东莞将建首批牛羊定点屠宰点针对食品违法开展11项整治
记者昨日从市政府官网公布的《2017年东莞市食品安全工作要点》（以下简称《工作要点》）获悉，东莞将加快建设南城、中堂、横沥第一批牛羊定点屠宰点，实施对进入生猪定点屠宰场的牛、羊的监督抽检计划。另外，为了严防严控严管食品安全风险，东莞市今年将开展11项重点整治，查处食品违法行为。 将再建150家农贸市场快检室 记者梳理《工作要点》了解到，东莞将督促屠宰企业严格落实进场生猪违禁药物自检、肉品品质检验制度，及时处理不合格肉品。抓好生猪肉品冷链配送后续监管，确保冷链配送规范化、常态化。推进牛羊屠宰场建设，加快建设南城、中堂、横沥第一批牛羊定点屠宰点，实施对进入生猪定点屠宰场的牛、羊的监督抽检计划。 据悉，东莞今年将通过一系列措施提升检验检测能力。市食品药品检测中心有望今年建成并尽快投入使用，再建150家农贸市场快检室，实现全市300家农贸市场自主开展食用农产品快检工作。 专项治理保健食品非法会议营销 针对食品违法行为，今年......阅读全文
东莞将建首批牛羊定点屠宰点－针对食品违法开展11项整治
记者昨日从市政府官网公布的《2017年东莞市食品安全工作要点》（以下简称《工作要点》）获悉，东莞将加快建设南城、中堂、横沥第一批牛羊定点屠宰点，实施对进入生猪定点屠宰场的牛、羊的监督抽检计划。另外，为了严防严控严管食品安全风险，东莞市今年将开展11项重点整治，查处食品违法行为。 将再建150家
青海对14家定点牛羊屠宰场肉品质量进行抽检
为加强牛羊定点屠宰场肉品质量安全，防范畜禽产品质量安全风险，自10月15日开始，青海省动物卫生监督所分两批对西宁、海晏等牛羊屠宰集中的9个市县的14家大型牛羊定点屠宰场进行抽检，共检测100份样品，其中40份牛肉样品、60份羊肉样品。检测项目涉及水分、挥发性盐基氮等理化指标，伊维菌素等药物残留和
媒体曝上海活羊私宰乱象：未经检疫－污水横流
“到了羊肉消费旺季，屠宰点异常忙碌，连夜杀羊，屋内臭气熏天，污水横流，一片狼藉……”形容起私宰点的杀羊场景，一位业内人士眉头紧锁连连摇头。 作为上海市四大肉类消费品之一的羊肉，每年的需求量稳步攀升。畜禽肉品检疫检验专家呼吁，定点屠宰和检验检疫不能再拖了。 150家活羊屠宰户无证 上海
西北农林科大研发牛羊基因定点精确编辑技术
陕西省科技厅近日组织了包括中国工程院院士张改平在内的全国9位专家，对西北农林科技大学教授张涌主持完成的“牛羊基因定点精确编辑技术研究与应用”项目进行了成果鉴定。 张涌团队历时6年，针对转基因动物研制过程中基因整合位点的随机性、拷贝数的不确定性和基因打靶高脱靶率等问题，完成了系统研究和技术创新。
生猪惨遭商贩野蛮灌水－定点屠宰场照单全收
男子用塑料水壶给车上的猪灌水。 核心提示 近日，记者接到报料，在信阳市南郊107国道边，每天都有生猪商贩在一处加水点给活猪灌水，然后卖给屠宰场。昨日早晨6时40分许，记者赶到报料人所指的加水点，目睹了生猪商贩给活猪加水的一幕。随后，记者一路跟踪运输生猪的车辆，目睹这批
重庆启动注水牛肉专项整治查获两家涉事企业
记者9日从重庆市食品安全委员会办公室获悉，重庆市将从6月10日至7月10日组织农业、公安、食品药品监管部门在全市范围内集中开展牛肉市场专项整治行动，严厉打击向活牛和牛肉产品注入水或其他物质的违法行为。 重庆市农委农产品质量安全监管处处长陈朝轩介绍，5月上旬重庆市农委联合公安部门对重
东莞部分屠宰场现注水牛肉－官方通报：15人被刑拘
据农业农村部网站消息，4月10日，有媒体报道广东省东莞市茶山镇、清溪镇和黄江镇3家活牛屠宰场注水。近日，农业农村部办公厅对此问题查处情况进行了通报，通报称，目前，当地公安机关已抓获涉案人员32人，刑事拘留15人。 通报显示，事件发生后，广东省农业厅立即召开专题会议，责成东莞市农业局迅速开展应
河北专项整治农产品质量安全
为确保农产品质量安全，日前省农业厅印发《河北省2015年农产品质量安全专项整治方案》，决定在全省重点开展农药、“瘦肉精”、生鲜乳、抗菌药、畜禽屠宰、水产品禁用药物等专项治理行动。 此次农产品质量安全专项整治，以农产品质量安全执法为主题，严厉打击农产品质量安全领域的违法违规行为，使违法线索及案
山东：食品快检点将实现全省覆盖
买的菜有没有问题，可到快检点快速检测。19日，省政府办公厅印发2015年全省食品安全重点工作安排。我省将加快推进流通市场食品快速检测，尽快实现快检点覆盖全省，完善肉菜追溯体系，严禁不合格食用农产品和食品流入市场。 今年为确保食用农产品安全，我省将严格农业投入品管理，加大对农兽药违禁超限、非法
