PNAS：辣椒与大麻中的有效成分可缓解肠炎
你可能不会想到，吃辣椒与吃大麻有很多相似的地方。根据最近发表在《PNAS》杂志上的一篇研究结果，当我们吃下之后，这两样东西都会与胃里的一类受体结合。这项研究或许能够帮助我们找到治疗糖尿病与肠炎的新疗法，同时也为我们理解免疫系统、肠道以及大脑的关系也提出了新的问题。 咀嚼辣椒时我们会感到口热，不过事实上并非如此。辣椒中的辣椒素能够与特定的受体结合，从而引发大脑的灼热感。研究者们发现这些受体遍布整个肠胃消化道，从而解开了长久以来的谜团。 有意思的是，研究者们给小鼠饲喂辣椒素，发现这些小鼠的肠道炎性反应发生了减弱；此外，研究者们还发现饲喂辣椒能够治愈患有I型糖尿病的小鼠。通过分子层面的分析，作者发现辣椒素能够与细胞表面的TRPV1受体结合，进一步引发细胞产生大麻素。大麻素是一类与大麻中的有效成分化学结构十分相近的物质，能够降低免疫系统的活性。研究者们发现通过给小鼠饲喂大麻素同样能够得到这样的结果。 有意思的是，大脑中同样存在......阅读全文
PNAS：辣椒与大麻中的有效成分可缓解肠炎
你可能不会想到，吃辣椒与吃大麻有很多相似的地方。根据最近发表在《PNAS》杂志上的一篇研究结果，当我们吃下之后，这两样东西都会与胃里的一类受体结合。这项研究或许能够帮助我们找到治疗糖尿病与肠炎的新疗法，同时也为我们理解免疫系统、肠道以及大脑的关系也提出了新的问题。 咀嚼辣椒时我们会感到口热，不
PNAS：辣椒与大麻中的有效成分可缓解肠炎
你可能不会想到，吃辣椒与吃大麻有很多相似的地方。根据最近发表在《PNAS》杂志上的一篇研究结果，当我们吃下之后，这两样东西都会与胃里的一类受体结合。这项研究或许能够帮助我们找到治疗糖尿病与肠炎的新疗法，同时也为我们理解免疫系统、肠道以及大脑的关系也提出了新的问题。 咀嚼辣椒时我们会感到口热，不
天然大麻素与焦虑症
美国数百万人存在压力相关性情绪和焦虑症。一项最新研究对这些疾病背后的神经生物学机制进行研究后发现，控制一种激活大麻素受体的分子可以减少焦虑症状。 在美国，有超过4，000万人（即占总人口数的18%）患有焦虑症，包括临床抑郁症、恐慌症、恐惧症和创伤后应激障碍（PTSD）。 将近有700万成年人
辣椒制品中辣椒素检测方法
1.范围： 用高效液相色谱法测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及辣度表示方法。 本标准适用于辣椒和辣椒制品中辣椒素类物质的测定及辣度的表示。 本方法的检出限：辣椒素、二氢辣椒素均为1mg/Kg，线性范围为1mg/L-150mg/L。 2.试样提取： 在样品中加入甲醇—四氢呋喃混合溶
辣椒及辣椒制品中辣椒素检测方法
1.范围： 用高效液相色谱法测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及辣度表示方法。 本标准适用于辣椒和辣椒制品中辣椒素类物质的测定及辣度的表示。 本方法的检出限：辣椒素、二氢辣椒素均为1mg/Kg，线性范围为1mg/L-150mg/L。 2.试样提取：
辣椒及辣椒制品中辣椒素检测方法
1.范围： 用高效液相色谱法测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及辣度表示方法。 本标准适用于辣椒和辣椒制品中辣椒素类物质的测定及辣度的表示。 本方法的检出限：辣椒素、二氢辣椒素均为1mg/Kg，线性范围为1mg/L-150mg/L。 2.试样提取： 在样品中加入甲醇—四氢呋喃混合溶剂25ml，用
辣椒素为什么能止痛
辣椒作为一种重要的调味料早已深入人心，但在自然界，除了人以外几乎没有哺乳动物爱吃辣，这是因为辣椒产生的辣味并不是一种味觉，而是一种痛觉。人在吃辣椒时，辣椒素和痛觉会刺激大脑分泌多巴胺，让人产生“欣快”“兴奋”“食欲增加”的感觉，当迷恋上这种感觉，就会越来越喜欢吃辣的。辣椒素也称辣椒碱，具有多种药
辣椒素的定量检测方法
近红外光谱是20世纪90年代以来发展最快、最引人注目的光谱分析技术。近红外光是介于可见光和中红外光之间的电磁波，波长范围是700 2500nm，一般有机物在该区的近红外光谱吸收主要是含氢基团(0-H，C-H, N-H, S-H, P-H)等的倍频和合频吸收。由于几乎所有的有机物的一些主要结构和组成都
新方法：更准确测量大麻食品中大麻素含量
