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在意大利，如果家长只给孩子吃素，今后或许会坐牢！意大利中右翼力量党议员埃尔薇拉·萨维诺近日向议会提交法案，认为如果家长强制１６岁及以下孩子吃素或对孩子的饮食安排有“鲁莽、危险行为”，应受到法律制裁。 萨维诺提议，如果孩子因营养不良生病或受伤，家长应受到两年６个月至４年监禁；如果营养不良导致孩子死亡，家长受到４年至６年监禁。萨维诺认为，不吃肉类、鸡蛋、奶制品或畜产品，将使青少年缺乏铁、锌、维生素Ｂ１２及其他生长发育所必需的维生素。 而意大利食品科学学会负责人安德烈娅·吉塞利则认为，如果膳食中糖分及脂肪超标，将比纯素饮食对身体造成更大的危害。......阅读全文
“三月四月不减肥，五月六月徒伤悲。”现代快节奏的生活，给人们带来极为丰富物质的同时，也让人们承受了极大的压力。繁忙和营养过剩正悄悄改变着都市人的身材和体重，不少人都有了“啤酒肚”和“游泳圈”。天气逐渐变暖，减肥降重就成了一个热门话题。禁食由于能够收到立竿见影的减肥效果，受到不少人热捧。但专家却提
国务院新闻办公室22日发表《中国应对气候变化的政策与行动(2011)》白皮书。全文如下： 中国应对气候变化的政策与行动(2011) (2011年11月22日) 中华人民共和国国务院新闻办公室 目录 前言 一、减缓气候变化 二、适应气候变化 三、基础能力建设
继今年1月爱尔兰和英国食品监管部门公布在部分标明牛肉的汉堡和意大利面中发现马肉成分的消息后,因牛肉制品中掺有马肉成分而导致产品下架和消费者不满的风波迅速蔓延至法国、瑞典、德国等十余个欧洲国家,甚至位于亚洲的中国香港地区也开始将涉事公司的产品作下架、封存处理。随着调查的深入,越来越多的企业卷入其中
8月13日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例30例，其中境外输入病例22例（上海16例，陕西5例，四川1例），本土病例8例（均在新疆）；无新增死亡病例；新增疑似病例2例，均为境外输入病例（均在上海）。 当日新增治愈出院病例64例，解除医学观察的密切接触者1
日常生活中，人们在选购食品时，通常会被包装上关于特定人群营养划分的标注所吸引。一些食品厂商针对孕妇和哺乳期妇女、儿童、中老年等群体，宣称生产适合某类特定人群营养摄入的食品，如孕妇奶粉、儿童酱油和中老年专用食品等。 从食品营养、安全与人体健康角度来看，食品厂商所宣传的特定人群专用食品，未必能达到
为了成功生育，肥胖女士要减肥，多囊卵巢女性要减肥。但是，做过分强烈的运动，“女汉子”练一身精肉，对生育能力也会有负面影响，出现月经紊乱或闭经、雌激素不足、女性性征退化，甚至引起下丘脑性的不排卵。提醒生育年龄女性朋友，运动瘦身是必须的，但也不要过度喔。 小梅是一个文员，政府部门坐办公室。长的漂漂
联合国有关机构预计，到2100年，世界人口将达到100亿，如果出生率略高于预期，世界人口届时有可能突破150亿。地球是人类的家园，随着人口增加，过度开发和利用土地，科学家们对地球环境设定的九大安全防线中，生物多样性丧失、氮与磷污染和淡水枯竭等几项地球底线正濒临失守……生态信贷短缺挑战人
声称“月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达到5年不反弹，安全有效无副作用”的西木左旋肉碱奶茶，因夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反了《广告法》和《食品安全法》的规定，近日，已经被国家工商行政管理总局列为误导欺骗消费者的违法广告之一。 ■减肥
