“网红”面包店更名后低调营业餐饮许可证却过期多日
还记得五个月前因使用过期原料而闹得沸沸扬扬的“网红”面包店Farine么？ 除四家连锁门店遭查处，法籍老板弗兰克（Franck Pecol）出境回国，至今未在公开场合露面。当事件逐渐平息之后，昨日（8月22日）有市民向媒体爆料称，作为弗兰克在中国生意的起点，其担任法人代表人的“Franck Bistrot”法式餐厅已在几个月前悄然更名并低调复出。最主要的是，餐厅的餐饮服务许可证迄今已过期20天左右。市场监管部门连夜介入调查，要求店家先行停业，直到出示有效许可证照方可开业经营。 爆料者说：在Farine面包房出事后，“Franck Bistrot”餐厅也受波及暂停了营业。在今年5月底，这家店又重新开业。在店内挂着的营业执照和餐饮服务许可证上，原为弗兰克的法定代表人一栏贴着“变更中，已备案”。不过，餐饮服务许可证显示的有效期是到今年8月4日为止，目前该店涉嫌超期经营。 接到爆料后，记者在某美食点评网上搜索，在该店名称......阅读全文
河南食品经营者可免费办理食品流通许可证
今后，食品流通许可证将成为食品经营户办取营业执照的前置条件 商报记者 王棣/摄 新华网河南频道9月15日讯 大河网-河南商报报道：这是一个涉及广大食品经营者的消息：我省可以办理食品流通许可证了，许可证有效期3年，工商部门将开设专门窗口，免费办证。 全省现在有13万户左右的食品经营
各地严厉查处餐饮服务食品安全违法案件
今年3月份以来，各地发生多起餐饮服务食品安全事件。针对这些事件，市场监管总局专门召开加强餐饮服务食品安全监管座谈会，要求涉事地区市场监管部门对造成严重社会不良影响的餐饮企业依法从严从重查处。相关地区高度重视，严格落实属地监管责任，开展餐饮服务食品安全风险隐患排查整治行动，约谈相关餐饮服务企业负责
重庆垫江：3份检察建议促网络餐饮平台整改
近日，重庆市垫江县检察院针对饿了么、美团、大众点评三家网络餐饮服务平台存在的监管漏洞问题，向重庆市食品药品监督管理局垫江县分局发出3份公益诉讼检察建议，均获得采纳整改，以点带面推动全县网络餐饮服务食品安全监管工作的顺利开展，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。 今年5月，垫江县检察院在走访中发现
四川省《餐饮服务许可管理办法》实施细则
第一条 为规范全省餐饮服务许可工作，加强餐饮服务监督管理，根据《餐饮服务许可管理办法》的规定和《四川省人民政府办公厅关于进一步加强食品安全工作保障人民群众健康的通知》（川办发〔2011〕49号）的精神，结合全省的实际，制定本实施细则。 第二条 全省行政区域内的餐饮服务许可活动适用本细则
食品卫生许可证即将“下岗”
信息时报讯 拥有几十年历史的《食品卫生许可证》将退出历史舞台，取而代之的是由工商、质监、食药监等三部门分别发放的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》三个证件。而且今后，所有销售食品的企业和个体户必须先取得由工商部门颁发的《食品流通许可证》后，才能领取登记执照。这是记者昨日从
别让设备“过期”
管理会计杨帆最近接到下属单位的请示，说有一批科研设备购买几年了，仍处于闲置状态，希望能调剂给别的单位使用。这些设备是前几年在科研专项中购买的，后来随着测试工艺变化，购置单位用不上了，一直处于闲置状态，属于“过期”的设备。加之现在处置国有资产要进行评估，还要去规定的资产交易场所，处置收入也要上缴财
《陕西省网络订餐食品安全监督管理办法（试行）》出台
近年来，网络订餐以其便利、快捷的方式受到越来越多消费者的青睐，然而外卖虽然方便，但食品安全问题也一直成为社会关注的焦点。记者11月21日从省食品药品监管局获悉，为加强网络订餐食品安全监督管理，《陕西省网络订餐食品安全监督管理办法（试行）》出台，为网络订餐确定了规矩。 该《办法》明确，县级以
新加坡一餐饮供应商曾因沙门氏菌中毒事件停业或将营业
近日，新加坡食品局发布消息，餐饮供应商Kate's Catering恢复营业。两个月曾导致本地多家Sparkletots幼儿园出现食物中毒，在停业52天后，如今已获准重新开业。食品局与卫生部指出，今年3月13家Sparkletots幼儿园和一家P.L.A.N学生托管中心发生了与肠道沙门氏
