北京：冰糖检出两项不合格生产企业被罚3万元
24日，北京市食药监局公布1批次不合格食品的核查处置情况，天养谷单晶冰糖被国家食药监总局检出2项指标不合格，其生产企业北京百粮汇食品有限公司被北京市食药监局处以警告、没收违法所得并罚款3万元的处罚。 据了解，在国家食药监总局公布的《关于4批次食品不合格情况的通告（2017年第15号）》中，北京百粮汇食品有限公司委托来安县荣鑫食品有限公司生产、由百粮汇食品专营店在天猫（网站）商城销售的冰糖检出还原糖分0.14 %、二氧化硫47.1mg/kg。 根据《单晶体冰糖》（QB/T 1173-2002）中规定，一级单晶体冰糖的还原糖分要≤0.08%，单晶体冰糖中二氧化硫残留量要≤20mg/kg。而天养谷单晶冰糖还原糖分比标准规定高出75%，二氧化硫比标准规定高1.4倍。 北京市丰台区食药监局执法人员向北京百粮汇食品有限公司送达了检验报告，并对该公司进行立案调查。经查，北京百粮汇食品有限公司违反了《中华人民共和国食品安全法》......阅读全文
单晶X射线衍射的理论发展
发现衍射现象 图片 1912年劳埃等人根据理论预见，并用实验证实了X射线与晶体相遇时能发生衍射现象，证明了X射线具有电磁波的性质，成为X射线衍射学的第一个里程碑。当一束单色X射线入射到晶体时，由于晶体是由原子规则排列成的 晶胞组成，这些规则排列的原子间距离与入射X射线波长有相同 数量级，故由
单晶半导体材料的制备方法
具体的制备方法有：①从熔体中拉制单晶：用与熔体相同材料的小单晶体作为籽晶，当籽晶与熔体接触并向上提拉时，熔体依靠表面张力也被拉出液面，同时结晶出与籽晶具有相同晶体取向的单晶体。②区域熔炼法制备单晶：用一籽晶与半导体锭条在头部熔接，随着熔区的移动则结晶部分即成单晶。③从溶液中再结晶。④从汽相中生长单晶
单晶半导体材料的制备方法
为了消除多晶材料中各小晶体之间的晶粒间界对半导体材料特性参量的巨大影响，半导体器件的基体材料一般采用单晶体。单晶制备一般可分大体积单晶(即体单晶)制备和薄膜单晶的制备。体单晶的产量高，利用率高，比较经济。但很多的器件结构要求厚度为微米量级的薄层单晶。由于制备薄层单晶所需的温度较低，往往可以得到质量较
单晶X射线衍射的原理简介
利用晶体形成的 X射线衍射，对物质进行内部原子在空间分布状况的结构分析方法。将具有一定波长的X射线照射到结晶性物质上时，X射线因在结晶内遇到规则排列的原子或离子而发生散射，散射的X射线在某些 方向上相位得到加强，从而显示与结晶结构相对应的特有的 衍射现象。衍射X射线满足布拉格（W.L.Brag
科技救秸秆：还待政策撑腰
俗话说“秋高气爽”，但当秋天撞上一年一度的秸秆焚烧季，空气也着实“爽” 不起来。自入秋以来，全国多地遭遇严重雾霾天，而多省密集焚烧秸秆正是主要原因之一。焚烧秸秆不仅影响空气质量，长远来看，还会使农田肥力大量流失，给农业发展带来难以挽回的损害。 世界自然基金会全球气候变化应对计划主任杨富强告诉
环境违法为何还如此理直气壮？
中国环境报日前接到举报线索称，辽宁省沈阳市沈阳炼焦煤气有限公司存在超标排放、批建不符、危废存放不规范等问题。记者随即赶赴沈阳探寻究竟。 举报材料称，这家名为沈阳炼焦煤气有限公司的企业在生产工艺上并未按照环评要求建设干法熄焦设施，而是另行建设了一套湿法熄焦设施，与环评要求不符。同时，企业在厂区内
Science趣闻：机体死后，基因还活着
死亡是否真的就意味着我们存在的终结呢？从古希腊哲学家柏拉图到重金属摇滚乐队蓝色牡蛎崇拜，无数伟大的思想家们都曾思索过这个问题。最近，一项发表于bioRxiv的研究表明，至少在生命活动的某些方面，比如说——基因，确实能在动物死后继续“苟延残喘”数日。研究者或许可以将这种 “死后活性”检测用于器官移
基因检测走向临床还缺点啥？
基因检测技术很可能会带来新一轮的医疗诉讼高峰。如今的基因检测产业还有哪些需要完善的地方？基因检测走向临床还要打通哪几道“关”？日前，一则新闻曝出了湖南长沙一男婴因在产前筛查时未诊断出染色体异常的案例。事实上，相似案件在2013年的美国早有发生——据《自然》网站登载，一对俄勒冈州夫妇起诉医院在唐氏综合
湿热证还适合用哪些药？
