生物学家：啤酒花有助对抗肥胖和高血压
美国俄勒冈大学生物学家发现，啤酒花（啤酒主要成分）中的黄腐酚或可用于对抗肥胖、高血压和糖尿病。相关学术论文发表在《科学报告》杂志上。 研究采用喂食高脂肪食物的超重小鼠，以模拟“西方饮食”。滥用这种饮食会导致一系列健康问题，包括肥胖和高血压。 科学家发现，注射黄腐酚衍生物的小鼠对2型糖尿病的易感性降低。此外，小鼠对瘦素（可引起饥饿感）的敏感性也受到抑制。 研究人员指出，这使得小鼠更早出现饱腹感，吃得更少，相当于食用油腻食物。......阅读全文
产品监控节省－50,000－升啤酒
无法及时测定水和啤酒之间的转变会对啤酒厂造成巨大损失。存在多种监测产品转变的方法，但是光学系统是速度最快并且最为可靠的一种。巴西的一家啤酒厂通过使用 InPro 8300 RAMS 系统，每月可节省上千升的产品。啤酒厂有大量准确并且及时识别产品转变的需求，因为它可减少产品损失与节省用水。方法各异，但
荷兰Haffmans啤酒行业分析仪器
Intelligent CO2 Gehaltemeter I-DGM智能大罐及清酒罐二氧化碳测定仪 --荷兰Haffmans ·荷兰 Haffman公司最新
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·荷兰 Haffman公司最新研制的智能化仪器，它是数显DGM的改进型。它有以下几个特点；测量范围宽、精确度高、再现性好、没有偏移、绝对压力测量、先进识别系统。可为多达10个不同产品类型设定程序。体积比数显DGM型更小巧。优点：用户友善的操作和保养，耐用和人体工程学的手提式设计，备有重型电池，有
啤酒花功能多多，你知道哪些？
啤酒花（学名：Humulus lupulus Linn. ），忽布、蛇麻花、酵母花、酒花、啤瓦古丽、香蛇麻，是桑科，葎草属多年生攀援草本植物，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不超过叶片。雄花排列为圆锥花序，花被片与雄
酵母计数仪在啤酒领域的应用
酵母是啤酒的灵魂，每天对发酵过程的满罐期、高泡期、升压后期，储酒期等时间段的酵母数和死亡率进行测定监控是酵母室的一项重要的日常基础工作。虽然传统的血球计数板方法基本可以实现这一检测需求，但是仍存在着工作强度大，人为原因造成的误差大、平行样重现性不好等不可避免的缺点。采用countstar酵母计数仪是
饮食习惯成肥胖主因－国人肥胖意识指数低于国际标准
暴饮暴食、口味重、蔬果类食物摄入少、能坐着就不站着、爱睡觉、不爱动......这些不良生活习惯你全部“中枪”，那么你很有可能是个胖子。基于绿瘦商城体态健康测试的10万份样本的“绿瘦肥胖指数”昨披露指出，中国人的肥胖意识标准为BMI(体质量指数，简称体质指数又称体重指数)指数 20.5，明显低
Science：肥胖症孕妇为什么往往会生出肥胖的子女？
一般情况下，肥胖母亲生育的孩子都有患肥胖症或其他健康问题的风险。但究竟子宫内发生了什么情况会导致肥胖症在母婴之间进行传播目前仍不清楚。然而，最近一项研究表明，胎盘是这一现象背后的重要因素，并且指出一类作用于胎盘的激素可以保护子代小鼠免受肥胖小鼠母亲带来的不利影响。虽然一些研究者对这一研究结果仍持
肥胖致癌！神药阿司匹林或可抑制肥胖相关性癌症发生！
这种癌症预防现象被称为上皮性抗癌（EDAC）。 然而，关于EDAC在致癌过程中是否减少以及如何减少，目前尚不清楚。在本研究中，研究人员发现高脂饮食（HFD）可显着减弱转化细胞的消除频率。 该过程涉及脂质代谢和慢性炎症。肥胖可以显著影响正常细胞和转化细胞之间的竞争性作用，进而产生致癌作用。 惊喜地是，
思聪熬夜撩妹，不是熬夜导致肥胖，而是肥胖导致了失眠
王思聪的瓜相信大家都吃过了吧，不知道大家有没有注意以下两点： 1、思聪的微信聊天大多集中在凌晨2-5点； 2、思聪体重150斤； 通过网络查询可知，思聪身高175cm，那么他的体重指数BMI达24.5，已属于过重。 那么问题来了，思聪是因为经常熬夜导致的体重过重呢，还是因为体重过重导
