北京易初莲花海蟹上抽检黑榜水产品镉超标成重灾区

记者从北京市食品药品监督管理局获悉,近期,北京市食品药品监督管理局对9大类456批次样品进行抽检,其中北京易初莲花连锁超市有限公司通州店经营的海虹蟹等5批次食品不合格,将依法处理。 据介绍,本次共抽检粮食加工品、蔬菜制品、食用农产品、茶叶及相关制品、乳制品、食品添加剂、水产制品、蜂产品、肉制品等9大类食品。 在不合格产品中,标称北京市云泉食品有限公司生产,由北京国盛兴业投资有限公司城乡世纪商厦经营的主食馒头、刀切馒头菌落超标;标称杭州萧山富利康蔬菜制品厂生产,由北京永盛顺超商贸中心经营的萧山萝卜干(盐脱水),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)超标;标称湖南琦香阁食品有限公司生产,由北京永盛顺超商贸中心经营的酸菜王,二氧化硫残留量超标。 值得注意的是,由北京易初莲花连锁超市有限公司通州店经营的海虹蟹(活),镉(以Cd计)检出值为2.1mg/kg,标准值规定为≤0.5mg/kg,超标三倍。 从近一年国家食品药品监督管理总局和各......阅读全文

长沙佛山实施鲜活水产品互检-长沙人吃水产品更放心

  日前,佛山与长沙两地食安办、食药监、农业六机构联合签署《加强区域间鲜活水产品产销对接监管合作框架协议》(以下简称“协议”),严防、严控、严管食品安全风险,进一步保障水产品质量安全。   佛山是传统淡水养殖产地,年销往长沙市的水产品约2.5万吨。根据协议确定的合作事项,下一步两地将进一步密切监

河北曝光4批次不合格食品-海鲜中检出重金属超标

   据河北省食药监局通报,近期,该局组织抽检餐饮食品,乳制品,食用农产品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品等5类食品34批次样品,发现4批次不合格食品。  不合格食品中,2批次海鲜检出重金属镉超标。分别为唐山海港开发区信达综合市场苗兴珍经营的皮皮虾(生产日期/批号:2017-08-17)和唐山海港开

南京农大教授回应大米镉超标:只能说抽查样品的10%镉超标

  10%左右的市售大米镉超标受到镉污染,可能引发骨痛病。2月14日有媒体报道了这一内容,引发了市民的广泛关注。记者2月14日采访了从事这一调查的南京农业大学农业资源与生态环境研究所的教授,他回应说,“不是市场上所有的大米都是这样的,江苏的样品就没啥问题,只能说我们抽查

原子吸收分光光度法测定镉污染人群头发镉含量

   众所周知,发锌已广泛用于诊断儿童智力和发育状况;发硒的测定常与研究某些高发性地方病相关联;发铅、发镉、发汞常作为研究环境污染、判断环境质量的重要参考指标。国内已有人用火焰或无焰原子吸收法测定普通人群或一般污染点人群的发镉,但尚未见以近镉作业人员为对象的专题报道。本文以28名生产硬脂酸镉、立德粉

主动应对中美水产品贸易争端

2007年12月中旬,美国《纽约时报》发表了题为《养在毒水中的中国水产》的文章,再次把中国出口水产品的药残问题推向风头浪尖。2008年1月,国家农业部紧急辟谣称“中国每年的水产品出口量达到270万吨,出口检测合格率在98%以上,个别企业、个别产品或许有问题,但是决不是普遍的,决不是全局,决不是全部。

武汉启动水产品快速检测法

  日前,湖北武汉启用水产品快速检测方式,检测氯霉素、孔雀石绿只需1个小时就可以出结果。  据悉,运用传统方法检测鱼虾等水产品中是否含有氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃等禁用鱼药,需耗时数天至一周,而运用新型快速检测法,时间可缩短到1小时。目前,武汉市渔政处统一配备了8台专业流动检测车和高精准检

水产品检测哪些项目

检测项目涵盖很多,具体看你是养什么水产品,虾的常见有虾肝肠胞虫的,鱼类的以神经性坏死病毒,虹彩病毒等为主,以及一些细菌弧菌类的。

检出兽药残留问题-海南这11批次不合格食用农产品被通报

  11月14日,海南省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检食用农产品、酒类、可可及焙烤咖啡产品、乳制品、速冻食品、保健食品共6类产品357批次,其中合格样品346批次,不合格样品11批次,全部是食用农产品。  7批次样品检出兽药残留问题  不合格样品中,有7批次样品检出兽药残留问题。其中,3批次样

