FATSFair以专业展会平台托起食品安全万亿市场蛋糕

——北京国际食品及农产品安全检测技术展览会(China FATS Fair)在京闭幕 历经数月精心筹备,由国内顶尖的展会场地运营方和专业展览公司——国家会议中心与雅森国际联合主办的:北京国际食品及农产品安全检测技术展览会(China FATS Fair),于2015年7月20日在京闭幕。 在中国食品安全的发展历程上 ,2015年注定是载入史册的一年。这一年,国家强调“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”解决食品安全问题。这一年,China FATS Fair同样是振臂一呼、应者云集,成功搭建了食品安全监管的法规和技术研讨平台,食品安全设备和技术采购的贸易平台,正在托起食品安全产业链的万亿市场蛋糕。 什么是“食品安全”?这个看似简单的名词,背后却隐藏着消费者主权、国家监管体系、产业发展阶段、技术研发力量、社会共管共治等诸多深层次问题。从不确定是否安全,到严控产业链上各关......阅读全文

食品安全将推动食品溯源产业

  民是以食为天。食品安全问题涉及到千家万户,关系到人民群众身体健康和生命安全。从中央到地方政府都要加强监管。   我国的食品安全问题,一波未平,一波又起,已经引起广大群众及中央政府的高度重视;“掺假羊肉卷”的调查不断升级,也显示了国内食品安全流转环节上的严峻现实。国务院总理李克强在13日召开的国

威尔检测:专注饲料食品产业链检测-守护舌尖上的安全

  分析测试百科网讯 近年来第三方检测行业蓬勃发展,如何在4万余家的“红海”竞争中脱颖而出、形成特色?“民以食为天、食以安为先”,在14亿人口的中国,食品检测是很多检测机构的首选项目,食品的多样性和基质的复杂性,对人民健康和产业发展承担双重责任,食品安全法规快速更新迭代,都对食品第三方检测机构的技术

保障食品安全催生健康产业

  今年两会,代表们纷纷提议完善食品安全法律体系,加大对不良企业的严惩力度,建立产品可追溯的信用体系,向全民普及食品安全常识,号召成立全民监督机制等。企业代表三生(中国)健康产业有限公司研发副总贾福怀也表示,企业保障食品安全是马虎不得,特别是满足国民健康迫切需求应运而生的健康产业。“一旦触碰,消费者

华夏科创:食品安全检测居然成了一个产业

  张新民在微博上最大的爱好,是记录他那飘忽不定的行踪。从北京到上海到嘉兴到武汉。这是他最近的轨迹。  从业20年,食品安全检测领域让张大跌眼镜。"现在我在北京的时间非常少,我搞仪器到现在4万小时了,五年前无论怎么展望未来,也不可能展望出来现在这个盛况!你不会想到仪器还能这么用,全世界也没这样干的!

食品安全与食品分析检测

我国食品安全形势总体稳定向好,但仍然存在一些不容忽视的问题。食品产业规模庞大,食品种类丰富,食品供应链条长,监管难度大。随着食品消费结构的升级和食品国际贸易的增多,食品安全风险也呈现出多元化、复杂化的特点。此外,一些食品生产经营者缺乏诚信,违法违规行为时有发生,如超范围使用食品添加剂、使用非食品原料

食品安全检测食品中镉的检测原理

样品经消化后,在碱性溶液中,镉离子与6-溴苯并噻唑偶氮萘酚形成红色配合物,溶于三氯甲烷,与标准系列比较定量

论食品检测和食品安全

  国以民为本,民以食为天,食以安为先。食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件,也是国家安定、社会发展的根本要素。随着科技发展和人们生活水平的提高,食品安全和卫生已经成为人们关注的焦点。在任何一个国家,食品质量及其安全性都是上至国家领导人,下至百姓共同关注的一个永恒主题。本人从事食品检验检测工作多年

中国食品安全成果展暨中国食品(餐饮)安全产业博览会

   时 间:2015年6月8-10日    地 点:北京•全国农业展览馆    主 题: 诚信、安全、保障 —— 我们在行动   指导单位:国务院食品安全委员会办公室    中央精神文明建设指导委员会办公室    中华人民共和国工业和信息化部    中华人民