食品快检点将实现全省覆盖
买的菜有没有问题,可到快检点快速检测。19日,省政府办公厅印发2015年全省食品安全重点工作安排。我省将加快推进流通市场食品快速检测,尽快实现快检点覆盖全省,完善肉菜追溯体系,严禁不合格食用农产品和食品流入市场。 今年为确保食用农产品安全,我省将严格农业投入品管理,加大对农兽药违禁超限、非法添
商务部等6部门联合开展肉品专项整治
为保证人民群众吃上“放心肉”，商务部、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食药监局决定从2010年6月至12月联合在全国开展“强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全”专项整治。针对当前影响肉品质量安全的关键问题和薄弱环节，整治工作重点在以下八个方面： 一是开展病死畜禽非法交易整治。强化
农业部：严厉打击私屠滥宰添加瘦肉精等违法犯罪行为
4月2日，农业部下发通知指出，按照国务院食安办2014年食品安全重点工作安排和农业部2014年农产品质量安全专项整治要求，集中开展畜禽屠宰专项整治行动，严厉打击私屠滥宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物质等各类违法犯罪行为。 私屠滥宰、注水或注入其它物质等违法行为有反弹趋势 通知指出
广东省食安办：专项整治各类有毒有害肉制品犯罪
假牛羊肉、病死肉、注水肉等困扰着人们的食品安全，本月初最高人民法院和最高人民检察院出台司法解释，要严惩食品安全违法行为。昨日，广东省食安办向全省各地和相关厅局发出通知，全省开展肉及肉制品专项整治行动。 专项治理行动方案显示，即日起各地开展部署行动，6月中上旬开展集中治理，6月下旬
商务部出台关于严格做好生猪屠宰监管工作的意见
为认真贯彻落实国务院《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》（国务院第503号令），做好猪肉质量安全专项整治活动，商务部结合当前生猪屠宰管理工作的实际情况，制定出台了关于严格做好生猪屠宰监管工作的意见（详见商务部政府网站“猪肉质量安全专项整治信息网”商运发[2007]415号文）。 意见强
环境保护部通报8月新环保法及配套办法执行情况
环境保护部今日向媒体通报了2015年8月新环保法及配套办法执行情况以及各地环保部门与司法机关联动情况。 环境保护部环境监察局局长邹首民介绍说，8月，全国范围内实施按日连续处罚案件共57件，罚款数额达4644.43万元；实施查封、扣押案件共335件；实施限产、停产案件共177件；移送行政拘留共1
环境保护部通报8月新环保法及配套办法执行情况
本报记者王昆婷10月22日北京报道 环境保护部今日向媒体通报了2015年8月新环保法及配套办法执行情况以及各地环保部门与司法机关联动情况。 环境保护部环境监察局局长邹首民介绍说，8月，全国范围内实施按日连续处罚案件共57件，罚款数额达4644.43万元；实施查封、扣押案件
《甘肃省食品安全工作基本标准》发布
1月4日，甘肃省食品安全委员会发布了《甘肃省食品安全工作基本标准》，规定了各市（州）、县（市、区）、乡（镇、街道）、村（社区）食品安全工作的基本标准。 市（州）食品安全工作基本标准为：设区的市所在地至少有2家标准化屠宰企业；辖区内食品安全事故及时报告率和有效处置率达100%；建立完善食品工业
商务部召开全国生猪定点屠宰资格审核清理工作会议
4月5日，商务部在昆明召开全国生猪定点屠宰资格审核清理工作会议，商务部副部长姜增伟出席会议并讲话，云南省人民政府副秘书长李琳玻应邀出席会议。 姜增伟表示，生猪定点屠宰资格审核清理工作是当前商务系统食品安全工作头等大事，也是各级商务主管部门不可推卸的法定责任。做好这项工作，是商务系
江西新余食品安全实现全程无缝监管
把好从农田到餐桌每一道防线 江西新余食品安全实现全程无缝监管 “2015年，江西新余市食品安全监管工作迎来重大变革，主要体现在机构改革和职能整合上”新余市食安办有关负责人告诉记者。今年年初，该市原工商、质监、食药监三局合一，成立市场监管局，承担了原来分散在三个部门的食品安全监管职能，并承
北京市农产品批发市场推行牛羊肉追溯码
