食品安全食品中砷所需仪器与试剂
仪器与试剂(1)溴化汞乙醇溶液(5%) 取溴化汞1g,加95%乙醇稀释至20mL。(2)溴化汞试纸 将滤纸剪成测砷管大小的圆片,浸人溴化汞乙醇溶液中约1h,取出放暗处,使其自然干燥后备用。(3)酸性氯化亚锡溶液(40%) 称取分析纯氯化亚锡(SnCl2·2H2O)40g,用盐酸溶解并稀释至100mL,临用时配制,贮于棕色瓶中。(4)醋酸铅棉花 用10%醋酸铅溶液浸透脱脂棉花,挤干并使其疏松,在80℃以下干燥,贮于棕色磨口瓶中备用。(5)无砷锌粒(直径2-3mm)。(6)碘化钾溶液(20%)。(7)砷标准贮备溶液 精确称取预先在硫酸中干燥的分析纯三氧化二砷0.1320g,溶于10mL 1mol/L氢氧化钠溶液中,加1mol/L H2SO4溶液10mL,将此溶液仔细地移入1000mL容量瓶中,用水定容。此......阅读全文
食品安全食品中砷所需仪器与试剂
仪器与试剂(1)溴化汞乙醇溶液(5%) 取溴化汞1g,加95%乙醇稀释至20mL。(2)溴化汞试纸 将滤纸剪成测砷管大小的圆片,浸人溴化汞乙醇溶液中约1h,取出放暗处,使其自然干燥后备用。(3)酸性氯化亚锡溶液(40%) 称取分析纯氯化亚锡(SnCl2·2H2O)40g,用盐酸溶解
检测食品安全中镉的所需试剂和仪器
试剂与材料 ①柠檬酸铵-乙二胺四乙酸二钠溶液:称取柠檬酸铵20g和乙二胺四乙酸二钠5g,加水溶解并稀释至100mL。 ②硫酸溶液(2mol/L)。 ③铜试剂溶液(简称DDTC-Na):称取0.1g二乙基二硫代氨基甲酸钠,溶于水并稀释至100mL,贮存于棕色瓶与冰箱中,可用一周。 ④铜标准贮存液:准确
检测食品安全中镉的所需仪器和试剂
试剂 ①三氯甲烷。 ②二甲基甲酰胺。 ③混合酸:硝酸-高氯酸(3+1)。 ④酒石酸钾钠溶液:400g/L。 ⑤氢氧化钠溶液:200g/L。 ⑥柠檬酸钠溶液:250g/L。 ⑦镉试剂:称取38.4mg 6-溴苯并噻唑偶氮萘酚,溶于50mL二甲基甲酰胺,贮于棕色瓶中。 ⑧镉标准溶液:准确称取1.0000
食品安全食品中铅的检测所需试剂
(1)氨水(1+1)。(2)盐酸(1+1):量取100mL盐酸,加入100mL水中。(3)1g/L酚红指示液:称取0.10g酚红,用少量多次乙醇溶解后移入100mL容量瓶中定容。(4)100g/L氯化钾溶液:称取10.0g氰化钾,用水溶解后稀释定容至100mL。(5)三氯甲烷:不应含氯化物。(6)硝
食品安全食品中铅的检测所需仪器
食品中铅的检测所需仪器分先光度计、高温炉。
食品安全食品中砷样品处理
样品处理(1)湿法消化 吸取样品10mL(含砷约10μg以下),置于500mL凯氏烧瓶中,加入10mL浓硫酸,混匀后放置片刻,小火加热使样品溶解,冷却,然后加浓硫酸10mL并加热,至棕红色烟雾消失,溶液开始变成棕色时,立即滴入硝酸,反复操作2～3次,至溶液明,并发生大量白烟时取下,冷却并加水2
食品安全食品中砷结果计算
样品中砷含量按下式计算:式中 X——样品中砷的含量,mg/kg; m1——样品溶液相当于标准砷斑的质量,μg; m2——空白溶液相当于标准砷斑的质量,μg; m——样品质量或体积,g或mL; V1——样品消化液的总
食品安全食品中砷注意事项
(1)测砷装置的规格,如瓶的大小与高度,测砷管的长度及圆孔直径等必须一致。(2)试剂空白测定应为无色或呈现极浅的淡黄色,若砷斑色深,说明试剂不纯。(3)整个操作过程应避免阳光直接照射。(4)锑、磷也能与溴化汞试纸显色。可用浓氨水蒸气熏的方法鉴别,如褪色则为砷,不变色为磷,变黑为硫。(5)同一批测定用
食品安全食品中砷的检测原理
原理样品经分解消化后,其中的碑转变成五价砷。五价砷在酸性氯化亚锡和碘化钾的作用下,被还原为三价砷:所产生的砷化氢气体,通过醋酸铅溶液浸润过的棉花除去硫化氢的干扰,与溴化汞试纸作用生成由黄色到橙色的色斑,根据颜色深浅,与标准比较定量。
