喝水都会胖？这事儿怨基因
肥胖不仅影响形象还有害健康，但减肥并不是一件容易的事。在你为了减肥只喝凉水的时候，身边总有几个吃不胖的家伙在拉仇恨。日前，英属哥伦比亚大学的科学家们发现了一个重要的肥胖基因，这个基因的表达量增加，比胡吃海喝更能催肥。 研究人员发现的肥胖基因编码蛋白14-3-3zeta，机体每一个细胞都拥有这种蛋白。他们在小鼠体内沉默了这一基因，结果使白色脂肪减少了50%（食量不变）。人体脂肪主要分为棕色脂肪和白色脂肪，白色脂肪负责储存热量，而棕色脂肪负责消耗热量。白色脂肪不利于减肥，而且与肥胖症、心脏病和糖尿病有关。 研究人员还发现，14-3-3zeta蛋白水平较高的小鼠体型明显更胖，其白色脂肪比高热量饮食的小鼠还多22%。这项发表在Nature Communications杂志上的研究，展示了14-3-3zeta蛋白与脂肪生成的直接关联，为人们开辟了治疗肥胖症的新途径。研究人员指出，抑制这个基因或者阻断这个蛋白，可以阻止脂肪积累，防止......阅读全文
棕色脂肪和白色脂肪的识别
小鼠白色脂肪、棕色脂肪及脂肪肝含量的CT测量研究选自PLoS ONE, May 2012 研究背景：现代的生活方式导致了肥胖的高发。由能量摄取和消耗不平衡所导致的肥胖通常会伴随高血压，血脂异常，冠心病等症状，最终导致新陈代谢异常。脂肪的分布而不是总脂肪量决定了新陈代谢的状况。皮下脂肪对人体有益，而内
棕色脂肪和白色脂肪的定量测量
（选自PLoS ONE, May 2012）LCT200具备内置的棕色脂肪测量的标准操作方法（protocol），检测体内棕色脂肪的分布和定量体积，该技术已获得欧洲及美国的ZL，比使用同位素的方法安全。研究背景：现代的生活方式导致了肥胖的高发。由能量摄取和消耗不平衡所导致的肥胖通常会伴随高血压，血脂
关于白色脂肪细胞的简介
白色脂肪细胞形态为单泡脂肪细胞，即在一个白色脂肪细胞内，90%的细胞体积被脂滴占据，把细胞质挤到细胞的边缘，形成一个“圆环”样细胞质；并且细胞核也被挤扁、挤平，形成一个“半月”形的细胞核，只占细胞体积的2%～3%。一层薄薄的膜把脂滴和细胞质分开来。细胞质内的细胞器比较少，细胞中心的脂滴95%的成
关于白色脂肪细胞的相关介绍
白色脂肪细胞形态为单泡脂肪细胞，即在一个白色脂肪细胞内，90%的细胞体积被脂滴占据，把细胞质挤到细胞的边缘，形成一个“圆环”样细胞质；并且细胞核也被挤扁、挤平，形成一个“半月”形的细胞核，只占细胞体积的2%～3%。一层薄薄的膜把脂滴和细胞质分开来。细胞质内的细胞器比较少，细胞中心的脂滴95%的成
白色脂肪细胞的结构和功能
白色脂肪细胞形态为单泡脂肪细胞，即在一个白色脂肪细胞内，90%的细胞体积被脂滴占据，把细胞质挤到细胞的边缘，形成一个“圆环”样细胞质；并且细胞核也被挤扁、挤平，形成一个“半月”形的细胞核，只占细胞体积的2%～3%。一层薄薄的膜把脂滴和细胞质分开来。细胞质内的细胞器比较少，细胞中心的脂滴95%的成分都
蛋白质组学研究发现，白色脂肪组织蛋白与糖尿病、运动训练相关
一支丹麦研究团队通过对皮下白色脂肪组织进行蛋白质组学分析，发现了与个体体重、2型糖尿病（T2D）状况、运动训练以及相关的临床或代谢特征相一致的蛋白质变化。正如他们在周三的《Science Advances》杂志上报告的那样，哥本哈根大学、奥登斯大学医院和南丹麦大学的研究人员依赖于高通量、高灵敏度的蛋
Diabetes：白色脂肪变棕色，治疗糖尿病
来自宾夕法尼亚大学的科学家近日通过研究揭示了如何将白色脂肪细胞转变为棕色脂肪细胞，该过程称之为“白色脂肪棕色化”，其可以帮助降低血糖水平并且抵御糖尿病发生，相关研究发表于国际杂志Diabetes上。 研究者Baur说道，白色脂肪的棕色化过程可以通过燃烧过量的卡路里来促进血糖水平降低，进而帮助抵
白色脂肪组织与褐色脂肪组织的分布和功能差异
白色脂肪组织与褐色脂肪组织两者无论是在体内的分布、形态和功能方面都存在着明显差异。首先从量的方面来看，体内白色脂肪组织的量明显高于褐色脂肪组织。白色脂肪组织广泛分布在体内皮下组织和内脏周围，主要功能是将体内过剩的能量以中性脂肪的形式储存起来，以供机体在需要的时候使用，是体内脂肪的主要储存形式。
