韩国将修改食品标示相关内容
食品伙伴网讯 11月26日，韩国KFDA发布了题为《食品等的标示标准全部改正告示》相关行政预告，其主要内容如下： 1.为了便于消费者确认原料名称、保质期、企业名称及所在地等事项，以表格的形式或分段进行标示。 2.为了防止消费者将调味香油误解为芝麻油或苏子油，往后禁止使用（浓）香油、苏子（香）油等产品名称。调味香油是指在食用油脂中添加香辛料、香料、天然提取物、调味品等，以便烹饪或加工时增加食品风味。 3.水果、海鲜等天然食品包装上可粘贴标签来进行标示，果蔬加工品类中通过包装可以确认内容物时，可免除含量标示。 以上意见征集时间截止至12月16日。......阅读全文
韩国召回兽残超标的中国进口蛋清粉末
8月18日，韩国KFDA发表消息称，韩国一食材公司从中国进口销售的蛋清粉末（蛋加工品）中检出规定不得检出的兽药成分而命令其停止销售并召回。 被检出兽药成分为恩诺沙星、环丙沙星、氧氟沙星、培氟沙星等喹诺酮类抗生素，为治疗家畜消化器、呼吸器细菌性疾病而使用，韩国规定不得检出。 此次召回对象
韩国推行“食物中毒风险信息预测地图”示范服务
据韩媒报道，韩国KFDA与气象厅、国立环境科学院、国民健康保险公团共同开发了“食物中毒预测地图”，将从2日开始通过KFDA的网站等进行示范服务。 “食物中毒预测地图”融合了食物中毒产生的相关信息、气象、环境、诊疗信息以及社交网络(SNS)大数据，以人人都能易于理解的形式，将各地区发生的危险信
美国推新版食品标示－用粗体字标出卡路里和糖分
据"中央社"2日报道，美国新版食品标示日前亮相，卡路里、糖分特别使用粗体字标示，让消费者更清楚食品的热量总数。饮食专家指出，新版标示让数据透明化，有助于消费者做更好的选择。 美国第一夫人米歇尔与美国食品暨药物管理局(USFDA)日前共同宣布，美国食品标示将出现20年来的第2次改革，改变重点
日本发布《关于特殊用途食品的标示许可等》修改单
9月9日，日本消费者厅发布消食表第296号通知，修改《关于特殊用途食品的标示许可等》的全部内容。 修改内容如下：修改了病人用食品中综合营养品的许可标准，追加了区分糖尿病用组合食品与肾脏病用组合食品的新规定，修改了粘度调整用食品的许可实验方法，对通知项目、记载顺序进行了整理。 另外，《关于食事
红外光谱图中纵坐标标示ATR代表什么意思
纵坐标叫ATR单位，这个附件中晶体对红外波长不同波段的光通量是不同的，所以是不能用定量的，只看位置就可以了。 如果是bruker的仪器，它自带软件可以进行转换。所以，如果谱图可以转换成txt文件，就可以引入到bruker 的软件里面。
台湾地区要求重复性使用塑料餐具强制标示
台湾地区"行政院卫生署"已于2011年发布公告，对于重复性使用的塑料类水壶、一次使用的塑料类食品器具等食品容器，要求标示相关事项。 为确保食品卫生安全，台湾地区决定进一步扩大实施标示对象，"行政院卫生署"于2013年6月10日发布署授食字第1021301138号公告，未来对于重复性使用的塑
台湾地区加严自动售货机食品标示规定
食品伙伴网讯 近年来，售货机销售奶茶、食品在台湾地区日渐流行，然而却频频爆发食品安全问题。台食药署日前宣布，以后自动售货机食品标示将对照一般包装食品，7月1日起实施。卫生部门将开展自动售货机食品标示及菌落总数的检查。 台卫生福利部食品药物管理署发布《自动售货机销售食品的标示规定》草案，征求
食品生产日期喜欢“躲猫猫”－标示方式亟待统一
日前，有读者向本报反映，在超市里售卖的食品生产日期不好找。昨天记者走访多家超市发现，黑色喷码、透明钢印……许多食品包装上的生产日期不是难以辨识就是容易脱落。记者查询现行国家标准发现，生产日期的标示方式目前并无统一规定。 透明钢印考消费者眼力 在崇文门新世界百货超市，生鲜冷柜前的
台湾地区拟制定关于食用盐的标示规定
2019年7月16日，台湾地区“卫福部”发布卫授食字第1081301596号公告，拟制定关于食用盐的标示规定，即市售包装食用盐的食品添加剂中如果含有天然放射性物质钾-40，应在显著位置添加警示语“本产品含天然放射性物质钾-40”。 本规定预计自2020年1月1日施行，以产品生产日期为准。
红外光谱图中纵坐标标示ATR代表什么意思