北京市农产品批发市场牛羊肉将全面实现可追溯。根据北京市食品药品监督管理局7月13日消息，北京市农产品批发市场全面推行牛羊肉产品追溯码。 据悉，“追溯码”通过标识牌的形式体现，标识牌上的内容主要有信息数字符、屠宰企业名称、生产日期等。信息数字符可以溯源产品活畜养殖场（户）、牛羊耳标号、活畜检验
2012食品安全周启动－追溯体系建设成热点
据中国之声《新闻纵横》报道，今天开始，2012年食品安全周正式拉开序幕。作为每年食品安全周的重头大戏，“全国食品安全宣传周启动仪式暨第四届中国食品安全论”今天将在京召开。据悉，本次活动由国务院食品安全委员会办公室、工业和信息化部、农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国
我国将专项整治注水肉：严惩收购加工病死畜禽
据中国政府网消息，国务院办公厅日前印发2013年食品安全重点工作安排的通知。《工作安排》要求，开展私屠滥宰和“注水肉”等违法违规行为专项整治，严惩收购加工病死畜禽、向畜禽注水或注入其他物质等违法违规行为。 《工作安排》指出，严格屠宰行业准入，加强定点屠宰企业资格证牌使用管理。规范
农业部：严厉打击屠宰病死猪、注水等违法行为
据农业部网站消息，农业部近日印发关于做好2017年屠宰行业管理工作的通知。通知指出，要继续保持对生猪屠宰违法行为高压严打态势，严厉打击无证屠宰、屠宰病死猪、注水或注入其他物质等违法行为。 通知要求，加强屠宰行业管理体系建设。要强化政府属地管理责任，建立“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业为
菏泽市食安办召开城区牛羊肉市场综合治理工作座谈会
8月14日，菏泽市食安办召开加强城区牛羊肉市场综合治理工作座谈会。 座谈会分析了当前菏泽市牛羊肉品质量安全面临的形势，各成员部门结合工作实际对牛羊肉市场综合治理工作进行了交流。市食安办副主任、副局长李庆参加会议并就下步城区牛羊肉市场综合治理工作提出了三点要求：一是提高思想认识。县区局、各部门要
广东开展肉及肉制品专项治理行动
全省开展肉及肉制品专项治理行动，下月上中旬为集中治理阶段 全省开展肉及肉制品专项治理行动，严打注水肉、假牛羊肉、病死畜禽!记者昨天从广东省食安办了解到，对打击治理不力、肉及肉制品问题突出的地区，要严肃追究当地政府及有关部门责任，特别是对有非法制售窝点、企业而未及时排查取缔的，要严格倒查追究
天津将投资2亿元建农副产品监测检测系统
近日，天津市商务委提出，2010年至2012年间，天津将投资2亿元建立健全屠宰企业、批发市场、菜市场监测和检测系统，确保上市农副产品质量安全可靠。同时，完善农副产品储备体系，保障市场供应稳定。 天津市将在所有农副产品批发市场和菜市场建立农药残留检测系统，加强对检验检测人员的培训和管理
加强生猪屠宰行业监管－提高肉品质量安全
3月28日，商务部召开全国商务系统生猪屠宰行业管理工作视频会议，研究部署加强生猪屠宰行业监管，提高肉品质量安全保障水平的工作措施。商务部副部长姜增伟同志出席并讲话。 会议指出，近年来，各级商务主管部门不断加强屠宰行业监管，做了大量工作，取得了一定成效。近期媒体曝光的河南济源双汇和南京兴旺屠宰场
郑州印发食品安全工作要点－开展创建放心菜放心肉超市
继续深化 “瘦肉精”、兽用抗菌药、生鲜乳、生猪屠宰等专项整治；开展创建放心菜、放心肉超市活动；加强网络订餐和网络食品销售监管；加快实施 “明厨亮灶”工程，重点在学校食堂及周边、医疗机构、旅游景区、高速公路服务区、建筑工地等区域铺开推广，2017年底完成城区中小学校食堂建设任务……昨日，市政府办公
北京市加强食品源头污染防治工作
当前，北京市正处于建设国际一流的和谐宜居之都的关键时期。作为首都，北京的食品安全保障水平必须与“四个中心”的城市战略定位相适应，与国际一流水平相接轨，必须实施从“农田”到“餐桌”的全链条监管。在此情况下，北京提出了“整市创建”的目标，并组织16个区开展“北京市食品安全示范区”创建工作，将加强食品
全国将重点从7个环节开展“瘦肉精”专项整治
新华社北京4月20日电(记者周婷玉)记者20日从国务院食品安全委员会办公室获悉，为切实加强“瘦肉精”监督管理，日前已印发《“瘦肉精”专项整治方案》，部署各地区、各有关部门以生猪、肉牛、肉羊为重点，在全国范围内开展 “瘦肉精”专项整治。 方案要求，要强化全程监管，健全协调机制，深入开展