河北最新食品安全抽检结果:抽检38次样品-不合格3批次

近期,河北省食药监局对茶叶及相关制品,炒货食品及坚果制品,淀粉及淀粉制品,罐头,酒类,食用农产品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,水果制品,饮料等10类食品38批次样品进行抽检,16日,抽检结果出炉,3批次样品检出不合格。  其中,食用油、油脂及其制品占1批次,为石家庄市丸京干果有限公司生产的核桃油

镉中毒的病因分析介绍

  镉中毒主要是吸入镉烟尘或镉化合物粉尘引起。一次大量吸入可引起急性肺炎和肺水肿;慢性中毒引起肺纤维化和肾脏病变。接触镉的工业有镉的冶炼、喷镀、焊接和浇铸轴承表面,核反应堆的镉棒或覆盖镉的石墨棒作为中子吸收剂,镉蓄电池和其他镉化合物制造等。日本报告“痛痛病”是因长期摄食被硫酸镉污染水源引起的一种慢性

什么原因造成镉污染

镉主要来源有电镀、采矿、冶炼、燃料、电池和化学工业等排放的废水;废旧电池中镉含量较高、也存在于水果和蔬菜中,尤其是蘑菇,在奶制品和谷物中也有少量存在,镉能够取代骨中钙,使骨骼严重软化,骨头寸断,会引起胃脏功能失调,干扰人体和生物体内锌的酶系统,导致高血压症上升。易受害的人群是矿业工作者、免疫力低下人

食品中镉的测定方法

石墨炉原子吸收光谱法   1.原理   样品经灰化或酸消解后,样液注入原子吸收分光光度计石墨炉中电热原子化后,镉原子吸收   228.8nm共振线,在一定浓度范围,其吸光度与铜含量成正比,与标准系列比较定量。   2.试剂   实验用水为亚沸蒸馏水或电阻率80万欧姆以上的去离子水。所有试剂要求使用优

什么原因造成镉污染

镉主要来源有电镀、采矿、冶炼、燃料、电池和化学工业等排放的废水;废旧电池中镉含量较高、也存在于水果和蔬菜中,尤其是蘑菇,在奶制品和谷物中也有少量存在,镉能够取代骨中钙,使骨骼严重软化,骨头寸断,会引起胃脏功能失调,干扰人体和生物体内锌的酶系统,导致高血压症上升。易受害的人群是矿业工作者、免疫力低下人

测定镉含量的方法选择

直接吸入火焰原子吸收分光光度法测定镉具有快速、干扰少的优点,适合分析废水和受污染的水;萃取或离子交换浓缩火焰原子吸收分光光度法,适用于分析清洁水和地表水。石墨炉原子吸收分光光度法灵敏度高,但基体干扰比较复杂,适合分析清洁水。不具备原子吸收分光光度仪的单位,可选用双硫分光光度法、阳极溶出伏安法或示波极

水中铅、镉、铜的测定

 双孔注入连续进样和GFAAS法联用分析 本文采用双孔注入连续进样石墨炉原子吸收光谱法测定某公园湖水和自来水中重金属铅、镉、铜的含量。通过硝酸和过氧化氢消解,以双孔注入法进行测量,峰高模式计算。实验结果表明:铅、镉、铜标准曲线相关系数分别为0.9999、0.9993、0.9994,相对标准偏差(

穗5企业水产品检出禁用药-餐饮行业无水产品检测标准

  广州5家企业被检出水产品含有禁用药。近日,国家食品药品监管总局发布了《关于经营环节重点水产品专项检查结果的通告》,其中显示,鲜活水产品养殖过程中违规使用孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物的问题比较突出。  违规使用禁药问题突出  国家食品药品监督管理总局近期在部分城市组织开展了经营环节重点水产品专项检

越南出口墨鱼镉含量超标-销至欧盟多国

  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2019年8月19日,比利时通过RASFF通报越南出口冷冻墨鱼镉含量超标。具体通报内容如下:  据通报,以上冷冻墨鱼检出镉含量为1.6mg/kg,按照欧盟(EC)No1881/2006中的限量规定,头足类动物中镉的限量值为1.0 mg/kg。 不合

意大利通报2批次水产品汞超标

  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,近日意大利通过欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)通报2批次水产品汞超标。  具体通报内容如下:通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施2017-10-12意大利冷冻鲨鱼肉2017.1654汞超标未分销,官方扣留2017-10-12

镉污染修复不是梦-镉中低污染联合修复技术研究获进展

  中国科学院南京土壤研究所土壤与环境生物修复研究中心吴龙华课题组依托中国科学院土壤环境与污染修复重点实验室,联合中国水稻研究所、湖南师范大学等单位,以我国重金属污染农田土壤修复、农作物安全生产的发展需求为导向,以绿色、彻底、低成本修复为基本理念,通过近十年的努力,针对我国南方酸性红壤区大面积镉中低

