最新进境500吨冻猪类产品含类似瘦肉精成分

据中国之声《全国新闻联播》报道,国家质检总局今天公布最新进境不合格食品、化妆品名单,共有110批次产品不合格。其中有13批次500多吨冻猪类产品被检出类似瘦肉精的莱克多巴胺超标。质检总局公布的名单中显示,产地为泰国的20.364吨冻白虾被检测出含有隐性孔雀石绿。孔雀石绿作为一种杀菌剂,人体摄入会致癌。 ......阅读全文

中科院:蜡样芽孢杆菌降解孔雀石绿?蛋白组学分析机制

  导读  孔雀石绿(MG)作为一种染料的广泛应用引起了人们的广泛关注。蜡样芽孢杆菌能对抗MG的毒性作用,并能有效地对MG进行脱色。然而,基于蛋白质组学数据的关于其潜在适应和降解机制的详细信息却很少。本研究采用等压相对和绝对定量标记(iTRAQ)辅助定量方法,分析了蜡样芽孢杆菌降解MG的分子机制。在

安徽曝光14批次问题食品-两家宾馆鱼中检出孔雀石绿

   5月9日,安徽省食药监局公布近期食品监督抽检结果,共抽检12类食品195批次样品,有14批次问题食品被曝光。其中,两家宾馆经销的鱼中检出孔雀石绿。  4批次饮用水检出条件致病菌  不合格食品中,安徽省青阳县金茗山天然饮料有限公司生产的茗山甘泉饮用天然泉水(生产日期/批号:2017/10/8),

水产品和饲料中孔雀石绿和结晶紫及其代谢产物残留量...

水产品和饲料中孔雀石绿和结晶紫及其代谢产物残留量的测定食品安全分析工作流程赛默飞生命科学质谱不仅拥有深厚悠久的技术传统,而且不断锐意创新。在全系TSQ® 三重四极杆质谱仪上都使用了可以拟合出教科书般完美理论电场的真正的共轭双曲面的四极杆质量分析。自1980 年赛默飞推出世界上第一台三重四极杆

《江南时报》:处罚-埋猪-道歉-能否根治瘦肉精

  瘦肉精催肥的“健美猪”通过层层关卡,不仅进了菜市场,而且成了双汇的原材料。记者调查发现,在屠宰这一最后环节,瘦肉精监测似乎没有一个部门来具体负责。   食品安全事件的剧本总是很相似:监管不力,乱象丛生;执法阙如,寻租频繁。在这次瘦肉精事件中,派驻屠宰场的检疫人员对宰杀后的猪 肉

黄曲霉毒素定量检测仪的应用范围

  金标度数仪快速定量检测兽药残留、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留,化学类残留等几十种项目并可根据用户需要扩充新的检测项目如农药残留、食品添加剂、色素、可现场快速检测农药残留、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、氯霉素、孔雀石绿磺胺类、猪蓝耳病毒、猪瘟病毒

4分钟就能检出瘦肉精-快速监测车将巡检农贸市场

原先从市场上抽取样品送实验室检测,结果需要一天才能出来,有时结果显示为不合格,可问题猪肉、禽类、水产品等已经销售一空了。现在合肥市有效解决了这一问题,该市畜牧水产局最新购置的快速监测车,只要几分钟就能现场得出结论,可以及时对不合格畜禽水产品进行处理,防止销售给消费者。昨日上午,合肥市畜牧水产局快速监

食品检测仪器设备检测项目

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蚌埠市各农贸市场将开始设立快速检测室

  据蚌埠新闻网报道,民以食为天,食以安为先。食品安全,关乎每个人的健康和生命。昨日,淮河晨刊记者从市食品药品监督管理局了解到,今年蚌埠市将在全市农贸批发市场、农贸市场、商超增设17部快检设备,“分分钟”让问题食材现形。  怀疑青菜农残超标怎么办?怀疑豆制品乱添加东西怎么办?近日,千万加农贸市场和新

水产品质量安全:不合格水产6成多因检出孔雀石绿

  12月18日,由江南大学食品安全风险治理研究院、浙江大学舟山海洋研究中心等发布的《2016年中国水产品质量安全状况研究报告》显示,微生物污染是加工环节水产品及制品不合格的主要原因,而孔雀石绿则是经营环节水产品不合格的主要原因,占不合格批次的66.67%。  报告显示,依据经营环节重点水产品质量安