国家食品药品监督管理总局21日发布消息称，20日媒体披露了上海福喜食品有限公司的食品生产过程存在违法违规行为，麦当劳等连锁食品经营单位使用问题食品原料。 对此，国家食品药品监督管理总局立即部署安排对该事件进行全面调查处理： ——要求上海市食品药品监督管理局要迅速行动，对上
第二届学校供餐研讨会”在北京顺利召开，围绕如何推动学生营养立法和促进学校膳食均衡展开讨论 中国经济网北京11月15日讯（记者 王城 王岩）11月15日，为推动“农村义务教育学生营养改善计划” （以下简称“学生营养改善计划”）的有效实施，加强学生营养工作，由中国疾病预防控制中心和联合国世界粮食
当你无聊时，即使不饿，你是否也会去寻找食物呢？当你感到饥饿而无法进食时，你是否会感到不安呢？当你看到食物时，即使不饿，你是否也想吃呢？ 如果你的回答是“是”，并且无法控制自己的对食物的焦虑，这篇文章可能会给你一些帮助。 他知道自己听起来像一个万灵药推销员。毕竟，一个著名大学的终身教授不会每天
近年来，家长对于孩子营养的重视程度明显提高，但实际生活中家长缺乏营养知识，在营养认知上存在误区并非少数。错误的喂养行为会给孩子成长带来不利影响，调查显示当前我国儿童营养不良依然存在，微量营养素摄入不足、超重和肥胖等问题日益严重。 专家表示，充足均衡的营养是儿童智力和体格正常发育，乃至一生健康的
11月15日，“第二届学校供餐研讨会”在北京香山饭店召开。此次会议由中国疾病预防控制中心和联合国世界粮食计划署（WFP）联合主办，中国营养学会、中国奶业协会和中国学生营养与健康促共同协办，旨在推动“农村义务教育学生营养改善计划” （以下简称“学生营养改善计划”）的有效实施，加强学生营养工作。
1993年：《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》 当时，我国居民的食物消费水平刚刚跨越温饱线，食物消费基本上属于“高谷物膳食”类型，总体营养水平还较低，同时由于膳食不平衡或营养过剩所造成的“富裕疾病”也已开始出现。 《纲要》提出，坚持食物生产与消费协调发展，根据营养和消费的要求，进一
导读：近日，首届全国少年儿童营养健康大数据应用研讨会在北京举行。记者获悉，我国将建设少年儿童健康大数据公益检测平台，家长可以获取孩子的营养与运动信息，医生可根据数据报告对孩子进行膳食指导，早期跟踪。专家介绍，近年来，我国少年儿童营养健康虽然有了很大的改善，但仍然面临两个方面的问题：一方面营养不良依然
1950年，Ingalls发现了一种“肥胖基因”（ob），它的突变可以导致肥胖和糖尿病。Kennedy和Hervey分别于1956年和1958年发现了脂肪分泌的一种“饱感因子”，它能通过下丘脑控制动物摄食量，调节体重。历经几十年的研究与发展，科学家通过定位克隆技术得到 ob 基因。ob 基因编码
很多人都会认为吃意大利面（pasta）会增加体重，但最近一项研究发现事实或许并非如此，美国新闻网站“商业内幕”表示，每周吃三次面并不会增加体重，甚至还能帮助减肥；美国美食网站每日一餐(The Daily Meal)同样报道，吃意大利面能够减肥。 但在煮面条之前，需要谨记一些重要的事情，吃意面及
如果一名孕妇营养不良，由于所谓的“表观遗传”效应，她的孩子罹患肥胖症和2型糖尿病的风险要高于一般人。一项小鼠新研究证实，妊娠期的这种营养“记忆”还可通过雄性后代的精子传递给下一代，提高她们孙辈的疾病风险。换句话说，其印证了一句老的格言“你祖母的饮食都会影响你”。这项研究还对表观遗传效应如何代代相
最近，一篇名为《BBC人体实验：双胞胎医生一人吃糖，一人吃脂肪，最后谁变胖？》的文章在朋友圈里热传。文章说，不久前，两位英国医生拿自己做人体试验，与英美7位医学、营养学、体育界专家一起，完成了一次疯狂而严谨的测试。 实验的内容是，两个同卵双胞胎兄弟，克里斯吃高糖食物，赞德只吃高脂食物，在这期间
