黑作坊用猪肉下脚料熬油老板称“味道好得很”
用于熬油的，都是人们不吃的猪肉下脚料。熬油的大锅污黑不堪 污黑的墙壁和设备，用猪皮、内脏、皮下脂肪等下脚料，熬制出深棕色的猪油，老板还说“这油味道好得很”！ 昨日，一名读者拨打海都热线通968111报料称，泉州台商投资区东园镇有这样一家“黑猪油作坊”。记者前往暗访，发现情况属实，随后向东园工商所反应，惠安县质监局、东园工商所和东园派出所联合执法，将该黑作坊一举端掉，现场查封“黑猪油”361斤、猪肉下脚料651斤。 记者暗访 打开油桶 漂出渣状物 老板说：“这油包你没问题，味道好得很！” 昨日上午，根据线索，记者找到了这家藏匿在东园镇路边一民宅的猪油熬制黑作坊。 院子约40平方米，一进院子，就可以看到显眼处放着几十个沾满油污的金属空桶，角落处放着十几个装满液体的塑料油桶。在院子的另一角落里，五六名工人围着一张石桌，紧张地处理桌上的猪肉下脚料，有猪皮、内脏、皮下脂肪等，囊括......阅读全文
媒体曝光牙签肉黑作坊:掉地上的肉串狗都不吃(图)
黑窝点污脏的地面摆放着大量待生产的肉串原料 读者来电：朱女士致电晚报热线96678：郑州市金水区柳林镇杨金路的新庄村有一家加工牙签肉的黑作坊，环境特别恶心，民警正在抓人。 现场弥漫着一股臭味，几次差点吐出来 3月31日下午6点多，记者刚进村子，就闻到一股浓浓的油炸香味。闻香而去，在村中央一栋民
低价打进小食店以及菜市场“黑作坊”有固定产销链
东莞市第二市区人民检察院昨日发布报告称 “黑作坊”产品主要集中于肉类、粉面、食盐三种类型 昨日，东莞市第二市区人民检察院（以下简称“东莞二区检”）发布调研报告称，2010年以来，东莞二区检办理的地下食品“黑作坊”犯罪案件中，近八成集中在“毒腊肉”、“毒肠粉”、假盐等，共计
北京黑作坊制售假桶装水－地下水未做消毒处理
6月4日中午，“假水”销售点的老板进货回来，正在往店里搬运假冒桶装水6月4日上午，“假水”生产厂家大门紧闭 近日，本报接到市民报料称，大兴瀛海镇四海村的一家“黑作坊”生产假冒品牌桶装水出售，一桶娃哈哈桶装纯净水的出厂价仅为1.2元。据介绍，该水厂老板抽取地下水
昆明一面条黑作坊藏身城中村－面条堆地上随意踩
凌晨时分，官渡区云大西路旁的小羊甫村渐渐陷入寂静，但藏身这个城中村里的一家面条作坊却灯火通明，还不时传来隆隆的机器声。店内脏兮兮的水泥地上铺满成品和半成品面条，小工穿着鞋在上面随意踩踏，灰尘、杂物、老鼠也不时“光顾”；门口一些扎堆摆放的面条已生霉，散发出一股酸臭味……接到读者报料后，记者连续3
芬卡橄榄油：号称西班牙原装进口却来自广州“黑作坊”
●产品疑似质量有问题，过滤换装重新上市●执法人员分三路出击，查封上万箱橄榄油 “早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，油是百姓生活里不可或缺的烹煮调味料。在广州市场上，一种号称原装特级进口的芬卡西班牙橄榄油销量很好，但它却产自广州白云区马务村的一个非法加工窝点。 调查显示，芬卡橄榄油属于广
多家企业被曝用劣质原料生产阿胶
