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鸡蛋里面含有抗生素？面对这样一个问题，相信很多市民都会难以置信。不过，上海市食药监局最新公布的抽检结果显示，近期，上海市面上售卖的鸡蛋，有4个批次查出违禁抗生素。目前，相关品牌鸡蛋仍在销售，问题鸡蛋虽已下架、但尚未进行召回处理。在史上最严的《食品安全条例》背景下，一个鸡蛋的安全如何保障，值得思考。 鸡蛋里面含有抗生素？面对这样一个问题，相信很多市民都会难以置信。不过，上海市食药监局最新公布的抽检结果显示，近期，上海市面上售卖的鸡蛋，有4个批次查出违禁抗生素。目前，相关品牌鸡蛋仍在销售，问题鸡蛋虽已下架、但尚未进行召回处理。在史上最严的《食品安全条例》背景下，一个鸡蛋的安全如何保障，值得思考。 根据市食药监局的抽检结果，上榜的四批次不合格鸡蛋，沃尔玛超市独占三个名单，分别是江苏阜宁县沟墩镇生产的草鸡蛋，以及湖北神鹭旗下的2款乐庄牌鸡蛋，这些鸡蛋中，都测出了不得检出的抗生素氟苯尼考。另外一款不合格鸡蛋，是大润发销售的江......阅读全文
2014年9月24日，赛默飞世尔科技亮相于上海新国际博览中心召开的2014慕尼黑上海分析生化展，隆重推出了赛默飞移动检测解决方案并召开新闻发布会，赛默飞中国
综合新华社电 21日，上海市食品药品监督管理局公布对百胜集团8个批次鸡肉样品的检测结果。其中，8批次样品的抗生素等抗菌药物、糖皮质激素等药物指标均符合国家有关规定，1件样品疑似检出金刚烷胺。 据介绍，此次检测的范围覆盖了抗菌药物、糖皮质激素、抗病毒类药物等3大类、29项指标
央视曝光“速生鸡养殖”黑幕 40天长成五六斤，胖得站都站不起来 综合央视报道 央视新闻频道昨日曝光山东白羽鸡养殖黑幕。据节目透露，为了让鸡多采食，长得快，当地很多养鸡场24小时照明，白羽鸡长期处于亚健康状态还有一些养鸡场给鸡喂养含激素的违禁药物。这样喂养，
有机食品技术规范 为了推动我国农村环境保护事业的发展和农业清洁生产，减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染，促进农村社会、经济和环境的持续发展，保证有机食品生产和加工的质量，规范有机食品认证工作，制定本标准。繁殖本标准根据联合国关于有机食品生产、加工、标识和贸易的指南(
盼望已久的北京奥运会真的即将开幕了。 随着各国奥运代表团陆续抵达北京，奥运会期间的饮食安全成为各国关心的焦点。如果比赛期间运动员食用肉类含有某些人工激素添加剂，就有可能无法通过兴奋剂检查，导致成绩取消乃至身败名裂。确保供应给所有奥运会参赛人员的食品安全，维护奥运会的公平和公正性，是我们庄严的承诺。
随着各国奥运代表团陆续抵达北京，奥运会期间的饮食安全成为各国关心的焦点。如果比赛期间运动员食用肉类含有某些人工激素添加剂，就有可能无法通过兴奋剂检查，导致成绩取消乃至身败名裂。确保供应给所有奥运会参赛人员的食品安全，维护奥运会的公平和公正性，是我们庄严的承诺。食源性的兴奋剂是怎么回事？ 一、鲲鹏折翼
养了几十年奶牛的山东奶农裴树克去年经历了人生中第一次“倒奶”。“200多公斤牛奶，‘哗’地一下全倒在地上，我长这么大都没见过，那眼泪掉得……”回忆起当时的情况，两鬓有些斑白的裴树克仍难抑泪水。 然而，裴树克和他的同行们并未料到，“倒奶”只是个开始。2014年年底以来，国内奶牛养殖户杀牛弃养现象
速生鸡喂违禁药40天长5斤 白羽鸡养殖黑幕曝光，省委省政府高度重视，四督查组已赴各地 山东省政府食品安全工作办公室称，18日我省成立了4个督查组，分赴我省相关市县，就中央电视台披露山东速生鸡一事进行调查核实，目前查处工作还在紧张进行中。 央视在18日的调查节