昆明保健食品销售监管出现空窗期
从原来的一本卫生许可证，到现在的生产许可、流通许可、餐饮服务许可，食品安全监管看似更加细化，但却遗漏了保健食品的经营管理。目前，昆明已经有2000余家保健食品经营企业在食品药品监管部门备案，没有备案的企业将无法注册营业执照。 一证变三证仍存空白 昆明市食药监局的一名负责人介绍说，在原
安徽以环评及公众参与破解餐饮污染难题
安徽省环保厅、住建厅、商务厅、工商局、食品药品监管局日前联合印发《安徽省餐饮业环境污染防治管理暂行规定》（以下简称《规定》），对经营性餐饮业项目的污染防治及其相关管理活动做出新的规定。 投诉缘何居高不下？ 安徽省餐饮市场表现出旺盛的发展势头，餐饮消费成为拉动消费需求稳定增长的重要因素。据了解
盛夏食物易腐败变质－海南发布食品安全消费提示
中考、高考将至，海南正处于炎热盛夏，由于微生物和食物自身酶解、氧化反应、环境影响等共同作用，食物易发生腐败变质。为确保考生以良好的身体状况参加考试，海南省食品安全委员会办公室发布食品安全消费提示，提醒广大考生和家长注意饮食安全。 考生应尽量在家或学校食堂就餐，外出就餐时要选择持有有效《餐饮服务
Nature：“低调”的健康杀手——脂肪肝
脂肪肝通常被认为是由酗酒引起。然而近年来，脂肪肝发病率不断激增，非饮酒者也不例外。 1980年7月，明尼苏达州梅奥诊所（Mayo Clinic）的Jurgen Ludwig等人首次报道了非酒精性脂肪性肝炎（non-alcoholic steatohepatitis, NASH）。当时，脂肪肝—
冷空气来临－河北等地持续多日雾霾将瓦解
据中国之声《全国新闻联播》报道，今天，我国中东部地区继续被雾霾包围，河北、河南等部分城市已连续严重污染十天以上。中央气象台预计，一股冷空气将于今夜抵达华北，肆虐多日的“霾”即将结束。 河北省气象台今晨继续发布霾黄色预警，邢台、石家庄等地连续超过十天空气质量为严重污染。今天全国重点城市空气质
天津滨海新区发布夏季食品安全风险提示
夏季是食物中毒高发季节，随着气温升高，微生物滋生繁殖速度加快，食物易腐败变质。记者16日从新区市场监管局获悉，针对夏季食品安全特点，为了保障公众饮食安全，针对夏季食品安全风险进行提示。 据悉，根据风险提示，夏季消费者应增强防护意识。外出就餐和网上订餐时，要选择具有食品经营许可证、就餐环境及管
上海市市场监管局发布国庆期间食品安全消费提示
国庆假期是婚庆喜宴和家庭聚餐等食品消费高峰，为保障节日期间食品安全，上海市市场监管局向广大市民和餐饮单位发出食品安全消费提示，希望全社会共同行动，共同守护节日期间食品安全。 外出就餐注意事项 1、看许可证照。现场查看餐饮单位是否有食品经营许可证和营业执照等合法证照。自觉抵制到无证餐饮单位消费
山东食安问题联合整治行动见实效
9月中旬以来，山东省市场监管局、教育厅、公安厅、农业农村厅、畜牧兽医局五部门积极落实联合制定的《在“不忘初心牢记使命”主题教育中整治食品安全问题联合行动方案》，切实解决食品安全方面的突出问题。通过一系列的举措，山东省监管部门在案件查办、保健食品、校园食品安全、农产品质量安全、网络餐饮服务等方面的
陕西：小作坊生产的食品要标明“小作坊食品”字样
昨日起，《陕西省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例（草案征求意见稿）》面向社会公开征求意见，将从多个方面规范小作坊、小餐饮和食品摊贩的生产经营活动。 本月28日前，可登录省法制办官方（http：//www.sxzffz.gov.cn）查看《意见稿》全文，并通过发传真至029—872
京华时报：下脚料猪油如何过三关？
近日，长沙市工商执法人员查封了一个用生猪屠宰下脚料炼猪油的无证作坊。匪夷所思的是：检验报告显示这种猪油竟是合格食品。 民以食为天。用肮脏的原料和方式生产出来的“猪油”竟能海量销售，且还能获得“合格”结论，暴露出监管、法规以及商业伦理的“不合格”。 首选最应批评者，显然是当地相关管理部门。据报
北京约谈10家网络送餐平台－食堂私厨不得运营
针对“3·15”曝光的网络订餐乱象，市食药监局召集了包括“饿了么”在内的北京地区约10家外卖送餐平台进行约谈。市食药监局相关负责人表示，市食药监局要求经营业态为单位食堂、中央厨房，以及个人私厨不得上线运行，并要求北京地区各个网络订餐平台必须在3个星期内按要求整改完毕。 网络订餐平台须3周内整改