河南省台前县，百忍堂胶业公司院内堆着很多已经腐烂的皮革下脚料河南省台前县，百忍堂胶业公司院内堆着很多已经腐烂的皮革下脚料东亚阿胶制品公司的原料从该厂购买河北永丰药业的国药准字号阿胶也使用皮革下脚料 本报讯 据央视《每周质量报告》
香港383间食品商店疑用地沟油－部分名单公布
台湾地沟油袭港事件影响昨日迅速扩大，食物环境卫生署食物安全中心昨晚公布，本港383家食肆饼店等下游商户，怀疑曾使用台湾“强冠”的问题猪油，多家大型连锁食肆及著名老店纷纷“中招”。食环署发出“食物安全令”，对“强冠”今年3月1日或以后生产的猪油及用以製造的食品，即日起禁止入口本港，亦禁止在本港供应
西宁捣毁两处地沟油黑作坊－查获成品油940公斤
近日，西宁警方通过认真细致的摸排工作，成功捣毁两处非法加工地沟油的“黑作坊”，抓获犯罪嫌疑人9人，查获半成品油脂约18吨，塑料桶装液体油脂约以及大量用于炼制“地沟油”用的牛羊骨、内脏器官和废弃动物油脂。 9月15日，青海省西宁市大通县公安局经过缜密侦查，成功捣毁了位于
水发产品黑作坊卫生条件堪忧－用工业碱发皮肚增重
5月6日，(江苏)宿迁工商部门对市区水发产品批发部、销售点开展专项整治活动，严格查处使用工业碱等非食品添加剂泡制水发品、皮肚的现象，共查处9个生产、销售现场，查获涉嫌非法添加非食用物质的水发产品以及皮肚约1000公斤。 执法人员在开展水发食品专项整治过程中，发现一些
武汉市场部分卤鸭用工业染料上色－黑作坊已被查封
“汉阳江城大道五里墩街有一处卤制品加工作坊，黑心老板将工业色素添加到卤菜中进行卤制，每天加工的鸭子有上千只，全都销往武汉市及周边地区，希望有关部门严查。” 前日上午，记者接到知情人士小A(化名)打来的电话，小A称，他以前是该黑心作坊的一名小工，之前他并不知道店里用的色素是工业色素，直到有一天
公立医院医疗垃圾流入黑作坊－输液袋等被制成塑料杯
在湖南长沙城郊接合部的一处加工医疗废物的小作坊内，成堆的医疗垃圾散发出异味，堆积成山的玻璃碎片中，依稀可见有残留着血迹的血液袋、针头、有药物残留的药瓶、插着软管的输液袋……受利益驱使，一些不法分子在城郊接合部进行医疗垃圾加工，将软管、输液袋等医疗废物卖给塑料厂制作成塑料杯等塑料制品。 近期，湖
北京一处黑作坊日产千杯豆浆－多供应流动早点摊
①凌晨3点多，黑作坊内正在加工豆浆。②凌晨4点多，黑作坊经营者出门送货。③豆浆送进早餐店。 近日，本报接到读者举报，称在朝阳区将台地区将台市场附近，有一无证黑作坊大量生产豆浆，该作坊卫生环境恶劣。记者多日蹲守暗访，证实黑作坊确实存在，生产的豆浆流向酒仙桥、将台地区的流动早餐摊点、街边食品店以及一
豆腐作坊藏身污浊输油管旁
黑作坊藏身输油管道旁。 扬子晚报记者走访南京栖霞区有一处生产豆腐制品的黑作坊，竟然藏身在炼油厂的输油管道旁，不但卫生不过关，而且生产环境存在很大安全隐患。昨天，栖霞区食品安全部门接到市民举报后，将这处黑作坊予以取缔。 接到市民举报后，扬子晚报记者跟随栖霞区食安办的工作人员立即赶到了位
自来水加食品添加剂兑成白酒－触目惊心的造假
自来水和食品添加剂冲兑成白酒、猪下脚料熬制的食用油、猪肉加香精做成的牛肉、药水泡出的黄豆芽……这些让人咋舌的案例，就是昨天江苏省质监局公布的2012年度查处的违法经典案例，质监专家提醒消费者，在购买这些类似产品时，要特别小心。 案例一： 生产“营养”食品遭罚 2012年4月1日