密切关注“健美猪”,我院提供“瘦肉精”的检测服务

  央视在3·15消费者权益日播出了一期《"健美猪"真相》的特别节目,其中披露了河南济源双汇公司使用瘦肉精猪肉的事实,问题猪肉从河南出厂到抵达南京屠宰场过程中,一路凭借买来的"通行证"畅通无阻。   千万别以为 "健美猪"是猪群中的健美冠军,壮硕的肌肉是艰苦锻练出来的,它们其实是瘦肉精喂出来的

河南“瘦肉精”案情基本查清-问题猪检出率0.04%

  记者从河南省政府了解到,河南双汇公司下属个别企业违法添加“瘦肉精”问题被媒体披露后,河南迅速从“查猪”“查药”“查人”入手,紧急开展调查处置工作,目前案情基本查清,“瘦肉精”猪检出率为0.04%。   调查显示:违法使用“瘦肉精”属个人行为,是个别地方发生的局部现象,河南生猪及产品总体上是安全

广州11批次水产品抽检不合格-检出氯霉素和隐性孔雀石绿

  海珠区赤岗西路12号赤岗市场首层第B7号档一批次的黄骨鱼检出隐性孔雀石绿;越秀区寺右新马路106号华润万家超市一批次的基围虾检出氯霉素;黄沙水产市场三街大闸蟹8档的一批次生鱼检出氯霉素……日前,广东省食品药品监督管理局关于水产品专项抽检结果的公告引起市民关注,在抽检的197批次水产品中,合格16

通州一水产养殖户因违用禁药“孔雀石绿”-被罚4万还获刑

  民以食为天。为进一步打击生产、销售有毒、有害食品类犯罪,日前,南通通州法院依法审结了一起生产有毒、有害食品案件,判处被告人王某忠有期徒刑一年,缓刑一年6个月,并处罚金人民币4万元。  经依法审查查明,2018年1至4月份,被告人王某忠在自己承包的位于东社镇东社居的养殖池塘内,给河蟹以及鳙鱼、鲢鱼

养殖鱼类所含的抗菌剂岛津液质联用仪

  孔雀石绿为有机燃料,可用作观赏鱼白点病和烂尾病的治疗药物(抗癌)。在日本,孔雀石绿尚不允许用于养殖鱼。由于孔雀石绿会在鱼体内代谢为隐色孔雀石绿,因此,需同步分析这两种组分。   利用液相色谱质谱仪(LC/MS)分析孔雀石绿和隐色孔雀石绿。   Results结果:   岛津LC/MS液质联

食品安全快检设备可以检测什么?

   生活中,大家可能会在(YT食品安全快件设备)打大型超市能看到食品安全检测仪的身影,那为什么要进行食品安全检测工作呢?主要是因为现代生活中食品安全问题越来越严重了,当前食品安全事件频繁发生,并且食品安全问题严重影响了人们的基本生活,因此,应该使用更智能,更有效的监控设备来工作。       云唐

河南公布新一期食品抽检结果-一批次海鲜含有毒物质

  8月24日,河南省食品药品监督管理局公布了2016年第35期食品安全监督抽检情况,本次抽检了食用农产品、豆制品、薯类及膨化食品3大类345批次样品。  根据抽检结果,本次抽检的食用农产品包括畜禽肉及副产品、淡水鱼、淡水虾、海水鱼、海水虾、各类蔬菜、鲜食用菌、水果类和豆类产品。本次抽检检测出郑州市

河北省将强化暑期农产品质量监管工作

  近日,省农业厅印发《2015年暑期农产品质量安全保障工作方案》指出,我省(河北省)将强化暑期农产品质量监管工作,把蔬菜、畜禽产品、水产品作为重点监管对象,确保秦皇岛和全省暑期农产品质量安全。   蔬菜以豇豆、豆角、芹菜、韭菜、菜心、生菜及露地菜为重点品种,重点防控克百威、甲拌磷、氧乐果、水胺硫磷

长沙2017年将新建农贸市场安全快检室100家

  去农贸市场或大型超市买一把青菜,或买一斤肉,如何才能知道这些食材农药残留是否超标、有没有含有二氧化硫、瘦肉精?长沙市政府工作报告提出的2017年10件民生实事之一就是:新建农贸市场(生鲜超市)安全快检室100家。  2016年,长沙市食药监局按照“市场运作、三方检测、政府购买”的模式,在主城区农

安捷伦与业界分享食品安全检测技术

4月25日消息,安捷伦科技在“首届安捷伦科技节”期间,举办了“食品安全技术讲座”,为观众介绍食品安全标准,演示食品检测过程,提供全面的食品安全知识。 中国政府近年来出台了多项食品安全的保障措施与政策,更新了多项国家监测标准,加快了与国际接轨,从实质上保障居民食品及饮水安全的进程。为加强食品安全管理

