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低碳早餐让人更具忍耐力

低碳早餐不仅会影响你的健康,还可能让你成为一个更具忍耐力的人。那些早餐食用更少碳水化合物的人在数小时后的金钱共享游戏中会做出更加宽容的决策。 “极端(低碳)饮食可能在影响人们的行为。”德国吕贝克大学的Soyoung Park说。这可能是因为淀粉含量更少的饮食含有更多蛋白质,这会提升大脑中参与决策的多巴胺水平。 标准的建议是人们的食物应该围绕淀粉类碳水化合物,如面包、土豆和意面。低碳饮食拥有较高的蛋白质摄入,因为它们用富含蛋白质的肉类、奶制品和坚果替代了这些食物。 饮食中的蛋白质会影响血液中多巴胺的先导物质——氨基酸的水平。由于增加氨基酸会增加多巴胺,而多巴胺影响决策,Park想知道低碳能否改变人们的行为。为此,她和团队请志愿者参与了“终极游戏”——他们被分为两人一组,并给其中一人一些钱,由他们决定与搭档分享多少。如果参试者接受这一提议,那么两人都可以获得现金;反之,如果他们拒绝这一提议,将不会获得任何金钱。 尽管在理......阅读全文

低碳是时尚,不是苦行僧生活

  导读:为了自己和后代,不少人开始选择过上了一种“低碳生活”。低碳,意味着要过上苦行僧的日子吗?完全错。   末日会不会到来,取决于你我现在的生活方式。搭电梯上下一层楼0.218千克、看电视一小时0.096千克、吃一个外卖便当0.48千克、丢一公斤垃圾2.06千克??我们每天做的每件事情,无时无

低碳生活其实并不难 注意衣食住行可减半碳足迹

人们应该怎么做,才能实现低碳生活方式,并进而推动低碳经济发展? 联合国环境规划署(UNEP)在今年世界环境日发布的两份报告给出的答案出人意料——实现“消除碳依赖”这一目标也许比想象的要容易:你只需采用气候友好的生活方式,这不会对你的生活方式造成太大改变,更不用做出什么大的牺牲! 这两份报告中的一

“吃”是最大的民生 北京为大众化餐饮定新标

  “吃”是最大的民生。让老百姓吃得营养、吃得放心、吃得科学、吃得幸福,是摆在全体餐饮业人士面前一个责无旁贷的重大课题,而与此关联甚密的大众化餐饮则首当其冲成为百姓身边的大事。  在今年举办的首届全国大众化餐饮论坛上,中国烹饪协会会长苏秋成提出,大众化餐饮要达到标准化、工业化和产业化

农作物营养失调症的诊断与防治

作物营养失调症发生的原因很多,既受到作物本身营养特点的左右,同时也受到土壤、天气等环境的影响。营养失调诊断是通过外形、土 壤分析、植株分析或其它生理生长指标的测定,对植株营养状况进行客观判断,用以指导施肥或改进其它管理措施。本文重点就通过外形诊断来判定农作物营养失调 证,并提出相应的施肥对策(重点介

2011年第31届中国质谱学会年会日程公布

  由中国物理学会质谱分会主办,西北核技术研究所承办的2011年第31届中国质谱学会年会,将于2011年8月6日至8月10日在西安未央湖大酒店召开,会期五天。本届年会的主题是:前沿质谱新方法、新技术及其应用的最新进展。本次年会将邀请知名质谱专家,做高水平的学术报告;并组

早餐前运动可降低餐后胰岛素

  近日,英国巴斯大学和英国伯明翰大学的研究团队发现,早餐前的运动可以改善人们的健康状况,包括燃烧更多的脂肪并帮助他们更好地控制血糖。该研究成果发表在期刊The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism上,题为“Lipid metaboli

最严格的隔日断食临床结果发布,改善非肥胖成年人健康

  你们心心念念的断食方案终于来了。  前不久,我们接连推送了热量限制和短期断食有益健康的科学依据。很多读者留言询问,对于健康人而言,合理的断食该怎么做,我的回答是不知道。  在相关临床研究出来之前,我们确实没办法知道怎么做才是合理、健康的断食方案。  不知道是不是感受到了大家求知的诚心,奥地利格拉

2019第三届色谱网络盛会--色谱品牌及采购需求数据统计

  2019年6月25日-27日,由中国化学会色谱专业委员会主办,分析测试百科网承办的"第三届色谱网络研讨会"已经圆满落幕。本次大型网络研讨会历时三天,分为色谱技术在生物分析和生命科学应用专场、色谱技术在医学研究与药物分析应用专场、色谱技术在环境行业应用专场、色谱新技术与新应用专

