江西校园餐饮食品安全监督检查管理办法出台

8月15日,江西省食品药品监督管理局下发《江西省校园餐饮食品安全监督检查管理办法(试行)》,旨在加强和规范校园餐饮食品安全监督管理,落实经营者主体责任,保障学生饮食安全。 该办法规定,学校(含托幼机构)应当实行食品安全校长负责制,建立健全校园食品安全岗位责任,每学期专题研究校园食品安全工作。集体用餐配送单位为学生供餐的,学校核实其经营资质,将食品安全作为遴选供餐单位的重要标准,与供餐单位签订食品安全责任书。 校园餐饮经营者应当在每学期开学前,组织对食品安全管理制度等情况进行全面自查,消除食品安全风险。学校(含托幼机构)发现为学生供餐的集体用餐配送单位存在严重食品安全隐患,或不再满足供餐条件的,应当中止采购合同、停止供餐,并报告当地食品药品监督管理部门。校园餐饮食品安全自查和检查情况应当在学生用餐的醒目位置或学校网站公布。 每学期开学期间,食品药品监督管理部门要对校园餐饮食品安全进行专项监督检查,在全面覆盖的基础上......阅读全文

江西校园餐饮食品安全监督检查管理办法出台

  8月15日,江西省食品药品监督管理局下发《江西省校园餐饮食品安全监督检查管理办法(试行)》,旨在加强和规范校园餐饮食品安全监督管理,落实经营者主体责任,保障学生饮食安全。   该办法规定,学校(含托幼机构)应当实行食品安全校长负责制,建立健全校园食品安全岗位责任,每学期专题研究校园食品安全工作。

江西部署开展现场制售食品专项监督检查

  近日,江西省食品药品监督管理局下发通知,要求在全省范围开展流通环节现场制售食品专项监督检查。  此次专项检查将重点突出四个方面:一是重点加强对大中型商场、超市以现做现卖方式制售各类食品的监督检查。二是重点加强糕点甜品、熟肉、卤肉制品等直接入口食品以及现制半成品食品的监督检查。三是重点加强对食品及

山东规范餐饮食品安全监督检查行为

  日前,山东省食品药品监管局出台《山东省餐饮服务食品安全监督检查管理办法》(以下简称《办法》),明确餐饮服务食品安全监督检查的适用范围、原则、层级职责、检查内容、方式及程序,《办法》自今年12月1日起施行。   《办法》规定,省、市食品药品监管部门制定年度监督检查计划,县级食品药品监管部门根据计划

江西:7月食品安全监督抽检结果公布-样品合格率为98.97%

  8月11日,江西省食品药品监督管理局公布7月份食品安全监督抽检情况,全省完成粮食加工品、食用油、婴幼儿配方食品等26类3882批次食品安全监督抽检工作,合格3842批次,不合格40批次,样品合格率为98.97%。  26类食品监督抽检中,检验结果全部合格的有15类,分别是:粮食加工品、食用油、油

江西出台监测质量监督管理办法

  江西省生态环境厅近日出台《江西省生态环境监测质量监督管理办法(试行)》(以下简称《办法》),防范、惩处环境监测数据弄虚作假行为。  《办法》明确了生态环境监测质量管理工作的监督主体及要求,规定对有弄虚作假行为的监测单位和个人要向社会公开其信息,并上报江西省公共信用信息平台,禁止被处罚单位购买政府

江西省食品药品监督管理局开展调味品市场专项检查

  针对近日央视曝光江西省个别食品批发市场存在暗地里销售和使用添加了罂粟的调味品和被包装成调味料的罂粟粉现象,江西省食品药品监督管理局组织在全省范围内开展调味品市场专项检查工作,进一步加强食品市场监管,切实保障食品安全。  一是要求各地各部门要高度重视,精心组织,集中时间、集中力量对调味品市场开展专

江西铅山督查食品安全保障峰会召开

  近日,第四届“万里茶道”与城市发展中蒙俄市长峰会在“万里茶道第一镇”江西铅山河口成功召开。为保障会议期间餐饮安全,江西铅山县市场监督管理局组织工作人员,组成6个安全保障组,深入各接待酒店、宾馆,现场督查食品安全情况。    本次检查中,质监工作人员对酒店厨房、就餐的环境卫生、接触菜品的工