拉曼光谱农残及非法添加剂

食物中农药残留及非法添加剂已经越来越被消费者关注,科学家们也开发出越来越多的测试方法来保证食品的安全,从而确保消费者的安全。幸运的是,光谱检测方法在食品安全及农残检测方面发挥越来越重要的作用,包括从农产品种植,食品供应链,到食品加工等领域,光谱检测呈现多样性与易操作等功能!拉曼

控制食品中兽药残留的措施有哪些

畜肉及肉制品检测——抗生素类(氯霉素、呋喃四项、磺胺类、喹诺酮类)、违禁添加(瘦肉精)、亚硝酸盐等;禽肉类检测——抗生素类(氯霉素、呋喃四项、磺胺类、喹诺酮类)、违禁添加(地塞米松);水产品检测——抗生素类(氯霉素、呋喃四项)、违禁添加(孔雀石绿);禽蛋类检测——抗生素类(氟苯尼考、氯霉素、呋喃四项

广州瘦肉精中毒人数增至70人-毒猪来自湖南

   涉嫌“瘦肉精”超标的档口已被责令停业。图片来源:广州日报    工作人员加强生猪检测。图片来源:广州日报   新华网广州2月21日电 9日开始出现的广州市“瘦肉精”中毒事件累计发病人数增加到70人。毒猪源头已查明。   广州市食品安全办公室21日22时发布消息:19日开始出现的广州市

瘦肉精阴霾催生定制猪肉市场-小心买到假土猪

  在上海,能放开肚皮吃而不担心食物被瘦肉精污染的餐厅有多少家?日前世界游泳锦标赛在上海开锣,而组委会指定了15家餐厅作为安全用餐指南。  正是由于瘦肉精这个词最近频频出现,使得消费者对于猪肉产生了戒备之心,从而催生了肥猪土猪市场的兴起,据悉,目前广州的肥猪供应已经占据整

我国水产养殖领域第一个化学类新兽药研发成功

  4月17日,上海海洋大学宣布,由该校与长沙拜特生物科技研究所有限公司合作研制的复方甲霜灵粉(美婷),被农业部核准为四类新兽药。这是我国水产养殖领域第一个化学类新兽药,它填补了世界各国在孔雀石绿禁用后长期无水霉病有效治疗药物的空白,为解决孔雀石绿屡禁不止的食品安全问题提供了强有力的技术后盾。  孔

农业部:严打非法添加隐性成分

  记者从全国农产品质量安全监管工作会议上获悉:为确保农产品质量安全,今年农业部将开展农药、“瘦肉精”、生鲜乳、抗菌药、畜禽屠宰、渔业禁用药物、农资打假等7个专项治理行动。   种植业将开展农药及农药使用整治,严厉打击非法添加隐性成分和使用禁限用农药行为;畜牧业将严厉打击销售和使用“瘦肉精”、添加

农业部:严打非法添加隐性成分

  记者从全国农产品质量安全监管工作会议上获悉:为确保农产品质量安全,今年农业部将开展农药、“瘦肉精”、生鲜乳、抗菌药、畜禽屠宰、渔业禁用药物、农资打假等7个专项治理行动。   种植业将开展农药及农药使用整治,严厉打击非法添加隐性成分和使用禁限用农药行为;畜牧业将严厉打击销售和使用“瘦肉精”、添加

农业部开展开展7个专项治理行动

  记者从全国农产品质量安全监管工作会议上获悉:为确保农产品质量安全,今年农业部将开展农药、“瘦肉精”、生鲜乳、抗菌药、畜禽屠宰、渔业禁用药物、农资打假等7个专项治理行动。   种植业将开展农药及农药使用整治,严厉打击非法添加隐性成分和使用禁限用农药行为;畜牧业将严厉打击销售和使用“瘦肉

23辆新型检测车首次亮相-保驾节日食品安全

        本报讯 昨天一早,在市工商局举行的迎国庆食品安全保障誓师大会上,装备了国内最新快速检测设备的23辆食品安全检测车从亦庄正式发车。今后,这些食品检测车将为北京市民的食品安全保驾护航。        据悉,食品安全检测车上的装备能直接连通车载电脑进行分析,“除去前处理的时间,5分钟内就能

食品安全智能分析系统的检测项目介绍

  食品添加剂:二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、硫酸镁等  有毒有害物质:甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红等  果蔬中:农药残留,病害肉诊断:组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺  重金属含量:铅、镉、铬、汞