德阳市疾控中心开展地方食品常规监测

为了解及分析德阳市地方特色钵钵鸡、冷锅串串的污染状况,获得地域代表性数据,按照《2017年德阳市食品安全风险监测实施方案》(德市卫办发【2017】61号)的要求,德阳市疾病预防控制中心食安所于9月11日至9月18日,对德阳市钵钵鸡、冷锅串串中菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌开展地方食品开展常规监测。 此次监测采样地点涵盖什邡及旌阳区的小型餐馆及小吃店,目前,所有样品已送至实验室进行检测。......阅读全文

德阳市疾控中心开展地方食品常规监测

  为了解及分析德阳市地方特色钵钵鸡、冷锅串串的污染状况,获得地域代表性数据,按照《2017年德阳市食品安全风险监测实施方案》(德市卫办发【2017】61号)的要求,德阳市疾病预防控制中心食安所于9月11日至9月18日,对德阳市钵钵鸡、冷锅串串中菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、

常规监测质控程序

常规监测质控程序的主要目的是控制测试数据的准确度和精密度。常用的程序有:①平行样分析。同一样品的两份或多份子样在完全相同条件下进行同步分析,一般做平行双样,它反映测试的精密度(抽取样品数的10%~20%)。②加标回收分析。在测定样品时,于同一样品中加入一定量的标准物质进行测定,将测定结果扣除样品的测

山东首个地方级食品安全风险监测与评估中心揭牌

  山东省对食品安全的监测力度将进一步提高。9日,“食品安全风险监测与评估中心”在济南市疾病预防控制中心揭牌,中心将对化学污染物、食物中的致病菌、食源性疾病进行检测,备受关注的三聚氰胺、瘦肉精、苏丹红等均在可监测之列。  这将客观准确地掌握市场上各种食品的质量,评估、分析、预测可能出现的各

德阳开展豆腐干类地方特色食品微生物监测

  为了解分析德阳市内豆腐干的污染状况,获得地域代表性数据,5月9日起,德阳市疾控中心就对全市豆腐干类食品中金黄色葡萄球菌等微生物指标进行常规监测,共监测样品25份、指标75项次。监测地点包括什邡、绵竹、罗江三地城乡百货商场、超市、副食店、农贸市场等共计13家(农村覆盖率达44.00%),目前所有样

水质监测的常规参数

水体环境的物理指标项包括 水温、渗透压、混浊度(透明度)、色度、悬浮固体、蒸发残渣以及其它感官指标如味觉、嗅觉属性等等水质化学指标包括:(1)有机物,生物化学需氧量(BOD)、化学需氧量(COD、OC)、总有机碳(TOC)、总需氧量(TOD)(2)无机性指标,① 植物营养元素 污水中的N、P为植物营

水质监测的常规参数

水体环境的物理指标项包括 水温、渗透压、混浊度(透明度)、色度、悬浮固体、蒸发残渣以及其它感官指标如味觉、嗅觉属性等等水质化学指标包括:(1)有机物,生物化学需氧量(BOD)、化学需氧量(COD、OC)、总有机碳(TOC)、总需氧量(TOD)(2)无机性指标,① 植物营养元素 污水中的N、P为植物营

水质监测常规分析方法

(1)容量法/自动滴定分析仪容量法也叫滴定法,它是根据指示剂的颜色变化指示滴定终点,然后目测标准溶液消耗体积,计算分析待测物含量的一种化学方法。滴定分析法根据反应原理可以分为氧化还原滴定法、络合滴定法、中和滴定法和沉淀滴定法四种。在水质分析中,常用容量法来分析的项目有CODcr、氯化物、CODmn、

海南将建食品安全地方标准-建食源性疾病监测网

  食品安全标准是对食品加工、销售企业的有效约束,也是保障食品安全的基础所在。6月17日,南海网记者从海南省卫生部门食品安全工作通报会上获悉,海南省食品地方标准清理专家组已对食品安全标准进行了初步清理。海南省自己的食品安全地方标准有待出台。   近期,海南省成立食品地方标准清理专家组,对海南省发布的

水质监测常规仪器的用途

pH计可以测得水质样品的pH值溶解氧仪可以测得现场采样时测得水质的溶解氧电导率仪用来测定水质电导率氧化还原电位仪用来测定水质样品中氧化还原点位氟离子计用来测定水质样品中氟化物等便携式浊度计主要是用于现场测定水质样品中浊度余氯比色计主要是用于现场测定水质样品中游离氯和总氯

