宁波市食品检测中心在宁波市国家高新区正式挂牌成立
6月25日，宁波市食品检测中心在宁波市国家高新区正式挂牌成立，作为浙江省内独立设置的首家食品专业检测机构，它的成立标志着我市食品检验检测技术体系建设迈上了新台阶。 据了解，宁波市食品检测中心主要承担市级及老三区食品检测任务及承担食品安全风险评估、科学研究、信息交流、宣传服务、技术指导等功能，为宁波市市场监督管理局的直属事业单位。目前，总投资6000多万元、实验室面积6500平方米的市食品检测中心新实验大楼正在加紧建设中，预计年底建成启用。 宁波市级食品检测中心，是省内首家独立设置的食品专业检测机构，中心将明确以保障公众食品安全为宗旨，以提高检验水平和技术监督能力为目标。 近年来，宁波市政府每年安排4万多批次食品检测任务，此项任务曾多年被列为市政府民生实事工程，在今年三月份出台的《宁波市人民政府关于加强食品安全体系建设的意见》中，也将食品安全检验检测能力建设列为其中一项重要工作。 ......阅读全文
宁波市食品检测中心在宁波市国家高新区正式挂牌成立
6月25日，宁波市食品检测中心在宁波市国家高新区正式挂牌成立，作为浙江省内独立设置的首家食品专业检测机构，它的成立标志着我市食品检验检测技术体系建设迈上了新台阶。 据了解，宁波市食品检测中心主要承担市级及老三区食品检测任务及承担食品安全风险评估、科学研究、信息交流、宣传服务、技术指导等功能，为
宁波市食品检测中心通过实验室资质认定
近日，宁波市食品检测中心成功获得浙江省质量技术监督局颁发的《食品检验机构资质认定证书》，这标志着该中心的检验和科研工作自即日起拥有了合法地位，并将正式为我市食品安全监管提供技术支撑和技术服务。 今年6月25日，宁波市食品检测中心正式挂牌成立，其主要职能为市级及海曙、江东、江北三区的食品安全检验
宁波市将设食品安全举报中心
食品安全，一直是每个消费者都最为关心的话题。然而现实的问题是，市民发现食品卫生问题后，却往往不知道向谁投诉举报，因为食品安全涉及到市场监督管理、质监、工商、卫生等许多部门。市政府日前出台了关于加强食品安全体系建设的意见，提出设立县级以上政府食品安全举报中心和专项奖励资金，研究落实企业职工、内部员
宁波市多个批次问题进口食品被退运或销毁
近年来，进口食品日渐受到越来越多消费者的欢迎。但据记者昨日从宁波市出入境检验检疫部门了解到，在严格的入境检验检疫中，其实也有不少进口食品被检出问题。 据记者昨日从宁波出入境检验检疫局获悉，今年上半年，该局共受理报检进口食品农产品5651批次，比去年增长了11.5%,涉及豆类、木材、粮谷类、
宁波市加强饮用水水质监督检测
记者昨天从市城管局公用事业监管中心获悉，从今年５月起，我市引入第三方水质检测机构，每月对全市纳入监管范围的供水企业出厂水及部分管网水，进行总大肠菌、耐热大肠菌、色度等常规１０项指标的检测，并将检测结果直接与各县（市）区供水主管部门年度行业管理考核挂钩。经两个月来的检测，５月、６月我市饮用水水质常
宁波市食品检验技术服务平台正式投入使用
记者从宁波市市场监管局获悉，宁波市食品检验技术服务平台今天起正式投入使用。该平台食品检验检测研究院实验大楼市级层面总投入8000多万元，实验室建筑面积近6500平方米，为浙江省市场（食品药品）监管系统内唯一独立设置的食品检验机构。 据了解，建设宁波市食品检验技术服务平台是宁波食品药品监管体制调
宁波市首家公益诉讼快速检测实验室建设项目竣工
1月8日,浙江省宁波市首家公益诉讼快速检测实验室建设项目在宁海县检察院竣工,该项目是继浙江省检察院出台《浙江省检察机关公益诉讼快速检测实验室建设规范》后全省首家基层院公益诉讼快速检测实验室。该公益诉讼快速检测实验室设食品药品检测和生态环境检测两大功能区,配备多功能食品安全分析仪、水质检测三合一、
食品检测食品添加剂检测项目
食品添加剂检测为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要，而加入食品中的化合物质或者天然物质统称为食品添加剂。中国食品添加剂共分23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、甜味剂、防腐剂、增稠剂、香料
