Antpedia LOGO WIKI资讯

浙江女科技工作者变身“茶农”

中国农业科学院茶叶研究所龙冠茶业全产业链示范园。张斌 摄 4月16日电(张斌)各行各业的女性科技工作者变身为“茶农”行走在田埂之间,15日,这一场景在位于杭州西湖风景名胜区的中国农业科学院茶叶研究所上演。 15日,在“人间四月天,走进新时代——做科技文化融合的巾帼先行者”活动上,浙江省女科技工作者协会的会员们来到中国农业科学院茶叶研究所龙冠茶业全产业链示范园(下称:示范园),参观体验茶叶生产过程,并在活动后的论坛环节共同探讨茶叶“背后的故事”。 活动现场,女科技工作者们戴上斗笠、背上茶篓体验龙井茶采摘工序。示范园内,现代化的茶园设备也吸引了她们的关注。 浙江省女科技工作者协会的会员们参观示范园。张斌 摄 ......阅读全文

农科院茶叶研究所878万茶叶品质研究专项采购LCMS、GCMS等

  分析测试百科网讯 2019年6月11日,中国农业科学院茶叶研究所发布了3项仪器设备采购招标公告,“中国农业科学院茶叶研究所修购专项院所共享设备平台茶叶品质化学研究仪器设备购置”,分别采购超高效液相色谱-高分辨质谱联用仪、氨基酸分析仪、元素分析仪、GC-MS动态顶空DHS模块、快速纯化色谱系统、流

中国科学报:“蜡油”炒茶疑云

  清明前后,正是杭州龙井上市的时节,然而自从网上曝出“茶厂在炒茶时为保持茶叶品相完好,随意使用蜡油”的消息后,短短几天,茶叶的安全问题引起了人们的关注……■本报见习记者 彭科峰  4月3日,北京市西城区马连道,大大小小的茶叶市场内,完全没有了前几天的热闹劲儿。《中国科学报》记者随意

148项2019年度江西省科学技术奖初评推荐项目公布

江西省科学技术进步奖(90)项序号项目名称主要完成人(单位,职务,职称)主要完成单位提名单位12-氨基-1,3-丙二醇的合成工艺研究朱中华(江西东邦药业有限公司,经理,工程师);王贵斌(江西东邦药业有限公司,经理,工程师);姚金伟(江西东邦药业有限公司,副经理,助理工程师);李雪锋;迟乐乐;王杰;常

农业部农产品加工标准化技术委员会成立

农业部关于成立农业部农产品加工标准化技术委员会的通知  各位委员及有关单位:  为加强农产品加工领域的标准化工作,充分发挥农产品加工科研、教学、生产、流通、检测等方面专家的作用,建立健全农产品加工标准体系,提高我国农产品加工标准化水平,经我部研究,决定成立农业部农产品加工标准化技术委员会。

中国输欧茶叶大范围出现新型污染物 国内暂不检该项目

  持久性的有毒物质高氯酸盐正在威胁中国的茶叶出口贸易,这个新的污染物如何进入茶叶的,目前还没有科学结论。  欧盟正在酝酿一项针对来自中国茶叶的强制性标准,即规定茶叶中高氯酸盐的含量应在合理限值之下。  宁波一家检测服务公司的市场经理告诉《财经》记者,自2015年以来,浙江茶商送检的样本中高氯酸盐的

中国输欧茶叶大范围出现新型污染物 含有毒物质

   持久性的有毒物质高氯酸盐正在威胁中国的茶叶出口贸易,这个新的污染物如何进入茶叶的,目前还没有科学结论。   欧盟正在酝酿一项针对来自中国茶叶的强制性标准,即规定茶叶中高氯酸盐的含量应在合理限值之下。   宁波一家检测服务公司的市场经理告诉《财经》记者,自2015年以来,浙江茶商送检的样本中高氯

浦绍柳:用科技收获一季好茶

    “有好的原料,更需要有好的技术和理念,才能做出好产品,提升附加值!”  “我们农科人,就没有歇下来的时候!”浦绍柳说。又是一年春茶季,技术推广、茶农技术咨询、产品生产、中试平台车间管理都是事儿,直接导致接受记者采访的时间也往后延了两次。  2016年,云南省农业科学院茶叶研究所研究

龙井茶树染色体级别基因组组装成功

   龙井43    中国农科院供图 近日,《自然—通讯》在线发表了我国科学家在茶树全基因组组装和茶树起源演化研究上取得的重要突破。该项研究由中国农业科学院茶叶研究所(以下简称茶叶所)和中国农业科学院深圳农业基因组研究所(以下简称基因组所)主导并

抹茶食品原料可能并非真正抹茶粉 绿茶粉掺杂香精充数

  抹茶蛋糕、抹茶饼干……市面上各式各类抹茶味食品随处可见,而抹茶口味也是近几年在国内食品市场兴起,颜色清新而带着淡淡茶香味尤其受到年轻群体的喜爱。不过,这类抹茶食品却并非百分之百添加抹茶粉所制成,不少商家会为了节约成本而使用价格更便宜的绿茶粉,为保证色泽和口感还会添加香精和色素。  抹茶食品和抹茶