水质监测常规仪器分析方法

(1)水质多参数测量仪水质多参数测量仪主要测量包括温度、盐度、电导率、氯化物、深度、溶解氧、浊度、氧化还原电位、叶绿素、蓝绿藻等水质参数,这些要素能够根据实际测量需求任意筛选。水质多参数测量仪按其记录数据的形式不同分为直读式和自容式两大类。直读式水质仪主要由水上机和水下机组成,二者通过水密传输电缆连

水质常规监测项目及标准方法

(1)工业废水常规监测项目水温,臭,电导率,透明度,pH值,全盐量,色度,浊度,悬浮物,酸度,碱度,六价铬,总汞,金属(铜,锌,铅,镉,镍,铁,锰,铍,总铬,钾,钠,钙,镁,钡,钼,钴),总硬度,总砷,硒,溶解氧,氨氮,亚硝酸盐氮,硝酸盐氮,硫酸盐,总氮,总磷,氯化物,氟化物,总氰化物,硫化物,高锰

水质自动监测站常规模式监测流程

水质自动监测站,一般是由前端传感器,如PH/ORP、浊度、溶解氧、温度、叶绿素、重金属等组成,另外包括数据采集器和无线数据发射终端(GPRS方式)。通过安装在现场的传感器,将所属区域的水质各类参数进行自动化采集,处理后远程发送到终端用户的监测软件中,可以是PC端或者移动APP形式,随时随地查看参数信

食品测试常规理化测试内容

常规理化测试项目检测内容水分灰分皂化值水不溶物水浸出物番茄红素丙二醛不溶于水杂质可溶性固形物pH值粒度电导率折光指数滑动熔点相对密度杂醇油油不溶性杂质游离氨基酸总量组胺钡酸度二氧化硫总酸三甲胺氮氟离子游离脂肪酸呈味核苷酸二钠铵盐碘挥发酸过氧化值不皂化物亚硝酸盐粗纤维氨基酸态氮水溶性灰分碱度硼酸淀粉氮

血常规检测仪的监测原理

根据血细胞信号的获取方式不同,其原理可以归纳为5种:光电式、电容式、电阻式、离心式和激光散射式。

环境监测领域首个自主提出地方标准

  近日,天津市地方标准《扬尘在线监测系统建设及运行技术规范》(DB12/T 725-2017)正式发布,将于6月1日起实施。该标准是我国环境监测领域首个自主提出,具有技术指导性的推荐标准,填补了国内标准在扬尘监测方面的空白。  标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构

全国首个!地方碳排放监测系统标准实施

  根据中央有关意见精神,近日,由江苏泰州市生态环境局、泰州市市场监管局、泰州市标准化院等单位联合起草的《碳排放在线监测系统建设规范》(以下简称《规范》)正式发布,这是碳排放监测领域国内首个市级地方标准。  碳排放在线监测系统能够对大气污染源排放的气态污染物或颗粒物进行浓度和排放总量连续在线监测,对

食品厂的常规消毒流程

1清洗与消毒概念清洗:就是把工厂和加工设备的污物去掉。“污物”确切的说就是存于食品接触表面为细菌生长所需的营养物质。包括脂肪、碳水化合物、蛋白质和矿物质,常用清洗药物有水、碱、酸、软化剂等。消毒:是在清洗之后,用消毒剂破坏微生物的繁殖体,进而减少其它微生物的数量。2常用食品消毒剂优缺点及应用范围1、

食品厂的常规消毒流程

 1清洗与消毒概念清洗:就是把工厂和加工设备的污物去掉。“污物”确切的说就是存于食品接触表面为细菌生长所需的营养物质。包括脂肪、碳水化合物、蛋白质和矿物质,常用清洗药物有水、碱、酸、软化剂等。消毒:是在清洗之后,用消毒剂破坏微生物的繁殖体,进而减少其它微生物的数量。2常用食品消毒剂优缺点及应用范围1

把地方特色食品做成大产业

  培育地方特色食品产业,既应立足于“特色”,也要着眼于“产业”  “你会因为美食去旅游吗?”此前有媒体发布微博调查,超八成网友选择“会”。如今,品味美食已成为旅游的重要内容,“跟着味蕾去旅行”也日渐流行。广东云吞面、广西柳州螺蛳粉、云南鲜花饼……暑期旅游季,各地在做好景点景区游览服务的同时,也铆足

上海发布即食食品自动售卖地方标准

  6月17日,上海市卫健委网站消息,根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》的规定,经上海市食品安全地方标准审评委员会审查通过,《食品安全地方标准 即食食品自动售卖(制售)卫生规范》(DB 31/2028-2019)正式发布。  该标准规定了即食食品售卖过程中场所和设施、设备、卫生管

