现行奶粉标准为何没有三聚氰胺检测项目?
三鹿婴幼儿奶粉事件发生后,不少消费者和媒体都对我国婴幼儿奶粉的检验标准提出了疑问,纷纷质疑在我国婴幼儿奶粉的现行标准中没有对三聚氰胺的检测项目。 16日,国家标准委就婴幼儿配方粉的国家标准有关情况进行了说明。国家标准委表示,按照我国现行法律法规规定,三聚氰胺属非食品用化学物质,食品中严禁添加。对法律、法规明令禁止的行为,产品标准不再一一列出,这也是国际食品法典委员会和世界各国的通行做法。 国家标准委在说明中表示,根据我国《食品卫生法》的规定,禁止生产经营掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的食品;禁止生产经营用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的食品;禁止生产经营含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的食品。同时,对法律、法规明令禁止的行为和国家标准列明的允许使用物质之外的添加剂均不得使用,企业生产加工过程中必须严格遵守。 而且根据《食品卫生法》的规定,结合我国婴幼儿健康和正常生长发育所需的营养要求,我国制定了《婴儿配......阅读全文
《食品容器等用三聚氰胺甲醛成型品卫生标准》将实施
今年9月1日起,密胺餐具适用的我国强制性标准GB9690-2009《食品容器、包装材料用三聚氰胺-甲醛成型品卫生标准》将正式实施,从而将取代20年前的标准GB9690-88《食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准》。 据了解,与旧标准相比,新标准作了较大修改。首次规定所选材料三聚氰胺-甲醛树脂在
西班牙食品检出三聚氰胺-韩国停售12种食品饮料
韩国食品医药安全厅24日宣布,韩国政府在一批西班牙生产的食品添加剂中发现三聚氰胺,决定暂停销售12种使用该添加剂的韩国食品和饮料。 韩国食品医药安全厅说,由德国CFB公司在西班牙生产的一批铁桶装食品添加剂被检测出三聚氰胺的含量为8.4-21.9ppm。 韩国的海太饮料、好丽友食品等6
三鹿集团称目前没有对三聚氰胺监测标准
据三鹿集团发布的产品召回声明称,经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,市场上大约有700吨。 中新社发 吕建设 摄 中新社石家庄九月十二日电 (记者 田张梦 高新国)记者今日走访深陷“奶粉门”事件的石家庄三鹿集团。三鹿称,经公司自检发
三聚氰胺检测仪介绍
可直接定量或定性检测乳品中三聚氰胺,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目,升级为兽药残留、抗生素、黄曲霉毒素、动物疫病等检测仪。 仪器特点: 1、超大7英寸全彩触摸屏,全中文显示,图标化触摸式操作,简单方便; 2、96孔可视化布板,借助PC软件可实现单
三聚氰胺没发现会致癌
据新华社电 针对媒体关心的三聚氰胺的毒性问题,昨日,卫生部部长陈竺在国新办新闻发布会上说,三聚氰胺是一种低毒的化工原料,主要是对泌尿系统有影响。迄今还未发现对人类诱发肿瘤的情况。国务院有关部门负责人前日也曾表示,没有发现对人类有致癌作用。 奥运奶制品未见三聚氰胺 在国务院新闻办昨日举行的新闻发布
乳制品中三聚氰胺检测
乳制品中三聚氰胺检测国标解读1. 三聚氰胺的检测方法a) 非国家标准方法:酶标仪法、试剂盒法(这两个方法都存在灵敏度低、假阳性率高的问题,结果不被认可)b) 国标方法:i. GB/T 22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》,这一标准共有三个方法,分别为高效液相色谱法、气相色谱-质谱
三聚氰胺重现-凸显监管乏力
日前,湖北襄樊市工商部门紧急要求排查湖北远山乳业生产的有毒乳酸玉米奶。检测结果表明,这批乳酸玉米奶每公斤含了4.8毫克三聚氰胺,含量严重超标。 三聚氰胺很可怕,更可怕的是,我们不知道三聚氰胺何时、何地出没,因为它总是出其不意地抛头露面,湖北这起三聚氰胺风波即是如此。就在人们渐渐