分析测试百科网讯 随着越来越多的将大麻的娱乐用途合法化和不断扩大的医疗用途，而且不正确的大麻剂量信息被标注在很多产品包装上，包括巧克力饼干和其他小零食。现在，科学家称已发出一种方法可以更准确的测量小熊软糖、巧克力和其他含有大麻的食品中的大麻成分。他们说这种新方法可以确保在快速发展的大麻零食市场的
大麻素让蠕虫也有食欲
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/499299.shtm众所周知，大麻会让人有一种“饥饿感”。它不仅会让人们想吃得更多，还会让他们渴望美味、高热量的食物。现在，科学家发现，秀丽隐杆线虫对大麻素的反应与人类完全相同。相关研究近日发表于《当代生
辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质检测方法
一.范围用高效液相色谱法测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及辣度表示方法。本标准适用于辣椒和辣椒制品中辣椒素类物质的测定及辣度的表示。本方法的检出限：辣椒素、二氢辣椒素均为1mg/Kg，线性范围为1mg/L-150mg/L。 二.试样提取在样品中加入甲醇四氢呋喃混合溶剂25ml，用保鲜膜封口，用
辣椒素可对抗肌肉关节疼痛
要想烹饪一道可口的辣味饭菜，你或许要付出一定的代价……好多人可能都曾为此付出过代价!每当你切开墨西哥绿辣椒并用赤裸的双手抠出辣椒籽的时候，你就会感觉到难耐的疼痛。这种疼痛的感觉是由一种可溶于油脂的物质引起的，这种物质叫做辣椒素。人们在所有的辣椒中都发现了辣椒素的存在。正是这种辣椒素让辣椒吃起来如
辣椒素转运机制研究获进展
华南农业大学园艺学院教授陈长明团队在辣椒素转运机制研究方面取得重要进展，首次发现并鉴定到辣椒素转运蛋白基因CaABCG14。相关成果近日在线发表于《国际生物大分子杂志》（International Journal of Biological Macromolecules）。论文通讯作者陈长明表示，该
研究揭示辣椒支链酯类及辣椒素合成调控机制
近日，广东省农业科学院蔬菜研究所茄果类蔬菜资源与育种团队联合广东省农业科学院农业生物基因研究中心作物品质控制与多组学技术创新团队合作，通过GC-MS（气相色谱质谱联用）及多组学结合分析了辣椒果实中支链酯类和辣椒素的合成调控机制。相关研究发表于Food Research International
研究揭示辣椒支链酯类及辣椒素合成调控机制
近日，广东省农业科学院蔬菜研究所茄果类蔬菜资源与育种团队联合广东省农业科学院农业生物基因研究中心作物品质控制与多组学技术创新团队合作，通过GC-MS（气相色谱质谱联用）及多组学结合分析了辣椒果实中支链酯类和辣椒素的合成调控机制。相关研究发表于Food Research International。衡
大麻素受体止痛机制研究获进展
大麻素受体1（CB1）和CB2的表达遍及神经系统并因为起到了止痛作用而为人们所熟知。然而，这种效应在神经末梢区域的背后机制却并不为人们所知。如今，美国科学家报告说，他们发现，一种小分子的发展受到了外围组织的限制，并通过增加内源性大麻素极乐醯胺的水平而抑制了疼痛信号。这些发现意味着治
大麻与大脑对多巴胺的应答
一项研究发现，滥用大麻让大脑对多巴胺信号传导的反应变得迟钝。滥用诸如可卡因等毒品通过神经递质多巴胺刺激了大脑的信号传导，许多科研人员相信这种机制构成了这些毒品的奖赏效应的基础。然而，这样一种关系并不总是被证明对于大麻成立，一些研究报告了在陶醉期间多巴胺信号传导增加，而另一些研究没有发现这类效应。
新研究揭示辣椒素生物合成进化机制
近日，华南农业大学园艺学院辣椒研究团队联合北京大学现代农业研究院，通过多组学技术破译了栽培和野生辣椒基因组，研究揭示了辣椒素生物合成进化机制。相关成果发表于《自然-通讯》。 辣椒是茄科辣椒属的一年生或有限多年生植物，以其特有的辣味（来自于辣椒素）而闻名。辣椒如何演化出合成辣椒素的能力，以及为何
临床试验表明大麻二醇可有效缓解癫痫
近日，一项临床试验结果表明，大麻中的大麻二醇（Cannabidiol，CBD）可以缓解Dravet综合症/婴儿严重肌阵挛性癫痫（Dravet Syndrome / severe myoclonic epilepsy in infarlcy）引起的致命性痉挛。 Dravet综合症是一种临床少见的