京消毒餐具企业半数是黑作坊－85％一次性餐具存隐患
消毒餐具企业半数是“黑户” 八成一次性餐具存隐患，行业协会呼吁尽快出台消毒餐具地方标准。 昨日，北京市餐饮具集中消毒行业协会秘书长张峰在接受城市服务管理广播《城市零距离》连线采访时表示，北京消毒餐具正规的企业与小作坊、黑作坊是“一半一半的状态”，并呼吁尽快出台北京市消毒餐具地
河北今年已捣毁224个“黑作坊”“黑窝点”涉案金额2亿元
7月25日，在2018年河北省食品安全宣传周启动仪式上，省公安厅副厅长史贵中表示，近年来针对食品安全犯罪高发态势，省公安厅与省食安办及各有关部门密切配合，加强行政执法与刑事司法衔接，组织开展了一系列打击整治专项行动，成效显著。“ 2018年以来，全省公安机关始终对食品安全犯罪”零容忍“，牢固树
台湾“地沟油事件”的最大警示
台湾食品安全治理有两个缺陷：一是食品安全监管体系整体上虽优于内地，但政府的常态监管力度较弱；二是过分相信和依赖企业自律。迷信自律的逻辑与资本的贪婪本性相悖，更与市场主体必须接受政府监管的现实逻辑相悖，否则，纳税人何必花大价钱“聘请”政府代行食品安全监管责任？ 一周前爆发的“地沟油事件”继续
康师傅、旺旺等知名食品厂商中招地沟油风波
台湾地沟油风波持续扩大，生产贩售劣质猪油的强冠公司董事长叶文祥9月13日被法院裁定羁押，同时涉事企业康师傅昨晚也发布公告称，系由集团授权台湾味全使用本集团的康师傅商标在台湾制造及销售，撇清关系态度明显。 本月4日，台湾警方通报，经查发现涉案嫌疑人郭烈成经营地下油厂，用回收馊水油和皮脂
阿胶技艺传承人提醒:牛皮马皮等制作阿胶有损健康
下脚料冒充驴皮 问题阿胶猫腻多 背景：中国网络电视台消息：阿胶在我国有着2500多年历史，它有着补血滋阴的功效，它的功效主要来自于熬制的时候必须用驴皮这种原料。然而最近调查发现，阿胶生产的背后有着种种猫腻。 部分企业以牛皮、马皮下脚料等劣质材料冒充驴皮制作
兰州一黑作坊向豆腐添加洗洁精洗发水增加粘稠度
“黑”豆腐作坊 为了增加"日本豆腐"的黏稠度，竟然添加立白洗洁精、飘柔、顺爽洗发水；为了调制出鲜亮的颜色，竟然使用成瓶的添加剂"柠檬黄"。这触目惊心、让人不寒而栗的一幕，就出现在7月7日兰州市工商局经济检查分局，在七里河秀川查获的今年以来兰州市食品领域最大食品"黑窝
台湾顶新涉嫌卖馊油－三款问题油在厦均有售
记者昨日了解到，正义油和维力油在厦门都有销售，正义油直接将“饲料用油”美其名曰“维生素E”标在包装上，维力油在去年的大统混油事件中，就曾被曝是掺了其他成分的“调和油”。 正义香猪油 “饲料油”化身“维生素E” 正义香猪油桶装餐饮专用油在厦门有售，规格为15公斤每桶，也就是18公升的规
香港再公布46食肆用台湾问题油－多个知名食府上榜
据香港文汇报报道，台湾“地沟油”事件牵连香港数百间食肆和食品生产商。食物安全中心26日再公布多46间食肆、商户涉及分销或使用有问题的“强冠”猪油，令涉事的商户总数增至650间。 其中知名食店，包括“新斗记”、“金满庭”、“顶好海鲜酒家”及“安妮”面包西饼店等均榜上有名。 食安中心昨日再公布
