHA的环保聚合

捷克与美国合作开展μ子研究

　　捷克超强激光光束线中心（ELI Beamlines）将与美国劳伦斯利弗莫尔国家实验室（LLNL）等合作开展ICMuS2计划，研究用于科学和安全用途的µ子源。　　µ子是亚原子粒子，其穿透深度比X射线更深，可以穿过30米厚的混凝土墙等致密材料，应用潜力巨大。自然条件下产生的µ子通量较低，图像生成往往

捷克与美国合作开展μ子研究

　　捷克超强激光光束线中心（ELI Beamlines）将与美国劳伦斯利弗莫尔国家实验室（LLNL）等合作开展ICMuS2计划，研究用于科学和安全用途的µ子源。　　µ子是亚原子粒子，其穿透深度比X射线更深，可以穿过30米厚的混凝土墙等致密材料，应用潜力巨大。自然条件下产生的µ子通量较低，图像生成往往

食品安全检测仪器概述

　　便携式农药残留速测仪是根据国标方法---速测卡法（纸片法）而专门设计的仪器。主要用于果、蔬、茶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测，特别适用于各级食品安全检测机构现场执法使用，此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场速测，餐馆、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。

Jana－Hajslova：中国学者在食品安全检测领域非常精通

---访布拉格捷克化工技术大学教授Jana Hajslova 　　【导语】随着食品农产品国际贸易的加深、食品供应链的国际化发展，食品安全的治理不再是某一个国家或者地区的“独角戏”，“国际共治”成为解决食品安全问题的必由之路，加强国际间食品安全防控的交流不可或缺。近日，分析测试百科网有幸采访到了捷克共

中国与捷克签署认证检测合作协议

　　近日，在李克强总理与捷克总理索博特卡的见证下，国家质检总局副局长、国家认监委主任孙大伟与捷克工贸部副部长哈夫里切克签订《中国国家认证认可监督管理局与捷克标准计量检测局关于合格评定（认证和检测）领域的合作谅解备忘录》，双方将深化认证、检测领域合作，为两国企业进入中国和欧盟市场提供便利。　　根据合作

俄罗斯扩大与捷克的核电业务

    俄罗斯国家核工业集团公司（Rosatom)通过与另外13家捷克公司签署合作备忘录，加强了其供应环节。俄罗斯原子能建设出口公司财团赢得在泰梅林建造两座核电机组的招标工作后，这些捷克公司可能成为重要的分包商。     捷克公司与俄罗斯Rosatom的子公司Rusatom海外公司签署了

食品安全检测需要什么仪器？

  1 浊度仪：测量水质浊度  2 阿贝折射仪：测透明、半透明液体或固体的折射率和平均色散  3 色差计：测产品颜色  4 电导率仪：测电解质溶液电导率值  5 分光光度计：定量分析  6 光电式浑浊度仪：测液体浑浊度  7 卡尔费体水分仪：测定含水量的仪器 

周锦帆：捷克人的分析化学

纳米材料与纳米技术会议在捷克举行

　　6月17~20日，第三届纳米材料与纳米技术会议在捷克举行，14个国家的200多位专家学者交流了纳米技术在建筑材料中的应用情况，来自北京化工大学、清华大学的专家也介绍了相关研究成果。 　　捷克奥斯特拉瓦纳米技术研究中心开发的纳米复合材料在新型建材中的应用引起了广泛关注。他们采用纳米级的二氧化钛对

俄罗斯与捷克专家加强民用核能领域合作

　　近日，俄罗斯国家原子能公司海外子公司(Rusatom Overseas)今天与布拉格捷克理工大学(CVUT)民用核能合作中心签署双方合作谅解备忘录。 　　作为第55届捷克布尔诺国际机械博览会俄罗斯商务日的一部分，此次谅解备忘录的签署是俄罗斯和捷克专家在核领域内的后续合作。该备忘录为加强双方

2022年度捷克互换奖学金遴选工作启动

根据中国与捷克互换奖学金交流计划，国家留学基金委将继续选派优秀青年赴捷克学习。 2022年度捷克互换奖学金网上申报时间为2022年1月15日-2022年1月20日，申请人须登录“国家公派留学管理信息平台”（http://apply.csc.edu.cn）进行网上报名并按要求上传申请材料。各受理单

食品安全检测仪器的检测原理

　　仪器的检测原理是采用单片机对温度和时间等参数进行控制，配合乙酰胆碱酯酶速测卡对蔬菜和水果等食品的有机磷和氨基甲酸酯类农药总量通过生化反应结果颜色的差异进行快速半定量检测。生化反应原理是：速测卡中的胆碱酯酶（白色药片）可催化靛酚乙酸酯（红色药片）水解为乙酸与靛酚，由于有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱

捷克科学院Jan－Frouz博士访问成都生物所

　　7月1日至14日，捷克科学院生物中心土壤生物研究所高级研究员、查尔斯大学环境研究所所长Jan Frouz博士到中国科学院成都生物研究所进行了为期两周的访问交流。 　　在所期间，Jan Frouz分别作了题为The role of soil fauna in nutrient cy

香港：暂定捷克及乌克兰禽肉及禽类产品进口

　　香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月二十一日宣布，因应世界动物卫生组织通报指捷克共和国爆发高致病性H5N8禽流感，及乌克兰Vinnytsia Oblast爆发高致病性H5禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。　　中心发言人说，香港与捷克共

捷克新建核电机组项目投标正式开始

　　2012年7月2日，三家合格反应堆供应商向捷克电力公司(CEZ)提交了标书，角逐泰梅林(Temelin)核电站扩建2台机组的总承包合同。最近进行的公众民意调查结果显示，捷克民众非常支持新建核电机组。 　　早在2011年11月，CEZ就发布了详细的招标文件，对合同的范围进行了明确界定，即2台核电

拉萨投放蔬菜检测仪器确保食品安全

　　12月1日，记者从拉萨市农牧局了解到，拉萨市已在河坝林农贸市场、气象局农贸市场、药王山农贸市场和娘热路批发市场投放蔬菜检测仪器。据了解，拉萨市蔬菜检测仪器将逐步投放在拉萨市各大菜市场，未来将拓展到拉萨市七县一(区)。　　记者从区气象局农贸市场办公室了解到，前几天检测的农产品中，发现有几

领跑食品安全－检测仪器企业有望受益

　　近年来，国内食品安全事故频发，从食品添加剂到农药残留，无不显示出中国食品安全问题异常严重。由于食品安全关系到人民群众的身体健康，关系到经济发展和社会和谐稳定，目前已得到政府全方位的重视。随着食品安全国家标准体系的制定和今后的出台，食品安全检测行业面临巨大的发展机遇。 　　政策利好 　　我国的

食品安全检测仪器市场格局迎来大变

　　将于2015年10月份正式实施的食品安全法修订案，有两个显著的特点。首先是严刑峻法。不但明确了危害食品安全相关犯罪的定罪量刑标准，而且提出了相关罪名的司法认定标准，并将非法添加等严重危害食品安全的行为罚款额度由原来的5至10倍提高到15至30倍；其次是争议较多。今年全国两会前后，食品安

食品安全检测常见仪器及其优缺点介绍

一、质谱仪质谱(MS)，食品安全检测大势所趋，普及范围隐隐有超过液相之趋势，特点是能定性检测，与其他方法联用，对待一切未知物质均能从容应对，然而价颇高，一般实验室不敢问津。优点：定性检测，提升实验室身份地位；缺点：价格昂贵，内标昂贵，耗材昂贵。二、实验室常规小型仪器设备 紫外光度计、红外吸收光度计、

食品安全食品中铅的检测所需仪器

食品中铅的检测所需仪器分先光度计、高温炉。

海能仪器：食品安全检测细分市场龙头

　　海能仪器（430476）是一家专注于食品安全与营养检测的企业，公司发展机遇一方面在于下游食品安全需求的急速扩张，另一方面进口替代空间巨大。基于良好的发展背景，公司提出未来数年内年增长目标不低于30%，充分体现出公司发展的后劲。　　公司于2014年登陆新三板，受益于良好的业绩增速以及食品安全的市场

食品安全食品中砷所需仪器与试剂

仪器与试剂(1)溴化汞乙醇溶液(5%)    取溴化汞1g,加95%乙醇稀释至20mL。(2)溴化汞试纸    将滤纸剪成测砷管大小的圆片,浸人溴化汞乙醇溶液中约1h,取出放暗处,使其自然干燥后备用。(3)酸性氯化亚锡溶液(40%)    称取分析纯氯化亚锡(SnCl2·2H2O)40g,用盐酸溶解

食品安全检测实验室仪器配置清单

1 浊度仪：测量水质浊度  2 阿贝折射仪：测透明、半透明液体或固体的折射率和平均色散  3 色差计：测产品颜色  4 电导率仪：测电解质溶液电导率值  5 分光光度计：定量分析  6 光电式浑浊度仪：测液体浑浊度  7 卡尔费体水分仪：测定含水量的仪器  8 紫外可见分