茶叶粉=天然抹茶?抹茶食品被曝添加香精色素成惯例

  绿茶粉+香精=抹茶? 香浓翠绿的抹茶蛋糕可能不靠谱!   抹茶味蛋糕、抹茶味冰淇淋、抹茶味糖果、抹茶味饮料……因为颜色养眼口感清新,一到夏天,吃货们总是能在琳琅满目的夏季美食中一眼挑出抹茶口味作为首选。不过,市场上不少抹茶食品里面添加的仅仅是绿茶

农业部新增27家部重点实验室/站

  根据《农业部重点实验室发展规划(2010-2015年)》(农科教发[2010]4号)和《农业部重点实验室管理办法》(农科教发[2010]5号),我部启动了增补部分重点实验室和农业科学观测实验站的建设工作。在各单位申报、专家组评审的基础上,经研究,现将增补农业部重点实验室和农业科学观测实验站建设的

茶树的驯化历史和遗传机制研究新发现

  茶树是重要的经济植物,其特征是基因组大、杂合度高、物种多样性高。中国农业科学院茶叶研究所、深圳农业基因组研究所和中国科学院昆明动物研究所在基因组层面上对茶树开展合作研究。  该研究获得染色体级别高质量的中国茶(Camellia sinensis var.sinensis)“Longjing 43

农业农村部批复7个实验室建设项目 购置数百台仪器设备

  分析测试百科网讯 近日,农业农村部拟批复7个实验室建设项目:中国农业科学院上海兽医研究所国家血吸虫病参考实验室、中国农业科学院茶叶研究所农业农村部茶树生物学与资源利用重点实验室、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业农村部畜禽遗传资源与种质创新重点实验室、中国农业科学院蔬菜花卉研究所兰陵试验基地、

“春茶有农残”刷爆朋友圈 喝茶等于“服毒”?

  清明前后,又到了春茶上市的季节,一则关于茶的“应景”文章也同时刷爆朋友圈。文章指出“春茶中含过量农药,一喝就中毒。而夏秋季的茶叶更是可怕,连茶农自己都不喝。”喝茶真的等于“服毒”?现在的茶叶到底还能不能喝了?带着这个问题,记者采访了有关专家。  误区:春茶中含过量农药 真相:受病虫害影响小基本不

新型茶源重组抗菌剂具有良好生物安全性

茶氨酸多肽铜团簇可有效治愈耐甲氧西林金黄色葡萄球菌引起的小鼠伤口感染。    中国农科院供图茶氨酸多肽铜团簇治疗MRSA感染的小鼠败血症模型    中国农科院供图 1月29日,《先进功能材料》在线发表中国农业科学院茶叶研究所(以下简称茶叶所)茶叶质量与风险

“贵州茶产业关键技术研究与产业化示范”实施成效显著

  《贵州茶产业关键技术研究与产业化示范》重大科技专项,由贵州省茶叶研究所联合浙江大学、贵州大学、贵州省山地农业机械研究所、贵州湄潭兰馨茶叶有限公司、贵阳春秋茶业有限公司等近20家企业、高校、科研院所共同实施。试验基地涉及到 16个茶场、9个茶叶加工厂,10个村民组,茶叶种植户3300户。累计投

美研究认为气候变化影响茶叶有益化学物质含量

中国云南省一名正在采茶的女性,她采摘的茶叶随后会经过发酵制作成驰名中外的普洱茶。  “尝尝这个。”Selena Ahmed一边说,一边拿出从山坡梯田里的茶树上采摘的精致绿芽。初尝口感略苦,像一小杯浓缩咖啡,随后便是其带来的舒适感。当Ahmed回到执教的美国蒙大拿州立大学波兹曼分校之后,这位民族植物学

我国科学家在茶树起源演化研究上取得重要突破

  由中国农业科学院茶叶研究所和中国农业科学院深圳农业基因组研究所主导的一项研究,日前揭示了茶树群体的系统发生关系,描绘了栽培茶树的进化历史。研究成果为茶树基因组学研究和育种研究,以及茶树遗传和进化研究提供了丰富素材。 茶是世界性饮料。茶树起源于中国,在我国分布广泛,种质资源丰富,红茶

无国家统一标准监管存在空白菊花产品呼唤"管起来"

  核心阅读  针对有人指责中国菊花杀菌剂多菌灵超标的情况,记者通过实地调查和市场样品抽检发现,品牌菊花产品不存在多菌灵超标。(详见本报4月9日报道《菊花茶,安全吗?》)但记者同时发现,国内缺乏针对食用菊花的农药登记管理,各地标准不同、检测项目不一,亟须加强研究与监管。  国家标准缺失,各地标准“打

中国农科院茶叶研究所研发中心将落户嵊州

  近日,嵊州市与中国农业科学院茶叶研究所签订了研发中心(嵊州)项目用地转让协议,将嵊州茶场340余亩土地转让给了中茶所用于建设国家农业科技创新平台的重点项目"国家茶叶综合实验基地"。这标志着中茶所设立在嵊州市的研发中心的建设迈出了关键性的一步。  为加强研究所与地方的合作与交流,促进科学