脂肪细胞“白色”变“棕色”，吃药减肥也许不远了！
哈佛大学干细胞研究所，哈佛麻省总医院的研究人员公布了最新一项研究成果，他们将这一成果描述为“真正向着研发替代跑步机的减肥药迈进了一大步”，虽然这不是说就可以替代运动锻炼带来的所有益处，但是这一最新发现将能使减肥在未来不再是难事。 这一研究成果公布在12月8日的Nature Cell Biolo
关于膜蛋白色谱的介绍
CMP+分离强蔬水性蛋白、多肽混合物的层析系统，一般有去垢剂（如SDS）溶解膜蛋白后形成SDS-融膜蛋白，并由羟基磷灰石为固定相的柱子分离纯化。羟基磷灰石柱具有阴离子磷酸基团（P-端），又具有阳离子钙（C-端），与固定相结合主要决定于膜蛋白的大小、SDS 结合量有关。利用原子散射法研究cAMP的
炎症与白色脂肪棕色化新发现——ILC2调节米色脂肪生成
近日，国际生物学顶尖期刊cell 刊登了来自加州大学旧金山分校Ajay Chawla研究小组的一项最新研究成果，他们利用热中性小鼠模型发现激活二型固有淋巴细胞（ILC2）能够调节白色脂肪组织中米色脂肪生成。这一研究成果对于我们了解炎症与肥胖之间的关系，利用促进白色脂肪棕色化治疗肥胖和糖尿病可能有
叶绿醇对白色脂肪细胞分化的调节作用
植烷酸可以成功地诱导3T3一L1细胞和人脂肪前体细胞分化为白色脂肪细胞。在无分化诱导培养基条件下，40μmol/L植烷酸处理3T3一L1前体脂肪细胞2周，可以诱导70%的细胞分化而80μmol/L植烷酸处理2周，细胞分化程度可达到85%以上。
美姑山羊棕色脂肪白色化表观遗传调控机制获揭示
棕色脂肪（BAT）是幼龄哺乳动物非颤栗性产热的主要热量来源，研究表明在羔羊出生后的早期，BAT的产热占到其机体热量来源的一半以上，在羔羊维持体温平衡和提高早期成活率方面发挥着重要作用。 然而，随着BAT逐渐向白色脂肪（WAT）转变，其产热能力显著下降。同时这一过程伴随着基因表达谱和细胞类型的显
梳理利用白色脂肪棕色化治疗肥胖最新进展
哺乳动物（包括人类和小鼠）具有两种截然不同的脂肪，白色脂肪和棕色脂肪。棕色脂肪的形态和功能有所不同，人体内的棕色脂肪分为两类，典型的棕色脂肪（Brown Adipose）和米色脂肪（beige Adipose）。白色脂肪细胞内塞满了脂肪分子（以甘油三酯的形式）用来储存能量以备不时之需，而白色脂肪
叶绿醇对白色脂肪细胞分化的调节作用介绍
植烷酸可以成功地诱导3T3一L1细胞和人脂肪前体细胞分化为白色脂肪细胞。在无分化诱导培养基条件下，40μmol/L植烷酸处理3T3一L1前体脂肪细胞2周，可以诱导70%的细胞分化而80μmol/L植烷酸处理2周，细胞分化程度可达到85%以上。
Cell－metabolism：FGF21降体重不依赖白色脂肪棕色化
近日，来自美国的科学家在国际学术期刊cell metabolism发表了一项最新研究进展，他们发现FGF21诱导的小鼠体重减轻和葡萄糖平衡改善并不依赖于UCP1和米色脂肪细胞，但其中的机制仍有待进一步研究。 在哺乳动物中，棕色脂肪组织可以通过非战栗性产热维持体温平衡，近年来一些研究表明，除了来
白色脂肪组织最容易受到肥胖引起的代谢变化的影响
当身体遭受高热量饮食时，生理反应是不均匀的，一些器官或组织对代谢应激更敏感。根据发表在《氧化还原生物学》杂志上的一项新研究，在这种情况下，内脏空泡的白色脂肪组织是最容易受到肥胖相关代谢变化影响的器官。该研究由巴塞罗那大学医学与健康科学学院、Bellvitge生物医学研究所(IDIBELL)和肥胖与营
脂肪代谢基因通路介绍
(Mouse)脂类主要包括脂肪、磷脂、鞘脂和胆固醇脂，其吸收代谢有两种情况： 中链、短链脂肪酸构成的甘油三酯乳化后即可吸收——>肠粘膜细胞内水解为脂肪酸及甘油——>门静脉入血。长链脂肪酸构成的甘油三酯在肠道分解为长链脂肪酸和甘油一酯，再吸收——>肠粘膜细胞内再合成甘油三酯，与载脂蛋白、胆固醇
鸟枪法脂质组学揭示白色和棕色脂肪有何不同
最近，德国多个机构的研究人员开发出一种鸟枪法脂质组学的新方法，对棕色脂肪和白色脂肪的分子图谱进行分析。这项成果于近日发表在《Molecular Metabolism》杂志上。 对哺乳动物而言，脂肪组织在全身能量平衡中起着关键作用。它主要以两种形式存在：白色脂肪主要作为能量储存器，而棕色脂肪有助