扇贝等检出氯霉素,海南这10批次食用农产品被通报

   食品伙伴网讯,5月5日,海南省食药监局发布最新一期抽检信息,通报了10批次食用农产品不合格,其中扇贝、芒果螺、海白等8批次检出氯霉素。食药监局表示,已经要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。   8批次食用农产品检出氯霉素   值得注意的是,不合格产品中有8批次检出氯霉素,

五种不合格食品下架一批次散装鱿鱼存在重金属超标

  北京市食品安全办昨天责令全市停售下架5种不合格食品,其中从国泰百货和美分公司发现了一种散装鱿鱼重金属“镉”超标。   广东“镉大米”事件让人们关注起重金属镉。市工商局抽检发现,在北京国泰平安百货有限公司国泰和美分公司销售、标称北京庆景金旺商贸有限公司生产的一批次散装鱿鱼(20

山西通报11批次不合格样品

  1月3日,山西省市场监督管理局公布首期食品安全监督抽检信息,公布了941批次监督抽检结果,涉及餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品3大类,其中不合格样品11批次,合格样品930批次。  不合格样品中超八成是餐饮食品  不合格样品中,有9批次餐饮食品检出不合格,占所有不合格样品的八成多。其中

应用SK典越-高灵敏度快速测镉仪测镉的原因

随着各地疫情的降级,人们的关注点逐渐从疫情逐渐转移到粮食等生活必需品的上。因此粮食安全也从了大家关注的焦点。提到粮食安全大家首先会想起的是屡禁不止的“镉大米”事件。为此大米中镉的检测是粮食检测中的重要部分。可以检测大米中镉含量的仪器有很多,今天金索坤的小编为您总结了一下应用SK-典越 高灵敏度快速测

婴儿打“镉”-我国设定婴幼儿辅食镉限量-可索要检测报告

   6月22日,国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发文,首次设定婴幼儿辅食中镉限量值。  业内人士认为,生产厂家应及时对产品内镉的含量做检测,形成检测报告后分发给产品销售方,供消费者参考。  红网时刻7月11日讯(记者 卢欣)6月22日,国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发布了

重金属镉污染加重-大米中镉的生物有效性研究获进展

  中国科学院华南植物园土壤生态与生态工程研究组副研究员庄萍等科研人员以6种不同镉污染浓度的大米为研究对象,通过建立4种不同体外模拟消化以及动物(小鼠)模型,研究了大米中镉的生物可给性和生物有效性及其相关性。相关研究成果近日发表于《全环境科学》。  镉是土壤污染中常见的有毒元素,全国首次土壤污染状况

水产品输美须警惕“温度变化”

  近期,美国食品和药品管理局(fda)接到多起关于海鲜品质问题的投诉,经调查认为,海鲜产品在运输途中没有控制好温度。对此,美国fda向多家水产品销售商发出警告,并要求他们加强海鲜产品在运输途中温度的控制。同时,fda将于近期加强对这方面的管理,派更多的人力物力对水产品运输温度问题进行抽查,输美水产

麦康森:如何确保水产品安全?

  “食品安全,人命关天。它不单影响国民健康,还会影响国家形象。”日前,中国工程院院士麦康森在其题为《水产饲料与养殖食品安全》的报告中指出,“为确保水产品安全,我们应逐步推广使用优质饲料和科学养殖模式,并且充分利用现代先进技术建立起完善的、可持续利用的生态养殖系统。”  据统计,目前我国已

水产品安全检测仪性能介绍

性能:  1、安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、4G无线远传功能,快速上传数据。  2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。  3、新一代高速热敏打印机,检测完成可自动打印检测报告和二维码。  4、仪器带有监管

西安出台《水产品经营备案制度》

  本报讯 6月27日,记者从市食药监局获悉,我市日前出台《水产品经营备案制度》,要求全市销售水产品一律实施备案管理制度,未经登记备案的,一律不得进入西安市行政辖区内销售。   按照要求,凡从事水产品批发、零售和贮存业务的经营者,应当到所在地的食品药品监管部门进行水产品经营备案。从事水产品配送业务的

宁波颁发初级水产品“出生证”

  浙江省宁波市首批水产养殖场初级水产品产地准出证颁证仪式日前举行。来自全市各地的18家水产养殖场负责人在签订质量安全承诺书后,兴高采烈地领到了这张具有特殊意义的证书。   初级水产品,是指进入消费市场或进入加工前的养殖水产品,其质量优劣决定了“虾兵蟹将”食用是否安全,也直接关系到消费者的切身利益