味千浓缩液主要成分是猪骨汤精产自山东泰安
上海工商部门调查"味千拉面"涉嫌虚假宣传，称暂未发现涉及食品安全的潜在风险。 ■ "味千拉面‘骨汤门’事件"追踪 上海相关部门2日公布"味千拉面"汤料问题的初步调查结果：其汤料浓缩液的主要成分是"猪骨汤精"，由山东泰安一家食品企业生产;同时，工商部门已介入调查"味千拉面"涉嫌虚假宣传。 根据调查，"味千拉面"汤料浓缩液的主要成分是一种"猪骨汤精"，生产企业为山东泰安京日丸善食品工业有限公司;"猪骨汤精"被运到西盖米食品(上海)有限公司后，添加调味料等，制作成汤料浓缩液，然后再送往上海领先餐饮管理有限公司，并配送到各家"味千拉面"门店。 上海食品药品监管部门表示，"猪骨汤精"属于复合调味料，监管部门对相关产品的生产许可证及配料表进行了检查，暂未发现涉及食品安全的潜在风险。 上海工商部门表示，"味千拉面"关于产品钙含量等广告内容会误导消费者，工商部门对此密切关注，目前已对企业涉嫌虚假宣传的问题展开调......阅读全文
味千浓缩液主要成分是猪骨汤精－产自山东泰安
上海工商部门调查"味千拉面"涉嫌虚假宣传，称暂未发现涉及食品安全的潜在风险。 ■ "味千拉面‘骨汤门’事件"追踪 上海相关部门2日公布"味千拉面"汤料问题的初步调查结果：其汤料浓缩液的主要成分是"猪骨汤精"，由山东泰安一家食品企业生产;同时，工商部门已介入调查"味千拉面"涉嫌虚假宣传
何计国：“拉面妹”有罪－“肯上校”无辜
近日来，被公众和媒体轰得焦头烂额的不止是铁道部，国内的两大餐饮巨头——味千拉面与肯德基先后被曝出其产品存在虚假情况：一个是用汤粉、汤料调制拉面汤底，一个是用豆浆粉或浓缩液配制豆浆。 这种稀释或调制而成的李鬼，与现熬现卖、原汁原味的李逵有什么区别呢?记者为此采访了中国农业大学食品学院营养与安
味千拉面被曝6000元买来检测报告
味千宣传所用的农业大学营养报告截图 受困“骨汤门”事件，曾连续4年蝉联“胡润餐饮富豪榜”首富的潘慰这几天身价缩水有点迅速。7月25日，当味千拉面正式承认骨汤钙含量表述“出错”时，味千控股(0538.HK)股价重挫8.29%，一天时间市值蒸发15亿港元，占有上市公司47.17%股
味千拉面自曝：“神秘汤料”究竟来自哪里？
味千拉面一直以白汤鲜美而深受消费者喜爱，那为什么味千提供给顾客的每一碗白汤都能保持口感一致，品质可控呢？25日，味千拉面相关负责人披露了味牛拉面的“神秘汤料”：用猪骨原料通过日本的先进生产工艺和专业设备熬制而成的浓缩汤液。 据介绍，味千公司一直宣传其汤料为猪骨原料熬
身陷骨汤门味千圆谎－专家称其行为属消费欺诈
身陷“骨汤门”的味千拉面不断圆谎。 昨天味千拉面中国公司发表声明坦承，该公司的汤料为“通过熬制工艺生成浓缩液”，对于“一碗拉面的汤钙含量是牛奶的4倍、普通肉类的数十倍”，味千公司也承认错误：“味千汤底的钙含量是由于浓缩未还原的计算方式错误而致，对此我们已修改。”
肯德基、味千拉面等大品牌频频失信－凸显监管失职问题
仅仅在日式快餐“巨无霸”味千拉面“骨汤门”后的几天，另一快餐巨头肯德基也被曝光：其销售的高价豆浆由粉剂冲泡，原材料成本或不足１元。用粉剂勾兑几成餐饮行业秘而不宣的“潜规则”。有网友提出疑问：国际知名大品牌为何在中国频频“失信”？消费领域这样的“李鬼”还有多少
北京开查味千拉面“骨汤门”－中消协称已涉嫌欺诈
7月28日，在市内一家味千拉面连锁店，顾客在消费。味千拉面陷入“汤底门” 市值一天蒸发15亿。 北京开查味千拉面“骨汤门” 将检测其面料所用添加剂;中消协称味千行为已涉嫌欺诈 昨日，北京市卫生监督所表示，已介入对味千拉面在京门店的调查，将对其面料使用添加
Lumi乌梅酵素饮涉嫌虚假宣传－配料含添加剂
标称无食品添加剂，但配料表中却写着“山梨糖醇”。有消费者反映，Lumi天猫旗舰店中，多款乌梅酵素饮品涉嫌虚假宣传并诱导消费者。记者调查发现，该Lumi商品每月成交记录达数百份。近日，Lumi上海产品经理胡先生回应称，页面错误是编辑工作失误所致，会尽快整改。
味千拉面受累“骨汤门”事件影响业绩股价双面拉黑