遵义出台事故应急监测预案-应急监测和常规手段相结合

  为强化和规范突发污染事故应急监测工作,贵州省遵义市环保局出台了《突发环境污染事故应急监测预案》(以下简称《预案》)。   《预案》明确了“统一领导,服从指挥;以人为本,确保安全;有备无患,快速反应;实施应急监测手段和常规手段相结合”的工作原则。建立了突发污染事故应急监测组织机构和职责。规范了应

保健食品不纳入江西食品安全地方标准

  记者9月5日从江西省卫生厅获悉,《江西省食品安全地方标准管理办法》(以下简称《办法》)正式出台,对江西省食品安全地方标准的规划、计划、立项、起草、审查、发布、实施等作了详细规定。   《办法》规定,没有食品安全国家标准,但需要在我省范围内统一实施的,且涉及的食品在本省或本省部分地区有食用习惯或

常规五参数水质监测仪指标

  1、水温自动分析仪技术指标要求 项 目 技 术 指 标 测定范围 0.0-60.0℃ 响应时间 ≤0.5min  2、pH自动分析仪技术指标要求项目技术指标 测定范围 0.00~14.00 响应时间 ≤0.5min 温度补偿 0-50℃ 自动温度补偿  3、溶解氧自动分析仪技术指标要求 项 目

食药监总局:食品快速检测不能替代常规食品检验

   据国家食药监总局网站消息,食药监总局近日印发关于规范食品快速检测方法使用管理的意见。意见指出,食品快检不能替代食品检验机构利用常规实验室仪器设备开展的食品检验活动,不能用于食品安全监管工作中部署的食品抽样检验。   意见提到,食品快检是指利用快速检测设施设备(包括快检车、室、仪、箱等),按照食

广西食品药品储运地方标准发布实施

  日前,由广西壮族自治区食品药品检验所、广西计量检测研究院、南宁华度检测科技有限公司共同起草的《食品药品储运环境温湿度监控性能验证技术规范(DB45/T 1400-2016)》获准于2016年12月25日在全区正式实施。  该标准规定了食品药品储运环境温湿度监控性能验证技术的术语和定义、技术要求、

陕西出台《清真食品认证通则》地方标准

  日前,陕西省质监局出台《清真食品认证通则》地方标准,对发展清真食品产业和拓宽清真食品走向国际市场起到了重要的标准依据。   由于我国没有权威的清真食品认证国家标准,各省在清真食品的认证和监管上相继出台了一些地方性法规,如陕西省出台的《陕西省清真食品生产经营管理条例》,这些法规独立存在,互不兼容

-卫计委开展食品地方标准清理工作

 近期,媒体报道一些地方存在食品地方标准与食品国家标准相交叉、重复和矛盾问题,社会各方高度关注。国家卫计委委正在组织开展食品标准清理,并要求各地组织开展食品地方标准清理工作。为进一步做好食品地方标准清理工作,具体详情如下: 卫计委关于开展食品地方标准清理工作的通知 卫办监督函〔2013〕332号

食品安全地方标准清理年底完成

  卫生计生委日前要求,各地要在2013年底前完成食品安全地方标准清理,对已有食品安全国家标准的,应当及时废止相应的地方标准。   卫生计生委要求,地方各级卫生行政部门制(修)订食品安全地方标准,要以食品安全风险监测及其评估结果为依据,严格遵循工作程序,严把立项关,及时公布地方标准。要进一步完善食

常规食品添加剂的检测方法

    在生产食品的过程中一些化学制品,这些化学制品能够使食品的味道更加鲜美,储存时间能够变长,这样生产商能够获得更多利润。很多食品添加剂是人工合成物,很可能会致癌,比如很多肉类中添加的添加剂,当人们食用后蛋白质、胃酸、添加物会相互作用产生亚硝酸盐类的物质,从而导致生理慢性的病变,那么这些化学制品就

布袋粉尘监测都在哪些地方得到重用

粉尘浓度检测仪主要是用于检测粉尘浓度的仪器,根据粉尘的粒径不同可分为PM2.5检测、PM10检测以及TSP全尘检测;根据检测的场合要求可分为便携式粉尘仪、防爆型粉尘仪以及在线固定安装的粉尘仪。像一般性生产车间,公共场所,疾病控制中心,卫生监督,环境监测等部门用便携式粉尘仪即可,检测PM2.5、PM1