甘肃省发布餐饮环节食品安全风险防控清单
眼下，通过网络预订，把芝士蛋糕或鲜奶蛋糕等快递送到家的服务风生水起。实际上，远距离外送裱花蛋糕等高风险食品易造成食物中毒，其行为更涉嫌违法。为加强食品安全风险管理，切实防范化解食品安全隐患。近日，甘肃省食药监局发布餐饮环节食品安全风险防控清单，进一步明确问题导向。 记者了解到，餐饮环节食品安全风险防控清单梳理了从采购查验、食品贮存、流程布局、环境卫生、过程控制、洗消保洁、食品添加剂管理、餐厨废弃物处置、食品运输、人员管理、网络订餐、农村集体聚餐、学校食堂等14个方面可能存在的风险以及相对应的监管措施。 其中明确，严禁对冷菜、生食、裱花蛋糕等高风险品种的送餐。为确保安全，食药监部门要求应选择距离较近并可短时送达的客户送餐，使食品可在加工完成后2小时的安全时限内食用。送餐容器和包装应定期清洁、密闭完好，确保送餐过程食品不受污染。送餐人员必须取得健康合格证明后方可上岗并挂牌送餐。......阅读全文
陕西延安七项措施保障疫情防控期食品安全
随着延安市各企业陆续有序开始复产复工，为保障企业的正常经营，严格落实好防控工作，延安市场监管部门采取七项措施，确保食品安全、经营秩序和疫情防控工作的同步扎实推进。 引导科学实施餐饮服务 规定全市餐饮企业坚持做好“两测温三消毒一佩戴”，暨营业人员每天早晚测量体温、消费者进店测温；餐饮具严格落实一
药监局：加强对原料药等产业聚集区域风险防控
据国家食品药品监督管理局网站消息，全国药品安全监管工作电视电话会议2月4日在京召开，研究部署2013年重点工作。国家食品药品监督管理局党组副书记、副局长吴浈指出，各地要加强对区域性风险的防控，重点关注原料药、辅料、中药饮片、中药提取物、药包材等产业聚集区域。 会议充分肯定一年来药品安全监管
江苏出台全面建立药品质量风险评估与防控工作指导
2015年10月12日，江苏省食品药品监督管理局印发《关于全面建立药品质量风险评估与防控工作机制的指导意见》。 《意见》指出，建立药品质量风险评估与防控工作机制，既可以促进企业落实产品质量主体责任，主动排查隐患，有效防控风险；又有助于监管部门依据风险因素和程度有效实施监管，提高监管工作的靶向性
珠江口新污染物生态风险防控研究获进展
近日，中国科学院南海海洋研究所热带海洋生物资源与生态重点实验室徐向荣团队在基于陆海统筹思路下珠江口有机磷阻燃剂生态风险防控方面取得进展。相关研究成果以Organophosphate flame retardants and their metabolites in the Pearl River
斑点叉尾鮰产品质量安全风险防控指导意见
斑点叉尾鮰（Channelcatfish）源于北美，属温水性大型鱼类，其肉质好、蛋白质含量高、出肉率高、易形成产业化生产、加工与商业流通，我国于1984年从美国引进该品种，目前已推广到20多个省（市），主产区在湖北、江苏、四川等省份，是主要出口创汇的淡水养殖品种。在年度内生长期从3月中旬到11月
构建中国特色新污染物风险防控体系
摘要:人工合成化学品的广泛使用带来了环境污染和健康风险问题，引起国际社会的广泛关注。作为世界化学品的生产和消费大国，我国化学品生产和使用导致的污染物特别是一些尚未引起国际学界和环境管理者关注的，但在我国环境介质中广泛存在的新污染物所带来的风险，须高度重视。通过对我国典型新污染物的污染现状、主要来
市监局发布首批《食品安全风险管控清单》
各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）： 为贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监管总局令第60号），督促食品生产经营企业（以下简称企业）落实食品安全主体责任，指导企业在最小工作单元精准防控风险，总局研究制定了首批33项《食品安全风险管控清单》（以下简称《
市场监管总局发布风险防控指南，推动婴幼儿配方乳粉生产企业落实食品安全主体责任
近日，市场监管总局发布《婴幼儿配方乳粉生产企业蜡样芽胞杆菌风险防控指南》《婴幼儿配方乳粉生产企业克罗诺杆菌风险防控指南》（以下简称《指南》），推动婴幼儿配方乳粉生产企业落实食品安全主体责任，加强相关风险防控技术指导，提升企业食品安全风险管控能力。 据悉，《指南》是市场监管总局针对特定风险要素发
耕地污染重在防控
有报道称，我国耕地土壤污染规模呈扩大之势，因土壤污染而造成的毒米、毒菜事件时常发生。耕地污染，尤其是重金属污染，不仅会造成经济效益的损失，更会发展成为难以恢复的生态危害。土壤污染具有很强的隐蔽性、感觉滞后性和累积性。土壤一旦受到污染，不仅治理难度很大，而且成本很高。因此，必须强化污染防控。 随