针对湿热证，除了黄葵胶囊外，还可以考虑使用其他中药或中成药进行治疗。 例如： 茵陈：具有清利湿热、利胆退黄的功效，适用于湿热黄疸、湿温暑湿等症状。 泽泻：有利水渗湿、泄热的作用，适用于水肿、小便不利等由湿热引起的症状。 茯苓：有利水渗湿、健脾宁心的功效，适合治疗水肿、小便不利等湿热症状。
辅导员岗位还“香”吗
很快，赵晶（化名）可能会迎来一批有些“特殊”的新同事。 作为国内某高校的专职辅导员，赵晶当初求职时，学校直接和她签订了工作合同并给予编制。但不久前，该校公布的辅导员招聘启事却宣称，此次录取辅导员的聘期分为两段，前半段按照非实名人员聘用，期满进行考核，通过者进入后半段，并办理事业编制；不合格者
牛胆汁中还含有哪些成分？
牛胆汁中除了含有胆酸外，还含有胆红素、胆固醇、卵磷脂、钠、钾、钙、镁、铁、锌等多种成分。这些成分对人体健康具有一定的益处，如胆红素具有抗氧化作用，卵磷脂有助于降低胆固醇，钠、钾、钙等矿物质对于维持人体正常生理功能也是必不可少的。 然而，牛胆汁中的胆固醇含量较高，过量摄入可能对心血管健康产生不良
长期秸秆还田土壤碳效应
7月5日从湖北省农业科学院获悉，该院生态循环农业团队在长期秸秆还田土壤碳效应的研究中取得最新进展，相关成果在线发表于国际期刊《整体环境科学》上。 稻麦轮作是长江流域主要种植方式，在保障我国粮食安全中发挥着重要作用。对秸秆的处理和利用是农业生产中面临的现实问题，而秸秆还田是秸秆资源化利用主要途径之
治污还致富的“绿狐尾”
“我们筛选的绿狐尾藻可使黑臭水体在10～20天内消除臭气，30天内变清；用绿狐尾藻构建的生态湿地，对COD（化学需氧量）和氮磷的处理能力远超国际报道的最高值。”在日前接受《中国科学报》记者采访时，中科院亚热带农业生态所所长吴金水表示。 3年前，在浙江中科院应用技术研究院的牵头联系下，嘉兴市引入
x射线单晶体衍射仪单晶体结构分析实验方法的发展
单晶体结构分析实验方法的发展 目前的实验室单晶体结构分析方法对于测定小分子的单晶体结构已经是相当完美了, 但对于巨大的生物大分子就显得软弱无力，主要是光源强度不够，光的平行性不良，波长又不好调。目前主要要依靠 同步辐射作为 X射线源。我国二个 同步辐射光源之一的位于合肥的国家同步辐射实验室（
SGDⅣ型全自动还原糖测定仪
一、基本原理 全自动还原糖测定仪（SGD-Ⅳ型）是根据费林试剂测定原理设计而成的，其原理与目前国家标准一致；费林试剂是一种氧化剂，由甲、乙液组成。测定时一定量的甲乙液混合，首先形成氢氧化铜，然后形成酒石酸钾铜络合物。次甲基蓝作为滴定终点指示剂，在氧化溶液中呈蓝色，被还原后呈无色。用标准还
还原糖含量的测定——砷钼酸比色法
实验概要植物体内的还原糖主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布，不仅反映植物体内碳水化合物的运转情况，而且也是合成其它成分碳架来源和呼吸作用的基质。此外，水果、蔬菜中含糖量的多少，也是鉴定其品质的重要指标。其它碳水化合物，如淀粉、蔗糖等，经水解也生成还原糖。因此，测定还原糖的方法在研究植物
砷钼酸比色法测定还原糖含量
一、目的 植物体内的还原糖主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布，不仅反映植物体内碳水化合物的运转情况，而且也是合成其它成分碳架来源和呼吸作用的基质。此外，水果、蔬菜中含糖量的多少，也是鉴定其品质的重要指标。其它碳水化合物，如淀粉、蔗糖等，经水解也生成还原糖。因此，测定还原
斐林试剂比色法测定还原糖
一、原理 植物 组织中的可溶性糖可分为还原糖（主要是葡萄糖和果糖）和非还原糖（主要是蔗糖）两类。还原糖具有醛基和酮基，在碱性溶液中煮沸，能把斐林试剂中的Cu2+还原成Cu+，使蓝色的斐林试剂脱色，脱色的程度与溶液中含糖量成正比。 二、材料、仪器设备 及试剂 （一）材料：新鲜植物样品或烘
还原糖的测定方法——斐林氏容量法
还原糖包括葡萄糖、果糖、麦芽糖，在葡萄糖分子中含有淤青的醛茎，在果糖分子中含有淤青的酮茎，在乳糖中和 麦芽糖中含有淤青的半缩羧茎，因此都有还原性。在测定还原糖时一般测定总糖时所有将糖类水解为转化糖再测定 的方法都可用来测定还原糖。 （一）斐林氏容量法 1.此法的原理、试剂、方法与总糖的测