熊猫乳品三聚氰胺超标被查
熊猫乳品三聚氰胺超标被查 3名犯罪嫌疑人被起诉 市质监局前天发布通报表示,上海熊猫乳品有限公司因涉嫌生产销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品,已被依法进行了查处。市公安部门已将宁夏熊猫乳品有限公司涉嫌销售有毒有害食品案及相关嫌疑人移送宁夏公安部门处理。 市质监局前天发布通报表示,上海熊猫乳品
简述三聚氰胺的基本用途
三聚氰胺是一种重要的氮杂环有机化工原料,主要用作制造三聚氰胺甲醛树脂(MF)的主要原料、有机元素分析试剂,也用于有机及树脂的合成作皮革加工的鞣剂和填充剂,还用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业,还可以作阻燃剂、甲醛清洁剂、化肥等。 三聚氰胺是膨胀型阻燃剂最常用的气源,也是制
德国BRF发布关于三聚氰胺食品接触产品的警告
德国联邦风险评估所(BFR)于近日发布警告,呼吁消费者警惕含有三聚氰胺的食品接触产品,如盘子、塑料碗和其他厨具等,原因是这些产品在加热到一定温度时会释放出三聚氰胺和甲醛。根据BFR和相关机构的研究,这些产品在经过加热或微波后,其所释放出来的甲醛和三聚氰胺迁移量大大超过了常规人体接受水平
如何用酶标仪检测食品及饲料中的三聚氰胺
适用:利用酶联免疫吸附测定法用于食品及饲料中三聚氰胺的定量测定。检测原理:酶联免疫吸附测定法定量测定三聚氰胺残留。利用萃取液通过均质及振荡的方式提取样品中的三聚氰胺进行免疫测定。先将三聚氰胺酶标记物,样品萃取物及标准加入到已经包被有三聚氰胺抗体的微孔中开始反应。在30分钟的孵育过程中,样品萃取物中的
如何用酶标仪检测食品及饲料中的三聚氰胺
如何用酶标仪检测食品及饲料中的三聚氰胺 ——酶联免疫吸附定量测定法 适用: 利用酶联免疫吸附测定法用于食品及饲料中三聚氰胺的定量测定。 检测原理: 酶联免疫吸附测定法定量测定三聚氰胺残留。利用萃取液通过均质及振荡的方式提取样品中的三聚氰胺进行免疫测定。先将三聚氰胺酶
同时测定三聚氰胺和三聚氰酸(一)
本文通过LC-MS和戴安公司的混合基质柱WAX-1,对宠物食品和生物样品中的三聚氰胺和三聚氰酸进行了有效的检测,取得了理想的实验结果。 由于宠物食品被三聚氰胺和三聚氰酸污染,当三聚氰胺和三聚氰酸同时存在时会形成一种不溶结晶物,这种物质可能影响到肾脏功能,最近的研究发现很多宠物的死亡和健康问题是由
同时测定三聚氰胺和三聚氰酸(二)
通过几个色谱因子的综合考虑可以为方法优化提供更大的适应性,并能控制三聚氰酸的保留时间,大概在6~15min的范围。 图3. 流动相的总离子强度对保留时间的影响。 质谱检测优化 质谱检测的优化和色谱的优化相结合。图4是最优化分离度、灵敏度和高通量方法的校准标准色谱图。 图
美发布三聚氰胺标准-2.5ppm以下对健康无害
被境外卫生机构指检出三聚氰胺的食品名单越来越多,让购买了这些产品的市民十分为难。到底食物是否绝对不含有三聚氰胺才能安全食用呢?虽然各国对三聚氰胺检测标准不一,不过美国食品药品监督管理局(FDA)上周五发布的标准则表示,三聚氰胺含量2.5ppm以下(即2.5毫克/公斤)不会对公众健康产生危险。据了解,
饲料三聚氰胺限量标准即将出台-目前正在制订中
据媒体报道,继乳品之后,农业部即将出台饲料三聚氰胺限量标准,目前标准正在制订中。 去年3月份中国出口美国的宠物饲料被检测出三聚氰胺超标后,农业部在当年6月份就发布了饲料三聚氰胺检测方法,但没有对含量进行限制。正规饲料企业从去年起就开始增加了对饲料中三聚氰胺的检测。 正大集团下属北京大发正大有限公
世卫组织确立三聚氰胺每日耐受摄入量标准
据联合国网站报道,日前世界卫生组织在加拿大渥太华举办了一个由食品安全专家参加的会议,与会专家确定了“三聚氰胺0.2毫克/公斤体重”的每日耐受摄入量(tolerable daily intake,TDI)。按上述数字标准计算,一个体重为50公斤的成年人每天的三聚氰胺可容忍摄入量不应超过10毫克,此
三聚氰胺残留标准-会不会成为一个谜?