各地多措并举加强疫情防控，落实落细防控措施
四川、海南、新疆、西藏等地扎实做好疫情防控工作，落实落细防控措施。针对日前出现的聚集性疫情，四川成都在疫情较为严重的锦江区划定了26个高风险区，24个中风险区，并对部分小区、院落实施封闭式管控。当地组织重点商超、菜市场等做好物资保障工作。目前，海南全省疫情下降趋势明显，三亚疫情基本得到控制。截至8月
维持现行防控措施和策略是当前疫情防控最佳选择
今天（1月22日）下午，国家卫生健康委疫情应对处置工作领导小组专家组组长梁万年在国务院联防联控机制举行新闻发布会上表示，坚持现在防控策略的意义主要在于以下几点：一是可以发现一起扑灭一起，就能够最大限度地减少人群的感染，减少重症和减少死亡，维护生命安全和身体健康。二是可以避免因发病导致的医疗资源的挤兑
郑州双汇仍处于疫情防控阶段－周边疫情防控全面展开
8月14日,位于河南的郑州双汇屠宰厂出现生猪死亡,经国家外来动物疫病研究中心确诊,这起疫情为非洲猪瘟。郑州市政府随即发布疫区封锁令,这处屠宰厂被定为疫点并封锁。8月22日,第一财经1℃记者在事发现场采访发现,厂区仍处于停产状态,对进出人员全面进行消毒。厂区周边也设立防疫点,对来往运猪车辆进行消毒
研判奥密克戎：新变异株风险多大？如何做好防控
新华社北京12月2日电 题：研判奥密克戎：新变异株风险多大？如何做好防控？新华社“新华视点”记者董瑞丰近日，一些国家出现新冠病毒变异株奥密克戎，世界卫生组织将其列为“需要关注”的变异毒株，要求各国加强监测与测序工作。截至目前，我国除香港地区外，其他省市尚未发现该变异株的输入。国家卫生健康委组织中国疾
研判奥密克戎：新变异株风险多大？如何做好防控？
近日，一些国家出现新冠病毒变异株奥密克戎，世界卫生组织将其列为“需要关注”的变异毒株，要求各国加强监测与测序工作。截至目前，我国除香港地区外，其他省市尚未发现该变异株的输入。 国家卫生健康委组织中国疾控中心专家研判认为，我国“外防输入，内防反弹”的防控策略对奥密克戎变异株仍然有效。研究人员正在
美国食品危害分析和风险防控新草案带来的问题和挑战
美国食品和药物管理局(简称FDA)于2013年1月4日向WTO各成员散发了“人类食品危害分析和基于风险的预防性控制(HARPC)”实施细则草案(G/SPS/N/USA/2502)，征求WTO各成员的意见，评议期至2013年9月16日。 FDA拟修改制造、包装或保存食品(CGMPs)相关良好
岛津积极参加农业新污染物风险防控研讨会
2024年7月27日，由农业农村部食品质量安全与营养重点实验室（部省共建）、上海农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主办，岛津企业管理（中国）有限公司（以下简称：岛津）等单位支持的农业新污染物风险防控研讨会在上海·南郊宾馆顺利举办，来自农业系统的多位专
夏季低风险地区疫情防控指南印发－提出了这些新要求
据国家卫生健康委微信公众号消息，国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组日前印发《低风险地区夏季重点地区重点单位重点场所新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南（修订版）》（以下简称《防护指南》）。《防护指南》结合夏季天气变热等实际情况，对公众日常防护、重点场所、重点单位、重点人员防护措施提出
首个交易风险防控体系为中国互联网交易保驾护航
今天，以支付宝为代表的网络交易已经深入人们的日常生活。不确定的多样性业务需求导致网络交易软件系统的交易流程、实体和方式不断发生变化，而开放、动态网络环境使得网络交易软件系统面临着环境和恶意攻击手段的不可预知性。网络交易软件系统的安全可信问题逐步凸显。 网络交易支付系统风险防控关键技术及其应
最高2000万！重大疫情环境安全与次生风险防控项目公布
分析测试百科网讯 近日，国家自然科学基金委员会对外发布了重大疫情的环境安全与次生风险防控重大项目2020年度项目指南。据悉，此次项目的目标在于创建复杂介质中病毒富集、分离和存活能力检测新方法，研究其存活、凋亡、转移和转化规律；探明病毒在不同化学和生物作用下的灭活效能，突破环境中病毒安全消杀与次生
市场监管总局发布首批－《食品安全风险管控清单》