食品中还原糖的测定直接滴定法
国标规定的还原糖的检测有四种方法，第一法和第二法适用于食品中还原糖的测定。第三法适用于小麦粉中还原糖含量的测定。第四法适用于甜菜块根中还原糖的测定。 一. 实验原理:试样经除去蛋白质后，以亚甲基蓝作为指示剂，在加热条件下标定过的碱性酒石酸铜溶液（已用还原糖标准溶液标定），根据样品液消耗体积计算还
食品中还原糖的测定——直接滴定法
国标规定的还原糖的检测有四种方法，第一法和第二法适用于食品中还原糖的测定。第三法适用于小麦粉中还原糖含量的测定。第四法适用于甜菜块根中还原糖的测定。 一. 实验原理:试样经除去蛋白质后，以亚甲基蓝作为指示剂，在加热条件下标定过的碱性酒石酸铜溶液（已用还原糖标准溶液标定），根据样品液消耗体积计算还
持续干旱30天以上冰糖橙中的柠檬酸会暴增
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/519627.shtm柑橘类水果的酸甜由什么决定？湖南农业大学副教授卢晓鹏团队近日发表在《新植物学家》（New Phytologist）的研究成果发现，在7月至9月（果实膨大期）冰糖橙持续干旱20天以上，果
单晶X射线衍射的发展方向
X射线分析的新发展，金属X射线分析由于设备和技术的普及已逐步变成金属研究和有机材料， 纳米材料测试的常规方法。而且还用于动态测量。早期多用照相法，这种方法费时较长，强度测量的精确度低。50年代初问世的计数器衍射仪法具有快速、强度测量准确，并可配备计算机控制等优点，已经得到广泛的应用。但使用 单色
怎样从SAED图谱区分单晶和多晶
看品 绝数看 般情况普通SEM图能用证明材料单晶 确定材料晶材料通SEM观察晶界（能需要进行些预处理比腐蚀） 于陶瓷材料肯定晶直接掰能用SEM看晶界晶粒于金属材料通腐蚀观察晶界于薄膜材料腐蚀观察晶界 于金属品种叫：电背散射衍射种需要品抛光非平整观察品表面结晶向种辨率较低种般用析金属金相组织几乎用做单
怎样从SAED图谱区分单晶和多晶
看品 绝数看 般情况普通SEM图能用证明材料单晶 确定材料晶材料通SEM观察晶界（能需要进行些预处理比腐蚀） 于陶瓷材料肯定晶直接掰能用SEM看晶界晶粒于金属材料通腐蚀观察晶界于薄膜材料腐蚀观察晶界 于金属品种叫：电背散射衍射种需要品抛光非平整观察品表面结晶向种辨率较低种般用析金属金相组织几乎用做单
芜湖还暂未检测pm2.5
不少百姓都有这样的感受，明明天气灰蒙蒙的，空气透明度差，但空气质量监测公布却总是“优”或是“良”。前段时间芜湖就是这样的阴霾天，但天气污染指数却不高，环保部门给出的评价仍很乐观，这让人们有些疑惑。近日，一个叫“PM2.5”的专业术语，因为国内多家媒体的报道而走入了公众视野。 PM2.5指的
纳米口罩正在研制－能抗菌还免洗
未来我们有望使用上一种由纳米材料制成的新型口罩，这样的口罩不但能阻挡细菌还免洗。昨天下午，来自巴蜀中学的7名重庆市首批“雏鹰计划”队员走进重庆大学国家重点实验室，和导师一起研制这种纳米口罩。 巴蜀中学相关负责人介绍，7名学生是从该校高二年级上千名学生中选拔出来的，既有排名全年级前十名的尖子
南水北调－恢复大运河还一渠清水
南水北调3条调水线路中，东线与京杭大运河有着不可分割的联系――在山东济宁以南的调水线路都利用大运河作为调水河道，济宁以北的调水线路也尽量结合大运河或恢复大运河。 根据《南水北调工程总体规划》，东线一期工程的供水目标是解决城市生活、环境、工业和农业用水，与沿线各地生产生活密切相
高福：人造生命离我们还远
人造生命原理示意图 ①科学家选取名为丝状支原体的细菌，将它的染色体解码，利用化学方法重新排列DNA。②将重组的DNA碎片放入酵母液中，令其慢慢地重新聚合。③将人造DNA放入另一个受体细菌中。通过生长和分离，受体细菌产生两个细胞，一个带有人造DNA，一个带有天然D
重典治污还百姓繁星满天
在山东菏泽联合混凝土有限公司，面积达1.2万平方米的料场不仅实现了全封闭，顶部还加装了自动喷淋系统，上百个喷头定时喷洒水雾，有效防止粉尘扩散； 华润电力等多家企业的煤场四周，均竖起了十余米高的防风抑尘网，不少还配套建设了高压喷淋水枪，投资动辄达数百万元； 华能德州电厂、莱钢永锋钢铁、金能科技