味千昨日发布上半年业绩预告，受累“骨汤门”事件影响，预计上半年盈利将大幅减少。但是味千并未公布具体减少的幅度。去年同期，味千实现营业额16.65亿港元，净利润约3.3亿元，同比前一年增长近4成。 对于业绩大幅下降的原因，味千在公告中表示，主要因为三方面导致：一是来自2011年第三季前后，部
受多因素影响味千拉面发布盈利警告去年净赚将减少
昨天，在港上市的知名餐饮连锁公司味千拉面(0538.HK)交出发布盈利警告，指出受中日关系等多重因素影响，去年净赚将减少。 昨天，味千拉面的公告表示，集团去年的综合股东应占溢利将较前年大幅减少。 公司解释，这主要是由于2012年下半年钓鱼岛事件引发的影响造
味千被曝违规添加食品添加剂被罚78万元
据中央人民广播电台报道 日本快餐“味千拉面”最近有点烦，还没有告别“骨汤门”的困扰，又迎来新麻烦。就在昨日，上海市质监局证实：味千拉面曾因违规在面料中添加食品添加剂被上海质检部门处罚78万元。 按照相关规定，上市公司有义务向投资者披露相关信息，但味千拉面并没有在
顾客在味千拉面吃出玻璃碴嘴被划伤获企业10倍赔偿
这就是惹祸的玻璃碴 9月2日晚上，家住城阳的刘女士和朋友一起到城阳文阳路的味千拉面店吃饭，在牛肉盖浇饭里吃出了玻璃碴，嘴被划伤。9月5日，经过最后协商，店里给刘女士赔偿了十倍的餐费，并补偿了一部分误工费。 “当天，我和朋友点了两份牛肉盖浇饭和几串肉，
上海味千拉面再陷虫咬门－8名食客被咬出肿块
一波未平，一波又起：当味千拉面还深陷“汤底门”事件之时，前天中午，在虹口区圣和圣时尚汇广场味千拉面店，又闹出了“虫咬门”事件。8名食客在就餐时，被从墙壁里、沙发里蹦出的虫子咬出肿块，其中包括一名孕妇。 食客黄先生说，当时他们一行5人在味千拉面店吃饭，突然妻子惊叫一声，只见墙壁里、沙发里蹦出很多
面馆骨汤咋“熬”出来的－农大否认给味千做过认证
近日，味千拉面骨汤被曝为汤粉勾兑而成。 日式骨汤拉面一直以“大骨现熬、“营养丰富、汤白味浓”而深受消费者的喜爱，以至于大大小小的日式拉面馆开遍全国。然而近日，被称为日式快餐“巨无霸”的味千拉面，却陷入了“用汤粉调制骨汤”的丑闻里，号称含钙量高达1600毫克的一碗汤
国家药监局查处霸王虚假宣传产品
国家食品药品监督管理局通报霸王（广州）有限公司2款产品虚假宣传查处情况 近日，根据媒体反映和地方食品药品监管部门日常监督检查情况，国家食品药品监督管理局发现霸王（广州）有限公司有关产品存在涉嫌虚假宣传问题，广东省食品药品监管局对该公司进行了监督检查。经调查核实，该公司生产的“霸王
“奇异果”不奇异－沃尔玛虚假宣传
日前，一消费者以沃尔玛宣武门分店对 “奇异果”虚假宣传为由将该超市诉至法院。 据该消费者田某称，2010年4月，他在沃尔玛宣武门分店购物时发现，有促销员在宣传一种新西兰进口水果，称“奇异果”。该水果有预防高血压、增强免疫力等特效，并派发了宣传彩页，上面有对奇异果极具诱惑力的介绍。
娃哈哈富氧水或涉虚假宣传
娃哈哈集团董事长宗庆后近日在京发布了新产品——“富氧弱碱性饮用水”。娃娃哈集团宣称，采用尖端锁氧技术，这款产品中的溶解氧含量为普通饮用水的6至10倍，可有效补充人体所需氧气，通过喝这种水，即可通过消化道黏膜渗透方式吸收水中的高浓度氧气，达到高效、简便、无毒副作用的补氧效果。 在娃娃哈集团官
食药监总局提醒勿轻信养生节目虚假宣传
据新华社电国家食品药品监管总局15日发布安全警示称，养生类电视节目“枫叶正红”以养生讲座之名，变相发布虚假广告并夸大产品功效，请消费者不要盲目购买其推销的“一力牌参茸片”，以免上当受骗。 据介绍，“一力牌参茸片”实为保健食品，批准的保健功能为缓解体力疲劳。“枫叶正红”节目广告宣称该产品具有
儿童蚊香标注“无毒”京东涉虚假宣传被查
记者昨天从海淀工商分局获悉，京东网上商城销售的“金盾”品牌婴儿蚊香液，将“微毒”的产品标成“无毒”，因涉嫌虚假宣传被立案调查。工商人员表示，除了京东，其他个别大型电商也存在这样的问题，工商部门近期将开展集中整治。 据海淀工商分局经检科相关负责人介绍，今年6月接到电话举报，称京东自营的“金盾”品
电商“酸碱体质”营销被指虚假宣传
