欧盟拟修订甜菜叶中霜霉威的最大残留限量
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，近日欧盟食品安全局（EFSA）就修订霜霉威（propamocarb）的最大残留限量发布意见。 据了解，依据欧盟委员会法规（EC）No 396/2005第6章的规定，比利时提交农残限量修订申请，请求修订霜霉威的现行最大残留限量。 依据欧盟委员会（EC）No 396/2005第8章的规定，比利时起草了一份评估报告，并提交至欧委会，之后转至欧盟食品安全局。 欧盟食品安全局对评估报告进行评审后，做出如下决定：代码商品现行限量(mg/kg)拟定限量(mg/kg)0252030甜菜叶3050或40......阅读全文
欧洲食品安全局重申：草甘膦致癌不成立
欧洲食品安全局（EFSA）和欧盟成员国已完成对除草剂草甘膦的重新评估，它们发布报告指出草甘膦不大可能对人类有致癌风险，同时还提出了一些新的加强控制食品中草甘膦残留的安全措施。这一结论将会在欧盟委员会决定是否继续批准使用草甘膦时作为重要参考，同时也会用于欧盟成员国分别重新评估含草甘膦除草剂的安全性
欧盟食品安全局审查溴敌隆的最大残留限量
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，5月15日欧盟食品安全局就审查溴敌隆 （bromadiolone）的最大残留限量发布意见。 据了解，国际食品法典委员会codex并未设置食品中溴敌隆的最大残留限量，欧盟食品安全局也未提议进口产品中溴敌隆的残留限量，不建议设置溴敌隆的残留限量。 根据欧盟
欧盟食品安全局就转基因棉花相关事项发布意见
据欧盟食品安全局(EFSA)消息，针对孟山都转基因棉花MON88913用于食品与饲料、进口与加工的事项，7月29日欧盟食品安全局专家组对此发布了意见。 欧盟专家组认为，基于目前的数据，转基因棉花MON88913当中的 CP4 EPSPS蛋白质不具有过敏性与毒性;该转基因棉花也不会对环境
欧盟食品安全局审查氨磺乐灵的最大残留限量
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，依据欧盟(EC)No396/2005第12款规定，8月29日欧盟食品安全局审查了氨磺乐灵（oryzalin）的最大残留限量。 为评估氨磺乐灵在植物、加工食品、轮作农作物以及牲畜中的残留限量，欧盟食品安全局审查了欧盟91/414/EEC指令中的结论，以及成员
爱尔兰食品安全局下令召回我国花生黄曲霉毒素
2020年1月17日，爱尔兰食品安全局发布2020.04预警通报，原产于我国的一款花生产品检测出黄曲霉毒素超标而被召回。受召回产品的信息如下： 产品名称为Tesco Halloween Monkey Nuts，重量为150 g和300 g，批次代码为9016002, 9016004 和9016
欧盟食品安全局审查双酰草胺的最大残留限量
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，7月13日欧盟食品安全局就审查双酰草胺（carbetamide）的最大残留限量发布意见。 为了解该农药在植物、加工商品、轮作农作物以及牲畜中的最大残留限量，EFSA审查了91/414/EEC号指令当中的结论以及成员国报告的进口限量与欧盟许可。在现有数据基础之
欧洲食品安全局：新品种转基因大豆是安全的
近日，以不接受现代技术而闻名的欧洲食品安全局（The European Food Safety Authority，EFSA），确认了孟山都公司生产的转基因大豆是安全的。欧洲食品安全局的转基因作物专家组（GMO panel）的职责是对批准转基因作物过程中的科学问题进行裁决。 这些科学问题包括对
欧盟食品安全局就重新评估双酚A风险征求意见
据欧盟食品安全局消息，6月30日欧盟食品安全局发布消息，欢迎公众就重新评估双酚A风险提交意见。 bpa_bisphenol_tincans 欧盟食品安全局于2015完成了对双酚A的全面安全审查。欧盟食品安全局的科学专家组为双酚A设定了临时每日允许摄入量，并基于美国的最新研究重新评估其毒性。
欧盟食品安全局投放关于咖啡叶浸液市场问题发布意见