直接进样法测Pb“挑战”乳品新国标

  这套方法解决了什么问题?   1、解决了乳制品分析的难点——样品前处理   乳制品分析中用到的样品前处理方法有:微波消解、湿法消解、干法灰化等。实际上干法灰化不适用像Pb这样的挥发性元素;而根据国标要求,用各种消解都会稀释样品约10倍,即要测定ppb级含量很低的样品。无论是压力消解罐或湿法消

美FDA公布功能性食品添加剂

    2002年6月,美国FDA食品添加剂安全办公室,公布了自2001年1月至12月,由企业申报,并经审查的公认安全食品(GRAS)品种,其中添加剂有14种,分别为:     1.葡萄籽和葡萄皮提取物(GRNno.93):用于果汁和果

专访诺奖得主马丁·卡普拉斯:永远别在原地踏步

   马丁·卡普拉斯是美国国家科学院院士、美国艺术科学院院士、荷兰科学院外籍院士和英国伦敦皇家学会外籍院士。他于1966年开始在哈佛大学担任教授,并一直从事研究工作至今。  “我喜欢三件事情:化学、摄影和烹饪。”日前在北京大学化学院一间会谈室里,85岁的马丁·卡普拉斯在接受《中国科学报》记者采访时说

叶绿素测量仪研究干旱胁迫对苎麻叶绿素含量的影响

叶绿素是植物进行光合作用的物质基础,叶绿素含量高低在一定程度上决定着光合速率的大小,其含量的变化与光合速率的衰减有密切关系。在现代,随着技术的进步,叶绿素的测定可以直接使用叶绿素测量仪来完成,非常方便。干旱胁迫影响作物叶绿素的研究一直以来都比较多,但多是集中在玉米、黄瓜、向日葵等作物的研究中,研究表

科学家从大脑发育与行为角度揭示青少年饮酒风险

  最近,美国乔治城大学医学中心(GUMC)和马里兰大学医学院(UMSOM)神经科学家合作,从大脑发育与行为的角度揭示了青少年发生饮酒和酗酒的风险,有些风险甚至在他们首次喝酒之前,就已经潜伏了。  据每日科学网11月17日(北京时间)报道,研究人员调查了135名接近青春期的孩子,平均年龄12.6岁。

2008年火星最迷人发现:分布广泛的水体

  北京时间1月4日消息,据美国宇航局太空网报道,数百年来,人类一直在苦苦思索火星之谜,其中人们最感兴趣的一个问题是,火星上是否有生命存在?虽然到目前为止还没发现任何可证明火星上曾存在生命的证据,但是随着最近几年人们不断把飞船、登陆器和火星车发射到这颗红色行星上,用来研究我们这个红色近邻,收集可证明

“仪商汇”仪器渠道峰会苏州站召开 探讨渠道发展新方向

  ——暨中国仪器仪表行业协会代理商分会渠道资源对接会  分析测试百科网讯 2016年6月19日,由中国仪器仪表行业协会代理商分会主办、苏州飞思拓科技有限公司承办的“仪商汇”仪器渠道峰会苏州站——暨中国仪器仪表行业协会代理商分会渠道资源对接会在苏州友联假日酒店隆重召开,

紫金矿业污染启示:没有底线的企业就没有畏惧?

  ■我们的问题是,企业为何没有底线?为什么没有底线的企业几乎不用承担任何责任?究竟怎样才能震慑住它们?  ■总结最近企业发生的一系列事件,会发现一个对公众造成不良影响的公共事件背后,必然有一个有缺陷的公共政策以及监管缺失。  ■社会不能放任没有底线的企业总是“常在河边

植物环境压力研究相关抗体汇总使用指南(一)

    【1】Agrisera植物内参抗体:植物和藻类内参抗体优选!点击了解      【2】如何高效提取植物蛋白,点击了解      【3】植物光合作用研究相关抗体“集锦”,点击了解   

石化环保是座金字塔 国内新军面临前所未有机遇

  随着油品质量的全面升级,一个庞大的资金和技术密集型产业逐渐浮出水面。在这个曾被国外巨头垄断的环保金矿里,国内新军面临着前所未有的机遇。   过去10年,重化工业在中国找到了最好的黄金时代。它在更改中国工业结构的同时,也让环境与公众的忍耐力一再接受极限挑战。   面对日益恶化

美研究发现肢体接触对健康有益

  美国不同研究机构的研究人员日前分别报告说,他们发现按摩、拥抱、牵手等肢体接触不但能使人心情愉悦,还有助于降低血压、平缓心率、缓解疼痛,从而有益于健康。   美国贝丝·伊斯雷尔医疗中心的研究者让一组健康成年人接受45分钟的瑞典式按摩——借助精油按摩肌肉,按摩重点是面部。结果显示,与未接受按摩的对