稀土限量标准取消给茶产业带来积极影响

  近日,国家卫生计生委在官方网站发布了新的食品安全国家标准,删除了包含茶叶在内的植物性食品中的稀土限量要求,这套沿用了26年的茶叶“稀土限量令”终于取消。那么茶叶稀土标准是怎么来的?稀土标准取消是否会影响消费者权益?它将给茶产业带来哪些影响?记者就此深入茶叶主产区展开调查。   稀土,包括钪、钇、

稀土限量标准取消给茶产业带来积极影响

   近日,国家卫生计生委在官方网站发布了新的食品安全国家标准,删除了包含茶叶在内的植物性食品中的稀土限量要求,这套沿用了26年的茶叶“稀土限量令”终于取消。那么茶叶稀土标准是怎么来的?稀土标准取消是否会影响消费者权益?它将给茶产业带来哪些影响?记者就此深入茶叶主产区展开调查。   稀土,包括钪、钇

山东省茶叶质检站科研项目通过鉴定

8月26日,由山东省茶叶质量监督检验站和日照市茶叶科学研究所共同承担的《日照茶区与南方茶区不同茶树品种生育特性和茶叶品质对比调查研究》课题顺利通过专家鉴定。据悉,2005年,《日照茶区与南方茶区不同茶树品种生育特性和茶叶品质对比调查研究》项目由国家质检总局立项。3年来,项目组对日照茶区栽培的黄山群体

第四届中国科协青年人才托举工程名单出炉 285人拟入选

序号姓名性别出生年月研究领域或方向所在单位推荐专家推荐单位123蒋力帅*男1989年02月矿山岩体力学山东科技大学宋振骐中国煤炭学会124莫帅*男1987年06月纺织机械与设备天津工业大学王先逵,张以都,金国光中国纺织工程学会125余厚咏*男1986年12月纺织材料浙江理工大学陈文兴,朱美芳,姚菊明

一项农残标准的改变让浙茶舒了口气

  前不久,欧盟将我国输欧茶叶中的一项农药残留标准提高到了0.02mg/kg,这让金华、安吉等地的茶叶出口商舒了口气。  “2013年下半年,欧盟逐步加大对我国输欧茶叶蒽醌残留的检测力度。今年5月18日之前,欧盟对茶叶中蒽醌的判定标准为0.01mg/kg的"默认标准"。在这段时间里,我国输欧茶叶因蒽

陈亮小组茶树功能基因组研究取得进展

  我国只有不到25%的茶园栽种经过改良的品种   茶树是一种重要的经济植物,由于其自身特性的限制,茶树分子生物学尤其是功能基因研究相对迟缓。在国家自然科学基金等的资助下,中国农业科学院茶叶研究所研究员陈亮率先展开茶树功能基因组、茶树分子标记研究,从更深层次上认识茶树生长发育、起源、

农科院茶叶研究所:黑茶香气品质化学研究新进展

   黑茶是一类特殊微生物发酵茶,具有独特的风味品质。在微生物参与的后发酵过程中,黑毛茶原料中的化学成分发生了剧烈变化,从而奠定了黑茶风味品质的重要化学物质基础。一般按照产地和加工工艺的差异,我国黑茶产品主要包括普洱茶、茯砖茶、六堡茶、青砖茶、康砖茶等。以往研究表明,不同类型黑茶的挥发性成分差异很大

助力茶叶生产与消费 茶多酚含量速测方法出炉

国人爱茶,古来有之。我国作为茶叶的主要发源地,拥有十分悠久的茶叶种植历史,并且在漫长的种植过程中还衍生出了非常丰富的茶文化,煮茶、品茶、以茶代礼等习俗都已经沿袭了上千年。不仅如此,茶叶还是我国农业的重要组成部分,我国每年的茶叶产量和出口量均排名quan球前列,有力地推动着国内经济的稳步发展。   &

2016检验检测机构资质认定专项检查 88家存在违法违规

  分析测试百科网讯 2017年3月8日,国家认监委通报2016年度检验检测机构资质认定专项监督检查情况。本次专项检查针对食品农产品、建材建筑、纺织服装、日用消费品等重点检验检测领域,在湖北、西藏、北京、山西、重庆、宁夏、上海、海南、贵州、天津、江苏、广东、青海、新疆、甘肃、吉林等16个省(区、市)

中国茶叶学会助力浮梁茶产业高质量发展

  近日,中国茶叶学会理事长、中国农业科学院茶叶研究所副所长江用文一行前往景德镇,助力浮梁茶产业高质量发展。这是“礼赞共和国、追梦新时代”——景德镇2019年全国科技工作者日活动暨中国茶叶学会科技志愿服务浮梁行系列活动之一。  期间,专家团队前往经公桥镇、蛟潭镇等主要涉茶地进行了实地考察,先后对浮梁