英研究确认一种新肥胖基因－揭示新陈代谢与肥胖关系
英国帝国理工学院日前发布新闻公报称，该校研究人员与国外同行合作，最新确认了一种与肥胖相关基因，该基因副本数量与肥胖风险成反比。研究人员表示，这一发现揭示了新陈代谢与肥胖间的新遗传关系，比以往一些肥胖遗传因素研究成果更具普遍意义，有助于科学家找到更好的办法来解决肥胖问题。 这一新确认的肥胖基
英研究确认一种新肥胖基因－揭示新陈代谢与肥胖关系
英国帝国理工学院日前发布新闻公报称，该校研究人员与国外同行合作，最新确认了一种与肥胖相关基因，该基因副本数量与肥胖风险成反比。研究人员表示，这一发现揭示了新陈代谢与肥胖间的新遗传关系，比以往一些肥胖遗传因素研究成果更具普遍意义，有助于科学家找到更好的办法来解决肥胖问题。 这一新确认的肥胖基
世界防治肥胖日：中国超一半成年人超重或肥胖
5月11日，是世界卫生组织认定的“世界防治肥胖日”。世界卫生组织近日发布《2022年欧洲区域肥胖报告》，超重和肥胖在欧洲已达“流行病”程度。其实，肥胖已成世界难题，世界卫生组织也把“肥胖”确定为十大慢性疾病之一。 上海本土疫情期间，不少居民足不出户宅家暴饮暴食，很多市民跟着刘畊宏健身视频一起跳
啤酒饮料CO2测定仪检测啤酒饮料中的二氧化碳含量
啤酒饮料CO2测定仪 SCV-3A技术指标 Specifications 1.测量范围：0-1.5%（%m/m） 2.精 度：±2.5% 3.显示方式：中文液晶显示 4.电 源：AC-220V/50HZ
Cell：治疗肥胖从免疫入手
肥胖是一种全球性的流行病，其导致了糖尿病和心血管疾病惊人的发病率，目前仍缺乏有效的药物疗法。 发表在6月5日《细胞》（Cell）杂志上的两项相关研究，揭示出了免疫信号在激活棕色脂肪和米色脂肪中所起的重要作用，这些好的身体脂肪类型会燃烧储存的卡路里，减少体重，改善代谢健康。研究结果有可能为开发出
社会等级和青少年肥胖
近来的研究提示，儿童期肥胖流行已经进入停滞期，但是一项研究表明青少年肥胖率的总体趋势掩盖了来自上层和下层社会经济地位(SES)背景的青少年之间的一种显著而且不断增长的等级差距。使用来自(美国)全国健康与营养检查调查(National Health and Nutrition Examinat
《自然》：我们为什么会肥胖
夏天来了，对于女士们来说，这意味着减肥的脚步也近了，今日(4月17日)Nature杂志以“Obesity”为题，介绍了肥胖相关的多方面研究成果，以及健康意义，包括肥胖与遗传，肥胖与微生物组，肥胖与神经科学等等。 最佳减肥的方法就是吃得少，动得多，但是这对于群体水平肥胖来说好似过于简单，科学
母亲肥胖增加婴儿死亡风险
肥胖会带来很多危害。英国一项新研究显示，母亲在怀孕前或怀孕早期超重或肥胖，会增加流产、死产以及婴儿死亡的风险，其中怀孕过程中严重肥胖的妇女面临的风险最高。 全世界每年发生约270万例死产事件，还有360万名婴儿在出生28天内死亡。为了解母亲身体质量指数(BMI)与流产、死产以及婴儿死亡之间
研究称肥胖有“传染”风险
都说物以类聚，人以群分，如果你“不幸”和胖子“混”到一起，你会不会也变成小胖子呢?难道胖也会传染吗?近日，英国《每日邮报》称，世界顶尖级医学杂志《新英格兰医学》刊登的一则医学研究指出肥胖有“传染”的风险。胖也会“近墨者黑”。 据报道，一个人如果和胖子做朋友，那么他发生肥胖的几率将会增加57
对抗肥胖基因的新策略
有肥胖遗传倾向的人，可能很快就会有一种治疗方案，来对抗他们的肥胖问题。由新加坡国立大学（NUS）科学家带领的一个研究小组，已经确定了几个有效的抑制剂，可选择性地靶定FTO——常见的脂肪量和肥胖相关基因。这些FTO特异性抑制剂，为新型抗肥胖药物和疗法的开发，铺平了道路。 这项研究，是由NUS理学
对抗肥胖基因的新策略