食品安全检测仪减少食品安全事故

食品安全形势严峻,食品安全事故频发,食品安全时刻牵动着人们的心,引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展,食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节,在确保食品产量及食品种类的基础上,提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大,涉及范围广泛,在不断加强市场监管的同时,也存在一些漏网之

食品安全检测仪减少食品安全事故

食品安全形势严峻,食品安全事故频发,食品安全时刻牵动着人们的心,引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展,食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节,在确保食品产量及食品种类的基础上,提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大,涉及范围广泛,在不断加强市场监管的同时,也存在一些漏网之

食品安全检测仪减少食品安全事故

  食品安全形势严峻,食品安全事故频发,食品安全时刻牵动着人们的心,引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展,食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节,在确保食品产量及食品种类的基础上,提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大,涉及范围广泛,在不断加强市场监管的同时,也存在一些漏

食品安全快速检测方法

  食品安全快速检测实验方式是根据实施检验地点的不同,快检技术分为现场快速检测方法和实验室快速检测方法。这两种方法与传统检测方法相比,耗时都更少。现场快速检测是根据实验室内的检测情况并与实际情况结合,选择合适的仪器对被测物进行全面的检测,实验室快速检测方法则是通过高效使用实验室的仪器,制定出更好的方

食品安全:如何采样检测?

很多人都希望自己也能出一份力来监督食品安全。近些年,媒体、企业或者个人自己送样品去检测食品安全指标的案例也越多越多,白酒塑化剂事件中买白酒送检检出塑化剂,到最近的记者到快餐店买冰块送检发现冰块中菌落总数超标,甚至还不如马桶水。食用冰事件引发热议,有人质疑试验操作不严谨,有人质疑快餐店卫生状况不好。其

食品安全快速检测箱

  产品介绍   食品安全快速检测箱的外观庄重大方、携带方便。箱内储物盒,不但容量大、且可随意组合。检测箱内的检测项目,都是针对社会关注的焦点、难点及食物链中容易发生问题的关键性环节。项目的平均检测时间不到10分钟,最长的也可在30分钟内出结果。   采用的检测方法具有科学性,检测方法来源于国标

食品安全检测那些事儿

  [检测技术篇]   三聚氰胺、毒豇豆、地沟油、南京小龙虾、麦乐鸡添加剂、乳品激素、植物奶油、蜂胶造假、化学火锅……2010年的食品安全格外引人注目。与此同时,食品分析与检测的技术与标准也在持续更新。   2010年3月8日,潍坊乐港公司对欧盟预警成功反诉,欧盟撤预警,承认预警有误,这在中国食品出

食品安全快速检测箱

  产品介绍   食品安全快速检测箱的外观庄重大方、携带方便。箱内储物盒,不但容量大、且可随意组合。检测箱内的检测项目,都是针对社会关注的焦点、难点及食物链中容易发生问题的关键性环节。项目的平均检测时间不到10分钟,最长的也可在30分钟内出结果。   采用的检测方法具有科学性,检测方法来源于国标

食品安全快速检测箱

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食品安全检测技术综述

摘 要 目前,我国食品安全存在着巨大的隐患,情况不容乐观,三氯氰胺等恶性食品安全问题时常发生,冲击着消费者对食品生产企业的信任,随着重大食品安全案件的频频发生,我国食品检查相关部门相应的加大了管制的力度,科研所等机构在食品安全检测技术研究与开发上也加快了进程,虽然已小有成绩,但未来食品安全检测之路仍

食品检测的安全标准

(一)食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。(三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。(四)对于营养有关的标签、标识、说明书的要求。(五)与食品安全有关的质量要求。(六)食品检验方法与规程。(七)其

食品药品安全保障产业论坛12月召开

  2009上海食品药品安全保障产业论坛将于12月9-10日在上海隆重举行!本次论坛由上海易贸广告展览有限公司主办,上海市食品协会和易贸资讯(上海)有限公司大力支持。论坛将围绕《食品安全法》实施后的执行动态、安全检测、卫生控制、冷链物流、食品安全追溯方面的热点话题展开讨论。届时,来自上海市疾病控制中