了解中国食品药品生产经营许可等“多证合一”工作进展
1 “多证合一”背景介绍 2017年5月12日国务院发布《国务院办公厅关于加快推进“多证合一”改革的指意见》（国办发〔2017〕41号）（以下简称《意见》）中指出，确保“多证合一”改革在2017年10月1日前落到实处、取得实效。 紧随“商事改革制度”及2016年5月的“放管服”政策，2015
美年达过期两月超市仍再销售顾客投诉三日还不下架
9月4日，超市货架上仍然放着生产日期为2011年9月25日，过期两个月的饮料。 生产商：如属实将采取法律手段 法律人士：经营过期食品可吊销许可证 “过期两个多月的饮料还在卖，答应了下架，却迟迟不兑现。”海珠区石榴岗路一家超市售卖过期饮料，从市民
上海食药监对“饿了么”旧错开出罚单－新问题立案调查
１６日，上海市食品药品监督管理局通报，对网络订餐平台“饿了么”去年１１月未对入网食品经营者审查许可证、违反食品安全法的行为处以罚款１２万元；对今年３·１５期间被曝光的涉嫌违反食安法的行为，约谈其主要负责人并正式立案调查。 事实上，北京、上海、四川、河南等多地的媒体都曾经曝光，“饿了么”等网络
广东：违法使用添加剂可处货值20倍罚款
网络食品经营者应当依法取得食品经营许可并在其网站首页显着位置公开其许可证；食品生产经营者发生违法行为，网络食品交易平台同样担责；食品生产经营企业未建立健全食品安全管理制度的，或者未建立并遵守进货查验制度的，将被处一万元以上五万元以下罚款，情节严重的停产停业直至吊销许可证；违法从事食品、食品添加剂
调味品市场专项整治开始－8种“问题”食品添加剂下架
昨日，烟台市工商局芝罘分局执法人员今起专项整治市区调味品市场。执法人员当天检查了23家调味品经营业户，其中8种“问题”食品添加剂被责令下架。 昨天一大早，记者和工商执法人员冒雨来到环海农贸城。工商执法人员检查发现，部分散装调味品存在掺杂使假现象，有的还存在违规染色情况。其中“肉香王”、“肉
安徽省泗县市场监督管理局多举措保食品安全
近日，安徽省泗县市场监管局多举措开展市场监管，保食品安全，促经济社会发展。 一是内部联动保餐饮安全。该局领导带领、食安办、食品生产股、餐饮股、监察室、基层所等部门联动，全面排查长沟等责任区内的糕点小作坊、小餐饮经营户持证（营业执照、小餐饮证、健康证）和食材来源台账情况，仔细督查食品生产卫生、用
青海海南：守护“舌尖上的安全”－检察机关这样做
11月14日至11月27日期间，为充分发挥检察机关监督职能规范行政机关食品、药品领域执法和管理工作，青海省海南藏族自治州检察机关与海南州食品药品监督局、海南州市场监督管理局联合执法，在全州依法开展“保障千家万户舌尖上的安全”专项活动。 今年8月，最高检部署了为期一年的“保障千家万户舌尖上的安全
北京餐饮企业“地沟油”将被监控
市属医院、三级医院须严控过期药品合规处理;三星级以上饭店、大型餐饮企业要重点加强对“地沟油”流向的监控，推进油水分离器、垃圾处理器、厨余垃圾资源化利用等技术应用。 昨日，市发改委消息，本市获批国家首个服务业清洁生产试点城市，日前试点城市建设正式启动，本次试点建设涵盖医疗机构、学校、餐饮等十
过期妊娠临床路径
一、过期妊娠临床路径标准住院流程 （一）适用对象。 第一诊断为过期妊娠（ICD-10：048） 行医疗引产阴道分娩终止妊娠。 （二）诊断依据。 根据《临床诊疗指南-妇产科学分册》（中华医学会编着，人民卫生出版社）和《妇产科学（第七版）》（高等医学院校统编教材，人民卫
网购年夜饭套餐需辨明食品质量
春节将近，“年夜饭”的预订愈发走俏，但相关投诉也开始增多。“商家无端消失”、“约定后变卦”、“菜品质量无保证”等问题较突出。对此，市消保委发布消费提醒，网购年夜饭套餐需辨明食品质量。在选择网购年夜饭套餐时，消费者需确认商家是否具备营业执照和卫生许可证，提早预定以避开配送高峰期。收到货品后要第一时
熟食未标保质期过夜即过期
广州市拟规定，商家如次日再卖，即以销售过期食品论处，至少罚1万 《广州市临近保质期和超过保质期食品管理办法(草案征求意见稿)》(以下简称意见稿)昨日起在广州市法制办网站公开征求意见。意见稿明确，现场制售食品若无标注保质期限，当天营业结束即算过期。若再售，即以销售过期食品论处，至少罚1万元。