有肥胖遗传倾向的人，可能很快就会有一种治疗方案，来对抗他们的肥胖问题。由新加坡国立大学（NUS）科学家带领的一个研究小组，已经确定了几个有效的抑制剂，可选择性地靶定FTO——常见的脂肪量和肥胖相关基因。这些FTO特异性抑制剂，为新型抗肥胖药物和疗法的开发，铺平了道路。 这项研究，是由NUS理学
污水可以测算城市肥胖人数
美国研究人员发现，一座城市肥胖人口多寡可以通过分析未经处理的污水来测算，准确率接近90%。威斯康星大学密尔沃基分校的研究人员采集了美国71座城市的污水样本，分析其中微生物构成，发现最“瘦”的城市是科罗拉多的斯廷博特斯普林斯，肥胖人口比例为13.5%，最“胖”的城市是密苏里州的圣约瑟夫，肥胖率达到
JBC：肥胖对男性更加危险
密歇根大学医学院的一项最新研究表明，肥胖对男性的免疫系统更为不利。这项研究发表在本月的Journal of Biological Chemistry杂志上。 肥胖是长期能量摄入超过能量消耗，导致体内脂肪过量堆积和异常分布，并达到危害健康程度的一种慢性代谢性疾病。肥胖症是现代工业社会的一种流行病
深入解读肥胖如何诱发癌症？
如今，每三个澳大利亚成年人中就有两人处于过重或者肥胖状态，而且四分之一的儿童也处于这样的状况，肥胖是一种自身性疾病，其也是诱发缺血性心脏病、中风以及肌肉骨骼疾病的风险因子。 日益增加的肥胖负担是一系列因素的结果，其中很多都超出了我们个体的控制，而且肥胖对于人们的健康有着巨大的影响，然而通常我们
深入解读肥胖如何诱发癌症？
如今，每三个澳大利亚成年人中就有两人处于过重或者肥胖状态，而且四分之一的儿童也处于这样的状况，肥胖是一种自身性疾病，其也是诱发缺血性心脏病、中风以及肌肉骨骼疾病的风险因子。 日益增加的肥胖负担是一系列因素的结果，其中很多都超出了我们个体的控制，而且肥胖对于人们的健康有着巨大的影响，然而通常我们
父母肥胖，子女可能发育滞后
美国最新研究发现，父母肥胖可能会造成子女智力和社交能力发育滞后。 美国国家卫生研究院的一项调查显示，超重母亲生育的孩子，在三岁前比体重正常母亲的孩子在控制小肌肉、完成精细动作方面不达标的几率要高70％；超重父亲的小孩在三岁前与他人互动和社交能力方面不达标率要高出75％；而父母双方都超重的孩子，
肥胖人群的大脑容易老化
研究者们最近发现证据表明，中年肥胖人群的大脑中的白质区域（控制大脑信号传递的连接结构）相比正常体型的人群要衰老10年。 如果这一结果得到证实，这将表明肥胖能够加速人们大脑的衰老以及萎缩。 "随着我们大脑的老化，伴随着的是体积的缩小。但是我们不清楚为什么超重的人群白质区域缩小的速度明显高于同龄
－瑞金医院找到人体肥胖基因
小鼠去除LGR4基因后能量消耗和新陈代谢增加，体重减轻 未来，肥胖者可能不再需要为减肥烦恼。早报记者昨日从瑞金医院获悉，由宁光教授领衔的内分泌科团队对肥胖有了新发现，通过调节小鼠体内LGR4基因开关，可以影响肥胖的发生。 调查了千余名肥胖者 随着大众对健康的关注度越来越高，肥胖
向心性肥胖的病因分析
向心性肥胖（concentric obesity），指患者体内脂肪沉积是以心脏、腹部为中心发展的一种肥胖类型。该病多见于皮质醇增多症患者。患者患病后食欲亢进，同时出现异常肥胖，出现锁骨上脂肪垫和水牛背，腹部脂肪明显堆积，而四肢却不肥胖，有时反而消瘦，与肥胖的躯体形成鲜明对照。治疗原发病，控制饮食
警惕！肥胖可能诱发“美女病”
多发性硬化症（Multiple sclerosis，MS） 是一种靶向中枢神经系统（CNS）白质的自身免疫疾病。该疾病多发于女性，尤其是年轻女性，因此也被称为“美女病”。 肥胖与女性自身免疫增加（包括多发性硬化症）有关，但肥胖和女性性别与自身免疫关联的潜在机制尚不清楚。 近日，多伦多大学、俄
脂肪测量仪肥胖危害
肥胖简介当您摄入的食物和饮料所提供的能量大大超出了肌体新陈代谢和基本生理运动所需的时候，您的体重将会增加以至引起肥胖。据一份权威调查报告显示，中国体重超重者已达22.4%，极重度肥胖者为3.01%。当肥胖达到一定的程度，发生一个或更多的肥胖相关健康问题或严重疾病的危险性显著持续上升而导致严重的生理障