食品安全应从产业链前端发力

  日前,中国食品科学技术学会组织专家对微生物、食品添加剂、重金属、转基因、福喜事件等12个2014年食品安全热点词深入解读,4位院士,10位教授、研究员、博士等老中青优秀专家整体参与,其阵容强大、专业、权威,新出炉的对2014年食品安全解析的“科技界共识”,再次集体发声。   由国家食品药品监督

“食品安全快速检测试剂研发与产业化”课题招标结果公告

“食品安全快速检测试剂研发与产业化”课题招标结果公告  北京市科学技术委员会“食品安全快速检测试剂研发与产业化(招标编号NF2010-04)”课题采取邀请招标形式进行招标,按招标程序产生中标人为“北京维德维康生物技术有限公司”,中标方案为“食品安全快速检测试剂研发与产业化”。  

食品安全检测仪检测步骤

  第一步按照试剂说明书的步骤配制样品溶液  第二步将对照溶液、样品溶液比色皿放入相应通道,点击样品名称按钮选择【样品名称】,点击检测.注意检测时间和对照溶液保持一致  第三步点击反应时间,设置对应的样品反应时间  第四步进度条完成后,显示检测结果。如需打印,点击【打印】按键  第五步连续测量其他样

多功能食品安全检测仪帮您轻松检测果脯食品安全

  果脯蜜饯是很多人喜欢吃的零食小吃,这些食品是通过果蔬经过多到程序的加工制造而成,是一种风味独特的小吃,果脯蜜饯虽没有新鲜水果可口,但是可改变水果的时令,延长食品的储藏期,食用起来极不油腻也不上火。   由于果脯蜜饯是通过食品原材料加工而制成的,所以免不了在加工过程中会啊添加各种食品添加剂等

多功能食品安全检测仪帮您轻松检测果脯食品安全

果脯蜜饯是很多人喜欢吃的零食小吃,这些食品是通过果蔬经过多到程序的加工制造而成,是一种风味独特的小吃,果脯蜜饯虽没有新鲜水果可口,但是可改变水果的时令,延长食品的储藏期,食用起来极不油腻也不上火。 由于果脯蜜饯是通过食品原材料加工而制成的,所以免不了在加工过程中会啊添加各种食品添加剂等物质,这些食品

延伸食品检测功能保障食品安全

  食品安全事件的频频发生,致使食品安全检测受到高度重视,国家投入了大量的财力用以购买检测设备、食品安全检测机构加班加点工作、科研人员努力研发新型检测方法、人大代表也在两会中对食品安全检测提出了建议。这对我国食品的食品安全水平的提高起到了巨大的推动作用,但是在如此频繁的检测工作下我国食品安全问题仍然

食品安全食品中铅的检测原理

原理样品消比后,在pH为8.5~9.0时,铅离子与二硫腙生成红色配合物,溶于三氯甲烷,加人柠檬酸铵、氯化钾和盐酸羟胺等,防止铜、铁、锌等离子干扰,与标准系列比较定量。

食品安全食品中砷的检测原理

原理样品经分解消化后,其中的碑转变成五价砷。五价砷在酸性氯化亚锡和碘化钾的作用下,被还原为三价砷:所产生的砷化氢气体,通过醋酸铅溶液浸润过的棉花除去硫化氢的干扰,与溴化汞试纸作用生成由黄色到橙色的色斑,根据颜色深浅,与标准比较定量。

食品快速检测上线,把控食品安全

  盛夏之际,夜市食品安全吗?吃着放心不?别担心,有人为您“把关”!连日来,为规范夜市摊点的食品安全防线,辽宁沈阳市苏家屯区市场监管局针对辖区夜市开展食品安全抽检活动,以“你点我检”“你送我检”的方式为食品安全护航。  此次监督抽检依托食品快速检测车,分食品快速检测、监督抽检两个环节,以“你点我检”

全自动食品安全检测仪为食品安全把关

食品安全不容忽视,这关系着每个人的健康,但是以往我们发现问题较晚,一般在事发后,这就导致食品的问题一直很难得到解决,综合考虑,要防止食品安全事件的发生一定要从根本着手,从原料生产、生产部门、质量检测、出厂销售,都须环环把关,决不能容许半点差错,一个环节出错都会造成严重的效果。   全自动食品安全检测