土壤中多环芳烃类分析所需仪器与试剂
(一)仪器气相色谱/质谱仪、加速溶剂萃取仪、凝胶渗透净化仪。(二)试剂与材料农残级二氯甲烷、正己烷、丙酮;分析纯无水硫酸钠、硅藻土;脱水小柱,样品瓶。(三)标准物质采用国家环境标准物质研究中心提供的多环芳烃类标准物质或国外同类标准。
原子荧光分光光度法测定食品中砷含量所需试剂
试剂 试验用水均为去离子水,试验用酸均为优级纯酸,其他试剂为分析纯。优级纯硝酸,30%过氧化氢,5%盐酸,0.5%硫脲-抗坏血酸混合溶液,0.5%氢氧化钾,2%硼氢化钾溶液(用0.5%氢氧化钾溶解定容,临用时现配),1000mg/L砷标准储备液,用5%盐酸稀释成的100mg/L砷标准使用液。
原子荧光分光光度法测定食品中砷含量所需仪器
仪器 所用玻璃仪器均需以硝酸溶液(1+5)浸泡过夜,用水反复冲洗,最后用去离子水冲洗干净xDY,AFS或同类原子荧光光度计。附带专用砷、汞编码空心阴极灯及断续流动进样系统,北京海光仪器公司。微波消解仪,CEM MARS-5型,美国CEM公司。
间接法测抗体所需试剂与仪器
磷酸盐缓冲盐水（PBS）：0.01mol/L，pH7.4荧光标记的抗人球蛋白抗体：以0.01mol/L，pH7.4的PBS进行稀释。搪瓷桶三只（内有0.01mol/L，pH7.4的PBS 1500ml）有盖搪瓷盒一只（内铺一层浸湿的纱布垫）荧光显微镜玻片架滤纸37℃温箱等。
砷和硒生物（植物）有效态的化学提取方法所需仪器试剂
试剂(1)HCl,优级纯。(2)电导率为18.2MΩ2cm-1的二次去离子水(或 Millipore超纯水)。(3)As和Se标准贮备溶液,浓度1000mg/kg(中国市售的标准为100mg/kg)。主要仪器(1)原子荧光分光光度计。(2)pH计。(3)精确度0.001g的分析天平。(4)翻转型振荡
食品中灰分的测定所需要试剂和材料
试剂和材料除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为 GB/T6682规定的三级水。1试剂乙酸镁[(CH3COO)2Mg·4H2O]、浓盐酸(HCl)2试剂配制乙酸镁溶液(80g/L):称取8.0g乙酸镁加水溶解并定容至100mL,混匀;乙酸镁溶液(240g/L):称取24.0g乙酸镁加水溶解并定
DNA印迹法所需仪器试剂
仪器1电热真空干燥箱 2硝酸纤维素滤膜或尼龙膜 3大方瓷盘、带盖方盘、玻璃板 4滤纸、吸水纸、保鲜膜、蜡膜Parafilm、一次性手套等 5刀片、刻度吸管、镊子、剪刀、lkg重物 材料电泳分离DNA的琼脂糖凝胶试剂1 酸变性液:0.25mol/L HCl, 用分析纯的盐酸12Mol/L稀释 2碱变性
原子吸收分光光度法测定食品中镉所需试剂和仪器
试剂 分析过程中全部用水均使用去离子水,所使用的化学试剂均为优级纯以上优级纯硝酸和0.5mol/L硝酸,30%过氧化氢,20g/L磷酸铵溶液,1.0mg/mL镉标准储备液,用0.5mol/L硝酸稀释成的镉标准使用液。仪器 所用玻璃仪器均需以硝酸溶液(1+5)浸泡过夜,用水反复冲洗,最后用去离子水冲洗
原子吸收分光光度法测定食品中铅所需仪器和试剂
试剂 分析过程中全部用水均使用去离子水,所使用的化学试剂均为优级纯以上。优级纯硝酸和0.5mol/L硝酸,30%过氧化氢,20g/L磷酸二氢铵溶液,1.0mg/mL铅标准储备液,用0.5mol/L硝酸稀释成的铅标准使用液(每毫升含10.0ng,20.0ng40.0ng,60.0ng,80.0ng铅)
食品中灰分的测定所需要仪器和设备
仪器和设备1高温炉:最高使用温度≥950 ℃。2分析天平:感量分别为0.1mg、1mg、0.1g。3石英坩埚或瓷坩埚。4干燥器(内有干燥剂)。5电热板。6 恒温水浴锅:控温精度±2 ℃
食品检测技术食品安全中砷的检测原理及方法