台湾强冠黑心油案160人求偿－一审判赔133.1万台币
据台湾“中央社”报道，台湾强冠黑心油求偿案一审宣判后仍有237人不愿和解，经台湾消保会提起团体诉讼求偿2133万元（新台币，下同），高雄地院今天宣判，其中160人每人可获赔偿6000至9000元不等，共计133.14万元。 2014年间台湾发生强冠公司贩卖劣猪油案，强冠公司董座叶文祥去年8
黑粽子滥加甜蜜素提味－曾在潘家园附近鼎盛市场热卖
①黑作坊内污水横流，很多粽子叶就扔在地上。②作坊内的设备极其简陋。③屋里的苍蝇飞来飞去，不时落在盛江米与蜜枣的盆里。 ④黑粽子被运到鼎盛市场一层的摊位贩卖，不时有买主光顾。⑤昨天，执法人员来到鼎盛市场的黑粽子摊位。在此贩卖粽子的男子趁乱“消失”，其粽子卖得只剩下一小部分。
香港政府表示重罚383家使用地沟油商户
港台地沟油丑闻持续发酵。针对香港食物安全中心网站日前曝光的383家地沟油食肆黑名单，香港食物及卫生局局长高永文今日（9月15日）公开表示，考虑提高对问题食肆罚金，并要求零售店及食肆提供24小时联络电话，以供当局将与名单所列分销商及店铺核对资料。 香港食物安全中心昨日（9月14日）
台湾地区制定地沟油鉴别新技术
2017年6月14日，台湾地区“食药署”发布食用猪油混掺含植物成分油品和初榨橄榄油的鉴别新技术，应用液相层析串联质谱分析技术，建立食用猪油混掺含植物成分油品和初榨橄榄油的鉴别方法，其中以植物固醇、3-单氯丙二醇酯作为鉴别指标为国际首次。此研究成果获国际肯定，论文已分别刊登于2017年3月出刊的
川环境综治掀高潮－重金属毒源暗藏农家
四川城乡环境综合治理工作眼下正掀起新一轮高潮，6月29日记者随同有关部门在暗访成都双流县接待寺村七组的农居环境时意外发现，这里的住户不但居住在非常脏乱的卫生条件下，隐藏在这里的小电镀黑作坊更长期悄悄排放会酿成重金属污染的有毒废水。 毒源暗藏不起眼农房中 据展开查处行动的有关部门负责
高永文：地沟油严重影响香港声誉－拟引入认证重罚
据香港《文汇报》报道，台湾“黑心猪油”事件持续发酵，日前被揭发香港有业者将饲料用油改以食用油出口至外地，香港食物及卫生局局长高永文昨日（13日）出席电视节目时表示，事件严重打击香港在食品出口的声誉，又承认当局目前在相关废食油的规管不足，未来或引入认证及加强罚则增加阻吓力。 香港食物安全中心已紧
江苏百吨致癌化工废料被卖给浴室当燃料
现场查获的504胶水的废弃下脚料有害废气物燃烧后飘落的在蔬菜上的黑色小球，黏手且难清除。 上百吨化工废料卖给浴室当燃料 该废料从浙江非法转移到镇江，其燃烧时产生的二噁英会让人致癌 燃烧过程中排放出高致癌物质二噁英的504胶水废弃物，竟被当成浴室的燃料。经受害村民举报，11月29
哪些食物含有饱和脂肪酸？
一般来说，动物性脂肪如牛油、奶油和猪油比植物性脂肪含饱和脂肪酸多。但也不是绝对的，如椰子油、可可油、棕榈油中也含有丰富的饱和脂肪酸。动物性食物以畜肉类含脂肪最丰富，且多为饱和脂肪酸。猪油、黄油等少用，最好不用，可用植物油代替部分动物油；花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，每天不宜食用过多。少吃油