天津：“注胶虾”充斥水产市场
2012年02月07日，天津，消费者指着“注胶虾”的位置，在虾头和虾身之间的透明胶状物。 中国网消息2012年02月07日，天津，春节刚过，市民张女士到天津市和平区某菜市场购物，看到个头很大、很瓷实的大虾，于是买了5斤，没想到回家一看，原来这些大虾里面注了胶水，俗称“注胶虾”。 张女士检查发现，大虾肉感瓷实，虾头特别鼓且容易剥离，虾头内有明显的半透明果冻样物体。她表示，这样的“注胶虾”让人吃了很不放心，并且还有故意加重分量的嫌疑。 为了弄清市场的“注胶虾”，记者到和平区几个菜市场进行暗访发现，到处都是“注胶虾”，商贩刘某说，现在出售的大虾基本都有“注胶”，不然不挣钱。商贩吴某说，我们进货时候大虾就有“注胶”，我们也没办法。由于进货渠道和批发商的“注胶”，使得天津到处都是“注胶虾”。 记者在谷歌搜索输入“天津注胶虾”，发现有三万九千条信息，反映天津有“注胶虾”的网友也真不少，天津网网友说：“我在河西区瑞江农贸市......阅读全文
天津：“注胶虾”充斥水产市场
2012年02月07日，天津，消费者指着“注胶虾”的位置，在虾头和虾身之间的透明胶状物。 中国网消息2012年02月07日，天津，春节刚过，市民张女士到天津市和平区某菜市场购物，看到个头很大、很瓷实的大虾，于是买了5斤，没想到回家一看，原来这些大虾里面注了胶水，俗称“注胶虾”。
天津注胶虾事件真相调查:仅注胶还注化学物质
网言网语 日前，多个网站热传“注胶虾”充斥天津水产市场。据传，不法商贩在冻虾的虾头和虾身注入明胶，以增加重量、改善卖相。该消息随即被大量转载， “注胶虾”迅速成为目前食品安全领域的焦点话题。对此，有商贩竟称“注胶虾吃不死人的”，引起网民愤慨。天津“注胶虾”究竟有多泛滥?是谁往虾身上注胶
天津现“注胶虾” 质检机构称无法检测
核心提示：天津多个水产批发市场和社区农贸市场发现“注胶虾”销售。记者买了两批“注胶虾”样品，试图找相关检测机构检测注入虾体内的“透明物质”为何物，但多家农产品质量监督检测机构都称“无法检测”，要有明确的检测项目和目的，才能做检测，否则“不知从何下手”。 2012年02月07日，天津
北京水产市场自行排查商户是否使用“洗虾粉”
近期南京小龙虾用洗虾粉致人患横纹肌溶解症一事，使得消费者对小龙虾心生疑虑，记者昨天从北京水产市场了解到，市场已经自行排查商户是否使用“洗虾粉”。 南城的京深海鲜市场有关人士告诉记者，该市场以销售海鲜为主，通过自查，市场里销售小龙虾的商户只有一两家，此前也没听说过“洗虾粉”，另外，随着天气渐
“注胶”食品何以流向餐桌？
日前温州市民郑女士在市场买了3只大虾，发现大虾体内竟被注射了不明胶状物。 之所以各种“注”法层出不穷，且大有后浪推前浪之势，不外乎指向一个“利”字。不可否认，经“注胶美容”的食品，提升了卖相，消费者被表象所迷惑。这并非食品“美容伎俩”的第一次大显身手，类似工业双氧水美白法、硫磺熏蒸法、
黄鳝胖不关避孕药的事 河鲜海鲜：这些锅我们不背
炎炎夏日，当一天的暑热散去，点一盘麻辣小龙虾，烤几只大虾，再配上一瓶啤酒，是很多人下班后对自己的“犒劳”。然而，近期关于河鲜、海鲜的谣言再次兴起，影响着人们的食欲。这期我们集中揭露相关谣言，让大家吃得安心。 小龙虾 我不是用来处理尸体的 ●谣言：二战时期日军生化部队将经过基因改造
虾类水产病毒病害检测试剂盒有哪些
对虾白斑综合症病毒（WSSV）核酸检测试剂盒（恒温荧光法）对虾白斑综合症病毒（WSSV）核酸检测试剂盒（PCR-荧光探针法）对虾白斑综合症病毒（WSSV）核酸检测试剂盒（恒温荧光法—一管式）对虾桃拉综合症病毒（TSV）核酸检测试剂盒（恒温荧光法）对虾桃拉综合症病毒（TSV）核酸检测试剂盒（PCR-荧
越南虾对CPTPP市场出口年末恢复良好
越南《海关在线》12月13日报道，据越南水产加工和出口协会称，CPTPP是越南虾出口的第二大市场，仅次于美国，占越南虾出口总额的25%。 今年前11个月，越南对CPTPP市场的虾出口额为9.052亿美元，同比下降0.2%。越南对CPTPP主要市场的虾出口在年底复苏。 CPTPP协议生效后，C
食品快检进驻河南水产市场
近日，记者从区食品药品监督管理局获悉，为做好节日期间市场经营领域的食品安全监管工作，区食品药品监督管理局环山所从1月12开始在河南水产市场部署开展“食品快检进市场”活动。 抽检人员将随机对市场内几个商贩的在售农副产品进行采集，其中蔬菜类主要以抽检芹菜、菠菜、芹菜、生菜等居民食用率高而且容易产生
装海鲜黑塑料袋着色剂含有害物质
近日，笔者在烟台幸福河市场、红利市场等菜市场看到，几乎每个海鲜摊贩都将黑色塑料袋摆放在显眼位置。当笔者提出购买海鲜时，大部分摊主在称重后直接将海鲜放进黑色塑料袋。“黑袋子大，结实。”一位海鲜摊贩告诉笔者，海鲜摊位用黑塑料袋是由市场来决定的，因为鲜活水产品若用薄胶袋很容易刺破，不好携带。为此，摊主