各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 《国民营养计划（2017—2030年）》已经国务院同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。 国务院办公厅 2017年6月30日 （此件公开发布） 国民营养计划（2017—2030年） 营养是
此前有诸多研究发现地中海饮食可帮助降低罹患心脏病、中风、认知障碍（如阿尔茨海默病）的风险减少患心脏病的风险，还可以保护大脑免受血管损伤。 而最新发表在《英国癌症期刊 (British Journal of Cancer)》（BJC）上的一项研究表明，地中海饮食还可降低女性罹患子宫癌症的风险。
12月17日，“典赞·2019科普中国”揭晓盛典在京举行。活动现场，中国科学院院士、中国科学院数学与系统科学研究院研究员林群揭晓2019年十大“科学”流言终结榜。 登上这份科学流言终结榜的十大科学流言分别是： 1、5G基站辐射对人体会产生很大影响 流言内容：一位互联网知名人士宣称，5G基站
相信很多人都希望自己能够永远保持年轻，不会随着年龄变得衰老，但实际上目前这似乎无法实现，于是很多人都在不断寻找延缓机体衰老的饮食配方，当然科学家们在这方面也进行了大量研究，那么本文中小编就对相关研究进行了盘点，让科学家们告诉你如何吃才能减缓机体衰老！ 【1】少吃如何延缓衰老？ doi： 10
如今，地中海饮食被25位健康和营养专家投票评选为2020年的最佳健康饮食，其是一种以植物为主，强调少摄入红肉和奶制品、多吃鱼类和橄榄油等不饱和脂肪酸的饮食方式。如果你熟悉地中海饮食方式，你或许并不知道其包括了一组技能、知识、仪式等过程，2013年联合国教科文组织将这种饮食模式列入人类非物质文化遗
医学指导/广州中医药大学第一附属医院肾病科副主任医师曾莉 慢性肾病是常见病、多发病，其在成人中的患病率高达10%。按这个比例，我国的患者群体庞大。在这些患者当中，约有1%~2%的会发展到终末期，即尿毒症，需要透析或者肾移植来维持生命，对健康的威胁和生活质量的影响很大。所以，早发现、早干预尤为关
营养不良是恶性肿瘤患者常见的并发症之一。有数据表明，在我国，胃癌、肠癌和胰腺癌中，营养不良的发生率可高达70%至80%。约有22%的病人直接死于营养不良。营养不良不仅影响肿瘤治疗的临床决策，还会影响患者的临床结局。图片来源于网络 营养治疗会不会促进肿瘤生长？ 肿瘤细胞是一种生长迅速的细胞，需
宋树立: 新闻媒体的朋友，大家上午好。在“六一”儿童节到来前夕，我们很高兴地邀请到卫生部妇幼保健与社区卫生司秦怀金司长，向大家发布并解读《中国0-6岁儿童营养发展报告(2012)》。在主席台就座的还有中国疾病预防控制中心营养与食品安全所妇幼营养室荫士安主任，和协和医院新生儿科王丹华主任医师。
2016年11月22日 讯 /生物谷BIOON/ --在过去几十年里，治疗癌症的金标准就是利用外科手术和化疗以及放疗方法相结合，外科手术能够移除患者机体的肿瘤，而化疗和放疗则能够杀灭机体的癌细胞；随着个体化疗法的进展，在肿瘤中鉴别出特殊的突变就能够帮助科学家们进行不同疗法的选择，而这无疑能够改善
基因编辑让番茄重获美味。图片来源：Viktor Drachev/TASS/Getty 当前，随着经济和技术发展，粮食产量连年增加，但全球粮食安全情势仍不容乐观。 例如，全世界每年大约生产8000亿个番茄，但有多少值得食用呢？ 实际上，经过数千年的培育，这种蔬菜已更适合农民和销售商，而不是消费者
通过研究年龄从出生到2岁的双胞胎，华盛顿大学医学院的科学家们证实肠道免疫系统与肠道数十万亿的微生物同步发育。这些研究发现对于认识健康生长的基础，及各种免疫疾病如炎性肠病、食物过敏和营养不良儿童对口服疫苗反应不良的起因具有重要的意义。 发表在5月25日《自然》（Nature）杂志上的这项研究，包