Autophagy：糖皮质激素诱导棕色脂肪白色化的作用与机制
6月11日，国际学术期刊Autophagy 在线发表了中国科学院上海营养与健康研究所郭非凡课题组的研究成果“Autophagy inhibition prevents glucocorticoid-increased adiposity via suppressing BAT whitening
徐聃/孙磊合作揭示白色和棕色脂肪生成的关键抑制因子
近年来，全世界肥胖人口急剧增加。肥胖是代谢心血管疾病的危险因素，常伴随发生2型糖尿病、血脂异常、高血压、动脉粥样硬化等多种重大疾病。肥胖的发生是由于脂肪组织中脂质积累过多，导致脂肪细胞功能紊乱及代谢异常。脂肪组织扩张是一个复杂的过程，通常涉及现有脂肪细胞的扩大和脂肪细胞数量的增加。因此，更好地理
细胞因子TSLP通过促进皮脂分泌过多致白色脂肪组织损失
肥胖及其相关并发症是全球关注的严重问题。尽管有越来越多的公共卫生措施，但肥胖率仍在上升。因此，亟需确定影响脂肪过多的途径。最近的研究已表明，免疫系统可以调节脂肪组织及其代谢功能。2型免疫细胞，如2型先天性淋巴细胞（ILC2）和嗜酸性粒细胞，会增加代谢率，而调节性T细胞（Treg细胞）会促进胰岛素
蛋白过镍柱binding有白色沉淀怎么办
蛋白结合在镍柱上后，镍柱就会由蓝色变为白色，那些白色沉淀其实就是镍柱，洗脱后就变回白色了。
肥胖会因－RalA－激活而导致白色脂肪细胞线粒体破碎和功能障碍
肥胖已成为一种世界性流行病，大大增加了 2 型糖尿病、非酒精性脂肪性肝炎和其他心脏代谢异常的发病率。在肥胖的发展过程中，白色脂肪组织（WAT）长期扩张，并发生以激素不敏感、炎症、纤维化和细胞凋亡为特征的新陈代谢变化。线粒体在健康脂肪细胞中发挥着重要的代谢作用，肥胖者的脂肪细胞中线粒体含量比瘦弱者
PNAS：嗅到白色？
如果同时播放许多不同频率的声音，就会产生一种中性的“白噪音(white noise)”。同理，近期神经科学家也表示，他们通过混合气味，已经建立了一个类似的通用气味。这种“嗅觉白(olfactory white)”在自然界中即使有也很少见，但是科学家们却能在研究中利用它们，探索作用机制。
[当代生物学]：基因突变影响白色老虎毛色
SLC45A2基因突变或影响白色老虎的毛色。图片来源：Konrad Wothe/LOOK-foto 动物园是如今唯一存在白色老虎的地方：它们谜一般的外套被视为珍宝。白色老虎以毛色为白色而著名，性情较温和，体态优美。目前全世界仅存活着不过数百头这种老虎，主要分布在少数几个国家，而且均为人工条件下
脂蛋白脂肪酶的概述
脂蛋白脂肪酶（LPL）主要有肝外脂肪酶和HTGL都是细胞溶酶体中的一种水解酶，在血管内皮表面发生作用，二者结构相似，属甘油三酯酶，与胰脂肪酶有同源酶。参与体内脂肪代谢功能。
胰蛋白酶如何分解脂肪？
胰蛋白酶主要作用于蛋白质的分解，并不直接参与脂肪的分解。 脂肪的分解主要是通过胰脂肪酶进行的。胰脂肪酶在小肠内将脂肪分解为甘油和脂肪酸，这一过程在消化系统中起着至关重要的作用。 胰蛋白酶则负责将蛋白质分解为较小的多肽和氨基酸，这些分解产物是身体能够吸收和利用的基本单元。在消化过程中，蛋白质首先
牛乳蛋白色谱分析的最新解决方案
提到国产婴幼儿配方奶粉，很多人的印象可能还是停留在“三鹿”事件的阴影中，实际上国家今年来对于婴幼儿配方奶粉的监管是越来越严格。2016年国家出台了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》，对婴幼儿配方奶粉实行注册管理，被称为“史上最严”的奶粉新政，依法取得配方注册证书的企业才能进行销售。 所谓婴
瘦素和胰岛素作用于POMC神经元促进白色脂肪棕色化
近日，来自澳大利亚莫纳什大学的Tony Tiganis在国际顶尖期刊cell发表了他们关于瘦素和胰岛素作用于POMC神经元促进白色脂肪棕色化的相关研究成果。文章首次证明瘦素和胰岛素能够协同作用于POMC神经元驱动白色脂肪棕色化以维持机体能量平衡。 研究人员指出，瘦素是由脂肪细胞分泌的一种重要的