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台湾地区拟制定市售包装冷冻食品标示规定
2013年10月8日，台湾地区"卫生福利部"发布部授食字第1021350103号公告，预告订定"市售包装冷冻食品标示规定"草案，7天内接收公众意见和建议。 台湾地区于2013年8月20日以部授食字第1021350146号令修正发布了"冷冻食品类卫生标准"和"生鲜肉品类卫生标准",删除了原标
台湾地区米粉纯度标示7月1日开始实施
据台湾“中央社”消息，台湾地区米粉纯度标示7月1日开始实施，按照新规定，米粉当中米含量需超50%，达不到该含量不得宣称为米粉或调和米粉。 根据台湾地区《市售包装米粉丝产品标示规定》要求，含米100%才能标示为“纯米粉（丝）”或“米粉（丝）”；米含量超过50%者，可标示为“调和米粉（丝）”；米
日本强化对中国进口食品原料替代情况的标示监管
3月3日，日本农林水产省发布消息称，由于中国新型冠状病毒感染的扩大，中国产进口原材料供应不足，与消费者厅联名，对于使用中国产并需要标示原料原产地的商品，与实际使用的原料原产地不一致的情况下，要通过店铺内部的告示、公司报告、网站的公告等渠道告知一般消费者，只有在该商品的正确原料原产地相关的准确信息
婴幼儿谷类辅助食品不得标示暗示误导用语
12月12日，江西省市场监管局发布关于公开征求《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管工作的指导意见（征求意见稿）》意见（下简称征求意见稿）的公告。公告提出，婴幼儿谷类辅助食品生产企业应当加强标签标志管理、不得标示“适用辅食添加初期”等模糊、误导用语；未取得婴幼儿类食品生产许可的，不得标注“婴幼儿
台湾拟规定乳粉添加风味成分应标示为“调制乳粉”
据台湾"中央社"消息，台湾地区"食药署"12月1日表示，将制定《鲜乳保久乳调味乳乳饮品及乳粉品名及标示规定》草案，添加其他营养与风味成份的乳粉(乳粉)，应标示为"调制乳粉". 食品药物管理署表示，《鲜乳保久乳调味乳乳饮品及乳粉品名及标示规定》草案，增列乳饮品、保久乳饮品、乳粉及调制乳粉的新
台湾地区发布包装食品营养标示应遵行事项
2014年4月15日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031300670号公告，订定“包装食品营养标示应遵行事项”,并自2015年7月1日生效。 包装食品营养标示应遵行事项 一、 本规定依食品安全卫生管理法第二十二条第三项规定订定之。 二、 本规定用词，定义如下：
乳制品生产企业或要在包装上标示冷藏温度
明明买的是鲜奶，居然成了“酸奶”——前不久，湖南消费者王女士发现，自己购买的某品牌牛奶变质了。王女士不理解，按照标注的生产日期，这袋奶是当天生产的，自己也是从超市的冷柜里挑的，为什么还会变质呢？业内人士称，很可能是由于运输过程中冷链控制不到位，导致了鲜奶变质。 8月8日，《食品安全国家标准
果醋酸含量标示大多缺失－专家：营养价值并不高
一直以来果醋被很多人视为健康饮品，不过近日某知名果醋品牌被爆疑用香精勾兑而出。记者调查发现，目前市场上果醋饮品众多，但是具体身份和成分却有天壤之别，而所谓的果醋“美容养颜、减肥降压”等功能则纯属无稽之谈。 都叫“果醋”身份大不同 同样标着“苹果醋”，但你可能是在超市的不同区域看到它们
红外光谱图中纵坐标标示ATR代表什么意思
纵坐标叫ATR单位，这个附件中晶体对红外波长不同波段的光通量是不同的，所以是不能用定量的，只看位置就可以了。 如果是bruker的仪器，它自带软件可以进行转换。所以，如果谱图可以转换成txt文件，就可以引入到bruker 的软件里面。
10月将正式执行新规，转基因标示受重视
新《食品安全法》将于10月1日正式开始执行，新修订的《食品安全法》对转基因标示进行了明确规定：生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。这表明了我国对转基因技术的重视，同时，也体现了对消费者知情权的尊重。 10月将正式执行新规，转基因标示受重视 “转基因”已成为世界话题，全球很多国家都就转基因