美研制出电池动力外骨骼仿生系统

所谓的外骨骼就是一种可穿戴的、人工智能的仿生设备。“eLEGS”,由一个机械框架组成,机械框架通过拐杖进行控制,拐杖中含有传感器。“eLEGS”的电池能够保证使用者行走一整天。  北京时间10月9日消息,据国外媒体报道,美国伯克利一家仿生技术公司近日研制出一种由电池提供动力的外骨骼系

Science关注:悲伤的电影让我们更想与人亲近

  看过《泰坦尼克号》的人,可能都震撼过、难受过、流泪过。甚至于,很多人看过很多遍,它曾是电影历史上最卖座的伤情电影。其实很多感人电影都被二刷或者多刷过,譬如《雏菊》、《天使之城》、《遗愿清单》、《七号房的礼物》……(仅代表小编个人观点,么么哒)  为什么人们倾向于一遍又一遍地观看这类电影呢?最新一

女科学家传奇:抗癌英雄罗利

  在珍妮特•D•罗利之前,鲜有科学家怀疑过是染色体畸形导致了癌症。然而从20世纪70年代起,她以一系列的研究证明了是特定染色体的变化导致了特定类型的白血病。  罗利的发现改变了人们理解癌症的方式,促进了针对特异基因异常的药物治疗法的产生,并创造了现在仍然在推动癌症研究的模型。  “珍妮特的工作确定

葡萄根部低氧和缺氧忍耐对代谢活性和K+流速的影响

植物通常要提高在低氧环境中对氧气的忍耐能力以应对氧气不足的情况。低氧前处理(HPT)可以提高植物的糖酵解能力、更高的ATP水平和能量交换。离子转运   ATPase是主要的ATP的消耗过程,这个过程是细胞为下调ATP的需求和对氧气短缺的反应,影响细胞代谢和整个植物的营养状况。然而,在低氧前

中国每年因外来物种入侵损失1200亿元

巴西龟 福寿螺 小龙虾  日前,环保部发布“环保部‘十二五’规划”,其间称,我国已经成为遭到生物入侵严重的国家,有些地区生态系统遭到不同程度的破坏。然而,我国对于生物入侵的现状并不完全了解,相关控制方法也并不健全。我们熟悉的福寿螺、小龙虾等生物,都曾因生物入侵

日研究人员发现测脑血流可判断多动症

  日本自治医科大学和中央大学的研究小组日前宣布,他们开发出一种通过检测脑血流来判断儿童是否患有多动症的方法,并准备进一步提高检测的精确度,以期将该方法用于诊断多动症。  多动症是一种儿童期常见的精神失调,主要特征是“无法安静下来”“不专注”“冲动”等,大多会引发难以遵守规则、无法持续做某事等表现。

时勘谈日本核泄漏事故决策应对:有经验,也有教训

时勘:国家“973”重大项目“混合网络下社会集群行为感知与规律研究”总项目组专家。  此次事件本身就有很多不确定因素,再加上日本政府发布关键信息时含糊其辞,因此,使得日本民众对于核泄漏事故带来的消极心理反应剧增,并且有逐步升级的趋势。  如何看待日本地震中官方及民间的心理过程?对我们

二十年后,我们都是基因工程的孩子?

  一、得益于基因工程革命,我们人类第一次拥有了积极管理自身进化进程的能力。  在世界各地的实验室和诊所,基因疗法被用于治疗一系列疾病,比如特定类型的免疫缺陷、视网膜黑内障、白血病、骨髓瘤、血友病和帕金森氏病等,并已取得广泛成功。现在,这个神奇的进程刚刚处于起步阶段。在不久的将来,同样神奇的技术将会

25个国家与地区限制进口日本农产品和加工食品

  本报讯 东日本大地震原本是限于局部的大灾难,许多国家都是以局外人的身份发扬大爱精神援助日本救灾。可随着日本核危机的持续和污染物的扩散,“局外”正在变成了“局内”。  各国国民  从局外到焦虑与恐慌  随着核危机的蔓延,各国国民都由于本地空气、水源和食品可能遭到放射物污染而产生

土壤测试仪:TPY-6A型说明(二)

将仪器顶部右侧的测试装置方盖打开,取出标准液比色杯,放入被测液比色杯(光面对准光源),盖上方盖按F1(确认)00-00-00   00:00请放入被测液N=XX.XXppm确定    退出    返回 按F1(

祖先的经历,会遗传给你吗?

  达尔文和弗洛伊德走进酒吧。有两只醉醺醺的老鼠,一位是母亲,另一位是她的儿子,正坐在两张酒吧凳上,舔食着两个顶针帽里的杜松子酒。   老鼠妈妈抬起头来问道:“天才们,我儿子怎么变得这么伤不起呀?”   “遗传不好。”达尔文说。   “没管教好。”弗洛伊德说。   天性使然还是后天教养,生物