抵消大麻的效应
这个数字代表孕烯醇酮的结合。 研究人员发现了一种自然产生的叫做孕烯醇酮的类固醇激素，它能减少脑中I型大麻素受体(CB1)的活性，有效地消除了由四氢大麻酚(THC)引发的“极度兴奋”，THC是大麻中的具有精神活性的成分。这些研究人员并非试图让人扫兴;他们的发现可带来新的治疗大麻中毒及成瘾的方
内源性大麻素阻碍神经再生
日本名古屋大学研究生院的一个研究小组在英国在线科学期刊《自然·通讯》新一期上报告说，体内具有镇痛作用的内源性大麻素会阻碍神经轴突获得再生。 轴突是动物神经元传导神经冲动离开细胞体的细长突起，是神经系统中主要的信号传递渠道。如果轴突由于外伤被切断，神经就无法再发挥作用，而且轴突一旦被切断便很
Thermo－Fisher－UHPLC/MS－鉴定食物中大麻素
赛默飞世尔科技 UHPLC/MS 进行最少量烘烤食物样品中大麻素的鉴定 2009年10月19日，在美国加利福尼亚州圣何塞市，世界领先的服务科技-----赛默飞世尔科技公司公布了一种有关超高压液相色谱质谱联用仪(UHPLC/MS)新的应用方法，只需少量烘烤食物进行样品制备，就可以快速、简便地
Thermo－Fisher－UHPLC/MS－鉴定食物中大麻素
赛默飞世尔科技 UHPLC/MS 进行最少量烘烤食物样品中大麻素的鉴定 2009年10月19日，在美国加利福尼亚州圣何塞市，世界领先的服务科技-----赛默飞世尔科技公司公布了一种有关超高压液相色谱质谱联用仪(UHPLC/MS)新的应用方法，只需少量烘烤食物进行样品制备，就可以快
Cell：Ⅱ型大麻素受体的晶体结构
中国科研小组与俄罗斯和美国科学家一起获得了Ⅱ型大麻素受体的晶体结构。这些知识将有助于开发抗炎症、神经退行性疾病和其他疾病的药物。发表在《Cell》杂志上的文章作者对Ⅰ型和Ⅱ型大麻素受体进行了比较，并得出结论说，这两种受体是人体大麻素系统的“阴和阳”。 盲目治疗 大麻素受体是人体信号系统的关键
利用蒸发技术提取与制作大麻油
大麻中的精神药物成分THC会使人麻醉。除此之外，它还有许多治疗作用。目前，德国政府正在讨论如何将医用大麻合法化。大麻油萃取技术仍具有较大优化潜力。 图1 更多欲望——大麻中精神药物成分THC四氢大麻酚 加州Gold萃取技术公司是一家专门为美国加利福尼亚州生产医用四氢大麻酚油(T
iScience：大麻素能抑制结肠癌的发生？
诸如克罗恩病和溃疡性结肠炎等炎性肠病（IBD）是由胃肠道过度的炎症所引发的，炎性肠病患者常常面临着高风险的结直肠癌；近日，一项刊登在国际杂志iScience上的研究报告中，来自南卡罗来纳大学等机构的科学家们通过研究发现，一种基于Δ9-四氢大麻酚（THC）的疗法或能抑制小鼠结肠癌的发生，THC是一
《细胞》发表新成果：破解大麻素受体谜团
上海科技大学iHuman研究所与中国科学院生物物理研究所联合研究团队在《细胞》（Cell）杂志上发表了一篇关于人源大麻素受体（human Cannabinoid Receptor 1， CB1，以下简称CB1）新的研究成果。 CB1主要位于脑、脊髓与外周神经系统中，又称中枢型大麻素受体。一直以
人源大麻素受体“阴阳双面”均获解析
7月6日，上海科技大学iHuman研究所的科研团队在《自然》杂志上发表重要成果，成功解析了人源大麻素受体CB1与激动剂——四氢大麻酚（THC）类似物复合物的三维精细结构，揭示了大麻素受体在激动剂调控下的结构特征和激活机制。 G蛋白偶联受体（GPCR）是人体内最大的细胞膜表面受体家族，在细胞信号
人源大麻素受体“阴阳双面”均获解析
日前，上海科技大学iHuman研究所科研团队成功解析了人源大麻素受体CB1与激动剂——四氢大麻酚（THC）类似物复合物的三维精细结构，揭示了大麻素受体在激动剂调控下的结构特征和激活机制。相关研究7月6日在《自然》杂志发表。 G蛋白偶联受体（GPCR）是人体内最大的细胞膜表面受体家族，在细胞信号
韩国召回斯洛文尼亚产四氢大麻酚超标的大麻籽油
4月7日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国进口食品销售企业CnG国际（株）从斯洛文尼亚（PHARMAHEMP D.O.O.）进口、分装、销售的大麻籽油产品THC（四氢大麻酚）超标，命令其停止销售并召回该产品。 该产品中检出THC（四氢大麻酚）20~23mg/kg，在韩国，该类产品