韩国整顿农食品相关的主要认证制度
11月6日，据韩媒报道，韩国第4次规章制度改革长官会议上确定了“认证制度革新方案”，对于中小企业负担过重的认证制度，将从根本上进行改善。主要包括畜产品与食品的HACCP认证合并，传统食品质量认证企业免除工厂的部分审查等农食品相关的主要认证制度的整顿。 目前，韩国运行的认证制度共有203个，此次
中国转基因食品标示制遭质疑－或产生寻租空间
新修订的《食品安全法》于4月24日出台，其中第69条规定，生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。根据新法，对于未按规定进行标示的，没收违法所得和生产工具、设备、原料等，最高可处货值金额五倍以上十倍以下罚款，情节严重的责令停产停业，直至吊销许可证。 但是，对于上述规定的可行性，质疑声音渐起，
筋道肉丸多加肉弹素－散装肉丸未标示含肉量
又到了吃火锅的季节，肉丸作为“火锅伴侣”必不可少，如撒尿牛肉、香菇贡丸、牛肉丸、鱼丸、虾丸等。这些肉丸里到底有多少是肉？网传肉丸筋道是加了肉弹素，这样的肉丸能吃吗？ 散装肉丸未标示含肉量 近日，记者走访一些商超、农贸市场、火锅店发现，肉丸中的肉含量各不相同。在朝阳区北苑附近一家超市，工作
韩国制定《食品等的标示或广告实证相关规定》
7月31日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2019-67号告示，制定《食品等的标示或广告实证相关规定》 ，其主要内容如下： 1. 实证材料的一般要求：对食品等进行标示、广告者，若要证实自己的标示、广告，其实证材料内容要与标示、广告直接相关。 2. 试验结果的要求：在可靠的试验机关，以客观
澳门呼吁停用1款含有未标示化学成份的饮品
2017年3月2日，澳门民署食安中心表示通过日常食品事故监察系统，获悉香港卫生署公布1款名为“魔咖媚饮”的产品，经检测后发现掺杂西药昔多芬（Sildenafil）的结构类似物Desmethyl fondenafil。 为保障公众健康，呼吁市民不要购买，倘若市民已购入上述产品，应立即停止服用
欧盟食品“过敏源”标示法规即将实施出口企业亟需关注
欧盟食品标示法规(1169/2011)将于2014年12月13日起正式实施，该法规要求所有预包装食品（包括含酒精饮料）配料表中对“过敏源”存在情况进行标示。欧盟是我国农产品（包括肉、禽、水产制品、加工食品等）第二大出口市场，新规实施无疑将对我国出口欧盟食品尤其是加工食品产生直接影响。
台湾发布《食品原料“番泻”的使用限制及其标示》修订草案
2018年1月9日，台湾地区“卫福部”发布《食品原料“番泻”的使用限制及其标示》修订草案。 本公告内容包括限制番泻使用部位为新鲜或直接干燥的叶及荚，不得经萃取等其他加工处理，且仅限用于茶包，供冲泡饮用，其产品所含番泻苷（sennosides）的每日使用量不得达12毫克，同时规范使用番泻的产品外
中国规定了食用香精的标签要求及应标示的内容
2009年3月27日，中国国家标准化管理委员会(SAC)发布了国家标准《食用香精标签通用要求》。本标准规定了食用香精的标签要求及应标示的内容。 食用香精是食品工业及其他相关工业的原料，其产品标签主要是为加工企业提供必要的信息，因此其标签要求与预包装食品标签有区别。本标准是在参考GB 771
报告称无糖饮料存隐患－市面部分产品标示不明
记者日前在英国食品标准署网站上看到了这份声明。声明称，将开始对阿斯巴甜展开新的研究，聚焦为何有人报告对这种人工甜味剂产生不良反应，包括声称食用后引发头痛、腹痛等不同的症状。 阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍，并一直使用在多种“无糖”食品中。包括各种常见的饮料和小食中，该署首席科学家安德鲁魏吉
牛奶还是饮料？部分乳制品标示不清引消费者误解
“包装上写着牛奶，但一喝才发现，就是一种勾兑的饮料。”中秋佳节临近，走亲访友时，买箱牛奶成为不少人的选择。但有的市民发现，部分产品自称牛奶，因含乳量等原因，其实并不属于牛奶范畴。 连日来，记者实地探访发现，大部分市民对调制乳、复原乳、灭菌乳的概念并无清楚的界限，虽然《食品安全国家标准》中对