2013很多食品安全事件夺了大众的目光，屡禁不止的食品问题，速生鸡、含铝炒瓜子、有毒奶粉……一再逼近公众的心里防线，让百姓吃的诚惶诚恐。这一年在食品安全领域发生了哪些让人揪心的事件，这些事件又是如何善后的，在这2013即将结束的日子，东方网为您盘点。央视曝光45天"速生鸡"用违禁药物催肥 曝
肯德基、麦当劳“速生鸡”再曝使用违禁药物，央视报道称，一些养殖户为了使得鸡不得病长得快，在饲料里添加多种抗生素和激素类药品。 昨天，山东省畜牧局向《每日经济新闻》记者表示，目前该局已派出四个调查组前往当地调查，而上海药监局也将对百胜集团进行检测。 对此，昨日(12
7月22日，长生生物“狂犬病疫苗造假”事件持续发酵。梳理发现，目前，人民日报、光明日报、央视网、检查日报、中央人民广播电台等五家官媒相继就该事件发表评论，并将质疑指向问题疫苗流向、长生生物是否隐瞒事实、监管为何频频失守等焦点问题。附人民日报评论：一查到底，方可纾解疫苗焦虑7月15日，国家药监局称，近
当前，我国畜牧业正遭遇严峻挑战。疫情威胁、动物健康、食品安全、乡村振兴，既带来现实的挑战，也带来发展的机遇。畜牧业如何应对，成为摆在当前的现实问题。 北京农学院教授、中关村中兽医药产业技术创新战略联盟秘书长刘凤华在接受《中国科学报》采访时表示，应尽快推动天然植物饲料原料团体标准制定实施，努力挖
“网闻”回放 不久前北京发生的活鱼下架事件和食药监总局正在12个城市开展的水产品专项整治行动，使水产品的违规用药问题再次成为舆论焦点。尽管国家和地方的多个抽检数据显示，水产品合格率近年来一般都维持在95%以上，但那些不合格的少数产品里，总能找到违禁药物，尤其是抗生素的身影。 用药有无必要
菜品：海皇一品冬瓜盅 菜品：香辣有机秋葵 菜品：有机小番茄、胡瓜和白玉苦瓜 菜品：白玉苦瓜炒牛肉 有机食品市场份额增长迅速 随着人们对食品安全越来越重视，有机食品正在从概念逐渐走上餐桌。虽然有机食品价格比常规食品高20%-50%，但有机食品因为禁止使用一些可能对环境和人类健康造成危
近日，国务院总理李克强对非法经营疫苗系列案件作出重要批示，要求彻查“问题疫苗”的流向和使用情况。昨天，最高检挂牌督办此案，明确表示“符合逮捕条件的要及时批准逮捕”。 昨天，京华时报记者探访了北京多家社区医院和私立医院，了解疫苗的来源和接种情况，并采访了北京大学公共卫生学院教授周子君，请其就是否
来自变质肉事件“主角”上海福喜食品有限公司的原料，到底有多少流入北京市场？或许并不是像涉事企业此前所说的，“是极少一部分”。近日，北京麦当劳股东北京三元股份对外发布公告：“上海福喜为北京麦当劳供应商之一，其供货比例约占北京麦当劳总采购量的2%。”目前，还无法获悉这些原料流入到麦当劳的哪
创新药物的研发，是使我国由医药大国走向医药强国的必由之路。国家无论是“863计划”、“973计划”、还是今天的“国家科技重大专项”，都对新药研发寄予了厚望并给予了多方面的鼓励支持，国内药企亦不负众望，共同肩负起新药创制的重任。经多年厚积薄发，一个个具有自主知识产权的新药产品诞生并成功上市，“中国
食品安全事关百姓健康，是全社会共同关心的重大民生问题。上海市委、市政府坚持以人为本，高度重视食品安全，全面落实本市食品药品监管体制改革各项工作，加强食品安全科学全程监管，不断完善食品安全监管的各项制度，努力探索科学监管的方法和途径;各监管部门坚持以"五个最严"(最严的准入、监管、执法、处罚、问责
1928年，英国微生物学家亚历山大·费莱明首次从青霉菌中发现了具有抗金黄色葡萄球菌活性的青霉素，从此进入了抗生素的黄金时代。在第二次世界大战中，青霉素作为一线药用抗生素拯救了成千上万人的性命，大大降低了由于伤口处细菌感染而引起的死亡几率，因此名声大噪的“神药”青霉素的价格曾一度比黄金还要昂贵。此
