天津出入境检验机构开发氰化物检测技术
记者从天津出入境检验检疫局获悉，“8·12”事故造成涉事仓库部分氰化物泄漏，一些国外进货商对天津港出口食品提出氰化物检测需求。针对这种情况，天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心在原来根据相关规定对进出口货物进行氰化物项目定性检测基础上，积极开展对复杂食品基质中氰化物项目检测方法的开发。 经过研发小组的刻苦攻关，目前，该中心已经成功掌握饮用天然矿泉水、蒸馏酒及配制酒、粮食、生活饮用水和饲料中等五种基质中的氰化物项目检测方法，待通过国家相关实验室评审机构现场监督评审后，即可投入实际检测工作。......阅读全文
食品中氰化物的快速检测
一、方法原理：氰离子与对—硝基苯甲醛能够缩合为苯偶姻。在碱性条件下，苯偶姻使邻二硝基苯还原，产生典型的紫色反应。 二、试剂：对—邻试纸：取1.5g对—硝基苯甲醛和1.7g邻二硝基苯溶于100ml95%乙醇中，用普通定性滤纸浸泡5min后取出晾干，剪成条备用。醋酸铅棉花：用10%
食品中的氰化物的检测
.食品中的氰化物的检测前处理方法:迅速称取10g样品，加入乙酸锌溶液，酒石酸溶液进行水蒸气蒸馏，以氢氧化钠溶液作为吸收液。取适量蒸馏液遇酸产生氢氰酸，氢氰酸与苦味酸钠作用生成异氰紫酸钠，显红色，使用T9通过与标准系列比较定量。检测仪器：北京普析通用仪器有限责任公司 T9型紫外可见分光光度计。仪器条件
食品中氰化物的快速检测
一、方法原理： 氰离子与对—硝基苯甲醛能够缩合为苯偶姻。在碱性条件下，苯偶姻使邻二硝基苯还原，产生典型的紫色反应。 二、试剂： 对—邻试纸：取1.5g对—硝基苯甲醛和1.7g邻二硝基苯溶于100ml95%乙醇中，用普通定性滤纸浸泡5min后取出晾干，剪成条备用。 醋酸铅
水中氰化物速测盒检测说明
【简 介】 水中氰化物主要来自工业废水或投毒等。氰化物有剧毒，量大时可引起即刻死亡。氰化物进入人体后析出氰离子，与细胞线粒体内氧化型细胞色素氧化酶的三价铁结合，阻止氧化酶中的三价铁还原，妨碍细胞正常呼吸，组织细胞不能利用氧，造成组织缺氧，导致机体陷入内窒息状态。本速测盒适用于水中氰化物的快速检测。
我国出口杏仁检测出氰化物含量过高
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年7月15日，爱尔兰通过RASFF通报原产于我国的杏仁不合格，因为这些产品中检测出氰化物含量过高。 具体通报内容如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2019-7-15爱尔兰杏仁2019. 2566氰化物含量过高
食品中氰化物的快速检测使用说明
原理：氢化物遇酸产生氢氰酸，氢氰酸与苦味酸作用生成玫瑰红色异氰紫酸钠。试剂：苦味酸试纸、碳酸钠饱和溶液、（临用时配置，取无水碳酸钠试剂少许，用少量水溶解成饱和状态溶液。）酒石酸固体试剂。检测操作：（避免阳光直射操作）取1支检氰玻璃管，插入一片苦味酸试纸条，在试纸条上滴加1滴碳酸钠饱和溶液使试纸条湿润
流动注射-酒中氰化物的检测解决方案
白酒在酿制过程中，由于原料中有含氰甙配糖体，或生产配制酒时原料酒精中含有氰化物，使酒中含有氰化物。氰化物属于剧毒物质，国家对酒中的氰化物有明确限量。目前酒中氰化物的检测方法GB5009.36-2016异烟酸-吡唑啉酮法显色条件较为苛刻，也存在安全、二次污染以及干扰物较多等问题，对酒中氰化物的检测
医学研究新福音：检测氰化物中毒只需70秒
测定氰化物中毒的诊断测试需要花费24小时。 根据美国卫生部的警示，“抽取血液或收集尿液进行化验哪怕有片刻的延误，都可能危及病人的生命。”这也是医务人员面对疑似氰化物中毒病人时，首先要做的医疗处置方法。 南达科他州州立大学化学与生物化学系的副教授布莱恩 罗格提供了一个解决方法——能够在70秒内检测
氰化物中毒的急救
轻度中毒：眼及上呼吸道粘膜**症状，乏力、头痛、头昏，口唇及咽部麻木，皮肤、粘膜潮红，呼吸和脉搏加快中度中毒：频繁呕吐，呼吸困难，甚至意识模糊、抽搐，皮肤、粘膜呈樱桃红色重度中毒：意识丧失，出现强直性和阵发性抽搐，甚至角弓反张，血压下降，常伴发脑水肿和呼吸衰竭 防护及救治
氰化物测定的方法
氰化物的常用分析方法是容量滴定法和分光光度法，HJ 484-2009规定了总氰化物和氰化物的测定方法。容量滴定法适用于高浓度氰化物水样的分析，测定范围为0.25～100mg/L；分光光度法有异烟酸 - 吡唑啉酮分光光度法（测定范围为0.016～0.25mg/L）、异烟酸 - 巴比妥酸分光光度法（测定