2020年2月3日，欧盟食品安全局就咖啡叶浸液（ infusion from coffee leaves）作为第三国的传统食品投放市场发布意见。 据了解，咖啡叶来自于小粒咖啡和中粒种咖啡（罗巴斯塔种咖啡）。此申请由丹麦 AM Breweries公司向欧盟委员会提交，欧盟委员会就此向欧盟食品安全
欧盟食品安全局发布转基因动物环境风险评估指南
据欧盟食品安全局消息，应欧盟委员会的要求，5月23日欧盟食品安全局发布转基因动物环境风险评估指南。 该指南为转基因动物对人畜以及环境潜在影响的评估，以及一份综合环境风险评估报告所需要的数据提供了参考。 欧盟专家组在指南文件中表示，环境风险评估需要针对案例进行逐一分析，然后采用逐步推进
欧盟食品安全局就烟酸的膳食参考值发布意见
据欧盟食品安全局（EFSA）消息， 7月17日欧盟食品安全局就烟酸（niacin）的膳食参考值发布了意见。 烟酸是烟碱酸与烟酰胺的统称。欧盟食品安全局制定了烟酸的成人平均需要量（AR）为 1.3 mg NE/MJ （5.5 mg NE/1000 kcal）（NE 为烟酸当量），成人参考摄入量
欧盟食品安全局认为食用克隆牛和猪是安全的
7月24日，欧盟食品安全局发布了关于食用克隆动物的报告。该报告的主要结论是： (1)现有的科学数据表明，来自克隆猪和牛及它们的健康后代的肉和牛奶与传统方式繁育的动物大都是相似的。但由于缺乏足够的数据、样本少、缺乏统一的标准等，尚不能得出所有的克隆动物都如此的结论。 (2) 通过使用最常用的克隆动物技
欧盟食品安全局发布转基因植物授权的提交申请指南
据欧盟食品安全局消息，12月6日欧盟EFSA发布转基因植物授权申请提交指南，为申请人按照 (EC) No 1829/2003号法规提交欧盟转基因植物申请提供指导。 本指南包含五个章节、七个附录：第一章描述了欧盟处理转基因植物申请的程序;第二章具体说明了申请的结构及数据的表示;第三章解释
欧盟食品安全局认为食用克隆牛和猪是安全的
7月24日，欧盟食品安全局发布了关于食用克隆动物的报告。该报告的主要结论是： (1)现有的科学数据表明，来自克隆猪和牛及它们的健康后代的肉和牛奶与传统方式繁育的动物大都是相似的。但由于缺乏足够的数据、样本少、缺乏统一的标准等，尚不能得出所有的克隆动物都如此的结论。 (2) 通过使用最常用的克隆动
欧洲食品安全局发布丙烯酰胺致癌风险－引发社会关注
某些食物高温油炸或烘烤时产生的化学物质丙烯酰胺存在致癌危险。欧洲食品安全局近日发布一份丙烯酰胺研究草案，征求公众意见，将来一旦审议通过，它将成为欧盟国家食品安全领域的决策参考。 这份草案由欧洲食品安全局下属的食物链有毒物质研究专家委员会起草。该委员会主席戴安娜·本福德博士解释说，吃到嘴里的丙烯
欧盟食品安全局更新特丁津农药风险评估的同行评审
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，2019年9月19日，欧盟食品安全局就活性物质特丁津（terbuthylazine）的农药风险评估发布同行评审。 英国对活性物质特丁津进行了初期风险评估同行审查后得出了结论，提出了适用于监管风险评估的可靠端点并确定了问题。 部分原文报道如下： The co
欧盟食品安全局评估维生素K的膳食参考值
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，5月22日欧盟食品安全局就维生素K的膳食参考值发布意见。 欧盟食品安全局表示，维生素K由维生素K1（phylloquinone）与K2（menaquinones）组成，然而两种生物标记物均不适合得出维生素K的膳食参考值。 考虑到不能得出成人、婴儿与儿童
欧盟食品安全局认为钯金属和氢气用作氧气清除剂安全
据欧盟食品安全局消息，2月6日欧盟食品安全局就钯金属(palladium metal)和氢气(hydrogen gas)用作活性食品接触材料的安全性评估发表科学意见。 欧盟食品安全局认为，活性物质钯金属和氢气在室温或低于室温时用作食品饮料包装的氧气清除剂不会引起安全问题，而钯不应直接接
欧盟食品安全局公布化学复合物风险评估方法及重点
据欧盟食品安全局(EFSA)消息，7月12日欧盟食品安全局公布"化学复合物"风险评估方法研究进展及未来工作重点。化学复合物包括天然及人造化学物质，其风险取决于混合物毒性及暴露水平。 单一化学物质风险评估过程中，依据其毒性数据制定安全限量，评估消费者暴露情况及健康风险。化学复合物评估采用类似
欧盟食品安全局就修订醚菌酯最大残留限量发布意见