宁波市创投新业态成效初显
近年来，随着IPO重启、新三板试点范围的扩大，以及多层次资本市场的建设，众多民营企业的融资需求和谋求转型发展成为内生动力，宁波市因此涌现出创业咖啡、科技银行等创投新业态，形成良好的创投氛围，股权投资和创业投资正迎来新一轮发展“春天”。 创业咖啡为企业找资金 “无中生有创业咖啡”是宁波市首个
食品检测怎么做？记者带你去市食检院探探“高科技”
市食品安全风险分析预警中心具有强大的数据汇集分析功能通讯员供图 菜场的小青菜农药残留超标了吗？超市里的袋装牛排真是用牛肉做的吗？校园周边小零食有没有添加违禁物质……想要搞清这些问题，不是凭卖相也不是听商家说，而要拿去实验室检测。 据了解，“食品抽检”连续六年被纳入“为民办实事项目”，每年全市要抽
食品安全检测食品中镉的检测原理
样品经消化后,在碱性溶液中,镉离子与6-溴苯并噻唑偶氮萘酚形成红色配合物,溶于三氯甲烷,与标准系列比较定量
药品检测车进社区－真假5分钟即可知晓
听说药品检测车开进了社区，家住宁波市海曙联南社区的吴大爷兴冲冲地拿着一盒从社区医院配来的“牛黄上清胶囊”前来检测。药监人员拿起药品，用近红外光谱先后扫描了90秒钟，5分钟之后电脑屏幕上就显示出了药品分析报告：整体分析结果通过。听说是合格药品，吴大爷打消了疑虑，放心地收起药品走了。 由宁波市食品药品
“田头到餐桌”无隙监管－绘制食品购销“路线图”
为让老百姓吃上放心菜，浙江宁波下大力狠抓食品安全监管。通过绘制购销“路线图”、科学监测评估、公开食品信息等举措，逐步建立起了一个科学、规范、有效的食品安全监管机制。5年多来，宁波没有发生一起重大食品安全事件。 据宁波市食品安全委员会办公室主任史小华介绍，从2007年起，宁波市在全国率先开展
宁波市鄞州区补科技创新短板“政企兼修”
连日来，宁波阿帕奇电器科技股份有限公司年初下线的国内首台恒温、恒氧、恒湿、恒洁的“四恒”空气洁净机，进入订单“爆棚期”，预计年销售额破亿元。从做了20年的取暖器贴牌企业，到凭借核心技术一举跻身“雾霾经济”的掘金新锐，包括“阿帕奇”在内，越来越多的鄞州民企产学研无缝对接，向科技要效益，凭科研谋发
宁波市燃气供应进入天然气时代
近日，笔者从宁波市城管局公用事业监管中心获悉：经过8年的努力，天然气在宁波市的替代推广步伐日趋加快，占生产生活用气总量的比重逐步提升，燃气供应已进入天然气时代。 截至2013年底，宁波市天然气管网总长度达4724.68公里，先后建造了镇海、北仑、鄞州滨海、慈东工业园区等6个门站，骆驼、慈城等8
宁波市镇海区调研宁波材料所
2013年1月18日，宁波市镇海区区长魏祖民调研中科院宁波材料技术与工程研究所调研，并与部分科研人员举行了座谈。宁波材料所科技委主任薛群基院士、所长崔平、副所长王蔚国等参加了座谈会。 在崔平、王蔚国等领导的陪同下，魏祖民参观了精密运动与先进机器人实验室、激光与智能能量场实验室
2018年宁波市科技活动周举行
5月20日，2018年宁波科技活动周在宁波市科学探索中心启幕。本届活动周由宁波市委宣传部、市科技局、市科协等单位共同主办。 作为展示科技魅力、推动科学普及的重要平台，科技活动周举办17年来，通过开展大量形式多样、生动活泼、精彩纷呈、富有成效的科技（科普）活动，为公众搭建了一个科学普及、科技服
宁波市农业科技人才联盟成立
近日，宁波市农业科技人才联盟成立。联盟将聚焦宁波重要农产品保供和农业特色优势产业发展，整合市内外农业科技人才和企业家资源，协同推进农业科技创新和转化应用，为宁波现代农业转型升级、提质增效提供坚实的人才保障和智力支持。 作为农业科研人员、农技推广人员、农业生产经营主体等开展科技研讨、信息共享、技
《宁波市大气污染防治条例》实施情况
“人与自然是生命共同体，人类必须尊重自然、顺应自然、保护自然。”党的十九大报告明确提出，要着力解决突出环境问题。坚持全民共治、源头防治，持续实施大气污染防治行动，打赢蓝天保卫战。 “绿水青山就是金山银山”，蓝天白云就是宁波人民对美好生活的向往。从人民群众关心的事情做起，从让人民群众满意的事情做
食品检测兽药残留检测