近日，市场监管总局办公厅印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》，发布食品安全风险管控清单33个，涵盖食品生产、食品销售、集中用餐单位食堂等食品生产经营业态，以及乳制品、婴幼儿配方乳粉等重点食品类别，旨在督促指导食品企业完善食品安全风险管控机制，提升食品安全风险防控能力，守
甘肃省政府通报表扬省卫生厅食品安全风险监测工作
7月1日，记者从省政府获悉，省政府办公厅日前发出通报，表扬省卫生厅在食品安全风险监测工作中做出的突出贡献。 《通报》指出，近年来，省卫生厅认真履行省食品安全委员会办公室职能，注重监管能力建设，着力强化食品安全风险监测。2008年，在全国第一个发现并报告了“三鹿奶粉”问题;2012年及时发现
防控结合改善空气质量－区域防控结合是最大亮点
12月5日，被视为应对PM2.5问题的系统性方案《重点区域大气污染防治“十二五”规划》正式发布，这也是我国首个综合性大气污染防治规划―― “到2015年，PM2.5年均浓度下降5%，针对京津冀、长三角、珠三角区域复合型污染十分严重的特点，要求这些区域PM2.5年均浓度下降6%。
关注食品安全－贵州召开干净茶绿色防控成效研讨会
12月7日，由贵州省茶叶学会主办的贵州“干净茶”绿色防控成效研讨会在贵州师范学院召开，会议由贵州省茶叶学会常务理事兼秘书长刘晓霞主持。 研讨会围绕贵州“干净茶”绿色防控成效进行展开。贵州历来重视茶叶干净问题，早期的刘淦芝、夏怀恩先生，当今的宋宝安院士，以及贵州省、市、县的植保专家、农技人员，都
食药监总局：加强夏秋季食品安全监管防控食物中毒
夏秋季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖和产生毒素，是食品经营领域中毒事件的易发、高发季节。国家食品药品监管总局近日发布通知，要求各地有针对性地加强食品经营领域食品安全监管，排查食物中毒风险隐患，防范食物中毒事故。 通知指出，在食品流通环节，要以农村地区、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站
“人物同防”－北京还需从严进行疫情防控
11月10日接京外确诊病例协查通报后，北京新冠肺炎疫情防控工作领导小组连夜调度疫情处置。11月11日上午，北京新冠肺炎疫情防控工作领导小组第一百三十三次会议暨首都严格进京管理联防联控协调机制第八十四次会议召开，研究调度疫情处置工作。市委书记、防控工作领导小组组长蔡奇主持会议，市委副书记、市长、防
猴痘防控2022版
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委,中国疾控中心：为进一步指导各地做好猴痘疫情防控工作，规范猴痘流行病学调查、接触者判定和管理、实验室检测等工作，我委组织专家在原卫生部《猴痘流行病学调查原则（试行）》等三个技术方案的基础上整合修订形成了《猴痘防控技术指南（2022年版）》。现印发给你们
黄连病害防控获进展
作为常见中药材之一的黄连常发根腐病，一度令人头疼。湖北省农科院中药材研究所游景茂、唐涛团队研究发现根腐病感染严重破坏了黄连根际土壤、根茎、叶片的微生态平衡，感染根腐病显著抑制黄连内生真菌和细菌的相互作用，这可能是黄连根腐病不断加重的诱因之一，该研究对遏制黄连根腐病具有参考价值。相关成果近日发表在国际
黄连病害防控获进展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/502805.shtm作为常见中药材之一的黄连常发根腐病，一度令人头疼。湖北省农科院中药材研究所游景茂、唐涛团队研究发现根腐病感染严重破坏了黄连根际土壤、根茎、叶片的微生态平衡，感染根腐病显著抑制黄连内生真
防控狂犬病，任重道远
每年的9月28日是世界狂犬病日，其目的是提高人们对于防控这一被忽视的疾病的认识。今年4月，世界卫生组织（WHO）发布更新狂犬病疫苗立场文件，同时发布狂犬病专家磋商会第3版报告，替代以往版本。 狂犬病是狂犬病病毒属感染引起的一种急性脑炎，病人一旦出现临床症状，死亡几乎不可避免。人类通常在被已受
张新民：VOCs源头防控是刚需，如何打造VOCs源头防控机制
中国环境科学研究院张新民研究员从新形势下的VOCs源头防控需求、污染防控制度体系、防控现状以及构建污染源分级防控路径四个方面阐述了如何打造VOCs污染源头防控机制，并提出了发展建议。 近日，生态环境保护部对“2+26”城市和汾渭平原开展2018 年秋冬季大气污染防治强化督查结果表明：挥发性有机