据欧盟食品安全局(EFSA)消息，1月28日欧盟食品安全局就修订醚菌酯 (kresoxim-methyl )的最大残留限量发布意见。 依据欧盟委员会(EC)No396/2005法规第12章的规定，欧盟食品安全局修订滴醚菌酯 (kresoxim-methyl )的最大残留限量。 部分修
欧盟食品安全局评估阿拉伯胶作为食品添加剂的安全性
近日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，欧盟食品添加剂和调味剂（FAF）小组被要求评估阿拉伯胶（acacia gum（E 414））作为16周以下婴儿食品添加剂的安全性，并解决该添加剂在用于普通人群食品中已经发现的问题。 据了解，评估包括的婴儿食品属于食品类别13.1.1（婴儿配方奶粉）和13
欧盟食品安全局评估蚝菇中矮壮素的最大残留限量
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟联盟委员要求，欧盟食品安全局就蚝菇（oyster mushrooms）中矮壮素（chlormequat）拟议的临时最大残留限量的饮食风险评估发表意见。 据了解，此次提案由成员国德国提出，拟议的最大残留限量为6 和 7 mg/kg，经过评估，欧盟食品安全局
欧盟食品安全局（EFSA）审查氟吡菌胺现有最大残留水平
2019年7月16日，欧盟食品安全局（EFSA）就审查氟吡菌胺（fluopicolide）的最大残留限量发布意见。 根据欧盟（EC）No 396/2005的第12章的规定，欧盟食品安全局审查了氟吡菌胺的最大残留限量。在现有数据基础之上，EFSA得出最大残留限量提案并开展了消费者风险评估，消费者
访国家质检总局进出口食品安全局局长钱琎
“2013年，全国进出口食品313.4万批、货值1046.6亿美元，同比分别增长13.0%和10.5%。其中，进口食品96.5万批、 467.1亿美元，同比分别增长15.8%和11.2%。”国家质检总局进出口食品安全局局长钱琎，用一连串具体而精确的数据，对食品局过去一
欧盟食品安全局更新爱尔兰、意大利两国甲肝疫情报告
据欧盟食品安全局(EFSA)消息，7月10日欧盟食品安全局更新了爱尔兰、意大利两国甲肝疫情报告。经过流行病学、微生物学以及环境学调查发现，冷冻混合浆果极有可能是本次疫情的源头。 自今年1月1日以来，德国、荷兰与波兰三国共确认15起甲肝病例，所有的病人均曾前往意大利北部的特兰托市与博尔扎诺市
欧盟食品安全局就碘的膳食参考值发表意见
据欧盟食品安全局消息，应欧委会要求，5月7日欧盟食品安全局就碘的膳食参考值发表科学意见。 经过相应评估，欧盟专家组建议成年人碘的适宜摄入量（AI）为150μg/天，7 -11个月婴儿和儿童为70-130μg/天，孕妇及哺乳期妇女为200μg/天。 考虑到欧盟不同地区妇女体内碘浓度差别较大，
欧盟食品安全局就喹唑啉生物碱的风险进行意见征求
2019年5月23日，欧盟食品安全局（EFSA）发布消息，公开咨询关于食品和饲料中喹唑啉生物碱（quinolizidine alkaloid）对动物和人类健康风险的科学意见。 据了解，喹唑啉生物碱是一种天然化合物，存在于羽扇豆种子中。如果这些生物碱在“脱苦过程”中没有被适当地去除，会引发人体中
欧盟食品安全局公布致病菌耐药性统计学分析方法
据欧盟食品安全局消息，9月9日欧盟食品安全局公布了欧盟地区致病菌耐药性统计学分析方法，采用耐药分离数据论证分析方法。 致病菌耐药性被认为是近十年来的主要公共健康问题之一。自2010年以来，欧盟地区有关的分离数据每年都会向欧盟食品安全局汇报。欧盟每年都会针对几个菌种，测定他们对不同抗生素的耐药
欧洲食品安全局：接种疫苗可控制牛结节性皮肤病传播
欧洲食品安全局10日发布的最新研究成果表明，为牛群接种疫苗是控制牛结节性皮肤病传播最有效的途径。 牛结节性皮肤病又称牛结节疹、牛结节性皮炎或牛疙瘩皮肤病，是由疙瘩皮肤病病毒引起的一种牛急性、亚急性或慢性传染病。其临床特征是病牛发热、消瘦，淋巴结肿大，皮肤水肿并局部形成坚硬的结节或溃疡，能引起牛
欧盟食品安全局拟修订氟啶虫酰胺和灭草松最大残留限量
2019年8月2日，欧盟食品安全局（EFSA）发布消息，拟修订氟啶虫酰胺（Flonicamid）和灭草松（Bentazone）在部分的现有最大残留量，拟修订限量如下： 注：MRL：最大残留水平； LOQ：量化限制。 *表示MRL是在量化极限下提出的。