江西开展食品安全宣传周活动

  记者获悉,江西省食品安全委员会办公室、省食品药品监督管理局联合21家省食品安全委员会成员单位,从7月17日起,开展2018年江西省食品安全宣传周活动。活动主题是:“尚德守法,食品安全让生活更美好”。   据了解,此次宣传周活动分省级层面、市县层面及社会层面全面开展。活动期间,省农业厅、省教育

十堰启动食品安全监督抽检-重点检查这几个方面

   十堰市食品药品监督管理局日前在全市部署开展食品安全监督抽检,以此全面掌握十堰食品安全状况,及时发现和处置食品安全问题,有效消除食品安全隐患。   本次抽检分市、县(区)两级开展,其中由市级完成抽检任务1582批次,县级完成抽检任务3814批次,覆盖粮食加工品等26个大类、43个品种、92个

江西新余食品安全实现全程无缝监管

  把好从农田到餐桌每一道防线   江西新余食品安全实现全程无缝监管   “2015年,江西新余市食品安全监管工作迎来重大变革,主要体现在机构改革和职能整合上”新余市食安办有关负责人告诉记者。今年年初,该市原工商、质监、食药监三局合一,成立市场监管局,承担了原来分散在三个部门的食品安全监管职能,并承

江西南昌青山湖:开展散装食品销售公益诉讼专项监督

  近日,江西省南昌市青山湖区检察院先后深入辖区内14家超市,以散装食品标签为重点开展公益诉讼专项监督活动,摸排相关线索。  经实地调查,该院发现,辖区内的多家超市散装食品区所售的多样食品均未在食品的容器、外包装上完整的标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址和联系方式等

江门:今年投588万监督食品安全

  今年投588万监督食品安全   其中食品药品安全有奖举报专项资金9万元   南都讯 记者张奇锋 江门财政局近日披露了今年市财政对食品安全监督的投入情况,总经费达588万,其中安排食品药品安全有奖举报专项资金9万元等。   据悉,总经费588万比2014年增加62.13%。其中涉及食品安全监督主要

捍卫食品安全须用重典更须落实监督

  地沟油、瘦肉精、假牛羊肉、病死猪、有毒有害肉制品....针对种种严重危害人们餐桌安全的食品安全犯罪,中国最高法院、最高检察院、公安部等接连出台举措予以重拳打击,食品安全犯罪法网已显著收紧。   近些年,随着一系列食品安全事件的相继爆出,我国食品安全问题一直饱受民众诟病,同时也引发了越来越多的人

食品安全国家监督抽检制度确立

  新京报讯我国已确立食品安全国家监督抽检制度和抽检结果定期公布制度。昨日,国家食品药品监管总局首次发布小麦粉、乳制品、食用油等11大类食品安全状况的国家监督抽检结果,瓶(桶)装水、果酒、配制酱油不合格率超过10%。   问题   三种食品不合格率超10%   抽检的11大类食品中,婴幼儿乳粉

西北监督实验室通过CNAS专项监督检查

  近日,根据中国合格评定国家认可委员会(CNAS)通知要求,专家检查组一行对西北油田分公司石油工程监督中心环境监测站进行专项监督检查,并同意环境监测站实验室通过本次监督考核。   在现场评审期间,评审组专家依据CNAS-CL01:2006《检测和校准实验室能力认可准则》、CNAS-CL10:201

上海市研究制订流通环节食品安全监督检查标准规程

  近日,上海市食品药品监督管理局局务会议专题审议通过了《食品安全监督检查标准规程(流通环节)》(以下简称《流通SOP》),制定统一的全市流通环节食品安全监督检查程序和标准,提高执法水平和执法效能,进一步防范食品安全监督履职风险。   上海市局根据《食品安全法》等法律规章要求,对食品流通经营者的义务

平顺县市场和质量监督管理局开展食品安全检查

  近日,平顺县市场和质量监督管理局组织执法人员开展了“中考”期间食品安全专项检查。  此次检查主要以中考考点学校食堂、校园周边的食品店、冷饮店、小餐馆、流动食品摊点及接待考生的宾馆、旅店为重点检查对象,及时消除了食品安全隐患,为师生饮食安全提供了有力保障。

湖北省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告

  根据《中华人民共和国食品安全法》规定,省局近期组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水产制品、糕点、豆制品、食用农产品、其他食品共11类食品425批次。抽样检验项目合格样品413批次,不合格样品12批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不

浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告

  近期,浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、调味品、饮料、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、特殊膳食食品、餐饮食品、食用农产品等17类食品759批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项

浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告

  近期,浙江省市场监督管理局组织抽检糕点和肉制品2类食品47批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品44批次、不合格样品3批次(见附件),不合格食品涉及微生物、质量指标、食品添加剂等指标。具体情况通告如下:  一、微生物指标问题  诸暨市赵文表食品店销售的标称杭州钟波食品

山西省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告

  本期公布164批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、乳制品、肉制品、酒类、水果制品、蔬菜制品、蛋制品、薯类及膨化食品、方便食品、饮料、罐头、豆制品、糕点、淀粉及淀粉制品、调味品、蜂产品、餐饮食品(复用餐饮具)和食用油、油脂及其制品等18大类。其中不合格样品9批次,合格样品155批次。根据食品安全国家

湖北省市场监督管理局-食品安全监督抽检信息公告

  根据《中华人民共和国食品安全法》规定,省局近期组织抽检方便食品、蜂产品、蔬菜制品、水产制品、糖果制品、调味品共6类食品146批次,抽样检验项目合格样品138批次,不合格样品8批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:  一、总体情况。

新疆市场监督管理局食品安全监督抽检产品信息公示

  近期,兵团市场监督管理局组织餐饮食品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、糕点、酒类、食用农产品等14类食品165批次样品,抽样检验合格样品163批次,不合格样品2批次,检验项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品,具体情况如下:  一、总体情况  餐饮食品21批次,不合格

江西省级电光源产品质量监督检验中心成立

  日前,江西贵溪经开区管委会、复旦大学电光源研究所、江西贵雅美的照明有限公司共同签署合作协议,建立“江西省级电光源产品质量监督检验中心”(电光源实验室)。此举将为推动照明相关产品质量水平的提升、照明相关企业生产技术水平的提高,电光源产业的产品质量管理的进一步发展做出贡献。  据了解,经开区管委会、

铜陵食品安全监督抽验数据平台全覆盖

  铜陵市食品药品监管局今年以来快速推进数据平台注册、登录和使用工作,目前实现自上而下从市到县区数据平台全覆盖。年初,指定专门部门负责该项工作的宣传和落实:一是向市政府分管领导汇报了该项工作的意义和重要作用。二是全面部署,召开全系统会议,向县区下达任务。三是进行专门培训。四是进行了逐一的检查。  

《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》印发

  为加强餐饮服务食品安全监管,规范监督抽检工作,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》,近日,国家食品药品监督管理局印发了《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》,于发布之日起施行。   《规范》包括总则、计划和方案、抽样、检验、监督管理和附则共

时评:为公民监督食品安全拓宽渠道

     国家质检总局日前公布了全国可检测三聚氰胺的385家机构名录,在北京的19家机构中有少数可以接受个人送样检测,中国检验检疫科学研究院综合检测中心就是其中之一。这个中心表示,只要收取每个样品1000元的检测费,无论是个人还是组织送的样品,一个上午就能得出结果。(5日《 北京青年报》)   

食药监总局要求:严查工业硫酸铜加工皮蛋

  国家食品药品监督管理总局16日部署开展对皮蛋生产企业及皮蛋产品进行监督检查,重点检查企业是否存在使用工业硫酸铜加工皮蛋的违法行为。   近日,有媒体报道,为缩短皮蛋制作周期,江西省部分企业涉嫌使用工业硫酸铜腌制皮蛋,存在严重的食品安全隐患。   对此,食品药品监管总局要求江西省食品安全监管部

北京市市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息

  根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了速冻食品、蔬菜、其他粮食加工品(不含谷物粉类制品)、豆制品、特殊膳食食品、水果制品、水产品、蛋及蛋制品、酱腌菜、小麦粉、豆类、坚果与籽类食品、谷物粉类制品、大米、猪肉及副产品、蜜饯果脯、挂

江西:督查组深入景区督查餐饮食品安全

  近日,江西省食品药品监督管理局与省旅游发展委员会组成督查组,对庐山、三清山风景区旅游餐饮食品安全开展了为期3天的督查工作。   盛夏酷暑,正值我省旅游旺季,省食药监局与省旅发委组成的督查组,采取不打招呼、不听汇报、直接到现场、直接开展监督检查等方法,深入庐山和三清山旅游景区餐饮单位、小餐饮店