前言:三聚氰胺含量标准到底是怎样的,迫切需要农业部联合相关部门召开一个新闻发布会进行释疑,到底是违禁品还是残留标准不明? 如果没有之前影响如此巨大的毒奶粉事件,刚刚冒出来的“三聚氰胺超标鸡蛋”想必不会引起这么大的恐慌,很简单,因为我们还没有恐惧的标准。 “香港查出三聚氰胺超标鸡蛋”一事有了最新进
食品接触材料不容忽视-欧盟降低三聚氰胺TDI值
4月13日,欧盟食品安全机构(EFSA)降低了三聚氰胺(在食品中)的每日允许限量(TDI)数值。(欧盟原有三聚氰胺每日允许限量值为:0.5毫克/千克体重?每日。)新设定的每日允许限量值为:0.2毫克/千克体重?每日。新调整的限量值与世界卫生组织(WHO)于2008年设定的每日允许限量值
固相萃取仪在检测食品中三聚氰胺的应用
三聚氰胺是一种重要的氮杂环有机化工原料,水溶液显弱碱性,能溶于甲醇、乙酸等,微溶于水和乙醇,不溶于乙醚、苯等,而且在传统C-18柱上保留很 差。利用此特性,人们普遍采用离子对试剂液相色谱法和液质联用方法进行检测。但由于食品基质复杂,使得样品的处理甚关键。我们采用三酸提取,固相萃取小柱 净
安捷伦应对食品中三聚氰胺检测的多种解决方案
2008年3月15日加拿大某宠物食品制造商向美国FDA通报了宠物因食用其生产的食品而死亡的案例,由此引发了全球市场对于三聚氰胺污染食品事件的高度关注。今年9月在中国又出现了因奶粉受到三聚氰胺污染而导致的婴儿肾结石病例,再次引起了社会的巨大忧虑。针对此次紧急事件,安捷伦科技迅速响应,利用自身完善的产品
三聚氰胺事件及其对全球食品供应链的冲击
近期关于亚洲国家发生的三聚氰胺污染婴幼儿配方奶粉的新闻报道,又一次引起了全球对食品供应链安全的关注。其实,2007年3月相类似的事件在美国宠物食品中也曾发生过,世界各国政府管理机构都在研究科学的质控方法检测三聚氰胺和其代谢物,以其保证人类食品和动物饲料的安全性。 有关婴幼儿配方奶粉、饼干和糖果中检
农业部:我国对饲料三聚氰胺含量尚未强制检测
香港食品卫生部门近日在产自大连韩伟公司的“佳之选”鸡蛋中检出三聚氰胺含量超标,立刻在内地引起极大关注。新民网记者28日采访中国农业部获悉,目前,我国仅有饲料中含有三聚氰胺的检测标准,但没有饲料中含有三聚氰胺的含量标准。 农业部相关部门向新民网介绍说,检测标准和含量标准有区别,检测标准是指在三聚氰胺
三聚氰胺、三聚氰酸的快速灵敏检测法
一、摘要 由于婴儿配方奶粉生产商需要检测每批原料和成品是否存在三聚氰胺和三聚氰酸,因此有必要提供一种快速分析方法。本文所述的基于ACQUITY UPLC/MS/MS的方法由一家大型婴儿配方奶粉生产商的实验室开发;经证实,该方法非常灵敏且极其耐用,每天能分析100多个样本。 二、引言
三聚氰胺事件与“创新压力”有关
毒奶粉造成了数千名儿童的肾脏损伤。 (图片来源:Flickr\Tambako the Jaguar) 2008年一些儿童的肾脏损伤掀开了毒奶粉事件。对此,评论家指责相关的评奖体系过分重视科学创新,却忽略安全评价的重要性。 毒奶粉事件导致6名婴儿死亡,超过30万名婴儿患病。
三聚氰胺检测试剂盒
三聚氰胺检测试剂盒【介绍】BioXL公司开发的三聚氰胺试剂盒10min即可完成样品检测,检测原理如下:该试剂盒基于抗原-抗体间特异性免疫化学反应,样品中三聚氰胺与试剂条T线上固定的三聚氰胺竞争性结合“抗体-染料复合物”。若样品中三聚氰胺含量较高,三聚氰胺将抗体完全饱和,T线颜色很浅或不显色。相反,
新希望启用三聚氰胺检测平台
新希望乳业在业内率先运用物联网技术检测数据监测平台,实现对乳制品企业三聚氰胺检测数据的自动采集、自动传输、自动分析和自动报警,通过“靶向射击”大大提高了监管工作的有效性。目前,该系统已经在新希望乳业投入使用。新希望乳业表示,在产业链安全模式上实现了“源头可追溯”和“品质可控制
快速检验三聚氰胺新方法
美国发明三聚氰胺速测法 只需25秒 美国研发人员21日说,他们发明出可以快速检测牛奶中三聚氰胺的方法。 美国印第安纳州珀杜大学研发人员说,他们只需大约25秒钟时间就能检测出液态奶或奶粉中的三聚氰胺,哪怕含量极其微小。 美国食品和药物管理局去年11月发布关于奶制品中三聚氰胺含量的
乳企须独立检测三聚氰胺
乳企须独立检测三聚氰胺 不重新领证将被停产 质检总局要求,所有乳品行业企业年底前须重新申请生产许可证 近日,质检总局发布公告,要求现行所有获得乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业,应在年底前重新申请生产许可。明年3月1日起,未重新获得生产许可证的企业,将被停产。 明年3月无证企业