近日，美国法院对“酸碱体质理论”创始人处以巨额罚款，该理论也随即被推翻。 记者昨日发现，电商平台上很多保健品、食品仍以“酸碱体质”做宣传。 就此有专家认为，商家以“酸碱体质”为卖点，则有义务证明产品能达到宣传中的效果，对于没有科学依据的虚假宣传，消费者可以依法维权。 医生称“酸碱体质理论”
齐河严打保健食品欺诈和虚假宣传
近日，山东省德州市齐河县市场监管局按照该县市场监管局、县教育和体育局、县公安局、县农业农村局联合制定的《在“不忘初心、牢记使命”主题教育中整治食品安全问题专项整治实施方案》的有关要求，开展了食品保健食品欺诈和虚假宣传专项整治行动。 联合行动采取随机抽查、专项监测等方式实现对保健食品广告监测的全
国内连锁餐饮行业遭遇信任危机，消费者谈“精”色变
过去的一个月，国内连锁餐饮行业遭遇信任危机，诸多知名餐饮品牌纷纷陷入“勾兑门”。先是味千拉面身陷“勾兑骨汤门”，接着肯德基又被爆出了“勾兑豆浆”，其后山西爆出95%的老陈醋均为“勾兑醋”，最后连一向在顾客中口碑很好的“海底捞”火锅也因“勾兑汤料”、“勾兑饮料”被频频质疑。这一轮针对食品消费安全的
食药监总局：“雾霾克星”制氧机等系虚假宣传
据食药监总局网站消息，近期，一些不法商贩在网络上以“雾霾克星”“净化雾霾”等为噱头对部分医疗器械产品进行虚假宣传，并借“雾霾天气”非法销售制氧机、便携式氧气呼吸器等产品，误导消费者，给消费者带来安全隐患。为保护消费者切身利益，国家食品药品监督管理总局提醒消费者： 生产经营医疗器械产品须依法取得
牛奶“奶”成分含量为“0”－超市虚假宣传被查
一些不法商家盯上牛奶市场，干起了制售假冒伪劣的勾当。日前，枣阳市成功查处一起销售牛奶其成分含量为零的案件，涉案牛奶饮品已被工商部门依法查扣并罚款。 据悉，今年1月15日，太平工商所执法人员在对寺沙路经营户销售的零售商品进行检查时发现，该镇一家超市内经销的标注为汇大牌香蕉牛奶的商品，其名称与扫
总局通告10起食品药品虚假宣传广告
近期，食品药品监管部门监测到贵阳济仁堂药业有限公司生产的处方药“疗癣卡西甫散”、吉林省神经精神病医院制药厂生产的处方药“复方苯巴比妥溴化钠片”、昆明中药厂有限公司生产的处方药“癫痫宁片”、山东润华药业有限公司生产的处方药“洋参龟灵口服液”等4起药品广告，郑州弘德堂健康产业有限公司生产的医疗器械“
可口可乐公司果汁标签或涉嫌虚假宣传
据质检总局网站信息公开栏最新消息，食品安全信息网日前报道，美国最高法院向FDA发函，索要关于可口可乐公司一些果汁饮料的情况。近期，美国Pom果汁公司起诉可口可乐公司，称其在旗下的一些产品标签中涉嫌虚假宣传。 Pom公司代表认为，可口可乐公司的石榴蓝莓果汁的含量根本达不到FDA的要求，不能称
保健食品“痛点”依然是虚假宣传
2017年，作为食品安全治理的“关键少数”，保健食品表现如何？新京报记者近日对国家食药监总局官网抽检公告进行盘点和梳理，同时结合行业智库庶正康讯的统计数据，为2017年保健食品的总体情况“打分”。在不合格产品中，广东长兴生物科技股份有限公司生命需宝牌辅助降血糖袋泡茶，菌落总数严重超标；江西同乐堂
因长期虚假宣传，高校被罚250万美元
美国密歇根州的贝克学院（Baker College）是一所有百年历史的高校。 近日，这所百年私立大学被美国教育部处以250万美元的罚款，原因是该高校长期以来在学校宣传方面存在“严重虚假陈述”。 几年来，贝克学院通过电子邮件宣传，称其“总体职业成功率”约为91%，其汽车项目的成功率接近96%，
地沟油检测难保真实性－信息不对称成参与掣肘
近日卫生部发布消息称，正在全力组织科研攻关鉴别地沟油检验方法。就目前已经征集到的5种地沟油检测方法，因特异性不强而被否，为此卫生部将继续向社会征集鉴别方法。对此，在10月15日召开的2011年中国食品安全法治高峰论坛陕西分论坛上，重庆大学法学院教授曾文革坦言，到现在仍没
多品牌“防雾霾”口罩涉嫌虚假宣传被调查
北京市工商部门近日执法发现，多个品牌“防雾霾”口罩涉嫌虚假宣传，“防雾霾”“防PM2.5”“100%安全”等宣传用语夸大了口罩的实际功效。目前相关部门已对几家涉事企业立案调查。 北京市海淀工商分局北太平庄工商所在辖区内药房检查发现，多品牌口罩上都印制“PM2.5”等字样。工作人员说，国家还没有