兽药残留检测兽药残留是指兽药在动物源食品中的残留，根据联合国粮农组织和世界卫生组织食品中兽药残留联合立法委员会的定义，兽药残留是指肉类和鱼类及蛋、奶制品、蜂制品等等动物源产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及（或）其代谢物，以及与兽药有关的杂质。因此兽药残留既包括原药，也包括动物体内代谢产物和兽药
食品检测之蜂蜜检测
蜂蜜是富含营养的天然食品。其中含有丰富的葡萄糖、果糖和蔗糖，还有蛋白质、氨基酸、有机酸及多种维生素和矿物质等。近年来，发现有些不法商贩向蜂蜜中掺杂使假、以次充优，坑害消费者以获得高利。蜂蜜中常见的掺假物质有糖、盐、明矾、淀粉等物质、羧甲基纤维素纳等，更有甚者掺入尿素，严重损害了广大消费者的利益和健康
食品安全与食品分析检测
我国食品安全形势总体稳定向好，但仍然存在一些不容忽视的问题。食品产业规模庞大，食品种类丰富，食品供应链条长，监管难度大。随着食品消费结构的升级和食品国际贸易的增多，食品安全风险也呈现出多元化、复杂化的特点。此外，一些食品生产经营者缺乏诚信，违法违规行为时有发生，如超范围使用食品添加剂、使用非食品原料
在食品检测中，怎样检测食品中的吊白块
（一）现有吊白块的检测方法 食品中吊白块的测定方法主要有2个：1）GB/T21126-2007“小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定”，该方法原理是测定食品中残留甲醛的含量，然后乘以系数折算成吊白块含量。2）卫生部2001年发布的“卫监发[2001]159号”文中附件2：食品中甲醛次硫酸
宁波：“你点我检”定量检测结果公布
昨天，宁波市市场监管局公布了上次“你点我检”活动的定量检测结果。流通、餐饮两大环节60批次食品59批次合格，其中1批次腌腊肉制品检出胭脂红，总合格率为98.3%。 上次“你点我检”活动由宁波市人大代表、政协委员参与，共抽检了海曙、江东、江北三区的超市、农贸市场和餐饮单位食品共60批次，涵盖了
食品检测任重而道远
民以食为天，食品安全关系到社会的稳定，人身安全，关注食品，关注民生，关注健康，我省在食品安全监管方面的步伐也在不断加强和完善。作为陕西省食品检测行业的领导者和第三方权威检测仲裁机构----康派斯检测，我们将全力配合我省及周边省份各监管部门定期和不定期市场抽检工作，不断加强自身检测能力，不断改进检测方
食品快速检测设备
食品快速检测设备主要用于检测食品中存在的不安全的成分，比如说一些化学物质，臭名昭著的三聚氰胺，苏丹hong等，还有大家知道的在腌制品和过夜的剩饭剩菜中非常容易检出的亚硝酸盐，还有用工业酒精冒充食用酒精制作假酒的，都在食品快速检测设备的检测范围之内，这些都是影响食品安全的重要因素，对人的身体有很大
SERS——检测食品制假
加工处理过的食品，比如粉末和液体，常常被掺入杂质；一些色素和香料等添加剂用来调制仿冒食品，或者被稀释、被替换等等，这些都很难检测出来。高档酒和烈酒会成为造假首选目标，如用低等级的酒冒充昂贵的葡萄酒。非法生产的蜂蜜占到所有造假案列的7%，有篡改原产地的，有掺杂非法抗生素和杀虫剂的等等。甚至肉也存在掺假
食品检测技术食品中铜的检测原理及方法
一、原理 样品经消化后，在碱性溶液中，铜离子与二乙基二硫代氨基甲酸钠（铜试剂）作用，生成棕黄色络合物，用有机溶剂四氯化碳萃取，于440nm处测定吸光度，由标准曲线计算含量。 二、仪器与试剂 （1）仪器 分液漏斗；分光光度计。 （2）试剂与材料 ①柠檬酸铵-乙二胺四乙酸二钠溶液：称取柠檬
宁波抽查85批次年货－泥螺和香酥黄花鱼被检出菌落超标
元旦将至，春节眼看也快到了，每到年末，是肉制品、酒类、炒货等传统年货的销售旺季。不过，每到这时，食品安全也成为消费者格外关心的问题。 宁波节日市场的食品质量让人放心吗？特别是咱们宁波人爱吃的一些本地产食品的质量如何？近日，宁波市市场监督管理局专项抽检了节日食品，宁波人钟爱的泥螺和香酥黄花鱼这
宁波首发食品安全报告：率先全面公开餐桌风险
我是一只猪，体重155公斤，生在安徽阜南。 把我从小养大的农民，叫桑光成。10月11日，卡车载着我到了浙江，进了宁波方兴屠宰场。10月12日凌晨，我被送到江北区的白沙菜场，上了经营户吴文喜的0703号肉摊。接着，住在马路对面大庆新村的汪阿姨，挑中我身上最好的一块地方，带回了家。