砷广泛分布于自然界中,几乎所有的土壤中都有砷。砷常用于制造农药和药物,食品原料及水产品由于受农药和药物、水质污染或其他原因污染而含有一定量的砷。砷的化合物具有强烈的毒性,在人体内积蓄可引起慢性中毒,表现为食欲下降、胃肠障碍、末梢神经炎等症状。食品中的测定有氢化物原子荧光光谱法,银盐法、斑砷法及氢化物
使用质谱法测定土壤和沉积物中碘含量所需试剂与仪器
试剂混合试剂:Na2CO3(优级纯)和ZnO(分析纯)以3:2的质量比充分混合。无水乙醇:分析纯。HCl:(1+9)分析纯。抗坏血酸溶液:100g/L。标准溶液ρ(I)=100mg/L:准确称取于400~500℃灼、冷却后的KI 0.065 4g溶于水,定容至500ml。标准工作溶液ρ(I)=10m
气质连用法分析土壤中邻苯二甲酸酯类所需仪器与试剂
仪器与试剂(一)仪器气相色谱/质谱仪:加速溶剂萃取仪、全自动凝胶渗透净化仪。(二)试剂与材料(1)农残级二氯甲烷、正己烷、丙酮;(2)分析纯无水硫酸钠、硅藻土;(3)脱水小柱,样品瓶。(三)标准物质采用国家环境标准物质研究中心提供的邻苯二甲酸酯类标准物质或国外同类标准。
使用原子荧光法测定土壤中汞、砷、硒、锑、铋测定所需试剂
试剂(1)盐酸,ρ=1.19g/ml,分析纯。(2)硝酸,ρ=1.42g/ml,分析纯。(3)磷酸,分析纯。(4)硼氢化钾(95%),分析纯。(5)氢氧化钠,分析纯。(6)重铬酸钾溶液:ρ(K2Cr2O7)=10g/L。(7)王水(1+1):将300ml盐酸(1)和100ml酸(2)混合制成王水,加
DNA印迹法所需的仪器试剂介绍
1电热真空干燥箱 2硝酸纤维素滤膜或尼龙膜 3大方瓷盘、带盖方盘、玻璃板 4滤纸、吸水纸、保鲜膜、蜡膜Parafilm、一次性手套等5刀片、刻度吸管、镊子、剪刀、lkg重物 二、材料 电泳分离DNA的琼脂糖凝胶
植物组织培养所需仪器试剂
试剂乙醇。吲哚乙酸（IAA）或 2,4 – D（生长素类似物）。氯化汞（升汞）或次氯酸钠。6- 苄基氨基腺嘌呤（6-BA）MS 培养基0.1 mol/L NaOH与 0.1 mol/L HCl配制培养基（1）愈伤组织诱导培养基： MS 培养基（蔗糖含量为 10 g/L ，2,4 – D 含量为 2
使用激光荧光法测定土壤和沉积物中铀所需的仪器与试剂
试剂(1)HNO3、HCl、HClO4、HF等试剂均为优级纯。(2)测铀混合液:抗干扰荧光增强剂-氢氧化钠溶液。(3)测铀工作液:量取25ml 7%盐酸溶液,移入1000ml容量瓶中,再用测铀混合液稀释至刻度,摇匀。(4)铀标准储备液:500mg/L。仪器激光铀分析仪。
使用激光荧光法测定土壤和沉积物中铀所需的仪器与试剂
试剂(1)HNO3、HCl、HClO4、HF等试剂均为优级纯。(2)测铀混合液:抗干扰荧光增强剂-氢氧化钠溶液。(3)测铀工作液:量取25ml 7%盐酸溶液,移入1000ml容量瓶中,再用测铀混合液稀释至刻度,摇匀。(4)铀标准储备液:500mg/L。仪器激光铀分析仪。
使用原子荧光法测定土壤中汞、砷、硒、锑、铋测定所需仪器
仪器原子荧光光度计;汞、砷、硒、锑、铋高强度空心阴极灯。本方法仪器参考工作参数见表。表:汞、砷、硒、锑、铋参考工作参数
硫酸铵纯化法所需仪器和试剂
1.组织培养上清液、血清样品或腹水等 2. 硫酸铵（ NH 4 ） SO 4 3. 饱和硫酸铵溶液（ SAS ） 4. 蒸馏水 5. PBS( 含 0.2g /L 叠氮钠 ) 6. 透析袋 7. 超速离心机 8. pH 计 9. 磁力搅拌器
直接法测抗原的所需仪器和试剂
磷酸盐缓冲盐水（PBS）：0.01mol/L，pH7.4荧光标记的抗体溶液：以0.01mol/L，pH7.4的PBS进行稀释缓冲甘油：分析纯无荧光的甘油9份+ pH9.2 0.2M碳酸盐缓冲液1份配制搪瓷桶三只（内有0.01mol/L，pH7.4的PBS 1500ml）有盖搪瓷盒一只（内铺一层浸湿的