新一代“神药”——免疫肿瘤PD-1治疗药物本周正式在华上市了。制药巨头们要在极为有限的市场独占期里掀起了“时间的战争”，抢定价基准，抢市场容量，抢销售渠道。 8月28日起，国内首个获批上市的PD-1抗癌药Opdivo（中文名“欧狄沃”，俗称O药）正式在国内50多个城市开售。29日，湖北、安徽、
南京市面上的鸡蛋没有一个提及抗生素。 近日，国内某全国发行的报纸上刊登一则鸡蛋广告，宣称所卖鸡蛋内绝无抗生素。商家如此宣传难道想说市面上出售的大部分鸡蛋内有抗生素？昨天，扬子晚报记者从省内多位禽产品专家那里了解到，其实鸡蛋中含
在山西人心中，“美特好”堪称老西儿们的骄傲。但是太原美特好超市发生了一系列的食品安全问题：太原美特好销售的谷物蛋等被查出禁用动物专用抗菌药；美特好产业路店销售过期食品，一些馒头和灌肠表面有霉斑，馄饨馅、卤蛋等多种食品过期…… 越来越多的网友痛呼：对这个品牌不敢再爱了。 谷物蛋等被查出禁用动物
肯德基麦当劳深陷“药鸡门” 12月23日下午6点，虽然是周末，又正值晚饭时间，但位于八佰伴商区张杨路上的肯德基内却没有了以往的人气，而与其紧挨着的“兄弟品牌”必胜客以及竞争对手麦当劳人气也是颇为冷淡。从“速成鸡”到“药鸡”，“难兄难弟”的日子显然不好过。 12月21日，上海市
在化妆品中尤其是美容院等非正规机构售卖的化妆品中，非法添加违禁化学药成分的情况很普遍，除了糖皮质激素，美白祛斑产品中常见汞、铅的违禁物质，祛痘产品中则会非法添加抗生素等违禁成分。这些违法添加的成分短期内可起到很好的美肤效果，但一旦使用超过3个月，皮肤危害将逐步显现，皮肤出现红肿、过敏，甚至毁容等
7月22日，根据国务院“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求，国家食药监总局（CFDA）发布了“关于开展药物临床试验数据自查核查工作”的117公告，并附以1622个药物临床试验数据自查核查品种清单，提交截止时间是8月25日。 不难想象，在“史上最严药物临床试验数据自查令
针对有媒体曝光山东部分养殖场的“速生鸡”未经检验流入百胜餐饮集团上海物流中心，上海食药监部门18日表示，已经第一时间组织监督员对其产品进行抽检，全面检查其来源和自检情况，相关检测正在进行。 据媒体报道，山东一些养殖户在饲养肉鸡过程中，或没有严格执行抗生素停药期的规定，或添加违禁药物。部分“
2014年，羊城晚报“食刻出击”栏目与读者共同见证了食品安全重大事件；2015年，“食刻出击”栏目将与您一起，继续共筑“舌尖上的安全” 民以食为天。在过去的2014年，食品安全或许是食品行业最热门的话题。一项调查结果显示， 2014年中国全面小康进程中“最受关注的十大焦点问题”中，排在第一位
“2014年，羊城晚报“食刻出击”栏目与读者共同见证了食品安全重大事件；2015年，“食刻出击”栏目将与您一起，继续共筑“舌尖上的安全” 民以食为天。在过去的2014年，食品安全或许是食品行业最热门的话题。一项调查结果显示，2014年中国全面小康进程中“最受关注的十大焦点问题”中，排在第一位的
随着养生潮的兴起，杭州百姓生活中兴起各种“食尚主义”，一颗蛋上的标签也越来越多——近日，一种标明了“高营养、可生食”的生鲜鸡蛋进驻万象城、联华超市及一些高端食材店，生食鸡蛋这种始终在民间流传的食用方法再次走入大众视野。 有位MM，一个星期要吃三个生鸡蛋 可专家有冷水要泼：鸡蛋生食不靠谱 家
国家食药监总局28日的一纸公告撕开了肉制品销售行业隐匿的乱象，含有沙丁醇胺 (俗称“瘦肉精”)、氯霉素等禁用兽药的畜禽肉又摆上了消费者的餐桌。 “瘦肉精”添加剂在我国几乎尽人皆知。原因无他，虽有政府部门严令禁止使用，并在各个环节设置监管措施，但“瘦肉精”养出的“健美猪”依然屡屡进入流通渠道。而